Kokhinhin (raza de pollos): descripción, características de la cría en casa
Para la cría exitosa de pollos en casa, hay poco trabajo duro y diligencia. Es necesario elegir una especie de ave que no tenga pretensiones en el cuidado y al mismo tiempo satisfaga todos los requisitos necesarios: proporcione una cantidad suficiente de carne y huevos. Una de estas razas es la cochinchina, tenga en cuenta las variedades y características del contenido de estas aves.
Un poco de historia
El nombre moderno de la raza está asociado con los antepasados de estos grandes pollos: las aves de cervatillo fueron criadas en Vietnam, el área de Kokhinhin en el Delta del Mekong. En 1843, las gallinas fueron introducidas en Europa, y durante la cría cruzando con carne y carne y representantes europeos, se obtuvo un pájaro moderno con un plumaje más magnífico y un color expandido.
Sabes En Europa, las primeras gallinas domesticadas aparecieron 500 años antes de Cristo. e. y solo a fines del siglo XVIII el pollo se convirtió en un líder en la avicultura. Y los pioneros en la domesticación de pollos fueron persas.
Característica general
Entre las muchas aves que caminan en el patio, estas aves no pueden pasarse por alto. Estas hermosas gallinas se distinguen por un físico armonioso y una postura regia.
Apariencia
Considere las características externas de los cochinchins, presentados en la tabla a continuación:
| Datos externos | Descripción |
| Cabeza | Pequeño y elegante |
| Peine | Forma simple, simple, color rojo saturado con dientes cortados correctamente |
| Pico | Corto, independientemente del color de las plumas, puede ser amarillo o negro-amarillo. |
| Cuello | Potente y corto con una exuberante melena de plumas. |
| El pecho | Masivo con una ligera curva |
| Vientre | Ancho y lleno |
| Alas | Ubicado alto, la longitud es proporcional al cuerpo, presionada contra el cuerpo |
| Cola | El pollo es corto, el gallo es largo, elevado, con suficiente plumaje y plumas individuales colgantes. |
| Patas | Corto, especialmente en pollos, completamente cubierto de plumas. |
| Plumaje y color | Exuberantes y sueltas, las gallinas son como bolas, su color está provisto por el estándar: blanco y negro, leonado, azul, perdiz, a rayas y blanco y negro. |
Temperamento
Las aves se caracterizan por una disposición tranquila, toleran fácilmente los cambios en el medio ambiente, en particular, la diferencia de temperatura y humedad. Estas cualidades facilitan que las aves se mantengan en patios privados y pequeñas granjas para sus propias necesidades y para la venta.
Importante! La fertilidad de los pollos es del 80%, que es un indicador bajo para la cría en grandes cantidades, y la tasa de supervivencia de los pollos es del 90%.
Ventajas y desventajas.
- Cualidades positivas de la raza:
- aumento de peso rápido: a los 4 meses de edad, un pollo pesa hasta 2.7 kg;
- buena salud y alta inmunidad a las enfermedades;
- sin pretensiones al contenido y no requieren grandes caminatas;
- instinto materno altamente desarrollado;
- falta de agresión hacia personas y animales;
- capacidad de poner huevos durante todo el año, especialmente en invierno y primavera;
- el rendimiento de carne es 80%;
- Hermosos indicadores externos.
- Las desventajas de las aves incluyen:
- tendencia a engordar;
- los pollitos pequeños no construyen bien una pluma;
- capacidad de poner huevos solo después de 7 meses;
- caro en precio
Variedades
El estándar de la raza proporciona varias subespecies dependiendo del color de las plumas. Asignar kokhinkhin azul, perdiz, leonado, rayas, blanco y negro. De acuerdo con la pequeña estructura del cuerpo, las cochinchinas enanas también se identifican en una subespecie separada.
Familiarícese con razas de carne de pollos como: Cornualles, pomelo y faverol.
Enano Kokhinhin
Subespecie decorativa con representantes que no pesen más de 1 kg. Al mismo tiempo, el cuerpo es robusto con suficiente músculo. La pluma es suave, como pelusa, y la cola parece una bola, las patas no tienen tanto plumaje como los grandes representantes de estas especies. El color del kokhinkhins enano cumple con el estándar, pero los dorados son los más distinguidos.
Azul
El color azul grisáceo debe ser uniforme en todo el plumaje, sin inclusiones ni bordes. La pluma es aterciopelada y la pelusa inferior puede ser más clara. Permitió el color de la cabeza, el cuello, cubriendo las plumas de las alas y la parte posterior de un tono negro. El pico es amarillo.
Negro
Esta subespecie es la más popular. El estándar implica la coloración de plumas en negro con un tinte verdoso. Posible, pero indeseable tinte púrpura. Los plumones pueden ser blancos, pero es invisible debajo del bolígrafo principal. El pico es de color amarillo oscuro.
Cervatillo
Esta subespecie también se llama amarilla. El color es uniforme para todo el plumaje, puede ser dorado y rojo y brillar bien. Los cochinchinos de cervatillo de pura sangre tienen pelusas del mismo color, así como un tinte de bronce en la cola y las alas.
A rayas
En el color negro primario de la pluma hay rayas transversales de color azul grisáceo, la pelusa es más monofónica. Metatarso y pico amarillo. Supongamos una marea de hierba en las piernas.
Blanco
Las aves de este color llaman la atención con sus plumas de un color blanco como la nieve, que se arrojan al sol con plata. Los metatarsianos de los kokhinkhins blancos son amarillos. Las manchas de un color diferente no están permitidas.
Perdiz
Esta especie tiene restricciones estrictas sobre los colores del gallo y el pollo. La cabeza del macho está cubierta con un plumaje rojo marrón con una melena marrón dorada, en las plumas hay un borde amarillo dorado y trazos negros a lo largo del eje rígido. Los colores exteriores de las plumas en las alas son marrones, y el lado equivocado es negro. El mismo color tiene una cola de plumas y metatarso, y el plumón es de un gris intenso.
Sabes Los pollos más pequeños que pesan hasta 300 gy los gallos de hasta 600 g son azufre de Malasia. Y en la raza doméstica más grande de pollos del gigante de Jersey, un gallo puede pesar hasta 7 kg y un pollo de hasta 5 kg.
El pollo tiene un color marrón dorado, algunas plumas con un borde estrecho que se repite, que se encuentra uno tras otro y a la misma distancia. El plumaje de la cola y el metatarso es marrón-negro.
Reglas de contenido
A pesar de que las gallinas de esta especie no son pretenciosas, todavía hay algunas características que se describirán a continuación.
Gallinero
Las aves no tienen pretensiones en el mantenimiento. Los pollos no solo no vuelan, sino que tampoco les gusta correr, la mayoría de las veces se sientan o caminan sin prisa. Pueden hacerlo fácilmente sin siquiera un aviario de corral. Importante para las gallinas de esta especie es el piso en el gallinero, a saber: el material del que está hecho. Dado que la característica de los kokhinkhins es la presencia de plumaje en las piernas, es mejor hacer que el piso sea de madera u hormigón.
Importante! El comienzo de la productividad y la producción de huevos bajo una dieta normal y las condiciones de detención pueden regularse: las horas de luz deben ser de al menos 18 horas al día.
La cal se dispersa en la parte superior y la basura (mínimo 10 cm) se deposita sobre aserrín o paja. En climas fríos, se recomienda agregar turba, que genera calor como resultado de procesos químicos. El tamaño del gallinero se selecciona en función de los requisitos: para 3 pollos necesita un área de 1 cuadrado. Las perchas son un elemento importante en el gallinero, son barras con un diámetro de aproximadamente 5 cm. En promedio, un pollo se asigna hasta 30 cm, esto debe tenerse en cuenta, sabiendo aproximadamente qué cantidad de ganado tendrá.
Cuidado
La intensidad en el aumento de peso y la producción de huevos dependen no solo de la dieta, sino también del cuidado constante del ganado, que consiste en limpiar la habitación, que consta de varios tipos:
- Etapa seca : el gallinero está exento de pollos y la basura, la basura y el resto del alimento se eliminan, con un raspador limpian todas las superficies sucias.
- Etapa húmeda : lave las instalaciones con detergentes para el gallinero, puede agregar vinagre de sidra de manzana (2/3 partes) o carbonato de sodio (2%) al agua.
- Desinfección : es mejor utilizar productos profesionales que creen una barrera protectora para el desarrollo del hongo durante 45 días. El proceso de desinfección debe realizarse cada 2 meses junto con la limpieza. La limpieza profunda completa se realiza una vez al año.
Comederos y bebederos
Para garantizar los medios de vida normales, las gallinas necesitan dispositivos para alimentos y agua. Se recomienda colocar comederos para alimentación en altura. En este estado, estarán limpios, porque las aves no podrán entrar y esparcir comida. Es importante establecer tantos comederos para que el proceso de nutrición sea simultáneo; esto permitirá que todas las mascotas se desarrollen por igual.
Hoy, el mercado está considerando muchas ofertas. Se recomienda utilizar bebederos de plástico para alimentación líquida, que son más fáciles de lavar. Se instalan contenedores de madera para alimentos secos. Siempre debe haber agua limpia en los bebederos.
Aprenda cómo hacer un alimentador de búnker y bebederos de pezones para pollos.
Reemplazo de rebaño planeado
No hay recomendaciones exactas con respecto al tiempo de reemplazo. Sin embargo, es importante entender que las aves de mayor edad se apresuran peor, además, han debilitado la inmunidad a las enfermedades infecciosas. Por eso se recomienda no mantener pollos durante más de 4 años.
Patio para caminar
Las aves lentas y tranquilas indican que el pequeño patio es suficiente para las aves. Pueden pasear por allí para picar pequeñas piedras u obtener comida. Para su disposición, es suficiente encerrar el territorio seleccionado con una red de no más de 1 m de altura.
Descanso de muda y huevo
Todos los años en otoño, las aves comienzan a cambiar de plumaje. El derramamiento es un proceso natural que también ayuda a limpiar la capa superior de la piel. Muy a menudo, este período dura aproximadamente un mes. En este momento, es extremadamente importante cambiar ligeramente la dieta, agregando oligoelementos adicionales. La puesta de huevos en este momento cesa, pero no hay que preocuparse, porque inmediatamente después de la finalización de la muda, este proceso se restablecerá nuevamente.
Que alimentar
Dieta sin pretensiones y excelente apetito son algunas de las ventajas en la cría de kokhinkhin. Solo es necesario cumplir con una dieta bien equilibrada, que rápidamente obtendrá indicadores productivos correspondientes a la raza.
Importante! Una nutrición inadecuada puede ser consecuencia del bajo peso o comer en exceso e incluso conducir al canibalismo. El calcio y el fósforo en la dieta se reflejan bien en la formación de los huevos.
Pollos adultos
La opción ideal es un alimento profesional, en el que hay todos los aditivos necesarios para un desarrollo adecuado. En el período frío, se recomienda dar:
- grano entero
- harina de carne y huesos;
- tiza triturada;
- diferentes verduras
- grava fina
Pollos
La dieta de los bebés depende de la edad y es diferente de comer aves adultas. Los pollitos de menos de 20 días absorben mejor los alimentos líquidos, que se administran con un intervalo de 2 horas, lo que contribuye a su rápido crecimiento. Al principio, se alimentan con caldos y hongos cocinados con leche. Después de 7 días, se recomienda comenzar a verter cereales (maíz molido, sémola y hercules), espolvoreándolos sobre la ropa de cama. Al mismo tiempo, se introducen requesón, leche en polvo y varios vegetales.
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Los profesionales recomiendan alimentar a los pollos por separado, ya que se suben a un comedero común y contaminan los alimentos con patas, lo que puede causar la infección de organismos inmaduros. Los pollos que han crecido hasta la edad de 28 días se transfieren a piensos compuestos profesionales para pollos. Es importante introducir tiza triturada, cáscara de huevo y arena fina en su composición; estos elementos son importantes para el procesamiento completo del alimento. El objetivo principal de alimentar a los animales jóvenes en este período es una transferencia rápida a alimentos para adultos.
Pollos Cochinha y Gambas: diferencias
A pesar de la genética general, las gallinas de estas razas difieren no solo en indicadores externos, sino también en productividad:
| Indicadores de productividad. | Raza Brama | Raza Cohinhin |
| Peso de pollo | 3, 5-4 kg | 3, 5-4 kg |
| Peso del gallo | 4, 5–5 kg | 4-5 kg |
| Pubertad | 8 meses | 7 meses |
| Producción de huevo por año. | 120–150 piezas | 100-120 piezas |
| Peso del huevo (medio) | 60–65 g | 55-60 g |
| Color del huevo | crema | marrón |
