Hay muchas variedades de peras, sin embargo, al elegirlas para plantar en su parcela, el jardinero está interesado principalmente en la combinación óptima de características tales como el sabor, el rendimiento y la falta de pretensiones del árbol. En otras palabras, la pera ideal puede llamarse una que no requiere mucha atención y, al mismo tiempo, brinda regularmente una gran cantidad de frutas deliciosas. En esta revisión, hablaremos sobre un cultivar Silva bastante nuevo, que es bastante difícil de encontrar por todos los criterios mencionados anteriormente.

Descripción de grado botánico

Silva fue criado en la República de Adygea. A los obtentores de la Estación Experimental Maykop del Instituto de Investigación de Producción de Plantas de toda Rusia que lleva el nombre de N.I. Vavilov logró obtener un híbrido interesante al cruzar entre sí dos variedades de peras:

• French Triumph de Vienne (original - Triomphe de Vienne, es decir, el triunfo de Viena), popular debido a la combinación de compacidad de un árbol y frutos grandes, que es muy importante desde el punto de vista de aumentar la intensidad de la jardinería;
  

• Eva Balte, casi desconocida en Rusia, pero también distinguida por su gran fruto.
  

Hasta la fecha, Silva no está incluido en el Registro Estatal de logros de selección permitidos para su uso, y continúa siendo probado, por lo que no hay información oficial sobre las regiones de su zonificación.

Sin embargo, guiados por las revisiones de los jardineros que tienen experiencia práctica en la exploración del nuevo producto, debe tenerse en cuenta que la resistencia invernal de Silva no es lo suficientemente alta para el cultivo en regiones al norte de Adygea, incluida la parte media de la parte europea de Rusia, pero la variedad es excelente para Kuban y otras regiones Distrito Federal del Sur de la Federación de Rusia, el Cáucaso, Crimea y todo el territorio de Ucrania. Lea también artículos sobre este tema:

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Morfología del árbol y sistema radicular.

Una característica distintiva de Silva es el pequeño tamaño del árbol: no supera los 3 m de altura, y aún menos en una población enana. La tasa de crecimiento de la variedad también es baja.

La forma de la corona es ovalada, compacta (no se extiende), el engrosamiento y la frondosidad son bastante altos. Hojas estrechas, en largos tallos. Los riñones tienen forma de cono, fuertemente desviados del brote.

Descripción de la fruta

La principal ventaja de Silva son sus frutos. En primer lugar, es necesario tener en cuenta su tamaño: estas peras no solo son grandes, sino literalmente gigantescas.

Sabes La pera más grande del Libro Guinness de los Récords pesaba 1.405 gramos y se cultivó hace 40 años en el sur de Gales (Reino Unido). Una fruta que maduró en el jardín de un agricultor de Ingushetia Abas Matiev en 2013 puede considerarse un récord ruso, el peso de este gigante fue de 1007 gramos.

Con un peso mínimo de 200 gy un peso promedio de 350-400 g, las muestras individuales pueden alcanzar los 800 g, lo que es significativamente superior a otras variedades consideradas de frutos grandes.

En cuanto a las otras características de los frutos de Silva, se pueden describir de la siguiente manera:

Forma	Ancho, "botella", con tuberosidad pronunciada
Color	Amarillo verdoso en la etapa de madurez técnica, bronce con oxidación débil, después de la madurez completa. A veces hay un rubor rosado borroso en el lado que mira al sol
Pulpa	De color blanco o rosa claro, denso, muy jugoso, con oleosidad media, granulosidad y fragmentos sólidos
El gusto	Dulce, con la presencia de una nota almizclada, cuando se muerde, la carne no cruje, sino que se derrite en la boca.
Aroma	Afrutado pronunciado
Calificación de cata	5 (puntaje más alto)

Pros y contras de la variedad.

• Entre las ventajas por las que Silva se enamoró tanto de los agricultores profesionales como de los residentes de verano comunes se encuentran:
• características de sabor increíblemente altas;
• de frutos grandes;
• compacidad y debilidad de un árbol;
• alto rendimiento estable y fructificación temprana;
• buena transportabilidad de la fruta;
• sin pretensiones;
• resistencia al invierno (ajustada por región de cultivo);
• buena resistencia a diversas infecciones fúngicas, en particular, a la costra.

Importante! Los jardineros señalan que solo Delbarya Rx-12/47, también conocido como Snezka, puede competir con Silva en las características de sabor, pero aún no se han estudiado la resistencia al invierno y la resistencia a enfermedades de esta variedad. En cuanto a la falta de pretensiones y la madurez temprana, en estas cualidades, Silva es superado solo por la variedad de pera Striyskaya.

• Las desventajas de Silva son:
• apariencia no demasiado atractiva de la fruta, en particular, su pronunciada tuberosidad;
• resistencia invernal insuficiente para el cultivo en el carril central y en las regiones más frías de la Federación de Rusia;
• vida útil corta;
• poca resistencia a las manchas marrones, que Silva heredó de la forma parental: Triumph de Vienne;
• rareza: encontrar una plántula puede ser bastante difícil.

Variedad inmunidad a enfermedades

La resistencia de Silva a las principales enfermedades de las peras no es absoluta, pero se caracteriza por ser muy buena, superior a la media. El árbol rara vez afecta la costra, pero la variedad es mucho más susceptible a las manchas marrones.

Polinizadores

Silva es una variedad caracterizada por la polinización cruzada. Esto significa que para establecer la fruta, es necesario que no lejos del árbol (dentro de un radio de no más de 50 m) crezcan otras peras que florezcan y den fruto al mismo tiempo, las llamadas variedades polinizadoras.

Para Silva, este papel puede desempeñar variedades como:

• Sonata
• En memoria de Yakovlev;
• Otoño Yakovleva;
• Bere Bosk.

Importante! La capacidad de los árboles para polinizarse entre sí no siempre es mutua, es decir, si una variedad es un buen polinizador para otra, esto no significa que esta regla funcione en la dirección opuesta.

Silva es un excelente polinizador para peras como el favorito de Klappa, Williams y Sonata, es decir, solo la última variedad puede considerarse interpolinizada con Silva.

La floración de Silva generalmente se observa a principios de mayo. Los frutos maduran en la segunda mitad de septiembre, lo que nos permite clasificar la variedad como mediados de otoño.

La plántula entra en la fase de fructificación muy rápidamente, sin embargo, el momento específico depende del stock. Entonces, Silva, injertado en membrillo, da la primera cosecha ya 2 años después de la siembra, pero incluso cuando usa otro árbol como caldo, Silva comienza a dar fruto a más tardar el tercer año de vida.

Reglas de aterrizaje

A pesar de que la pera es un árbol frutal muy popular en el hemisferio norte, su cultivo tiene algunas características, cuya ignorancia puede costarle al jardinero inexperto la pérdida de rendimiento y, a veces, el propio árbol. Esta ciencia comienza, por supuesto, con la plantación.

Cómo elegir y preparar una plántula para plantar

Los jardineros argumentan que las plántulas de Silva tienen signos tan pronunciados de afiliación varietal que incluso se pueden distinguir por su apariencia: en primavera, el ángulo de desviación de los brotes de la rama (debe ser significativo, casi recto) puede servir como una pista, en otoño, la forma característica de las hojas, se estrecha, en un pecíolo muy largo.

Sin embargo, en realidad, uno no debe guiarse por criterios como la única prueba de que la plántula es Silva, sin embargo, tal vez.

Importante! Para comprar plántulas es necesario solo en viveros especializados, y debe buscar el producto correcto por adelantado e inmediatamente acordar una compra futura, ya que la cantidad de material de plantación de calidad aún es muy limitada.

Como se trata de una pera con características de sabor muy altas, aunque todavía no es muy común, es muy fácil cometer un error o ser víctima de estafadores.

Otra regla importante con respecto a la compra es que debe evitar comprar árboles en lugares geográficamente remotos del lugar de la siembra futura.

Las condiciones climáticas cambiantes, incluso si ambas zonas están dentro de la misma latitud, reducen en gran medida la tasa de supervivencia de una plántula, y una pera ya arraiga mucho peor que muchos otros árboles frutales.

Silva necesita ser plantado a la edad de 1-2 años. Tal árbol tiene una altura de 100 a 120 cm, el grosor en el área de injerto es de aproximadamente 12 mm. Una plántula anual no tiene ramas laterales; una plántula de dos años no debe tener más de 2, con una longitud promedio de 30 cm.

Al elegir un árbol, es importante asegurarse de que no tenga daños, la corteza debe ser absolutamente monofónica, las ramas deben permanecer elásticas y las raíces brillantes y frescas. El número de procesos principales de la raíz es al menos tres, su dirección es versátil, la estructura es uniforme (los engrosamientos son un signo de la enfermedad).

Otro punto asociado con la selección de una plántula de calidad son las hojas.

Su presencia misma, y ​​aún más en grandes cantidades, es indeseable, ya que una placa de hoja evapora la mayor parte de la humedad que debilita la viabilidad de un árbol extraído del suelo, por lo tanto, los productores concienzudos eliminan las hojas de sus plántulas antes de venderlas, dejando solo 1-2 piezas que pueden identificarse especies arbóreas

Sabes Los curanderos y herbolarios de Plovdiv (la ciudad europea más antigua ubicada en el territorio de la Bulgaria moderna) creían que una pera podía ahuyentar a una serpiente, por lo que cuando iban a recoger plantas medicinales, siempre llevaban una rama de pera con ellas o previamente frotaban jugo de hoja de pera en su piel.

Como las peras son difíciles de percibir el trasplante, debe plantar la plántula comprada lo más rápido posible. La preparación previa a la siembra incluye remojar las raíces en un hablador preparado a partir de una mezcla de 1 parte de estiércol y 2 partes de arcilla, esto mejorará la supervivencia de la raíz.

Además, justo antes de aterrizar, los troncos principales y las ramas laterales deben acortarse en 1/3.

Algunos jardineros podan las raíces de pera antes de plantar, creyendo que de esta manera estimulan el rápido desarrollo del sistema de raíces. Esto es realmente un error. Una plántula percibe tal procedimiento como un estrés adicional que impide su adaptación.

Elegir el mejor lugar para aterrizar y preparar hoyos

La pera establece varios requisitos fundamentales para el lugar de plantación:

1. Iluminación Debe encontrar un lugar en el sitio donde el árbol estará expuesto a la luz solar directa durante al menos 6 horas al día.
2. Protección contra el viento . Para un árbol adulto, esto no es tan importante, pero hasta que se fortalezca la plántula, los vientos, especialmente los del norte, pueden dañarlo.
3. Agua subterránea baja (profundidad mínima: 2–2.5 m) y falta de anegamiento del suelo. El sistema de raíces de la pera se encuentra bastante cerca de la superficie de la tierra, y si hay mucha agua en el suelo, las raíces del árbol comienzan a pudrirse.

Importante! Las peras cultivadas en la sombra dan un cultivo más ácido, además, el tamaño y el número total de frutas también se reducen.

En cuanto al suelo, aquí la exigencia del árbol no es tan alta. Las peras crecen mejor en arenisca y chernozem; la arcilla es una buena opción.

La arenisca es admisible, pero la alúmina Silva no es adecuada, por lo tanto, si el suelo es pesado y arcilloso, la situación deberá corregirse cavando un pozo más voluminoso con un reemplazo completo de toda la tierra extraída de ella.

La acidez óptima está en el rango de 5.6–6.0 (se prefiere una reacción neutra, se permite una ligeramente ácida, una pera alcalina no es adecuada).

La etapa preparatoria del aterrizaje de Silva cavando un hoyo termina. Sus dimensiones estándar son 70 cm de profundidad y 70–80 cm de diámetro. La única condición es que esto debe hacerse con anticipación, al menos con 2 semanas de anticipación, para que la microflora del suelo se pueda acumular en el fondo.

Patrón de aterrizaje

Antes de proceder directamente a plantar, es necesario hacer una mezcla de suelo nutritiva para el árbol. Como base para esto, puede tomar la tierra que fue excavada cavando un hoyo, pero no todo, sino solo su capa superior, ya que solo es fértil.

Para enriquecerlo y llevar el volumen total del sustrato a la cantidad requerida, debe agregar al suelo:

• estiércol, compost o humus (idealmente caballo) - 20-30 litros;
• humus - 1 l;
• nitrato de amonio - 80 g;
• harina de fosforita o superfosfato - 1 kg o 1.5 kg, respectivamente;
• ceniza de madera o sulfato de potasio - 800 go 150 g, respectivamente.

Importante! Una pera no puede ser enterrada en el suelo. La plántula debe instalarse de tal manera que, después de cavar en el pozo, su cuello de raíz (que no debe confundirse con el lugar del injerto) se eleve sobre el suelo no menos de 5 cm ni más de 7 cm.

Después de calcular la cantidad necesaria de tierra preparada que debe colocarse en el fondo del pozo, puede comenzar a aterrizar.

Primero debe construir una colina desde la parte inferior en la parte inferior e instalar una plántula en ella, extendiendo cuidadosamente las raíces. Es aconsejable asegurarse de que el sitio de vacunación "mira" hacia el sur.

El hoyo debe enterrarse gradualmente, tirando periódicamente del árbol hacia arriba y al mismo tiempo golpeando el suelo para evitar la formación de cámaras de aire en el suelo.

Aprende a plantar plántulas de pera en el otoño.

Después de llenar el pozo, las plántulas deben regarse con abundante agua tibia y luego cubrir la superficie con turba o aserrín.

Para que el árbol arraigue mejor, el próximo año es necesario quitarle la parte principal de las flores (no puede dejar más del 20%, pero incluso con ellas, si las frutas están establecidas, deben cortarse de inmediato).

En el segundo año, se permite que el árbol florezca y produzca frutos, pero la mitad de ellos se eliminan cuando tienen el tamaño de una cereza.

Tal racionamiento no solo aumentará el tamaño y el contenido de azúcar de las frutas restantes, sino que también hará posible que las plántulas sobrevivan el invierno, porque la fructificación le quita la mayor parte de la energía y los nutrientes del árbol, aproximadamente 15 veces más que el crecimiento de brotes y hojas. Guiado por esta consideración, es necesario eliminar parte de las peras del árbol en los años siguientes, hasta que se fortalezca.

Características del cuidado estacional

El cuidado estacional de la pera incluye riego, aderezo, poda y tratamiento preventivo. Cada uno de estos tipos de trabajo tiene sus propios plazos y reglas.

Riego

La regla principal con respecto al riego de árboles frutales es que estos procedimientos deben ser raros pero abundantes.

Aquí no se puede establecer una periodicidad clara, todo depende de las condiciones climáticas y climáticas.

Sin embargo, debe recordarse que:

• la pera no tolera un exceso de humedad en el suelo;
• con un riego insuficiente, puede perder una parte importante del cultivo, y no solo en el actual, sino también en el próximo año.

Importante! Una necesidad crítica de humedad para Silva ocurre en julio y agosto, cuando se produce una intensa formación de frutos y brotes de brotes la próxima primavera. Pero desde la segunda quincena de agosto y hasta que se cosecha la cosecha, se debe detener el riego, de lo contrario las peras se vuelven menos dulces y se almacenan peor.

Para regar, siempre debe usar agua ligeramente calentada al sol, y el procedimiento en sí debe realizarse por la tarde o por la mañana.

Reglas para recortar y formar coronas

La poda es una técnica agrícola muy importante en la jardinería. Permite no solo extender la vida del árbol, sino también aumentar significativamente su rendimiento e incluso mejorar el sabor de las frutas, su cantidad y tamaño. Un árbol bien cortado está menos enfermo, además, es mucho más fácil de procesar.

Después de la primera poda, que se lleva a cabo en el momento de la siembra, se debe formar una corona durante varios años. Para esto, generalmente se usa el método de niveles raros, asumiendo la presencia en el tronco de “cinturones” de 2–3 ramas dirigidas en direcciones opuestas con una distancia entre niveles de 50–70 cm.

Paralelamente, se realiza la poda sanitaria, que consiste en la eliminación de ramas duplicadas, que se cruzan, dañadas y secas, así como nudos dirigidos verticalmente.

Las peras no toleran la poda en otoño, por lo que es mejor llevar a cabo el procedimiento en primavera hasta que se abran los brotes, eligiendo un día seco y soleado para esto.

Aprenda más sobre cuándo y cómo podar una pera.

Al cortar peras, debe guiarse por las siguientes reglas:

1. La poda radical de las peras, en comparación con el manzano, debería ser mayor.
2. La eliminación de ramas debe hacerse "debajo de la raíz" sin dejar tocones.
3. Las ramas frutales de un árbol adulto, incapaces de soportar el peso de las frutas grandes y debido a esta caída al suelo durante la fructificación, es mejor eliminarlas, lo que da un estímulo para la formación de brotes jóvenes un poco más alto.
4. La pera es muy sensible al sombreado de la corona, por lo que con el tiempo debe adelgazarse. Esto no solo aumentará la productividad, sino que también aumentará la resistencia del árbol a enfermedades y plagas.
5. Incluso con una poda intensiva contra el envejecimiento, el peso total de las ramas no se puede reducir en más del 25%, de lo contrario, la pera se recuperará durante mucho tiempo después de dicho procedimiento.

Fertilizantes y sus tasas de aplicación

Cubrir la pera, así como regarla, debe hacerse correctamente y dosificarse. En la primavera, los fertilizantes nitrogenados siempre se aplican, en el otoño: fosfato y potasa. Los orgánicos (compost, estiércol, humus) se traen en cualquier época del año, pero es mejor hacerlo en primavera u otoño, al mismo tiempo que excavar la tierra alrededor de la pera.

La frecuencia de dicho apósito puede ser de 2-3 años, dependiendo de la condición del árbol y la calidad inicial del suelo (en chernozem, la frecuencia de fertilización puede reducirse, pero en suelos arenosos, por el contrario, aumenta).

La dosificación al aplicar fertilizantes se calcula a partir del área del sistema de raíces y, a su vez, se determina no solo por la edad de la pera, sino también por el caldo en el que se injerta.

Importante! El sistema de raíces de Silva, injertado en un portainjerto enano (generalmente membrillo), agarra 12-15 m² en un árbol adulto , mientras que un portainjerto vigoroso puede aumentar esta área a 20-25 m² .

Нормы расхода минеральных удобрений на 1 м² площади корневой системы приведены в таблице:

Вид удобрения	Дозировка, г
Nitroammofoska	70-80
Аммофос	70-80
Fresno de madera	700
Хлористый калий	15-20
Sulfato de potasio	20-25
Фосфоритная мука	30-40
Superfosfato	40-60
Urea (urea)	10–20
Nitrato de amonio	15-20

Preparaciones de invierno

Зимостойкость Сильвы вполне позволяет дереву без проблем переносить морозы до -30ºC, чего для тёплой Адыгеи и других южных регионов вполне достаточно. Однако речь идёт о взрослой груше. Молодые саженцы в конце осени желательно утеплить.

Для этого приствольный круг следует замульчировать толстым слоем торфа, навоза или опилок, а сам штамб укутать светлым и «дышащим» материалом. Для этой цели можно использовать мешковину, агротехническое волокно и даже капроновые женские колготки.

Когда выпадет снег, можно сформировать вокруг дерева высокий сугроб, но перед началом весны его лучше убрать, поскольку обилие талой воды может оказаться губительным для нежной корневой системы саженца.

Sabes Для того чтобы победить «чёрную смерть» (так в средневековье называли чуму, вспыхивающую в разных уголках Европы, Азии и Африки каждые 10–15 лет), некоторые народы совершали ритуальные обряды изгнания, принося чуме жертву, которую вешали на самой старой груше.

Обязательной частью предзимних работ в саду также является удаление всех растительных остатков с земли в районе произрастания плодового дерева, поскольку «специализирующиеся» на данной культуре вредители и грибки предпочитают зимовать поблизости, прячась в опавшей листве, засохших сорняках и особенно в оставшихся неубранными плодах.

Enfermedades y plagas de la variedad.

Сильва проявляет неплохую устойчивость к парше и некоторым другим грибковым инфекциям, однако опытные садоводы хорошо знают, что даже очень сильные деревья могут понести значительные потери от болезней или вредителей, если не провести своевременную профилактическую обработку сада.

В частности, на груше могут паразитировать:

Enfermedad	Вредители (насекомые и клещи)
плодовая гниль (монилиоз)	грушевый цветоед
парша	грушевая плодожорка
сажистый грибок	грушевая галлица
гребенщик	грушевая медяница (листоблошка)
moho polvoriento	кольчатый шелкопряд
ржавчина	яблоневая запятовидная щитовка
инфекционное усыхание коры (цитоспороз)	плодовая муха
усыхание ветвей (туберкуляриоз)	плодовая букарка
чёрный рак	галловый клещ
европейский рак	вишнёвый пилильщик
бурая пятнистость (энтомоспориоз)	бурый плодовый клещ
пятнистость листьев (филлостиктоз)	зелёная яблонная и серая тля

Обрабатывать дерево целесообразнее всего весной, причём делать это нужно очень рано, пока ещё не началось активное сокодвижение, и растягивать на несколько этапов:

1. Во время первой обработки основной упор делается на защиту от грибковых заболеваний, поскольку насекомые в это время ещё спят, а споры грибков уже разносятся по воздуху. В качестве подходящего препарата на этом этапе можно рассматривать медный купорос или бордоскую смесь.
2. Вторая обработка проводится в фазе «зелёного конуса», т. е. в момент начала набухания почек. Важно не пропустить момент, поскольку такие насекомые, как яблоневый или грушевый цветоеды, пробуждаются от зимней спячки очень рано и вскорости начинают откладывать яйца. Когда это случится, обработки потеряют свою эффективность: первое поколение вредоносных жуков всё равно вскорости погибнет, а яйца и личинки, которые появятся через некоторое время, прячутся в закрытом цветочном бутоне, поэтому против них любой инсектицид бессилен. До того момента, как имаго выберется наружу, цветок уже будет полностью уничтожен. Хорошим инсектицидным действием обладают мочевина или нитрофен, которые, помимо этого, являются и азотным удобрением, необходимым дереву весной.
3. Третью обработку проводят непосредственно перед цветением, чтобы уничтожить тех вредителей, которые просыпаются позже. Иногда выполняют ещё одно опрыскивание, сразу после того, как дерево отцвело.

Cosecha y almacenamiento

Сильва, как было сказано, относится к среднеосенним сортам, что характеризует не только сроки созревания плодов, но и их лёжкость.

Importante! Для длительного хранения пригодны лишь так называемые зимние сорта груш, которые вызревают в середине осени. Практически совсем не хранятся летние сорта, их следует съесть или обработать не позже, чем в течение двух недель после сбора.

Осенняя Сильва находится между двумя указанными разновидностями. Созревающие в конце сентября, её плоды можно сохранить в холодильнике или погребе в течение 1–2 месяцев. Оптимальная температура для хранения — +2…+5ºC.

При этом, если провести сбор немного раньше, когда груши ещё не достигнут полной биологической спелости, указанный выше срок будет приближен к максимальной отметке.

Однако перед тем как отправлять такие плоды в прохладное место, их нужно выдержать несколько дней при комнатной температуре, за это время они дойдут до полной «готовности» и по качеству ничем не будут уступать тем, которые дозревали на дереве.

Сильва — молодой и не очень известный сорт груши, но несмотря на отсутствие официального признания, он уже успел завоевать огромное количество поклонников среди садоводов южных областей России и её ближайших соседей.

По вкусовым качествам плодов Сильве сегодня сложно найти равных, а внушительные показатели урожайности при весьма компактных размерах дерева делают сорт настоящей находкой для владельцев небольших дачных участков.