Es difícil conocer a una persona que sea indiferente a los dulces y jugosos frutos del durazno. Durante mucho tiempo, esta cultura se cultivó solo en las condiciones del clima cálido del sur, pero con el desarrollo de la selección, se criaron muchas variedades que, debido a su resistencia al frío y a su falta de pretensiones, se arraigan bien en las regiones de la zona media y no difieren en el rendimiento de los parientes del sur. Uno de los representantes prominentes de tales variedades es el melocotón Cardinal.

Historial de selección de variedades

El cardenal fue criado gracias al fructífero trabajo de los criadores estadounidenses a fines del siglo XIX. Protosort son los duraznos Cambridge Carmine. A pesar de su popularidad en el territorio de los países de la CEI, en Rusia esta variedad todavía no está registrada oficialmente y, por lo tanto, no tiene regionalización. En Ucrania, el Cardenal fue incluido en el Registro de Plantas en 2013, y el Jardín Botánico Nikitsky actuó como su iniciador.

Sabes En China, el durazno es un símbolo de buena suerte, prosperidad y longevidad.

Caracterización y descripción de la variedad.

Los duraznos cardinales pertenecen a variedades de mediados de principios, cuya floración ocurre a fines de abril y tiene una duración de aproximadamente 8-10 días. Después de 2.5-3 meses, la primera cosecha puede llevarse a cabo (desde mediados hasta finales de julio).

Los frutos son de tamaño mediano, tienen una forma redondeada, ligeramente aplanada en los lados. El peso promedio de un durazno es de 130-150 g. Color: amarillo, con carmín de maduración completa. La pulpa de la fruta es suave, jugosa y aromática, tiene algo de fibra y un tono amarillo pálido. El hueso es pequeño, apenas sale de la pulpa.

El árbol en sí pertenece a la altura media: su altura máxima puede alcanzar de 2 a 2.5 m. La copa es de forma redonda y ligeramente elevada, propensa al engrosamiento, lo que debe tenerse en cuenta al podar.

El nivel de resistencia al invierno es promedio, las regiones de crecimiento óptimas son las del sur. Cardinal es una variedad autofértil, esto sugiere que no necesita polinizadores. Tiene una madurez temprana: se puede esperar el primer cultivo ya 2-3 años después de la siembra. La variedad tiene una alta capacidad de transporte y una inmunidad estable a diversas enfermedades.

• Entre las principales ventajas de esta variedad están:
• altas características de sabor y versatilidad de las frutas: los duraznos pueden consumirse frescos o usarse para la conservación;
• auto-fertilidad: no hay necesidad de plantar árboles polinizadores en el vecindario;
• madurez temprana: la primera cosecha aparecerá durante 2-3 años;
• alta capacidad de transporte: gracias a la pulpa elástica, los melocotones toleran fácilmente el transporte sin perder su presentación;
• resistencia al mildiu polvoriento, una de las enfermedades más comunes de los árboles frutales.

Entre las principales desventajas, debe tenerse en cuenta la baja resistencia al invierno, que no permite cultivar esta variedad en las regiones del norte, así como la predisposición a las hojas rizadas, una enfermedad cuyo tratamiento requiere un tratamiento químico obligatorio.

Características de la plantación de duraznos

En un clima templado, así como en las regiones del sur, esta variedad de duraznos no exige cuidados. Es suficiente conocer las reglas básicas de las actividades agrícolas para obtener un cultivo rico y de alta calidad.

La elección de plántulas para plantar

Cuando comience a elegir las plántulas, primero debe prestar atención a su edad: las más óptimas para plantar son plantas de uno o dos años.

También debe tenerse en cuenta varias características clave:

1. El lugar de brotación generalmente se encuentra a una distancia de 8-10 cm del cuello de la plántula y le da una cierta curvatura al tronco: en esta área comienza a crecer ligeramente hacia un lado. La ausencia de brotación indica una alta probabilidad de que delante de usted haya una plántula, que en el futuro no tendrá caracteres varietales.
2. La altura de la plántula no debe ser superior a 1, 5 m, y el número de ramas no debe exceder de 2 a 4 piezas (se permite la ausencia total de ramas).
3. El sistema de raíces de la planta y su parte aérea deben estar húmedos, sin signos de podredumbre, crecimientos y daños.

Importante! Según GOST, el desarrollo vegetativo (follaje) debe estar completamente ausente en las plántulas.

Los jardineros experimentados saben que es mejor comprar plántulas en otoño, ya que durante este período se proporciona una selección más amplia de material de siembra. Sin embargo, las plántulas deberán conservarse hasta la primavera y protegerse del daño causado por el frío invernal y los roedores. Hay varias formas de resolver este problema:

1. La arena húmeda se vierte en un recipiente grande (el tamaño depende de la cantidad de plántulas y del tamaño del sistema de raíces de las plantas), donde se planta la plántula comprada (profundidad de plantación: aproximadamente 50 cm). La capacidad se establece en una habitación fría (óptimamente, una bodega) con una temperatura de 0 ... 5 ° C. En tales condiciones, la planta vivirá tranquilamente hasta la primavera.

2. Si no hay bodega, puede usar una excavación: en el área se excava una pequeña zanja, con una profundidad de aproximadamente 40-50 cm. Se da un ángulo de pared de 50 ° a la pared en el lado sur. Las plántulas se colocan en coronas al sur, sus rizomas están cubiertos de tierra húmeda, compactada y regada nuevamente. Desde arriba, la excavación está cubierta con ramas de abeto, que, además del calentamiento, servirán como protección adicional contra los roedores. También se recomienda utilizar la nieve como refugio contra las heladas.

Preparando material de plantación

Al comprar una plántula, primero debe protegerla de lesiones durante el transporte. Dado el impacto negativo de los cambios de temperatura y los niveles de humedad, el rizoma de la planta se envuelve con una gasa húmeda o un paño de algodón y se cierra con una bolsa de plástico en la parte superior y se fija firmemente. Después de entregar las plántulas en el lugar, el sistema de raíces no debe desempacarse de inmediato; la planta se deja en esta forma durante varios días, después de eliminar las ramas pequeñas que requieren humedad.

2-3 días antes de la fecha prevista de siembra, la plántula se despliega y se sumerge durante 24 horas en un recipiente con agua a temperatura ambiente, de modo que contenga raíces y ramas. También se recomienda agregar un estimulador de crecimiento al líquido, de acuerdo con las instrucciones.

Importante! Los jardineros experimentados antes de plantar rocían la superficie del tallo con parafina, que protege el tronco de las plagas, los roedores y la luz solar.

Aterrizaje directo

El melocotón pertenece a los cultivos amantes del calor y, por lo tanto, la siembra debe llevarse a cabo en la primavera, de modo que antes del inicio del primer clima frío la plántula pueda fortalecerse lo suficiente en el suelo.

El lugar elegido para plantar el durazno debe ubicarse en una cierta elevación, lo que excluirá el paso cercano del agua subterránea (al menos 3 m), estará bien iluminado y no será arrastrado por los vientos del norte que son perjudiciales para el árbol.

Si se plantan varias plántulas a la vez, vale la pena considerar que la distancia mínima entre ellas debe ser de al menos 2–2.5 m.

En cuanto a la tierra, el durazno puede crecer en cualquier suelo, pero su estructura debe mejorarse primero alimentándose y colocando drenaje. Se prepara un pozo de aterrizaje en el otoño, que permite que la tierra se hunda y se humedezca uniformemente. Sus dimensiones son de 60 cm de diámetro y 70 cm de profundidad.

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El proceso de aterrizaje consta de varios pasos básicos:

1. En la etapa de preparación del asiento, el suelo del pozo se divide en dos capas: el suelo de la capa superior (30 cm) se mezcla con fertilizantes orgánicos (1 cubo de humus y 1 vaso de ceniza). Tal mezcla permitirá que el árbol joven arraigue más fácilmente y crezca más rápido.
2. Se coloca una capa (unos 15 cm) de escombros en el fondo del pozo, que actuará como drenaje.
3. Una clavija está obstruida en el fondo del pozo de aterrizaje, lo que servirá como soporte para la plántula. A continuación, la mezcla preparada previamente se vierte del suelo de la capa superior y los fertilizantes, y luego, en unos 10 cm, el suelo de la capa inferior, hasta que se forma un pequeño montículo.
4. Los rizomas de las plántulas se examinan en busca de daños que deben eliminarse. Si la raíz está un poco seca, debe sumergirse en agua durante varias horas antes de plantar. También se recomienda sumergir el rizoma en la solución de estiércol antes de plantar.
5. Al aterrizar, debe recordarse que el cuello de la raíz debe elevarse sobre el suelo al menos 5-6 cm.
6. La plántula de durazno se agita con un movimiento suave, que ayuda a enderezar las raíces, y se expone al montículo preparado. El rizoma se rocía ligeramente con tierra, se riega con 1 cubo de agua y luego se llena por completo.
7. El árbol joven está firmemente sujeto a la clavija y alrededor del tronco se forma un agujero.
8. Debajo de la raíz de la planta, se vierten otros 10 litros de agua.
9. El agujero del tronco está cubierto con aserrín.

Características del cuidado cardinal de durazno

El cardenal no tiene pretensiones en el cuidado y, por lo tanto, para obtener una cosecha rica, será suficiente seguir las reglas básicas de las actividades agrícolas.

Sabes La llamada Nectarina es una subespecie del melocotón del Común, caracterizada por una piel lisa de frutas.

Alimentacion y riego

Al regar, debe adherirse a la "media dorada": la tierra del círculo del tronco debe humedecerse a una profundidad de aproximadamente 50 cm, pero no agria. Después de plantar, las plántulas requieren riego frecuente, cada 2-3 semanas, y en condiciones de calor prolongado y con mayor frecuencia, cada semana. Los árboles adultos se riegan con mucha menos frecuencia, solo 3 veces por temporada:

• después de la floración;
• durante la maduración de la fruta;
• en otoño, en preparación para la invernada.

En la estación cálida, el volumen de riego es de 30 la 60 l bajo una raíz; este indicador puede variar según las condiciones climáticas (temperatura del aire y frecuencia de la lluvia). En el período de otoño, el suelo requiere una humectación más intensa: el agua debe penetrar en el suelo hasta una profundidad de 70 cm. Este procedimiento protege el suelo de la congelación y aumenta la resistencia invernal de la planta.

Aprende sobre las propiedades del durazno seco.

Antes de cada riego, el suelo del círculo cercano al tallo debe aflojarse y luego fertilizarse y cubrirse con mantillo. La fertilización es una de las reglas más importantes de los procedimientos de enfermería: tales eventos le dan al árbol la oportunidad de crecer intensamente y dar frutos abundantemente. A lo largo del año, un durazno requerirá tres aderezos superiores:

1. El fertilizante se introduce por primera vez en mayo y consiste en urea (150–200 g), superfosfato (300–400 g) y sulfato de potasio (100–120 g).
2. La segunda vez a mediados de verano, después de la cosecha, con el uso de fertilizantes de potasio y fósforo.
3. El tercer aderezo superior se introduce a principios de otoño y consiste en materia orgánica (una solución de mullein o excrementos de pollo).

Métodos de cultivo

El melocotón tolera la poda con bastante facilidad, con la condición de un cuidado adicional adecuado.

Aprenda sobre las reglas básicas para calentar un durazno durante el invierno.

Por lo general, la poda se realiza tres veces al año:

• poda de primavera : se lleva a cabo antes del comienzo de la inflamación de los riñones y el flujo de la savia, y su objetivo principal es la formación de la corona;
• poda de verano : se lleva a cabo después de la floración, pero antes de la fructificación, y consiste en eliminar todos los brotes jóvenes que crecen en el medio de la corona, así como los débiles, enfermos, rotos por las ramas del viento;
• Poda otoñal : realizada después de la caída de las hojas; Su objetivo principal es eliminar todas las ramas dañadas y debilitadas, lo que permitirá que el árbol pase el invierno con la menor pérdida.

Como el durazno es una planta termofílica, el árbol reacciona extremadamente negativamente a la poda en la estación fría. Una excepción solo puede ser la poda antienvejecimiento, que es necesaria cuando se reducen los rendimientos y se cortan las frutas.

Importante! Los lugares de corte se tratan mejor con variedades de jardín, que contribuyen al crecimiento excesivo temprano.

Existen muchos métodos de cultivo diferentes, los más populares son:

1. Una formación en forma de copa es una poda que le da al melocotón una altura más baja y una corona ancha de un solo nivel. Este método es adecuado para aquellos que tienen una gran parcela, ya que los duraznos en este caso ocupan demasiado espacio. Se forman 3-4 ramas principales en el árbol, que crecen naturalmente. El conductor central está ausente. Esta forma le permite lograr una iluminación completa y uniforme del árbol, lo que tiene un efecto positivo en el cultivo. Los brotes anuales, con este método de recorte, se acortan en 3-4 riñones. Luego, cada año, se seleccionan 3-4 brotes principales que están espaciados uniformemente alrededor del tronco; después de la poda, dejan salir 7-8 ramas ubicadas en la periferia de la corona.

2. Formación piramidal : en el primer año, se lleva a cabo la formación del primer nivel, que incluye 4 ramas principales. Además, los siguientes niveles se forman cada año. En este caso, las ramas se acortan en 1 \ 3 de toda la longitud, y la altura máxima del durazno en el quinto año de crecimiento no debe exceder los tres metros.
   

Enfermedades y plagas

A pesar de la inmunidad estable del Melocotón Cardinal a muchas enfermedades, aún se puede requerir el conocimiento de enfermedades y los métodos básicos de control y prevención para cada residente de verano:

1. Manchado de agujeros ( kleasterosporiosis ): se refiere a las dolencias de durazno más comunes y afecta tanto a los fragmentos individuales como a todo el árbol. Tiene la apariencia de pequeñas manchas (de hasta 5 mm de diámetro) de color marrón, focos de infección por hongos. En el transcurso de unos pocos días, las manchas se secan y se desmoronan, destruyendo y causando la muerte del follaje. Además, una de las manifestaciones puede ser la formación de manchas rojas oscuras en las frutas, que posteriormente se secan. A los primeros signos de enfermedad, el follaje se elimina del árbol y la planta misma se trata con líquido de Burdeos según el esquema 2 veces cada 10 días.

2. La dulzura es una enfermedad que afecta primero el follaje. El color verde habitual cambia a púrpura y luego, con el desarrollo de la enfermedad, se enmarca en un borde del mismo color. Dentro de una semana, el dorso de las hojas está cubierto con una capa gris, lo que conduce a su torsión y caída, y la derrota se transfiere aún más a los brotes. La productividad se reduce significativamente, y los duraznos restantes han dañado el pericarpio. Como tratamiento, se eliminan los brotes afectados y, en otoño, el tratamiento se realiza con preparaciones que contienen cobre.

3. El mildiu polvoriento es una de las enfermedades fúngicas más comunes que afecta no solo el follaje, sino también los brotes y las frutas. La placa blanca aparece en diferentes partes del árbol, que se transforma muy rápidamente en manchas oscuras. Los fragmentos afectados por la enfermedad comienzan a retrasarse en el desarrollo y mueren. La condición óptima para la aparición y propagación del hongo es el clima cálido y ventoso. Como tratamiento y prevención, las partes afectadas se eliminan del sitio, y la planta misma se trata con fungicidas e insecticidas sistémicos después de un período de floración.

4. La citosporosis es un hongo que afecta la corteza del durazno y le da un tono marrón oscuro. Los signos principales son la parte superior de los brotes que se marchitan y se secan, así como manchas y manchas marrones y marrones en toda la superficie del tronco. La prevención de esta enfermedad es la poda sistemática, el riego y el tratamiento de heridas; Todos los fragmentos enfermos deben ser removidos del árbol. Además, el tratamiento se usa con un tratamiento líquido de Burdeos, que se lleva a cabo en la primera década de la primavera (antes del follaje) y en el otoño, después de la caída de las hojas.

5. Moniliosis (pudrición de la fruta): en la etapa inicial, aparecen pequeñas manchas en la superficie de la fruta, que en solo unos días pueden provocar el ennegrecimiento de todo el durazno y su secado. Después de eliminar todas las frutas afectadas por la enfermedad, es necesario tratar el árbol con preparaciones fungicidas.

6. Los pulgones son insectos que se alimentan del jugo de brotes y hojas jóvenes, que los destruyen. Como tratamiento, se utiliza el tratamiento con pesticidas. Los remedios populares también se usan a menudo, por ejemplo, infusión de jabón y tabaco.

7. Los gorgojos son plagas que afectan el follaje joven, los brotes, los brotes y las inflorescencias de la planta. La solución correcta en el control de plagas será el tratamiento químico (antes de que el riñón se hinche), la eliminación de los fragmentos de árboles dañados y el blanqueo regular del tronco.

8. Las garrapatas son insectos que, al comer savia de la planta, pueden provocar retraso en el crecimiento y secado de los brotes, así como una disminución significativa en el rendimiento. La prevención será el cumplimiento de las medidas agrícolas, incluido el blanqueo y la poda sistemática de duraznos. Las buenas revisiones tienen cinturones de captura superpuestos sobre el tallo. También se utiliza una amplia gama de acaricidas de insectos.

9. Polilla de la fruta : orugas que pueden destruir todo el follaje de un árbol. El tratamiento consiste en un tratamiento químico del árbol o métodos alternativos de control de plagas: se infunden 2 tazas de ceniza de madera durante 3 días en 3 litros de agua, después de lo cual se agregan virutas de jabón y 40 ml de vinagre. La mezcla se vierte en un cubo de 10 litros y se completa con agua. El procesamiento con una solución se lleva a cabo por primera vez a mediados de primavera y la segunda después de la floración.

10. La palomilla del este, que come, daña principalmente brotes jóvenes. También destruye los ovarios y huesos de frutas sin forma. Además, la polilla de la manzana es portadora de muchas enfermedades fúngicas. Tales insectos no temen a las heladas ni al invierno bien debajo de la corteza de un árbol o las hojas caídas. El tratamiento se lleva a cabo mediante tratamiento insecticida, con una frecuencia de 15 días, 3 veces en 1 temporada.

Cosecha y almacenamiento

Персики относятся к косточковым культурам, которые очень плохо хранятся из-за быстрой потери влаги и увядания. С учётом соблюдения всех правил, хранить персики можно не более 1, 5 месяца. Для этого плоды собираются в период, когда они достаточно поспели, но ещё плотные и твёрдые. Весь урожай тщательным образом перебирается — в сторону откладываются все персики, имеющие повреждения или признаки заболевания.

В качестве тары для хранения подойдут деревянные ящики (в этом случае каждый плод заворачивается в тонкую бумагу и укладывается на дно) или любая ёмкость с ячеистыми прокладками.

Оптимальная температура хранения персиков — 0°С, уровень влажности — 90–95%. При этом необходимый температурный режим достигается постепенно.

Несмотря на видимые трудности, вырастить на своём участке персики — дело выполнимое. Главное, что необходимо понять — эти плодовые деревья не приемлют игнорирования и требуют строгого соблюдения агротехнических мероприятий. Наградой станет богатый урожай вкусных и ароматных плодов.