La raza de vacas Yaroslavl es una de las más antiguas de Rusia, donde durante muchos años ha sido valorada por su mayor productividad de leche y rendimiento de nutrientes grasos. En nuestro artículo, consideraremos una descripción detallada de estos animales y descubriremos todos los matices de su contenido, nutrición y caminata.

Descripción de la raza

La raza de vacas Yaroslavl fue criada en el siglo XIX en la provincia de Yaroslavl mediante la cría de ganado para mejorar la calidad del ganado de pedigrí. En aquellos días, estos animales eran comunes en las llanuras aluviales de los ríos Volga, Mologa y Sheksna.

El resultado de la selección inicial fue significativamente diferente de lo que se encuentra en todas partes en la actualidad: se trataba de vacas de tamaño mediano con un sistema óseo frágil. A lo largo de los años, a principios del siglo XX, la raza ha mejorado lo más posible, habiendo sobrevivido el cruce exitoso con los mejores tipos de toros: holandés, Kholmogorsky y sueco. Las vacas Yaroslavl recibieron reconocimiento oficial en 1933.

Sabes La primera mención de una vaca como mascota apareció en el siglo VIII. BC e. La masa total de todas las vacas que viven en la Tierra es casi 3 veces el peso de todas las personas.

Las vacas Yaroslavl fueron criadas originalmente con el propósito de producir abundante producción láctea, por lo tanto, las características de la raza tienen signos pronunciados de una orientación de la lactancia.

Los principales parámetros de la raza:

Crecimiento femenino (a la cruz)	120 cm
Altura del toro	127 cm
Cuerpo	Fuerte, profundo y estirado (155 cm)
El pecho	Estrecho y profundo (35–37 cm)
Volver	Derecho ancho
Cuello	Alargado, cubierto con pequeños pliegues
Cabeza	Oblongo, masivo
Peso de la vaca adulta	600 kg
Peso del toro adulto	900 kg
Toro de fabricación	Alrededor de 1200 kg
Ubre de vaca	Bien desarrollado, en forma de copa. Pezones cilíndricos
Forma del cuerpo	Angular
Traje	Todos los animales son predominantemente negros con una barriga, cabeza y patas blancas. Hay un espejo nasal y marcas alrededor de los ojos ("anteojos").

Pros y contras

• Las principales ventajas de la variedad:
• • los animales se adaptan rápidamente a cualquier característica climática de diferentes áreas;
  • sin pretensiones a la dieta;
  • el parto se realiza sin complicaciones, como resultado, un individuo da a luz a 1 o 2 terneros por año;
  • La fuerte inmunidad de los individuos permite resistir las enfermedades características del ganado;
  • grandes rendimientos con un alto contenido de grasa incluso con una cantidad mínima de alimento.

• Las desventajas de la raza:
• • no rentable para carne (esternón estrecho, baja estatura);
  • las vacas tienen extremidades debilitadas (alto riesgo de lesiones en superficies irregulares);
  • Después del parto, el individuo cae sobre sus patas delanteras y no puede levantarse por algún tiempo.

Mantenimiento y cuidado

Como se señaló anteriormente, el mantenimiento de las vacas Yaroslavl no trae muchos problemas. Los animales están tranquilos, perciben fácilmente el cuidado ligero y toleran la adaptación a cualquier hogar. A pesar de esto, algunas recomendaciones para crear una existencia y cuidado cómodos son aún mejores para cumplir.

Zona de paseo de verano

Los representantes de la raza Yaroslavl toleran bien las altas temperaturas del aire, pero el sol abierto puede ser fatal para ellos: los animales se volverán letárgicos, se enfermarán y la cantidad y calidad de la leche disminuirán. Es por eso que, no lejos del granero principal, el agricultor debe organizar una plataforma especial para caminar que proteja tanto como sea posible del sol abrasador del verano.

Los principales indicadores de un buen sitio:

• territorio libre y espacioso;
• vegetación verde y densa, que proporciona alimentos adicionales y refugio fresco del calor;
• la presencia de un techo que consiste en pisos o tejas;
• Cerca fuerte.

Arreglo de un granero

El tamaño estándar del cobertizo para la vaca Yaroslavl es de 6 x 4 m. La vaca debe ocupar la mitad del espacio libre, 1 parte de la segunda mitad debe ser un puesto de terneros, el inventario debe colocarse en 2 partes y el alimento debe almacenarse.

Importante! La basura en el establo siempre debe estar seca: de lo contrario, el animal no se acostará en el piso, lo que dará como resultado un bajo rendimiento de la leche y, en algunos casos, daños a la ubre por bacterias patógenas.

Opciones adicionales:

1. La altura de la sala debe ser de al menos 2, 5 m.
2. Antes de instalar a un individuo en un establo, es necesario organizar un aislamiento térmico de alta calidad.
3. El piso puede estar hecho de madera (es cálido y cómodo), sin embargo, solo después de 3-4 años este material se deteriora por completo, por lo tanto, es mejor hacer los pisos de ladrillo u hormigón.
4. Opciones de pisos: paja o una mezcla de paja y turba (2: 1). La capa recomendada es de 20 cm.
5. Las ventanas interiores deben ser más altas que las vacas.
6. El tamaño óptimo del puesto es de 2.5 a 3 metros cuadrados. m;
7. El material permitido para comederos y tazones para beber es acero, hierro fundido, madera. Tamaño: 100 x 80 cm. El volumen del recipiente para beber una boobenka con pendiente de leche es de 90-120 l.

Por separado del establo, debe haber un depósito de estiércol que mida 2.5 x 2.5 m, con una capacidad de 10 toneladas de estiércol por año por individuo.

Condiciones de detención

Las siguientes reglas no deben ser descuidadas:

• la temperatura del aire en el establo no debe ser inferior a +10 ° C y superior a +25 ° C;
• humedad permitida - 50–75%;
• La iluminación debe ser brillante para mantener a las vacas en un ritmo activo. Esquema de duración de la luz: 16 horas - horas de luz del día, 8 horas - noche completa. En invierno, el comienzo y el final de la iluminación deben caer a las cuatro y media de la mañana y a las ocho y media de la noche;
• la ventilación debe organizarse de tal manera que el aire de la habitación no sea rancio, pero no se permiten estrictamente las corrientes de aire;
• Es extremadamente importante no olvidarse de la limpieza y desinfección oportuna de la vivienda de la vaca.

Importante! Si hay grietas o heridas en las manos, el agricultor debe usar guantes de goma estériles.

Limpieza

Para que las vacas Yaroslavl se sientan lo más cómodas posible, den una producción de leche de alta calidad y no estén expuestas a enfermedades, es necesario limpiar el establo regularmente y con cuidado:

• limpie diariamente los comederos y cuencos de comida y suciedad adheridos, enjuagándolos una vez por semana con agua hirviendo;
• inspeccione y limpie regularmente las salidas de ventilación (2-3 veces por semana);
• diariamente limpiar el piso del estiércol;
• reemplazar el piso a medida que se ensucia; lo principal es que la habitación no acumula olores agudos de orina y excrementos, y las extremidades de la vaca están secas y cálidas.

La limpieza general de todo el establo debe realizarse al menos una vez cada 5-8 días. Después de limpiar todas las superficies y equipos, la habitación se trata con soluciones desinfectantes especiales o soda cáustica.

Preparación de ordeño

El comienzo de la preparación para el ordeño productivo es la limpieza de la sala. Después de llevar a cabo todas las medidas de higiene necesarias, el granjero debe limpiar cuidadosamente la vaca, ya que previamente ha atado la cola a su pierna. Inmediatamente antes del proceso, el dueño del animal debe lavarse bien las manos y ponerse ropa limpia.

También se deben observar las siguientes reglas:

1. Lave suavemente la ubre de la vaca con agua tibia y seque con una toalla.
2. Masajee alternativamente cada mitad de la ubre, amasando desde la base hasta los pezones y volviendo. El pre-masaje tiene un efecto beneficioso no solo en el resultado de la producción de leche, sino que también previene la aparición de procesos inflamatorios estancados en el órgano lácteo.
3. Al ordeñar, es aconsejable que el agricultor se siente a su derecha, sentado en un taburete bajo. En el proceso, presione el recipiente con los pies.

Que alimentar

La dieta Yaroslavl debe tomarse en serio. La comida en invierno y verano tiene algunas diferencias importantes.

Pastoreo de ganado y alimentación en verano

En verano, las vacas se alimentan principalmente de pastos, donde reciben casi todo el complejo de vitaminas y minerales. La comida verde natural representa el 80% de la dieta de verano, pero no cubre completamente las necesidades de los animales. Por lo tanto, su menú debe complementarse con jugosas comidas complementarias: papas, remolachas, etc.

La elección de un pasto para caminar las vacas Yaroslavl se deduce del siguiente cálculo: en una cabeza, no menos de 0.5 hectáreas, la distancia desde la granja es de 2-3 km. Es deseable que cerca del área para caminar haya una fuente natural de agua (dentro de un radio de 1-2 km).

Diferencias en la alimentación de invierno.

En invierno, es necesario introducir gradualmente alimentación nutritiva adicional en la dieta del ganado:

• paja y heno;
• cereales
• harina de huesos;
• pastel, comida;
• forraje de calabaza, remolacha, papas, tubérculos;
• alimentación compuesta, concentrados;
• sal de mesa

Sabes Una vaca en la vida da aproximadamente 200 mil vasos de leche. Y una manada de 50 objetivos por día puede producir casi una tonelada de un producto delicioso.

En la temporada de frío, se establece un régimen estricto de alimentación: 3 veces al día, siempre al mismo tiempo, a intervalos regulares.

Agua

Los animales deben ser alimentados con agua limpia a temperatura ambiente (+ 10-15 ° C). En verano, las vacas sacian su sed de los reservorios naturales, pero esto no excluye la cantidad adicional de líquido en los bebederos. El agua siempre debe ser de dominio público. En invierno, la vaca bebe en el interior, por lo que es extremadamente importante no olvidar reemplazar el agua a tiempo con agua fresca, y también asegurarse de que los bebederos no estén contaminados con restos de comida o paja.

La raza de vacas Yaroslavl no es sin razón apreciada por los agricultores nacionales y extranjeros durante muchos años. Con cuidadoso cuidado y abundante alimentación, estos animales enriquecerán generosamente a su amo con leche deliciosa y de alta calidad.