Variedad de manzanos Golden Delicious - características y características del cultivo

Las manzanas son las frutas más populares que adoran tanto los niños como los adultos. Entre sus muchas variedades, Golden Delishes es particularmente notable, cuyas frutas tienen un maravilloso sabor dulce, se ven atractivas y se almacenan durante mucho tiempo. A continuación se analizará qué es esta variedad y dónde se cultiva.

Descripción de la variedad Golden Delicious

Golden Delicious fue obtenido en 1905 por el agricultor Anderson Mullins en una plantación en el condado de Clay, Virginia Occidental, EE. UU. La historia exacta de su aparición es desconocida; muy probablemente, se formó cruzando aleatoriamente las variedades parentales Golden Reinette y Grimes Golden.

Después de la transferencia de los derechos para distribuir el "Árbol Amarillo de Mullins" a los hermanos Stark, comenzó el cultivo activo de la variedad y, a partir de 1914, se vendieron los frutos de Golden.

Ahora la variedad se ha extendido no solo en América, sino también en otros continentes. Las plantaciones de manzanas doradas se encuentran en casi todas partes en Ucrania, Moldavia y en las regiones del sur de la Federación Rusa. Además, un clon de la variedad, Golden Delicious Rangers, se cultivó en Holanda. Hoy se considera extremadamente prometedor debido a la maduración tardía, casi invernal.

Importante! Según la Asociación de Apple de los Estados Unidos, esta variedad se encuentra entre las 15 manzanas más compradas en el país. Además, desde 1995, ha sido un símbolo de Virginia Occidental.

Descripción del árbol

Árbol de variedades: de tamaño mediano (hasta 3 m). Los ejemplares jóvenes se distinguen por un cono en forma de cono, y los maduros son ampliamente redondeados, propensos a engrosarse. La corteza del árbol es lisa, densa, de color gris oscuro. Brotes: medianos, curvos, ligeramente pubescentes, de color marrón claro con un ligero tinte verde, salpicados de lentejas grandes. Las ramas esqueléticas crecen casi en ángulo recto con el tronco, sin embargo, grandes rendimientos pueden conducir a la flacidez.

Las hojas son anchas, ligeramente alargadas, lisas, de color verde intenso. Las flores son medianas, en forma de platillo, blancas con bordes ligeramente rosados, la mano del mortero es larga, pubescente.

Árbol de tamaño mediano con una copa gruesa y extendida

Descripción de la fruta

Los frutos son medianos y grandes (120-190 g), medianos unidimensionales, ligeramente alargados, redondos cónicos, de color verde amarillento. Al principio, los frutos tienen un color amarillo verdoso, pero después de la maduración completa se vuelven de color amarillo dorado. A veces se observa un ligero sonrojo y una malla rojiza en ellos.

Video: manzanas Golden Delicious

La piel de la fruta es mediana, densa, elástica, casi lisa con una ligera aspereza. La pulpa es jugosa, densa, de grano fino, aromática, de color crema amarillento. El sabor de las manzanas es postre, dulce, que recuerda a una pera, el aroma es expresivo, rico. Los expertos estiman el sabor de las manzanas en 4.5-4.6 puntos.

Características de variedad

La popularidad de esta variedad está asociada no solo con su excelente sabor y presentación, sino también con sus otras excelentes propiedades.

Resistencia a enfermedades y plagas.

Los manzanos tienen una resistencia promedio a las enfermedades típicas de los cultivos frutales: costra (manchas marrones) y mildiu polvoriento. También son susceptibles al ataque de plagas: la polilla de la manzana, los pulgones, los gusanos de la hoja y los brotes de manzana. Por lo tanto, es importante tomar medidas oportunas para prevenir la propagación de enfermedades e insectos dañinos.

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Sequía y resistencia al invierno

La resistencia al invierno y la tolerancia a la sequía son medias. Si el suelo está anegado, especialmente en las tierras bajas, las heladas pueden dañar los brotes jóvenes. Además, si se observan condiciones climáticas adversas o una sobrecarga significativa del cultivo, los árboles pueden entrar debilitados en el invierno, lo que puede provocar daños en los brotes, los troncos, las ramas principales y los brotes.

Los árboles injertados en portainjertos enanos son particularmente sensibles a las bajas temperaturas.

Polinización

Golden Delicious es una variedad de manzana autofértil, por lo que al elegir un sitio para plantar una plántula, debe tenerse en cuenta que otras variedades de manzana que florecen simultáneamente con Golden deberían crecer cerca.

Los mejores polinizadores serán:

  • Jonathan
  • Premio Wagner;
  • Espolón delicioso;
  • Simirenko
  • Melrose
  • Idared

Sabes Debido al hecho de que el 20-25% de la masa de manzana es aire, estas frutas nunca se ahogan en agua.

Momento de floración y maduración.

La fructificación dorada ocurre 2-3 años después de la siembra, los frutos se desarrollan en las ramas del año pasado o en crecimientos de dos años. Un árbol joven puede florecer antes, sin embargo, es mejor eliminar esas flores para que el árbol gaste su energía solo en el crecimiento y la adaptación. Golden Delishes florece en las últimas etapas, continuamente. Tiene un período de maduración promedio; la cosecha se cosecha desde mediados hasta finales de septiembre.

Productividad

La variedad se caracteriza por una excelente productividad. Con el cuidado adecuado, los árboles con una edad de 7 años producirán hasta 250-300 kg / ha de manzanas, en portainjertos altos, alrededor de 110 kg / ha, y los árboles con una edad de aproximadamente 20 años traerán hasta 220 kg / ha de cosecha. En este caso, un árbol da 80-120 kg de manzanas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

  • Entre las fortalezas de Golden vale la pena señalar tales:
  • madurez temprana y productividad;
  • buena tolerancia a heladas y sequías en zonas climáticas cálidas;
  • falta de caída de fruta;
  • combinación armoniosa de sabor y calidad de manzanas;
  • uso universal;
  • buen mantenimiento y transportabilidad de frutas;
  • La posibilidad de utilizar para obtener nuevas variedades.

  • Las principales desventajas de Golden son:
  • una tendencia a infectarse con moho polvoriento y costra;
  • baja resistencia a las plagas de insectos;
  • la posibilidad de cortar frutas sin podar árboles;
  • exigencia al suelo y dejar;
  • tendencia a la frecuencia de cultivo;
  • Arrugas de frutas en una habitación seca.

Plantar, cultivar y cuidar la variedad.

Un buen rendimiento dorado no es posible sin una adecuada plantación y cuidado de las plántulas. Además, depende de las frutas que consigas: dulces o agrias.

Video: arbolito Golden Delicious

Tiempos de aterrizaje óptimos

La plantación de una plántula se realiza a principios de la primavera, después de que se establece el calor, pero antes de la aparición de brotes en los árboles (aproximadamente en abril). La fecha límite para plantar es el momento en que los riñones se vuelven cónicos. Después de esto, los árboles no deben plantarse, ya que pueden no tener tiempo para echar raíces. Sin embargo, si las plántulas se cultivan en contenedores especiales, se pueden plantar en campo abierto un poco más tarde.

En áreas con inviernos muy cálidos, se permite la siembra de plántulas en otoño (aproximadamente en octubre).

Sabes El longevidad del manzano plantado en 1647 por el estadounidense Peter Stuvesant en su jardín en Manhattan, EE. UU., No solo sigue creciendo, sino que también satisface a los visitantes con sus frutos.

Elegir un lugar y preparar tierra y agujeros

Golden Delishes ama las áreas abiertas y bien iluminadas con una disposición profunda de agua subterránea (no más cerca de 2 m). El suelo en el área seleccionada debe ser nutritivo, ligeramente arcilloso o carbonato de sodio.

3-4 semanas antes de plantar, se prepara un hoyo con una profundidad y un ancho de aproximadamente 1 m. Si se plantan varios árboles a la vez, se supone que la distancia mínima entre los agujeros es de 3 m. A continuación, se prepara la mezcla de suelo, que incluye: una capa fértil de suelo, humus (1-2 cubos ), superfosfato (1, 6–2 kg), sulfato de potasio (120–150 g) y cenizas de madera (0, 8–1 kg).

Golden Delishes es una variedad sureña, por lo tanto, en áreas cálidas se planta principalmente en otoño

Como plantar

El proceso de plantar un manzano es el siguiente:

  1. Antes de plantar, la raíz del árbol debe remojarse en agua durante 6-12 horas.
  2. Instale una clavija de madera en el hoyo para sostener la plántula.
  3. Coloque el árbol en el agujero de modo que su cuello de raíz esté a una altura de aproximadamente 5 cm desde el borde de la tierra.
  4. Llena el hoyo con la mezcla de tierra, al principio agita un poco el árbol, para que la tierra se distribuya uniformemente.
  5. Apisonar ligeramente el suelo, atar el árbol a la clavija.
  6. Vierta la plántula con 2-3 cubos de agua no fría bien mantenida.
  7. Cubra la tierra alrededor del árbol con una capa de humus.

Es aconsejable plantar plántulas de manzana en el lugar donde las plantas frutales no crecían antes

Frecuencia de riego

Después de plantar, el árbol se riega 1 vez en 3 días usando 3-4 cubos de agua.

Un árbol adulto debe ser regado en los siguientes períodos:

  • antes de la aparición de los riñones;
  • 3 semanas después de la floración;
  • aproximadamente 3 semanas antes de cosechar la fruta;
  • en el período de caída de la hoja.

Le recomendamos que lea cuántas calorías en las manzanas de oro. En promedio, se consumen de 4 a 5 cubos de agua por riego. Cabe señalar que el riego puede traer no solo beneficios, sino también daños. Por lo tanto, si el clima es seco y cálido durante mucho tiempo, se debe aumentar el número y el volumen de riego. En el período lluvioso, el suelo no debe humedecerse adicionalmente.

Aplicación de fertilizantes

El manzano debe ser fertilizado anualmente . Las plántulas plantadas se alimentan inmediatamente con aditivos minerales: el nitrógeno se introduce a mediados de mayo y un mes después. Esto contribuye a la aparición de crecimientos potentes para la formación de la corona. Si el crecimiento del primer año es demasiado intenso, en la próxima temporada se aplican fertilizantes nitrogenados solo a principios de mayo.

El tercer y cuarto año, la cantidad de nitrógeno se minimiza, lo que provoca la aparición de la fructificación. También un elemento obligatorio para alimentar a los árboles es cubrir el suelo con compost o humus.

Los tratamientos foliares también son efectivos . Entonces, tres veces por temporada, el árbol debe rociarse con urea (2 cucharadas por cada 10 litros de agua): antes y después de la floración, y también después de otras 3 semanas.

Control de plagas y enfermedades

La mayoría de los cultivos de frutas, incluido Golden Delicious, son propensos a la formación de hongos y costras . La primera enfermedad es causada por una infección por hongos y se manifiesta por una ligera capa en las hojas y los brotes del árbol, que luego se oscurece, y las partes afectadas del árbol se secan gradualmente. La costra es causada por un hongo marsupial y se manifiesta por numerosas manchas oscuras en las frutas, una disminución en la calidad y cantidad del cultivo.

Para la prevención y el control de estas enfermedades, los huertos de manzanas se rocían con soluciones usando los siguientes medicamentos:

  • Ridomil Gold;
  • "Topacio";
  • "Velocidad";
  • Tsineb
  • "Captan";
  • "Hogar".

Beneficio y remedios caseros:

  • suspensión coloidal de azufre;
  • Líquido de Burdeos;
  • sulfato de cobre;
  • sulfato de magnesio;
  • infusión de cola de caballo.

Golden también a menudo se convierte en la presa de las plagas de insectos: polillas, pulgones, gusanos de la hoja y brotes de manzana . La lucha contra ellos se lleva a cabo utilizando productos químicos especiales. Entonces, el procesamiento de los manzanos contra el gusano de la hoja se lleva a cabo a principios de la primavera, antes de que aparezca el primer color con las preparaciones "Nitrofen", "Zolon", "Atom" o "Ditox". Importante! Para que la plaga no esté acostumbrada a los productos químicos, Karbofos se alterna con la pulverización de árboles con azufre coloidal. Las larvas de pulgones verdes son destruidas por el agua jabonosa ordinaria o por medios químicos:

  • "Cyanox";
  • Kemifosom;
  • "Karbofos";
  • "Fosfamida";
  • "Metaphos";
  • "Oleokupritom".

El tratamiento de los árboles (antes de la floración) con "Karbofos", "Fufanon" o "Inta-Ts-M" ayudará a hacer frente a las flores de manzana. El primero también ayuda contra la garrapata de la manzana. En este caso, la pulverización se lleva a cabo antes del comienzo de la floración y, si es necesario, se repite después de su finalización.

Preparaciones de invierno

La preparación para el período de invierno incluye cavar el suelo del círculo radicular, regar y aplicar fertilizantes . Además, con las primeras heladas, los árboles deben protegerse de los roedores. Para hacer esto, los tallos se blanquean con una solución de cal, luego se envuelven con una capa gruesa de papel, trapos, fieltro para techos o abeto.

Envolviendo el tronco de un joven manzano en otoño, no puede temer que los roedores lo dañen

Cosecha y almacenamiento

Por lo general, las manzanas se cosechan en la segunda mitad de septiembre. Al mismo tiempo, adquieren su sabor completo en 2-3 semanas después de la cosecha. Una vez madurados, las frutas se vuelven más deliciosas, saturadas y picantes.

Golden Delicious tiene buena transportabilidad y mantiene la calidad : las frutas son excelentes hasta marzo o incluso abril. Sin embargo, el aire demasiado seco en la habitación donde se encuentran las manzanas puede hacer que se arruguen.

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Las manzanas deben inspeccionarse cuidadosamente antes de ser almacenadas. Las muestras con tallo y sin defectos están sujetas a almacenamiento a largo plazo . Se apilan en cajas, antes de que cada fruta se envuelva en papel. Deben almacenarse en una bodega o sótano con los siguientes parámetros atmosféricos: temperatura - 0 ... + 4 ° C, humedad - 85-90%.

Alto rendimiento: una de las ventajas de Golden Delicious

Ahora ya sabes cómo se ven los manzanos Golden Delicious y dónde crecen. Esta variedad no se considera en vano uno de los líderes mundiales en la industria, porque estas frutas inusualmente hermosas, jugosas y sabrosas se pueden usar en cualquier forma. Y gracias a su excelente conservación, el placer de las fragancias frescas y doradas se extiende por mucho tiempo.

Comentarios de usuarios de la red

Saludos a todos los entusiastas de la jardinería. Desde 2003, he estado cultivando Golden Delishes en mi sección de manzanos. Es una variedad muy productiva, probada y bien establecida. La fructificación es regular todos los años. Las manzanas son jugosas, dulces. Quien cultiva esta variedad, por favor comparta su experiencia. Sinceramente, Lyudmila Petrovna. PERLA //forum.vinograd.info/showpost.php?p=801819&postcount=1

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