El manzano canadiense Spartan es una variedad relativamente nueva en el campo de la jardinería doméstica, aunque se conoce desde hace mucho tiempo en su tierra natal. Debido a los indicadores de alto rendimiento y la apariencia estética de la fruta, muchos jardineros lograron enamorarse de la variedad. Cuáles son las características de la tecnología agrícola para el cultivo de plantas y cómo cuidarla adecuadamente, más adelante en el artículo.

Descripción del manzano espartano

Spartan es una variedad de manzana de invierno que es el resultado del trabajo minucioso de los criadores canadienses que, ya en 1926, al cruzar las variedades Macintosh y Pepin Newtown, pudieron obtener una nueva variedad de manzanos con excelente rendimiento y hermosas frutas. La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones centrales de la tierra negra de Rusia, incluida la región de Moscú, Ucrania, así como en algunos países europeos, en particular Polonia y Suiza.

Descripción del árbol

Según la descripción en la enciclopedia de variedades de manzana, el árbol espartano pertenece a plantas medianas de hasta 5–6 m de altura, pero se caracteriza por tasas de crecimiento rápidas. Tiene una corona redondeada, ligeramente aplanada, exuberante, propensa al engrosamiento, cuyas ramas crecen en relación con el conductor principal en un ángulo de 70–80 °. Brotes de grosor medio, un color cereza oscuro inusual, con una ligera pubescencia.

La masa verde de la planta es de numerosas hojas de tamaño mediano, de color verde oscuro tradicional, con una superficie bastante lisa, de forma redondeada con un ligero redondeo hacia arriba. Durante la floración, pequeñas flores de color blanco con un sutil aroma de néctar se forman amigablemente en las ramas.

Descripción de la fruta

Los frutos de Spartan son fáciles de distinguir de otras variedades, principalmente debido a su color inusual. En la etapa inicial de maduración, las manzanas son de color amarillo, eventualmente adquieren una rica lila, en algunos casos, de color púrpura. La variedad no pertenece a las de frutos grandes: el peso de 1 manzana es en promedio de 100-180 g. En forma, estas frutas son redondeadas, ligeramente aplanadas en la base. A veces hay especímenes con una forma cónica redonda.

La cáscara tiene una capa cerosa azulada, que le da a la manzana un tinte púrpura. La estructura de la piel es bastante densa, dura, no propensa a agrietarse. La pulpa de la fruta es crujiente, densa, granulada, de color blanco con un alto contenido de jugo, muy fragante. Las manzanas tienen un sabor dulce muy agradable con una acidez sutil. Los expertos dicen que en el sabor de la fruta, se pueden distinguir notas de fresas y melones.

Sabes Las manzanas de diferentes colores tienen diferentes composiciones químicas y propiedades medicinales. Las frutas verdes son útiles para fortalecer los huesos, los dientes y mejorar la función visual, las frutas rojas se usan para mejorar la memoria y el sistema cardiovascular, y las frutas amarillas se usan para mejorar la inmunidad y las funciones protectoras del cuerpo.

Características de variedad

Variedad Spartan se valora por su buena productividad, madurez temprana temprana y presentación de la fruta. Las excelentes propiedades técnicas de la cultura la hicieron popular en muchos países del mundo.

Sequía y resistencia al invierno

Una de las principales desventajas del manzano espartano es su baja resistencia a las heladas. La planta no tolera incluso un ligero enfriamiento de primavera, por lo tanto, sin un refugio adecuado para el invierno, puede congelarse por completo y, como resultado, morir.

Además, el cultivo se refiere negativamente a la sequía prolongada, que puede provocar la inhibición del crecimiento de la manzana, el corte de frutas y el secado de una parte significativa de la corona.

Importante! La variedad descrita es propensa a picar frutas de año en año. Para evitar esto, debe proporcionar una atención competente y cuidadosa.

Polinización

Spartan es una planta autofértil que no requiere la proximidad de los manzanos que sirven como polinizadores para una fructificación efectiva y estable.

El árbol en sí puede ser un excelente donante de polen para otros cultivos frutales.

Momento de floración y maduración.

El manzano de la variedad descrita se distingue por una floración bastante abundante y amigable, que comienza a principios de mayo. En este momento, una gran cantidad de pequeñas flores blancas delicadas con un aroma agradable y fragante aparecen en el árbol.

La maduración de los frutos de Spartan se produce a finales de septiembre, y es en este momento cuando comienzan a cosechar. Durante el almacenamiento, durante aproximadamente 1.5–2 meses, las frutas alcanzan la plena madurez y están completamente saturadas de sabor. Es por eso que los expertos no recomiendan comer manzanas de esta variedad como alimento inmediatamente después de la cosecha. Para sentir toda la gama de gustos, debe comer estas frutas después de que se acuesten durante varias semanas.

Productividad

Un manzano de la variedad descrita con un cuidado decente y condiciones climáticas favorables puede complacer regularmente con altos rendimientos. Dependiendo de la edad, de 1 planta puede obtener de 15 a 100 kg de manzanas.

La calidad de las frutas premium es superior al 80%. Ellos, al crear condiciones óptimas, pueden almacenarse perfectamente hasta la primavera sin pérdida de estética y sabor.

Transportabilidad

Las manzanas no son propensas a agrietarse, tienen una estructura fuerte y densa, por lo que rara vez se dañan durante el transporte. Al transportar frutas, se recomienda colocarlas en cajas de madera o plástico en varias capas, cambiando cada nivel con paja o heno.

Las principales ventajas y desventajas de la variedad.

• Variety Spartan tiene una serie de ventajas clave, entre las cuales, de particular importancia para los jardineros son:
• madurez temprana: la planta comienza a dar fruto 3 años después de plantar una plántula;
• auto-fertilidad;
• excelente mantenimiento de la calidad de las frutas y su transportabilidad;
• larga vida útil de las manzanas;
• baja descamación de las frutas;
• alto rendimiento estable;
• fuerte inmunidad y resistencia a enfermedades como la costra y el mildiu polvoriento.

• Mientras tanto, la variedad tampoco está exenta de inconvenientes:
• bajo grado de resistencia a las heladas;
• la necesidad de podar regularmente;
• Frutas no muy grandes.

Aterrizaje y cuidado

El cultivo de manzanos requiere el cumplimiento de reglas simples pero muy significativas de tecnología agrícola, cuya violación puede conducir a una disminución del rendimiento o incluso a la muerte de la planta.

Tiempo de siembra para plántulas

Spartan prefiere crecer en un clima templado, en el que no hay saltos bruscos de temperatura, fuertes lluvias, etc. Los expertos aconsejan plantar un árbol en primavera, a mediados de abril, cuando el suelo se calienta bien, o en otoño, en las primeras semanas de octubre.

Dado que la planta se caracteriza por un bajo nivel de resistencia al invierno, es preferible realizar la siembra en primavera, de modo que durante el verano la plántula pueda enraizarse y adaptarse a las condiciones climáticas de la región.

Recomendamos aprender a elegir una plántula de manzano de calidad.

Selección de asiento y patrón de aterrizaje

El sitio para la cultura debe elegirse bastante espacioso, bien iluminado, soleado, protegido de manera confiable contra corrientes de aire y vientos fríos. La variedad pertenece a la categoría de plantas higrófilas, por lo tanto, es mejor seleccionar un sitio con una alta presencia de agua subterránea: aproximadamente 1 m. Spartan responde bien a suelos ligeros, sueltos y nutritivos, en particular suelos de tierra negra o franco arenoso. Al cultivar en suelos arcillosos y sólidos, es necesario enriquecer su composición con turba y arena de río. Si se planea la plantación de árboles en terrenos arenosos o demasiado agotados, se recomienda enriquecer dicho suelo con humus o compost.

La preparación de un lugar para plantar una plántula debe comenzar en el otoño. Para hacer esto, necesitas:

• cavar el suelo a fondo;
• para hacer fertilizantes, que son adecuados como una mezcla de humus (3 kg), superfosfato (100 g), cenizas de madera (75 g) y césped (30 kg), a base de 1 m²;
• cavar un hoyo de 70 × 100 cm.

El tamaño del hoyo de siembra: 0.7 × 1m Al elegir una plántula de un manzano en viveros o tiendas especializadas, es necesario dar preferencia a una planta anual con un sistema de raíces completamente desarrollado. Al mismo tiempo, el material de plantación debe tener procesos radiculares fuertes y duraderos, sin daños mecánicos ni pudrición, así como una corteza lisa y elástica de color uniforme, sin arrugas ni asperezas. Antes de plantar una plántula en el suelo, se recomienda remojar el sistema de raíces durante varios días en agua tibia, cambiando el agua regularmente o en una solución débil de permanganato de potasio, que servirá como un excelente desinfectante.

Después de las medidas preparatorias, la plántula debe plantarse en un lugar permanente, realizando tales acciones:

1. En el fondo del pozo de aterrizaje, haga una capa de drenaje con piedras pequeñas, arcilla expandida o guijarros.
2. Rellene la capa de drenaje con una mezcla de suelo nutritiva que consta de 2-3 cubos de suelo de jardín, 70 g de superfosfato y 50 g de potasio.
3. Coloque una plántula, extienda cuidadosamente los procesos de raíz.
4. Cubra la planta con tierra nutritiva, dejando el cuello de la raíz a 5–8 cm por encima de la superficie.
5. Apisonar un poco la tierra alrededor de la plántula y regarla abundantemente.

Importante! Si el lugar del tallo se profundiza en el suelo, entonces la fructificación de la planta vendrá mucho más tarde.

Después de plantar, se recomienda cubrir el suelo del círculo del tronco con una capa de mantillo, lo que permitirá que la humedad permanezca en el suelo y creará condiciones favorables para el desarrollo adecuado del sistema de raíces. Al plantar varios árboles en 1 parcela, la distancia entre ellos debe ser de al menos 3-4 m.

Riego

En el primer año de crecimiento de la manzana, es necesario proporcionar una hidratación regular y abundante. Se recomienda regar el árbol joven durante la temporada de verano todas las semanas, utilizando tanta humedad para 1 árbol para que el suelo se humedezca a una profundidad de 50-60 cm.

Es especialmente importante proporcionar a una cultura adulta una cantidad suficiente de humedad durante ciertos períodos de su vegetación:

• antes de brotar;
• en la fase de formación de los primeros ovarios;
• unas semanas antes de la cosecha.

Para 1 árbol joven, se necesitarán alrededor de 2-3 cubos de agua.

Las plantas de 2 a 4 años deben verter 4 cubos de agua y los de más de 5 años, aproximadamente 8 cubos.

Aplicación de fertilizantes

A lo largo de la temporada, la reposición del manzano con medios minerales y orgánicos debe llevarse a cabo en varias etapas:

1. Usando el humus con nitroammophoski, agregue la primera porción de fertilizantes durante la apertura de los primeros riñones.
2. La segunda vez para alimentar el cultivo en la fase de formación de los ovarios, aplicando infusión de irrigación basal de estiércol de vaca o excremento de aves.
3. Durante el período de floración del manzano, el suelo debe alimentarse con fertilizantes complejos.
4. En la fase de formación de la fruta, agregue otra porción de los componentes nutricionales usando una solución de agua, nitroammofos y humate de potasio.
5. El último aderezo después de cosechar los frutos. Para hacer esto, elimine el suelo con una solución preparada a partir de agua, superfosfato y sulfuro de potasio.

El aderezo tardío puede fortalecer la inmunidad de la planta y prepararla para el frío invernal.

Video: Método exprés de alimentar manzanos

Control de plagas y enfermedades

La variedad Spartan tiene resistencia natural a la costra y al mildiu polvoriento, sin embargo, con violaciones en el cuidado y el cultivo, así como malas condiciones climáticas, puede estar sujeta a otras enfermedades, en particular pudrición de la fruta, citosporosis.

La última dolencia es de particular peligro, ya que afecta a casi todas las partes de la planta: hojas, brotes, corteza. En la etapa inicial del desarrollo de la enfermedad, se forman manchas oscuras en la corteza, que, en ausencia de un tratamiento adecuado, aumentan y conducen al secado completo y la muerte del árbol.

Para combatir la enfermedad, se recomienda utilizar fungicidas con un amplio espectro de acción, por ejemplo, "Khom" o "Fundazol".

Las medidas preventivas simples ayudarán a prevenir el desarrollo de dolencias y la aparición de plagas:

• aflojamiento regular del suelo;
• control oportuno de malezas;
• tratamiento de plantas con líquido de Burdeos y solución de sulfato de cobre;
• destrucción de residuos de vegetación en el otoño;
• Control estricto de las dosis de fertilizantes y riego.

Además de las enfermedades, el manzano puede atacar las plagas:

• polilla: come semillas de plantas, y para esto roe frutos;
• Escarabajo de la flor: las orugas que se alimentan de la savia de un cultivo infectan las hojas y los frutos.

Los insecticidas como Fastan, Inta-Vir, Tsimbush muestran una alta eficacia en la lucha contra los parásitos, con los que se rocían árboles varias veces por temporada.

Importante! Para evitar la reinfección del cultivo con dolencias, todas las partes afectadas y enfermas de la planta deben destruirse por completo al quemarlas.

Preparando aterrizajes para el invierno

La variedad reacciona negativamente a las bajas temperaturas, por lo tanto, para fortalecer la inmunidad del árbol y aumentar sus funciones protectoras, los expertos recomiendan cuidar su refugio durante el invierno.

Para hacer esto:

1. Unas semanas antes de las supuestas heladas, el suelo del círculo del tronco se afloja, se riega abundantemente y se cubre con una capa de heno o paja.
2. Agregue el último aderezo superior.
3. Envuelva el tronco del árbol con material natural y transpirable, como arpillera, o superpongalo con ramas de abeto.
4. Cuando la primera nieve caiga alrededor del tronco, haga un ventisquero que cubra completamente la zona cercana al tronco; de lo contrario, el sistema de raíces de la planta podría congelarse.

Sabes Si arrojas una manzana al agua, puedes ver cómo flota en la superficie. Como la fruta tiene más del 25% de aire, no se hunde en el agua.

Cosecha y almacenamiento

Las manzanas espartanas comienzan a madurar en las últimas semanas de septiembre. La cosecha comienza al mismo tiempo y continúa hasta finales de noviembre. Las frutas se adhieren perfectamente al árbol, incluso cuando están completamente maduras, lo que simplifica enormemente y facilita el proceso de cosecha.

Una de las principales ventajas de la variedad descrita es su excelente vida útil de la fruta y su larga vida útil. Sin embargo, para que las manzanas "se acuesten" hasta la primavera, deben proporcionar ciertas condiciones:

• lugar seco, oscuro, bien ventilado, fresco;
• indicadores de temperatura 0 ... + 4 ° С;
• humedad relativa del 80–90%.

Se recomienda almacenar manzanas en cajas de madera o plástico, colocándolas en varios niveles y cambiando cada capa con paja o aserrín.

En el proceso de conservación, las manzanas espartanas adquieren su color final, saturadas de sabor y aroma. Con la implementación correcta de las prácticas agrícolas básicas y el cuidado adecuado y oportuno, incluso un jardinero novato podrá cultivar manzanos espartanos en su área, lo que complacerá con rendimientos consistentemente altos y excelente calidad de fruta. A pesar de algunos matices en el cultivo, la variedad es bastante sencilla y permite 4 años después de plantar una plántula para obtener la primera cosecha.