Pimienta Bugai: cultivo y característica de la variedad.

Con la tecnología agrícola adecuada, el pimiento Bugai puede producir frutos con un peso de hasta 500 g. Lea las condiciones necesarias para obtener el máximo rendimiento de este cultivo, lea a continuación.

Descripción y características de la variedad.

Los pimientos Bugai se distinguen por una maduración temprana y largos períodos de fructificación. Las frutas alcanzan la madurez técnica a los 95–100 días después de la emergencia. La fase de fructificación dura hasta la aparición de las heladas.

Sabes Los aztecas y los mayas usaban pimiento picante en lugar de sal, cuando aún no sabían de su existencia.

Historial de selección de variedades

La variedad fue criada, gracias a los esfuerzos de los criadores siberianos V.N.Dederko y S.V. Ugarova en 2006. Para 2012, la cultura recibió una patente como un logro sobresaliente de la selección rusa.

Productividad

La productividad es media. De 1 m² puede recoger 5, 5 kg de pimiento.

Descripción de los arbustos.

Los arbustos son de tamaño medio, de tamaño compacto. Crecen hasta un máximo de 60 cm, lo que le permite colocar 2 arbustos por 1 m². Los potentes brotes laterales están pintados en color verde oscuro. La maleza del arbusto es promedio. Las hojas son oblongas, puntiagudas en los extremos. Se unen a los tallos por medio de pequeños esquejes, de unos 2-3 cm. Las flores tienen forma de copa.

Aprende a acelerar el proceso de maduración de los pimientos.

Consiste en 5-6 pétalos que enmarcan el núcleo amarillo. Pertenece a variedades autopolinizadas, pero para obtener un buen cultivo hermoso, debe transferir el polen de una flor a otra (en un invernadero) o plantarlo en una parcela de abejorros o abejas. Aunque la polinización in vivo puede ocurrir usando cualquier insecto. Si la polinización ocurre sin la participación de insectos, se forman frutos de forma irregular que tienen una apariencia poco atractiva.

Descripción del feto.

Las frutas se caracterizan por una buena calidad de conservación. Fácilmente tolere el transporte largo, tenga una presentación atractiva. El peso promedio de un espécimen varía entre 150 y 300 g. Si se observan todas las reglas de la tecnología agrícola, el peso de un pimiento puede alcanzar los 500 g. La forma del fruto es cuboide. Las caras son claramente visibles. La superficie es lisa, brillante, pintada de verde cuando alcanza la madurez técnica, de color amarillo brillante cuando alcanza la madurez biológica.

La piel es delgada, fuerte, no está sujeta a grietas. El grosor de la pared varía entre 0, 5 y 1 cm. En el corte, la carne del tono miel está cubierta de pequeños puntos. En el interior, la fruta se divide en varios departamentos que almacenan una pequeña cantidad de semillas. La pulpa es densa, crujiente, muy jugosa. Tiene un agradable sabor dulce, delicado y picante.

Sabes Reponer la norma diaria de ácido ascórbico en el cuerpo humano ayudará al consumo de solo 40 g de pimiento por día.

Ventajas y desventajas de la variedad.

  • Pros:
  • madurez temprana;
  • fructificación a largo plazo;
  • frutas de calidad;
  • resistencia media a enfermedades y plagas.

  • Contras:
  • el cultivo requiere liga obligatoria y la formación de un arbusto, de lo contrario, los frutos grandes romperán los brotes;
  • La fructificación abundante requiere una alimentación regular de alta calidad.

Características y reglas para cultivar variedades de Bugai.

Para obtener una cosecha rica, es necesario preparar adecuadamente las semillas para plantar y elegir el mejor lugar en el sitio para las plantas, observando las reglas de rotación de cultivos.

Los buenos predecesores y vecinos de la cultura son:

  • legumbres
  • repollo
  • pepinos

Vecinos adversos y predecesores:

  • papas
  • Los tomates
  • berenjena

Importante! Las variedades picantes no deben plantarse junto al pimiento dulce. Cuando se poliniza, el pimiento se vuelve amargo y pierde sus indicadores de calidad.

Al cultivar la variedad Bugai, es mejor usar la técnica de plántulas. Para las plántulas, es mejor tomar macetas individuales y colocar las semillas de una en una. Las gafas de turba son perfectas para esto.

Selección y procesamiento de semillas.

Las semillas para plantar pueden comprarse en la tienda o recogerse de forma independiente. Las semillas deben tomarse solo de frutas sanas grandes y completamente maduras. Para verificar la germinación y desinfección de las semillas, deben colocarse durante 1 hora en una solución tibia (+ 30 ° C) de permanganato de potasio.

Las semillas flotantes se rechazan, y las semillas que se han asentado en el fondo se transfieren a la solución del acelerador de crecimiento. En este sentido, la droga "Zircon" es adecuada. Se agrega 1 ml de sustancia a 1 litro de agua. En dicho líquido, las semillas pueden soportar 10 horas. En lugar de sumergirlo en una solución, puede humedecer un trozo de gasa y envolver las semillas en él.

Preparando la tierra para las plántulas

El suelo para las plántulas se puede comprar en la tienda o mezclar independientemente en cantidades iguales:

  • turba
  • suelo sodico-podzólico;
  • la arena

En cualquier caso, el suelo se compró en una tienda o se mezcló de forma independiente, debe desinfectarse.

Lea también sobre cómo eliminar adecuadamente los pimientos en un invernadero.

Hay dos formas de hacer esto:

  1. Calcina en el horno a una temperatura de + 100 ° C.
  2. Vierta el suelo con una solución de ceniza caliente. Añadir 500 g de cenizas a 10 litros de agua y hervir durante 10 minutos. Vierta agua hirviendo en el sustrato, mezcle y espere a que se enfríe a + 20 ° С.

Reglas de siembra

El suelo para sembrar semillas debe estar húmedo. El nivel de humedad es aproximadamente del 50-60%. Las semillas se entierran 1 cm. Después de eso, se cubren con arena tamizada de grano grueso y se cubren con recipientes de plástico y se colocan en una habitación oscura.

Sabes El escarabajo de la patata de Colorado puede vivir 1-3 años. Para salvarse de la escarcha, cava en el suelo a una profundidad de 70 cm, lo que complica la lucha contra él.

Cuidado de plántulas

Antes de la aparición de las plántulas, el cuidado de las plántulas consiste en ventilar diariamente durante quince minutos y humedecer el suelo según sea necesario. La temperatura del aire en la habitación durante este período debe ser +25 ... + 27 ° С. Con la aparición de las plántulas, la película debe retirarse y trasladarse a un alféizar bien iluminado. A partir de este momento, la temperatura del aire se reduce gradualmente a + 23 ° C. La humedad en la habitación se mantiene dentro del 60%, el suelo - 50%. Las horas de luz del día para las plántulas deben ser de 12 a 14 horas.

El riego se lleva a cabo una vez por semana desde la pistola rociadora. Cada planta toma alrededor de 200 ml. Cada semana, el límite de agua aumenta en 50-100 ml, de modo que para el momento del trasplante las plantas ya reciben 1 litro de agua. Con el advenimiento de la primera hoja verdadera, puede comenzar a aplicar el aderezo una vez al mes. El primer apósito superior se puede llevar a cabo con una solución de un acelerador de crecimiento, que se utilizó para remojar las semillas. La segunda vez que necesita agregar urea. Se añaden 20 g de sustancia a 10 l de agua y se añaden 200 ml de solución para cada planta.

Plantando plántulas en el suelo

La preparación del suelo se lleva a cabo en varias etapas, incluida la aireación profunda del suelo (20 cm), y es la siguiente:

  • limpiar el sitio de malezas y restos de plantas;
  • aireación
  • riego con solución al 3% de sulfato de cobre;
  • después de una semana, aplicando 10 kg de estiércol por m², en suelos pesados ​​+ a estos 10 kg de turba y arena;
  • aireación
  • aireación de primavera;
  • la introducción de "Fitosporin" de acuerdo con las instrucciones;
  • después de una semana, 10 kg de compost;
  • aireación

Las plántulas se plantan en el suelo no antes de que se caliente a + 15 ° С. Es aconsejable mover las plantas a campo abierto en junio. En las regiones del sur, puede cambiar el tiempo y plantar plántulas a mediados de mayo. Al momento del trasplante, las plántulas deben tener 2 meses de edad, y la altura del arbusto debe ser de 15 cm. 2 semanas antes de plantar, la temperatura en la habitación comienza a disminuir gradualmente a la misma temperatura de la calle.

Importante! La ceniza de madera no se puede usar en paralelo con el estiércol. Es un agente desoxidante y neutraliza la acción del nitrógeno, por lo que el estiércol se volverá ineficaz.

Este proceso se llama endurecimiento y se lleva a cabo para que las plantas puedan adaptarse rápidamente a las condiciones ambientales. Tan pronto como se establece el régimen de temperatura, las plantas comienzan a exponerse durante el día en la calle, y por la noche lo devuelven a la habitación. Gradualmente, el intervalo de tiempo para permanecer en la calle aumenta, hasta 24 horas. El último día antes de plantar, las plántulas directamente en macetas se transfieren a un lugar permanente.

Esquema de plantación 50 × 50 cm. A cada pocillo agregue 1 cucharada. l ceniza de madera o 30 g de superfosfato. Después de plantar, el suelo en el círculo cercano al tallo está ligeramente compactado y regado. Para cada planta contribuya con 1 litro de agua. Un día después, aflojando el suelo. Luego spud plantas. La altura del terraplén es de aproximadamente 8 cm. Después de esto, el suelo se cubre con compost o hierba verde fresca. La altura de la capa acolchada es de 8 cm.

Reglas para el cuidado después de plantar en el suelo

Para que los arbustos, y luego las frutas se desarrollen bien, necesitan una buena iluminación. Pero, en condiciones de calor extremo al mediodía, las plantas deben estar sombreadas. De lo contrario, todas las actividades agrícolas se llevan a cabo de manera estándar.

Riego y alimentación.

La frecuencia del riego depende de las condiciones climáticas, así como de la calidad del acolchado. La pimienta necesita humedad moderada. Las plantas responden igualmente mal a la deficiencia y al exceso de humedad. En promedio, 2-3 litros de agua van al arbusto, con una temperatura diaria promedio de +20 ... + 25 ° C y la presencia de mantillo. Cuando la temperatura sube por encima de estos indicadores, el riego se realiza 2 veces al día.

También le interesará saber cómo regar adecuadamente la pimienta en un invernadero.

En este caso, la cantidad de agua se reduce a 1-1.5 litros por planta. El cultivo responde bien al procedimiento de aspersión, por lo que es mejor regar la planta debajo de la raíz por la mañana y ducharse por la noche. Aderezo combinado con riego y gastarlos 1-2 veces al mes.

El esquema de alimentación aproximado es el siguiente:

  • 2 semanas después de la siembra, el apósito de raíz se lleva a cabo con una solución de excrementos de aves o vacas (diluido 1: 1 con agua), 300 ml por cada planta;
  • En el período de gemación, el apósito foliar se lleva a cabo con una solución del preparado "Fertilidad Emochka" (10 litros de agua, 100 ml de la droga) 1 litro por arbusto;
  • después de la floración, apósito de raíz con compost y cenizas (para 10 litros de agua 3 cucharadas de compost + 1 cucharada de cenizas) 1 litro por arbusto;
  • Durante el período de vertido de fruta y fructificación activa, el riego y la pulverización de la hoja con una solución de ceniza con ortigas se lleva a cabo cada 2 semanas.

Importante! Cuando se usa la droga "Fertilidad Emochka", no se puede usar el apósito mineral y químico. Además, el medicamento no debe usarse para la labranza de otoño-primavera en las heladas.

Hilling y aflojando el suelo

El aporque se lleva a cabo después de la siembra y una segunda vez en un mes. El procedimiento es necesario para estimular el crecimiento de raíces adicionales para que la planta pueda soportar la carga de la fruta. Debe llevarse a cabo un día después del riego. Después de cada riego, el suelo se afloja a una profundidad de 10 cm entre hileras. Paralelamente al cultivo, se están cosechando malezas y se están examinando los arbustos en busca de daños por enfermedades o plagas. Si se lleva a cabo el aporque, entonces el suelo se tritura solo en los pasillos.

Reglas básicas para formar un arbusto

Incluso con un crecimiento pequeño, los arbustos de pimiento Bugai requieren una formación obligatoria, de lo contrario, la planta no hará frente a la carga. Primero, pellizca la yema de la corona. Este movimiento permite que la planta desarrolle brotes laterales. De las hojas laterales 2-3 de los brotes más fuertes, el resto se acorta a 1 riñón fructífero.

Le recomendamos que averigüe si necesita pellizcar el pimiento.

Al acortar los brotes para cada fruta, deben dejar 1 hoja superior. Todos los brotes y hojas inferiores se eliminan por completo. Esto es necesario para proteger contra plagas y enfermedades, y también le permite aumentar la productividad al redirigir los jugos a brotes fructíferos.

Control de plagas y enfermedades

El cultivo se considera resistente a enfermedades de origen fúngico.

Pero, si no se respetan las reglas de la tecnología agrícola, entonces puede sorprenderse:

  1. Mosaico del tabaco : una enfermedad viral que se manifiesta en el incumplimiento de las reglas de rotación de cultivos. No hay un tratamiento efectivo para ello. Lo único que se puede hacer es cortar todas las partes afectadas de la planta, pero esto no garantiza que el virus no permanezca en las células de la planta.

  2. La fusariosis es una enfermedad fúngica que se manifiesta con un aumento de la humedad. Las partes afectadas de la planta deben ser removidas, los 5 cm superiores del suelo removidos y reemplazados con arena gruesa mezclada 1: 1 con turba y cenizas de madera. Los arbustos se espolvorean con una mezcla de cenizas y basezol.

  3. La cladosporiosis es otra enfermedad fúngica. La técnica de tratamiento, como en Fusarium.

Entre las plagas para el pimiento de esta variedad, el escarabajo de la patata de Colorado es peligroso.

Los siguientes medicamentos serán efectivos contra él:

  • "Aktara";
  • Confidor
  • "Bitoxibacilina".

Importante! El escarabajo de la patata de Colorado desarrolla rápidamente inmunidad a las preparaciones químicas y biológicas, por lo que el tratamiento debe llevarse a cabo varias veces por temporada utilizando diferentes medios.

Cosecha y cosecha

La cosecha debe ser cosechada en la fase de madurez técnica. Esto hará posible extender el período de fructificación y aliviar la carga del arbusto. Los pimientos se cosechan con el tallo con un cuchillo afilado. El corte debe hacerse a una distancia de 3-5 cm del accesorio al tallo. La cultura por su propósito pertenece al tipo de ensalada, pero esto no interfiere con su uso no solo en forma fresca, sino también para la preparación de platos principales, guarniciones y conservas.

Los pimientos de esta variedad son excelentes para preparar platos de múltiples componentes que se pueden consumir de inmediato o en lata. Además, los granos de pimienta frescos pueden cortarse en cubos compactos o cubos y congelarse. El pimiento Bugai es líder entre los agricultores debido a sus características de calidad. Con un cuidado óptimo, las plantas pueden formar frutos récord.

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