Características de la siembra y cuidado de las cerezas Napoleón.
Entre una gran cantidad de variedades varietales de cerezas, las variedades con grandes bayas negras ocupan una posición de liderazgo, ya que un número creciente de jardineros las reconoce como las más deliciosas y jugosas. La variedad Napoleón también es representativa de ese grupo, y por qué se hizo famoso y cómo cultivar un árbol en su propia área. Lea más sobre esto más adelante.
Historial de selección de variedades
Napoleón es un representante de las antiguas variedades de cerezas, criadas por científicos europeos desde el siglo XIX utilizando el stock de la cereza Antipka Magaleb. En las últimas décadas, los árboles frutales se cultivaron principalmente en las regiones del sur de la Federación de Rusia, un poco más tarde las plántulas llegaron a la ciudad de Khasavyurt (Daguestán), y luego la variedad se extendió por toda Rusia y hoy se encuentra en varias regiones del estado.
Sabes El uso regular de cerezas como alimento reduce la necesidad de azúcar del cuerpo humano. Entonces, con el consumo diario de 100-200 g de bayas, galletas, dulces y otros productos que contienen azúcar, querrá mucho menos, lo que es importante cuando se trata de un exceso de peso.
Descripción de grado botánico
La variedad de cerezas descrita es representativa del grupo de maduración media-tardía, ya que los árboles comienzan a dar frutos solo durante 4-5 años después de que la planta joven se coloca en el sitio. Hasta este punto, el crecimiento y desarrollo de la planta se caracteriza por una mayor intensidad, y luego disminuye ligeramente.
La altura de una planta de diez años a menudo alcanza 5-6 m, aunque también hay especímenes más altos de hasta 7 m. Crohn es una forma esférica estándar, muy extendida. Las placas de las hojas son de color verde claro, ovaladas y ligeramente alargadas en ambos extremos.
Al final de la floración, en lugar de los brotes, se colocan frutos de color rojo oscuro o rosado, que, en estado de plena madurez, pesan al menos 5-10 g cada uno. Todos ellos tienen una forma ovalada alargada, que en algunos casos se vuelve amplia con el tiempo. Debajo de la piel de grosor medio, se esconde una pulpa densa, picante y muy jugosa, con un sabor rico y dulce, a veces con una ligera acidez. Las bayas alcanzan su madurez a principios de julio, aunque a menudo se eliminan antes, a fines de junio.
Lea también cómo distinguir las cerezas de las cerezas.
Características de variedad
Las principales características de los árboles frutales, en los que los jardineros están más interesados, fueron y siguen siendo el rendimiento, el nivel de resistencia a las heladas, la posibilidad de autopolinización de las plantas, la resistencia a enfermedades y plagas del cultivo. Por esta razón, tiene sentido estudiar estas características antes de plantar cerezas de Napoleón.
Resistencia al invierno
La resistencia al invierno y la tolerancia a la sequía de los árboles de esta variedad están en un nivel promedio, por lo tanto, a temperaturas estables que caen a -30 ° C, es mejor proteger las plantas jóvenes durante el invierno. Para hacer esto, se utilizan materiales artificiales o naturales, pero es necesario después del tratamiento preliminar del suelo, el blanqueo de troncos y otras actividades relacionadas con la preparación de plantas para la temporada de invierno.
Importante! No envuelva los troncos de los árboles con una sola arpillera, especialmente si se han observado roedores en el sitio. Intentando proteger la planta del frío, puedes atraer ratones y ratas, lo que afectará negativamente el estado de la corteza y los brotes.
Los mejores polinizadores
Variedad Napoleón se refiere a las plantas autoinfertiles, lo que significa que para formar sabrosas bayas tendrás que plantar árboles polinizadores en el jardín. Las mejores variedades son Valery Chkalov, Drogana yellow, Zhabule, Cassini early, Early mark. En el cultivo masivo de cerezas, es deseable organizar filas emparejadas.
Productividad y fructificación
Con la organización adecuada de la atención, se pueden eliminar al menos 28-30 kg de bayas de 1 árbol, aunque tales resultados se pueden lograr no antes de 5-6 años de crecimiento de una planta joven injertada. En las regiones del sur, un árbol de 10 años puede traer hasta 70 kg de bayas, pero es más probable que sea una excepción a la regla y es mejor centrarse en los valores promedio dados.
Alcance de bayas
Las frutas maduras de la cereza dulce de Napoleón son perfectas para cualquier uso culinario, no solo fresco, sino también seco o congelado. Van bien con otras bayas y frutas, y también se pueden usar cuando se cosecha para el invierno. Algunos jardineros incluso usan las frutas en la medicina tradicional y la industria culinaria, lo que en particular se explica por su alto puntaje de degustación de 4.9 puntos de 5 posibles.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Gracias a los esfuerzos de los criadores, las cerezas Napoleón (variedades negras y rosadas) son altamente resistentes a la moniliosis, la coccomicosis, la pudrición de la fruta y otras enfermedades fúngicas, pero al mismo tiempo sufren ataques de plagas. De los insectos, los áfidos, las moscas aserradas y las moscas de cerezo son terribles para los árboles , aunque este último es menos relevante para las cerezas rosadas "napoleónicas".
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las ventajas de las cerezas Napoleón son obvias para muchos jardineros, y para asegurarse de que estén disponibles, simplemente plante una planta en su sitio.
- Las fortalezas de la variedad se consideran merecidamente tales características:
- altos rendimientos;
- excelente calidad de mantenimiento de la cosecha (las bayas se pueden almacenar en un lugar fresco por hasta 2 semanas);
- excelente presentación, además, no sufre nada incluso durante el transporte a largo plazo;
- la posibilidad de uso universal (las cerezas son igualmente sabrosas tanto frescas como después de congelarlas o transformarlas en compotas y conservas);
- facilidad comparativa del cuidado de cultivos.
- En cuanto a las desventajas de cultivar cerezas Napoleón, vale la pena recordar sobre:
- resistencia media a las caídas de temperatura en invierno;
- la necesidad de polinizar variedades;
- baja resistencia a la cereza mosca.
Características de aterrizaje
La plantación de cualquier árbol frutal comienza con la selección de un sitio adecuado y la preparación adecuada del material de plantación, sin mencionar las reglas y la tecnología para realizar el proceso de plantación en sí. Cualquiera de estas acciones tiene sus propias características, que no deben olvidarse ya en la etapa de planificación del procedimiento.
Sabes El jugo de cereza cocido es una herramienta excelente en la lucha contra la tos seca, ya que ayuda a eliminar el esputo.
Fechas recomendadas
El momento óptimo para plantar las plántulas de Napoleón es a mediados de otoño, pero de acuerdo con las condiciones climáticas. Por lo general, el trabajo de plantación se lleva a cabo al menos 2-3 semanas antes de la helada esperada, para que las plantas tengan tiempo suficiente para la adaptación y preparación completas para la temporada de invierno.
En las regiones de cultivo del norte, con inviernos tempranos, la siembra de primavera será más preferible, realizada inmediatamente después de que la nieve se haya derretido, pero antes de que aparezcan los brotes en las plántulas. Con un alto grado de probabilidad, esto evitará la congelación del sistema de raíces de las plantas, pero por seguridad, se puede instalar un refugio temporal sobre la plántula.
Video: instrucciones para plantar cerezas
Elegir el lugar correcto
La cereza es una planta que ama el sol, por lo que al elegir un sitio adecuado para plantar una plántula, debe dar preferencia a las áreas bien iluminadas, previamente despejadas de malezas y restos de plantas de otros cultivos. Aproximadamente un mes antes de la siembra propuesta, debe excavar la tierra sobre la bayoneta de una pala y, si es necesario, fertilizar con compuestos orgánicos, en el cálculo de 4-5 kg por 1 m² de territorio.
Como resultado de la siembra, el cuello de la raíz de la plántula debe sobresalir unos 3-4 cm por encima de la superficie del suelo, y para que no se congele con la llegada de los resfriados de invierno, vale la pena derramar abundantemente las cerezas jóvenes, eliminando el refugio inmediatamente después de las heladas.
Selección y preparación de material de plantación.
Las mejores muestras para el cultivo serán las plántulas de cereza Napoleón en el stock Antipka, lo que aumenta la resistencia a las heladas de la planta y también contribuirá a su mejor crecimiento y desarrollo. Para tal material de plantación, cualquier composición del suelo es adecuada, con la excepción de los suelos muy arcillosos y salinos.
Aprenda también sobre las reglas para plantar plántulas de cerezo en primavera.
El sistema de raíces de las plantas penetra a una profundidad de 4 m, crece lentamente brotes, pero al mismo tiempo comienza a dar sus frutos antes. La edad óptima de la plántula es de 1-2 años, aunque las plantas de 3 años pueden plantar, pero no las más viejas.
Por supuesto, antes de realizar medidas de plantación, vale la pena examinar cuidadosamente la cereza preparada para detectar signos de desarrollo de enfermedades o actividad de plagas, que pueden ser notables tanto en el rizoma como en la parte aérea. Las raíces y los brotes de una plántula de calidad siempre serán resistentes y "vivos", con un color de superficie uniforme. Por lo tanto, con una gran cantidad de piezas podridas o rotas, es deseable encontrar una opción más adecuada.
Importante! Si el marrón dentro de la raíz es visible con una incisión, entonces hubo una derrota por las heladas y es mejor negarse a adquirir dicha planta.
Patrón de aterrizaje
Teniendo en cuenta el tamaño considerable de las cerezas adultas de Napoleón, no es sorprendente que incluso en la etapa de siembra de plántulas, valga la pena observar la distancia entre las plantas vecinas en los pasillos de 3-4 m. Todas las acciones adicionales se realizan en la siguiente secuencia:
- Vierte una colina de tierra fértil en el hoyo preparado y nivela ligeramente.
- Conduzca en el centro de la estaca de madera de soporte.
- Coloque la plántula seleccionada en la superficie y después de extender todas las raíces, llénela cuidadosamente con tierra, compactando la tierra para que no haya espacio libre entre las raíces individuales.
- Ate el tronco a la estaca de soporte, dejando el cuello de la raíz en la superficie de la tierra y orientándolo hacia el sur.
Cuidados posteriores
Después de un breve proceso de siembra de las plántulas de cereza de Napoleón, comienza una larga etapa de cuidado de las plantas, de la que depende la abundancia de fructificación y la calidad del cultivo futuro. Las actividades principales en este caso serán las siguientes.
Riego y alimentación.
El régimen de riego y alimentación del cultivo plantado depende de la región de cultivo de árboles frutales. Por ejemplo, en las regiones del sur de la Federación de Rusia, se debe hacer hincapié en la humectación regular del sustrato (especialmente en períodos secos), y generalmente se necesitan fertilizantes en suelos agotados. En este caso, uno puede limitarse a los orgánicos en forma de estiércol de vaca podrido o desechos de plantas, que se introducen en el suelo principalmente en el período de otoño y poco después del próximo riego de los cultivos.
En general, el patrón de humectación del sustrato es el siguiente:
- en mayo, inmediatamente después de la floración de los árboles, se necesita regar para el desarrollo óptimo de las frutas ya plantadas;
- Durante el período de llenado de las bayas, el líquido es importante para aumentar su jugosidad y un color más brillante;
- Antes de las heladas de invierno, el riego oportuno con carga de agua contribuirá a una mejor resistencia a las heladas de las plantas.
Durante un período de sequía, es importante humedecer bien la tierra para que el agua alcance los 40 cm de profundidad. El riego superficial no traerá el resultado deseado, ya que la humedad simplemente no llega a las raíces del árbol.
Poda
El proceso de poda de cerezas Napoleón no es muy diferente de acciones similares en relación con otras variedades de cerezas, por lo tanto, en este caso, se aplican las reglas generales:
- los brotes anuales se cortan a 1/5 de la longitud del tronco;
- La poda sanitaria permite el corte completo de todas las ramas de crecimiento incorrecto, muestras secas y dañadas.
Es más probable que ambas versiones del procedimiento ocurran en la primavera, pero si es absolutamente necesario, es posible repetir la limpieza sanitaria de la corona en el otoño (después de caerse todas las hojas).
Tratamiento de plagas y enfermedades
El tratamiento preventivo de los cerezos con preparaciones insecticidas rara vez se realiza, pero con un daño severo de las plagas (especialmente el gorgojo del cerezo), será apropiado rociar la corona y el tronco con Aktara, Aktellik o Angio. La solución se prepara de acuerdo con las instrucciones. Recomendamos leer sobre el control de las enfermedades de la cereza. Los métodos estándar de prevención no químicos serán la quema oportuna de restos de plantas y malezas en el círculo cercano al tallo, la excavación invernal del suelo sobre la bayoneta de una pala y la alimentación y el riego con dosis medidas.
Cosecha y almacenamiento
A finales de junio o principios de julio, ya es posible comenzar a cosechar las cerezas de Napoleón quitando las bayas junto con el tallo. Se pueden almacenar frescos por no más de 14 días, pero incluso en este caso tendrá que colocarlos en un lugar fresco, ya que los descompuso previamente en recipientes poco profundos y espaciosos. Para el procesamiento de conservación, secado o congelación, las cerezas recién removidas, previamente lavadas y limpiadas de suciedad, son ideales.
A pesar de la resistencia a las heladas promedio de los árboles de Napoleón, es mejor plantarlos en las regiones sur y central, donde las fluctuaciones de temperatura no son tan significativas. De lo contrario, estas cerezas serán una excelente opción para el jardín, especialmente si otras variedades de esta variedad de árboles frutales crecen en el sitio.
