Recientemente, han aparecido nuevas variedades de uva de selección extranjera productoras de colza. La calidad de los quiches es evaluada principalmente por la clase sin semillas. Sobre uno de los mejores, describiremos en detalle en este artículo.

Historia de origen

De las más de mil variedades conocidas, solo 150 son uvas sin semillas. Se dividen en 2 grupos: canela (sin semillas) y pasas (con rudimentos de semillas). Las nuevas variedades sin semillas canadienses, estadounidenses e israelíes, que están unidas por el nombre común "Sidlis", también se clasifican como kishmish.

Sabes Alrededor de 80, 000 km² en el planeta están plantados con uvas. El 71% se usa para hacer vino, aproximadamente el 27% se usa fresco y el 2% como pasas.

El representante de este grupo es la uva Venus, una variedad criada por criadores estadounidenses en los años 70 del siglo XX en Arkansas. El nombre de la planta se debe a la diosa del amor y la fertilidad Venus, lo que justifica su excelente productividad.

Descripción del grado

Venus tiene 1 categoría de ausencia de semillas, lo que significa la ausencia total de residuos de semillas uniformes. Esta es una planta bastante modesta y resistente a las heladas (soporta heladas de hasta -26 ° C).

Características de los arbustos.

En margas, los arbustos tienen una resistencia media al crecimiento. El suelo con una composición franco arenosa afecta favorablemente a las uvas, por lo que los arbustos tienen una gran fuerza de crecimiento. Los brotes jóvenes maduran bien. La poda se lleva a cabo medio (por 4-6 ojos). Los racimos se colocan densamente en arbustos.

Productividad

La variedad se caracteriza por una buena productividad (a partir de 1 ha puede obtener alrededor de 250 centavos). Esta uva tiende a sobrecargar la fruta, por lo que necesita una poda competente de las inflorescencias excesivas.

Sabes El origen del nombre "kishmish" tiene una versión inusual. Supuestamente, apareció de la exclamación "Kysh, mouse!". Estas bayas son dulces y muy atractivas para los ratones que dejan pequeños excrementos, al igual que las uvas pequeñas. Pero traducido del árabe, significa "uvas secas".

Tiempo de maduración

Las frutas maduran temprano (después de 120 días). Esto cae en agosto y principios de septiembre. Al sobrecargar los arbustos, las bayas maduran una semana más tarde, el contenido de azúcar también se reduce.

Racimos y bayas

Las frutas tienen las siguientes características:

• los racimos tienen una densidad y un peso promedio de hasta 300 g;
• las bayas son pequeñas (aproximadamente 3 g), redondeadas, de color azul oscuro, abundantemente cubiertas con un resorte (revestimiento ceroso);
• las frutas son jugosas y carnosas, con un toque de fresas y nuez moscada;
• contenido de azúcar hasta 20% y acidez: aproximadamente 7%;
• la piel es densa, lo que proporciona resistencia al agrietamiento y buena transportabilidad;
• Las bayas se usan tanto frescas como para la preparación de pasas, jugos y vinos.

Características de aterrizaje

Antes de plantar uvas, debe determinar el lugar, así como prepararlo y las plántulas para plantar.

Selección de asiento

Al sembrar un viñedo o plantar un solo arbusto, debe considerar algunos matices:

• Se da preferencia a las zonas soleadas, ya que las uvas aman el calor y la luz;
• el agua subterránea no debe acercarse a la superficie;
• se prefiere suelo franco arenoso;
• no es deseable colocar arbustos en el lado oeste u este del edificio o cerca, una sombra caerá sobre él, lo que afectará negativamente el cultivo;
• aterrizar en el lado sur proporcionará a las uvas protección contra el viento del norte y el calor de la superficie de calentamiento;
• la distancia entre el edificio y las uvas debe ser de al menos 1 m;
• los árboles y otras plantas grandes no deben estar cerca del arbusto de uva, interferirán con el desarrollo del sistema de raíces;
• no le gusta la vid del barrio con pozos negros y caminos polvorientos;
• la parte suroeste o sur de la colina o ladera es ideal para un viñedo.

Importante! Algunos jardineros riegan las uvas durante el período de floración, pero el riego abundante puede provocar el desprendimiento del ovario.

Preparación para el aterrizaje

Los viticultores practican la siembra de otoño y primavera. La ventaja de la primera es que no es necesario almacenar las plántulas durante todo el invierno, y la segunda: el arbusto débil y sin raíces se enraizará en el tiempo cálido y tolerará mejor la estación fría. Algunos especialistas, después de haber comprado una variedad rara tarde, se adaptan para plantarla en un terreno ya congelado para no arriesgarse al almacenamiento en invierno. Fechas de siembra de primavera - 20 de abril - 20 de mayo y otoño - la segunda mitad de octubre o un poco más tarde, pero preferiblemente antes de las heladas.

El sitio de aterrizaje se prepara de antemano (en otoño o principios de primavera) de esta manera:

1. Excavar hoyos con un tamaño de 0.7 × 0.4 y una profundidad de 1 m. El lado largo se encuentra en dirección norte-sur. En chernozem, la profundidad del pozo es de aproximadamente 0, 8 m, y en suelo arenoso, hasta 1 m.
2. El fondo del pozo está cubierto con una capa de escombros, arcilla expandida o grava de hasta 10 cm de espesor.
3. El resto del espacio se llena con una mezcla de tierra, arena y humus con la adición de 100 g de sulfato de potasio y superfosfato o 1/4 cubo de cenizas.
4. La parte superior está salpicada de tierra excavada en el pozo. Luego todo se vierte con 2 cubos de agua para que los fertilizantes se disuelvan y la tierra se hunda.

Importante! Si, al plantar uvas, la materia orgánica se introdujo en cantidades suficientes, durante los primeros 2 años habrá suficientes nutrientes y sin fertilizar.

Para plantar el viñedo, es preferible elegir plántulas anuales. Antes de plantar, debe preparar:

1. Las raíces se recortan a 15-20 cm.
2. La vid se poda a 2-4 brotes fuertes.
3. La desinfección de las raíces se lleva a cabo colocando durante 5-7 minutos en una composición de 400 g de arcilla y 200 g de hexacloro diluido en 10 l de agua.
4. El día antes de plantar, las plántulas se colocan durante 3-4 horas en el agua con la preparación "Antichrush".
5. Inmediatamente antes de plantar, las raíces se bajan en una mezcla de arcilla y estiércol (1: 1), a lo que se añaden estimulantes de crecimiento (Fumar o Sodium Humate) a voluntad.

Al aterrizar, es aconsejable cumplir con varias reglas:

• en el centro del hoyo se vierte un tubérculo sobre el cual se colocan las raíces de la planta;
• los riñones colocan la vid en dirección al norte;
• si la plántula está por encima de 30 cm, entonces está ligeramente inclinada para alcanzar el sol;
• al plantar, debe verter un balde de agua;
• es aconsejable cubrir el arbusto con una botella cortada de 5-6 litros durante un par de semanas;
• los dos riñones inferiores al plantar deben rociarse con tierra, y el resto debe dejarse encima.

Averigüe cuándo plantar uvas.

Patrón de aterrizaje

Los arbustos en los viñedos generalmente están dispuestos en filas, pero son posibles algunos cambios leves:

• la distancia entre hileras es de hasta 3 m, y entre arbustos adyacentes, aproximadamente 2.5 m;
• puede aumentar la distancia entre las filas, reduciendo los segmentos entre plantas en una fila (pero no menos de 1.5 m);
• área de alimentación para 1 planta - hasta 4.5 m² (por ejemplo, 3.5 × 1.5 m);
• Es preferible colocar plántulas en los huecos y en el lugar del espacio entre hileras para mantener las colinas. Esta opción simplificará la protección de las plantas para el invierno, protegerá del frío y se acumulará lluvia cerca de los arbustos de vid;
• en las filas de la planta pueden estar uno frente al otro, pero la mejor opción es un arreglo de tablero de ajedrez;
• Venus es una variedad resistente a las heladas, por lo que es posible aterrizar en estructuras arqueadas.

Video: plantar uvas

Para aumentar la productividad en suelos pobres, puede cavar zanjas (hasta 1 m de profundidad) y depositar compost en forma de desechos de plantas. Espolvoree encima con tierra y déjelo decaer y compactar. Más tarde puedes plantar un viñedo aquí.

Características y reglas para el cuidado de la uva.

Para optimizar los rendimientos, debe realizar requisitos simples:

• en la primavera, quedan 2 yemas en cada brote;
• los brotes sin flores (vegetativos) se rompen o cortan anualmente a la mitad;
• tan pronto como florezcan las inflorescencias, se debe cortar la parte superior del brote;
• los hijastros en las ramas fructíferas también se eliminan.

Pero al cuidar las uvas, uno no debe olvidarse de eventos tan importantes como el riego y la alimentación.

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Riego

La mayor parte del viñedo se riega unas 5 veces por temporada:

• la primera vez, antes de brotar, para despertar las vides;
• el segundo - después de la floración;
• el tercero, cuando las bayas son del tamaño de un guisante;
• el cuarto - en pleno verano;
• este último: a fines del otoño, para proteger contra la congelación (el suelo seco se congela más).

Para cada planta adulta, se vierten de 5 a 7 cubos de agua (dependiendo de la cantidad de precipitación y la composición del suelo). En agua, puede mezclar 1 vaso de ceniza por balde. Pero el riego no siempre proporciona un riego de raíz estándar.

Hay posibles opciones en esta pregunta:

• Directamente debajo de la raíz, es aconsejable no verter agua. Alrededor de la planta, debe hacer una zanja a una distancia de 0.5 my verter un poco de agua, dando tiempo para la absorción;
• Al plantar uvas cerca, puede colocar una tubería con un diámetro de aproximadamente 5 cm y una longitud de 1 m (puede usar caucho, hierro o plástico). El tubo debe elevarse entre 5 y 10 cm sobre el suelo. Dicha irrigación proporcionará humedad directamente a las raíces y reducirá la cantidad de agua utilizada 2-3 veces.
• El riego por goteo puede ser una buena alternativa, especialmente en grandes áreas. Pero en este caso, debe calcular correctamente la cantidad de agua suministrada. Su volumen diario para una planta no debe exceder los 3 litros. La ventaja del método es que la hidratación leve regular estimula la formación de pequeñas raíces;
• Para el riego, es mejor tomar agua que haya sido protegida y calentada bajo el sol. Regar con agua fría retrasará el proceso de brotación, floración y formación de bayas.

Le recomendamos que aprenda a regar las uvas correctamente y con qué frecuencia.

Alimentación

En diferentes etapas de la vegetación, los arbustos de uva requieren varios nutrientes. En base a esto, se realiza una alimentación adecuada en diferentes períodos:

• En la primavera, después de que el arbusto se libera del refugio de invierno, se aplican los primeros fertilizantes. Se introduce una mezcla de 50 g de fertilizantes nitrogenados y 30 g de fertilizantes de fósforo y potasa en las ranuras, a una distancia de 50-60 cm del tronco, debajo de cada planta. Desde arriba todo está salpicado de tierra. Tal apósito superior se puede reemplazar con un fertilizante líquido complejo (por ejemplo, "Maestro" o "Solución") de acuerdo con las instrucciones;
• 2 semanas antes de la floración, se aplica un aderezo líquido con lechada o excremento de pollo (diluido 1: 2), fermentado durante aproximadamente 10 días. Se añaden 20 g de sal de potasio y superfosfato a un cubo de líquido. Debajo de cada arbusto, se usan 1-1.5 cubos de fertilización;
• cuando las frutas se convierten en el tamaño de un guisante, se aplican fertilizantes complejos, que pueden ser "Florovit" (40-50 g por arbusto), "Novofert" (utilizado para el aderezo de raíz y foliar de 10 g por balde de agua) y otras drogas El aderezo durante este período no solo aumenta la productividad, sino que también afecta favorablemente la colocación de brotes generativos, lo que garantiza la cosecha del próximo año;
• Cuando se maduran las bayas, se necesitan fertilizantes de fósforo (por ejemplo, superfosfato) y potasa (cloruro de potasio). Para 1 planta, se consumen 50 g de cada aderezo. El aderezo de potasa se puede reemplazar con cenizas, aumentando la cantidad a 250-300 g.

Inmediatamente después de aplicar el fertilizante, se aplica el riego.

Preparando la planta para el invierno

Venus permite pasar el invierno sin refugio. Pero la escarcha no es tan peligrosa para él como la formación de hielo en las vides. Por esta razón, se recomienda el uso de refugio.

El proceso consta de varias etapas:

1. La vid se retira cuidadosamente del soporte y se retuerce.
2. Toda la planta se coloca en un surco excavado (10-15 cm de profundidad) en la dirección del crecimiento.
3. Un conjunto de ramas está unido al suelo con clavos.
4. Rociado en la parte superior con una capa de tierra de unos 20 cm.
5. Si lo desea, desde arriba puede cubrir con ramas de agujas, ruberoides o paja. No es aconsejable usar aserrín, ya que absorben fácilmente la humedad y no se secan bien.

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Antes del refugio para el invierno, las uvas se riegan bien y se realiza la poda, que se lleva a cabo en octubre después de la eliminación del follaje. La vid se poda a una altura de 4-6 ojos.

Control de plagas y enfermedades

Venus es resistente a muchas enfermedades. Entonces, por ejemplo, al moho tiene una estabilidad de 2.5 puntos, y al oidio - 2 puntos. Pero en climas cálidos y húmedos, las plantas pueden estar sujetas a enfermedades como la podredumbre gris, la antracnosis u otras. Las hojas tiernas atraen muchas plagas (orugas, lombrices, pulgas, etc.).

Para evitar muchas adversidades, puede tomar medidas preventivas:

• el medicamento antifúngico "Gart" se usa antes de abrir los ojos. También es efectivo contra daños por heladas de primavera. Aplicar de acuerdo a las instrucciones;
• cuando aparecen las primeras hojas, se aplica el tratamiento con el medicamento sistémico "Sentinel", que ya es efectivo a una temperatura de +5 ... + 10 ° С. Para 1 arbusto, se consumen de 3 a 5 litros de solución de pulverización. Para 5 l, se diluyen 3 ml de la sustancia;
• El agente eco-insecticida Capture Oil afecta a la mayoría de los insectos de invierno (lombrices, pulgones, ácaros). También proporciona protección confiable contra el moho. Se disuelven 40 ml de la droga en 10 litros de agua. Consumo por arbusto - 5 l;
• puede aplicar una mezcla de 30 g de "Gart" y 40 ml de "Capture Oil" en 10 litros de agua. Procesamiento - antes de brotar.

Le recomendamos que aprenda a rociar uvas en la primavera para prevenir plagas y enfermedades.

La combinación de estos medicamentos proporcionará protección a largo plazo del viñedo contra enfermedades y plagas. Venus es una variedad universal en todos los aspectos, con muchas ventajas: fructífera, resistente a las heladas, sin semillas, con excelente sabor. Y habiendo recibido información completa sobre él, muchos querrán hacerla crecer en sus sitios.