Las zanahorias son uno de los cultivos más buscados. Además del hecho de que se utiliza para mejorar el sabor de los platos, tiene una gran cantidad de propiedades útiles. Además de los cultivares habituales, las zanahorias silvestres que crecen en el medio natural también se usan ampliamente con fines medicinales.

Ubicaciones de zanahorias silvestres

Las zanahorias silvestres se pueden encontrar en algunas áreas de Ucrania y la Federación de Rusia, en estas áreas es muy solicitada en la medicina tradicional. En Europa, se considera principalmente una maleza. Puedes ver el progenitor salvaje de un vegetal cultivado en Nueva Zelanda, América, Asia e incluso en el continente africano. La planta no tiene pretensiones para el medio ambiente en crecimiento, solo ama mucho sol. Puedes verlo en prados, cerca de carreteras, cerca de pueblos, en campos sin cultivar. Las partes superiores son muy notables entre las hierbas silvestres, ya que se destacan contra su fondo con tallos largos y un paraguas blanco.

Importante! A menudo, las zanahorias silvestres se confunden con una cicuta manchada. Aunque tienen características externas similares, aún se pueden distinguir. Es muy importante no cometer errores al recolectar hierbas, hay sustancias tóxicas en la cicuta.

Descripción y características.

La planta es cubierta de hierba y pertenece a la familia Umbrella. El nombre proviene del latín Daucus carota y significa "ardor al gusto". Las semillas de la planta dan un regusto ardiente.

¿Cuáles son las diferencias de lo ordinario

Representantes de zanahorias silvestres crecen en el medio ambiente natural, sus cultivos de raíces no son comestibles. Las zanahorias ordinarias de variedades cultivadas se plantan en jardines y se dividen en dos grupos principales: forraje (para alimentar al ganado) y mesa (para consumo fresco, hacer jugos y platos). Aunque los cultivares se criaron de representantes silvestres, sus cualidades difieren significativamente. Los aceites esenciales que componen los representantes salvajes se agregan a varios productos destinados a tratar la deficiencia de vitamina A, los problemas con la uretra y la expulsión de helmintos.

Composición química y vitamínica

Las frutas de zanahoria silvestre contienen aproximadamente el 7, 5% de los aceites esenciales:

• geraniol : una sustancia natural, crea un efecto antifúngico, disminuye la presión arterial, a menudo se usa en cosmetología;
• acetato de geranilo : tiene propiedades curativas;
• derivados de los aceites de flavonoil : elimine los problemas con las heces, sin toxinas;
• aceites grasos : proporcionan una distribución racional de nutrientes en el cuerpo.

Importante! El abuso de zanahorias silvestres puede conducir a un exceso de betacaroteno en el cuerpo, lo que afectará la funcionalidad del hígado.

En el corazón de la fruta se encuentran geraniol, provitamina A, vitaminas B1, B2 y C. La parte de la raíz contiene muchos oligoelementos y nutrientes:

• caroteno : la falta en el cuerpo afecta el bienestar general;
• ácido ascórbico : necesario para mantener la inmunidad general;
• riboflavina : regula los procesos biológicos del cuerpo;
• hierro : suministra energía al cuerpo y afecta la composición de las células sanguíneas,
• Aceites esenciales : una deficiencia afecta el estado de la piel y muchos otros. otro

La composición de las semillas contiene hasta 1.6% de aceites grasos y esenciales. En las inflorescencias hay flavonoides (que tienen un efecto antioxidante en el cuerpo humano) y compuestos de antocianinas. Las sustancias que dan color a las plantas son necesarias para que las personas mantengan la salud. Algunos científicos afirman que la ingesta normalizada de antocianinas previene el crecimiento de células malignas, pero el abuso, a su vez, puede ser perjudicial para el cuerpo.

Las propiedades curativas de las zanahorias silvestres.

Por el momento, es difícil determinar cuándo se usaron las zanahorias silvestres por primera vez con fines medicinales. Los primeros registros de sus propiedades beneficiosas se encontraron en fuentes que datan del siglo I a. C. e.

• Se le recetó como remedio:
• dolor calmante;
• destruir la microflora patógena;
• alivio de procesos inflamatorios;
• agente colerético;
• edema reductor;
• antitusivo;
• una herramienta para mejorar la lactancia;
• con tuberculosis;
• en el tratamiento de hemorroides y muchos otros. otro

En la medicina tradicional, todas las partes de las zanahorias silvestres se usan por separado, pero las semillas y las frutas son las más demandadas. Es en estas partes de la planta donde se encuentra la mayor cantidad de oligoelementos.

Sabes En los países europeos, las zanahorias cultivadas se clasifican como frutas y verduras. Los agricultores portugueses hacen mermelada y la envían a Europa. Según la ley, la mermelada solo se puede hacer con frutas, que compartieron la opinión sobre esta planta.

Fruta

Varias tinturas se hacen a base de frutas. Después de excavar, la fruta se somete a un procesamiento a alta temperatura para un buen secado. Luego se muele en polvo usando un molinillo de café. Esta parte de la planta se usa para diversas enfermedades de los órganos internos. Especialmente a menudo las tinturas de los frutos de las zanahorias silvestres se toman para la tuberculosis.

Semen

La recolección de semillas debe llevarse a cabo en octubre y principios de noviembre, hasta que comiencen a desmoronarse. Aplíquelos en forma de polvo para aliviar el dolor en el tracto gastrointestinal. Las semillas de una planta silvestre se usan para aumentar la libido, estimular la menstruación y retrasar la menopausia.

Las tinturas a base de semillas están destinadas a:

• para reducir la formación de gas;
• fortalece la acción diurética y reduce la hinchazón de los tejidos blandos;
• excreción de cálculos formados en los riñones y el uréter;
• para reducir los calambres.

Anteriormente, las semillas formaban parte de medicamentos que mejoran la actividad cardíaca. También se observa un efecto efectivo en caso de trastornos del sistema nervioso central. Por esta razón, las semillas de plantas silvestres se toman para el cólico renal.

Sabes Algunas aldeas en Alemania han conservado recetas para hacer café con zanahorias asadas. La bebida se llama café "soldado".

Cultivos de raíces

Se puede consumir jugo fresco o hecho. Se observa una alta eficiencia en el tratamiento de infestaciones helmínticas, los cultivos de raíces también se toman como laxantes. Agregue seco al té o sazone la comida. Si muele esta parte de la planta, se puede aplicar a heridas y hematomas. Se recomienda tomar raíces frescas por vía oral con anemia. En el mundo moderno, la parte raíz de una planta se agrega a los carotenoides y suplementos dietéticos.

Hoja

Las zanahorias silvestres son una planta curativa única, incluso su parte frondosa tiene propiedades medicinales. A menudo, se hacen ungüentos para uso externo o se cuecen al vapor tés relajantes.

Características de aplicación en medicina tradicional.

Los médicos conocidos de la antigua Grecia apreciaban las zanahorias. En muchos manuscritos de figuras como Hipócrates y Galeno, se encuentran registros de su preparación y aplicación.

Tratamiento de la tuberculosis

Las zanahorias silvestres se usan para enfermedades del sistema respiratorio y tuberculosis inclusive. El medicamento tiene un efecto antitusivo y tiene un efecto antibacteriano. La intensidad de los ataques de tos se atenúa, las ramas bronquiales y los pulmones se eliminan. Se previene el sangrado pulmonar.

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Receta: 2 cucharaditas Las semillas se deben verter con agua caliente hervida e insistir durante al menos 5 minutos. Entonces la solución necesita ser filtrada. Durante el día, se recomienda tomar 2 cucharadas. decocción Vale la pena usarlo en pequeños sorbos, dividiendo la ingesta en períodos. Con inflamación normal, el medicamento se usa antes del inicio del efecto, generalmente el curso dura de 1 a 2 semanas, dependiendo del abandono de la enfermedad. El tratamiento de la tuberculosis puede durar más de un mes.

Tratamiento de colelitiasis y urolitiasis

Con la ayuda de la preparación preparada, se puede activar el flujo de salida de la bilis estancada. La curación completa y el efecto rápido se observan con un tratamiento oportuno en las primeras etapas del estancamiento. El caldo de hierbas debe usarse de forma regular, observando claramente la dosis requerida. Usualmente se usan las semillas de la planta. El caldo preparado adecuadamente ayuda a disolver los cálculos y reducir la glucosa en sangre.

Receta: 3 cucharadas. l Las semillas se deben llenar con 3 tazas de agua hervida y mantener la mezcla resultante en un baño de agua durante aproximadamente 10 minutos. Una bebida filtrada se consume caliente a 1 cucharada. 3 p. por día La misma receta se usa para las enfermedades de cálculos de la uretra. El uso regular de la decocción acelera el proceso de eliminación de arena de los riñones y el uréter. Por lo tanto, es posible evitar la formación de piedras grandes, que de forma natural serán imposibles de eliminar.

Protección del sistema nervioso

Las decocciones de zanahorias silvestres tienen un efecto beneficioso sobre el estado emocional de una persona con estrés psicológico excesivo. Con el uso de drogas y decocciones basadas en esta planta, se observa una relajación de la tensión nerviosa, que naturalmente previene la aparición de enfermedades mentales crónicas.

Receta de caldo: 1 cucharada. vierta una cucharada de semillas en polvo en 250 ml de agua potable y hierva durante 1 minuto. Infundir el caldo durante aproximadamente 2 horas. Una bebida filtrada toma 3 r. por día por 1 cucharada. cuchara Es mejor comer antes de las comidas. La duración del tratamiento depende de la condición de la persona.

Tratamiento del estreñimiento.

Los tallos elaborados o las inflorescencias de zanahorias silvestres mejoran la motilidad intestinal, evitando así problemas de estreñimiento. Puede usar tal bebida tanto para adultos como para niños. Necesita beber té 1-2 veces al día durante 1 semana.

Métodos para recolectar y almacenar zanahorias silvestres

Una de las medidas más importantes, si desea utilizar las propiedades curativas de las zanahorias silvestres, es su montaje y almacenamiento directo.

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Para usar cada parte de la planta herbácea, vale la pena observar algunas reglas:

1. La recolección de las hojas se lleva a cabo durante la floración. Las hojas se secan y se almacenan en un lugar seco. Puedes ponerlos en un recipiente de vidrio o colgarlos en una bolsa.
2. La cosecha del cultivo de raíces se lleva a cabo en la primavera antes de la etapa de inicio del crecimiento o a fines del otoño. Son desenterrados, aplastados del suelo y secos. Puede usar el cultivo de raíz fresco o hacer jugo a partir de él.
3. La recolección de la fruta se lleva a cabo en otoño al final del período de floración, generalmente a fines de octubre y principios de noviembre. La cosecha temprana no es deseable, ya que los frutos pueden no estar completamente maduros. Apretar tampoco vale la pena, de lo contrario pueden secarse incluso en el suelo.
4. Las semillas también se cosechan después de la floración antes de que comiencen a desmoronarse. Los paraguas se cortan, luego se trituran en una camada seca (papel, tela) y se secan. Se muelen en polvo.
5. Las inflorescencias deben eliminarse en el día 2-3 después de su aparición. Las flores cortadas se secan al sol y se almacenan en un recipiente sellado.

Posibles efectos secundarios.

Con el uso excesivo de zanahorias silvestres, existe el riesgo de un exceso de vitamina A en el cuerpo. Si encuentra sensaciones desagradables después de tomar esta planta, debe abandonar inmediatamente su consumo adicional.

• Los efectos secundarios pueden ocurrir en forma de:
• descamación de la piel;
• la aparición de heridas en las comisuras de la boca;
• fatiga
• estado apático
• dolores de cabeza y mareos;
• sudoración profusa, especialmente de noche;
• picazón en la piel

Durante muchos siglos, las zanahorias silvestres han sido utilizadas por los humanos como una planta medicinal. Pero vale la pena entender que no es posible que ningún diagnóstico lo aplique. Siempre recuerde las contraindicaciones y la posible intolerancia personal. Con las úlceras pépticas, es mejor no consumir decocciones e infusiones de esta planta.