Características de la variedad de col bronco

Col: uno de los tipos más antiguos de verduras, que se aprecia en la gastronomía de muchos países. Se distribuye ampliamente en todo el mundo en cientos de variedades. El grado híbrido Bronco F1 es uno de ellos. Lea la reseña sobre sus características y tecnología en crecimiento.

La historia de las variedades de cría Bronco

Bronco F1 es un representante clásico de las variedades de col de mitad de temporada. Este híbrido se caracteriza por atractivas cabezas sólidas que pesan de 2 a 4 kg de diámetro pequeño. Está representada por la empresa holandesa BEJO ZADEN BV, apta para el cultivo en las regiones centrales de Rusia (cuarta zona de resistencia al invierno). La fecha de inclusión de la variedad en el Registro Estatal es 1997.

Sabes La historia de la col blanca es desconocida. Sus parientes salvajes de la familia crucífera crecen en todo el mundo. Pero no hay razón suficiente para suponer que solo esta o aquella planta es su ancestro directo.

Descripción y características.

El repollo blanco pertenece a la familia de las crucíferas. Esta es una planta herbácea con un tallo recto y apenas ramificado en el que se encuentran las hojas. En la mayoría de los casos, tienen una forma redondeada con bordes ligeramente inclinados. La cabeza se forma como resultado del desarrollo del núcleo y el hecho de que las hojas superiores están comprimidas en relación con él. El ciclo de desarrollo del repollo dura 2 años. En el primer año, se forma una cabeza. En el segundo año, se forma un tallo que florece y forma semillas.

La variedad Bronco puede considerarse el estándar para la col blanca. Pertenece a lo universal, por lo que se aprecia en la gastronomía tradicional de muchos países. El repollo se prepara de varias maneras: guisado, frito, enlatado, pero también es bueno en forma de ensaladas frescas.

La col se recomienda en una dieta hipocalórica, ya que es rica en fibra y contiene pocas calorías. Además, es una fuente importante de vitaminas y minerales, así como otras sustancias biológicamente activas. Para Bronco son característicos:

Productividad y fructificación

Al plantar repollo, el agricultor siempre cuenta con una alta productividad. Para Bronco, es de 5 a 8 kg / m² de área. A los 60–65 días de crecimiento, una cabeza de repollo pesa al menos 2 kg. Para aumentar la productividad, debe proporcionar a la planta un riego excelente y un aderezo superior oportuno.

Tiempo de maduración

Bronco es una variedad de mitad de temporada. Sus cabezas de repollo maduran completamente durante 75-79 días, alcanzando su peso máximo. Pero puede cortar las cabezas para consumo directo tan pronto como 60 días.

Resistencia a enfermedades y plagas.

El creador declaró la resistencia de la variedad al Fusarium, la tolerancia relativa a la podredumbre negra y la quemadura bacteriana. El repollo tolera la sequía y las condiciones climáticas adversas. Además, sus cabezas son resistentes al agrietamiento.

Sabes Los antiguos griegos conocían varias variedades de repollo. Se mencionan en los tratados de Feofast. Pero no se sabe si están asociados con los tipos modernos de repollo o si eran otros crucíferos.

Pros y contras de la variedad.

• Ventajas de grado:
• excelente presentación de cabezas de repollo;
• buen gusto
• alta productividad;
• sin pretensiones;
• maduración amistosa;
• La posibilidad de crecer en las regiones del norte.

• Las desventajas de la variedad:
• vida útil corta: 2-3 meses;
• no hay datos sobre la resistencia de la variedad a las plagas, por lo que todas las medidas preventivas deben llevarse a cabo necesariamente.

Las reglas para cultivar variedades

El repollo necesita un área soleada y un suelo denso. Para hacer esto, a partir de la caída en el sitio seleccionado, haga el estiércol podrido y deje el invierno para compactar el suelo. Antes de plantar, asegúrese de que las cabezas se mantengan firmes en el suelo.

Importante! No puede cultivar repollo en el área donde creció el año pasado. Además de campo abierto, es posible cultivar cabezas en contenedores o en invernaderos. La siembra puede realizarse mediante semillas o plántulas. El segundo método es conveniente porque le permite obtener un cultivo en el suelo antes que si siembra las semillas. Además, antes del repollo en esta área, incluso tienes tiempo para cultivar una ensalada.

Preparando material de plantación

Una buena cosecha depende de muchos factores, incluida la plantación adecuada de la verdura. La siembra previa a la plantación consiste en la preparación de semillas y la preparación del sitio. Después de sacar las semillas de la bolsa, sumérjalas en una solución de sal ordinaria al 3%. Tiempo de acción: 5 minutos. Este proceso se llama calibración.

Todas las semillas "vacías" emergerán, y las que se asienten en el fondo pueden ser plantadas. Se cree que cuanto mayor es la semilla, mayor es el potencial de desarrollo. Por lo tanto, las semillas pequeñas se rechazan, si es posible.

Remojar a una temperatura de + 50 ° C los desinfecta de las esporas de hongos. Se puede lograr el mismo efecto sumergiéndolo en una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio durante 20-30 minutos. Las semillas germinadas germinan más rápido y más amigable.

Para hacer esto, se colocan en un plato debajo de una gasa o servilleta húmeda. La temperatura en la habitación debe ser normal, aproximadamente + 20 ° C. Después de 3 días estarán listos para aterrizar, pero puede esperar unos días más si brotan no es lo suficientemente amigable.

Plántulas en crecimiento

El cultivo de plántulas comienza con la preparación del suelo. Tomará tierra de césped y humus, tomados en cantidades iguales. Como fertilizante de potasa, agregue ceniza - 1 cucharada. cuchara por 1 kg de mezcla de tierra.

Planee plantar repollo en las plántulas 4 semanas antes de la plantación prevista en el suelo. Las semillas se siembran en recipientes preparados a una profundidad de 0.5 cm. Si la plantación ocurre en cajas, entonces a una distancia de 2 cm entre sí. Si está en tazas, entonces 1-2 semillas en cada taza.

Luego, puede dejar la planta que estará mejor desarrollada. El tiempo aproximado para plantar plántulas es marzo. Las plántulas deben estar bajo iluminación brillante. El suelo debe estar constantemente humedecido. Las plántulas se plantan si tiene 3 hojas verdaderas y la temperatura en la calle ha alcanzado + 10 ° C.

Sabes La mayor cabeza de repollo fue criada por Scott Robb. Fue presentada en una exposición en Palmer (EE. UU.) En agosto de 2012 y pesaba 62, 71 kg.

Preparación del terreno y del terreno.

Excave el suelo en otoño para eliminar las malas hierbas, afloje bien y agregue cal para la desoxidación si el nivel de acidez es superior a 6–6.5 pH. Durante la primavera, se aplican fertilizantes de excavación. Puede ser estiércol podrido o humus.

Antes de fertilizar, el suelo se desinfecta con una solución caliente de sulfato de cobre al 1% (1 cucharada por cada 10 litros de agua). La variedad es casi insensible a la sequía, pero necesita luz solar. Por lo tanto, el sitio debe ubicarse de manera que esté iluminado al menos 4 horas al día.

Trasplantar plántulas al suelo

La col se planta en el suelo si tiene 3-5 hojas reales formadas y la temperatura en la calle no es inferior a + 10 ° С. El aterrizaje se realiza en un clima soleado y tranquilo. El día antes del trasplante, las plántulas deben estar bien regadas.

Si las plantas crecieron en copas solubles (turba, cartón), las plántulas se plantan sin sacarlas. Es necesario que la distancia entre las plantas individuales sea de al menos 40 cm. Si el vidrio es de plástico, retire las plántulas con cuidado para no dañar las raíces. Plante a la misma profundidad que creció en copas. La distancia entre las hileras de plantas puede ser de 50 a 70 cm.

Tecnología de aterrizaje:

• prepara el terreno;
• hacer una zanja de unos 5 cm de profundidad;
• agua abundante;
• coloque las plántulas de repollo en una zanja a una distancia de unos 30 cm entre sí;
• compacte el suelo alrededor de las plántulas y complete la zanja;
• vierta suavemente de nuevo.

Cuidado de la planta

Después de la siembra, el repollo necesita riego, aderezo periódico, control de plagas y eliminación de malezas. Eliminar las malezas deja más plántulas con nutrientes y mejora su crecimiento.

Riego y alimentación.

El repollo necesita constantemente suelo húmedo. No debe ser pantanoso o con agua en las raíces, pero se requiere riego semanal. Si en una semana el suelo se seca a una profundidad de 7–9 cm, riegue con mayor frecuencia. El riego por la mañana es preferible al riego por la noche.

La tasa aproximada de flujo de fluido es de 10 litros por área de 1 m². Para mantener un nivel constante de humedad del suelo, agregue hasta 10 cm de mantillo alrededor del repollo. El mantillo ralentiza la evaporación de la humedad y evita el sobrecalentamiento si hace calor.

Los mejores materiales para el repollo son hilados o agrofibras. Cubren el suelo antes de plantar, y las plántulas se plantan en cortes en el material.

El repollo consume muchos nutrientes. Deberá fertilizar cada 2 semanas. La mejor opción es una composición equilibrada de nitrógeno, fósforo y potasio en una proporción de 10-10-10.

Los números indican que en la composición del fertilizante, la proporción de cada una de las sustancias enumeradas es del 10%. El suelo debe estar bien regado antes de fertilizar y después de eso.

Aflojamiento y limpieza de malezas

El aflojamiento se realiza bajo demanda después de cada riego. Si la parcela está cubierta con mantillo, entonces esto no es necesario. El mantillo previene el crecimiento de malezas y mantiene el suelo húmedo y suelto. Si el repollo solo crece en las camas, entonces la profundidad de la labranza es de 4-8 cm.

El aflojamiento se lleva a cabo después del riego, combinando con la eliminación de malezas. Puede aflojar una azada de jardín, un cultivador eléctrico o mecánico. Si llueve, afloje la tierra después de que se seque un poco.

Sabes En la antigua China (alrededor del año 1000 aC) se creía que el repollo ayuda contra la calvicie. Ella era el principal elixir especial. No se sabe si el remedio ayudó a los antiguos chinos, pero este vegetal contiene muchos nutrientes beneficiosos.

Control de plagas y enfermedades

Si hay muchas mariposas en el jardín, entonces el repollo definitivamente necesita protección. Algunos agricultores aconsejan cubrir el repollo con una red para que las mariposas no puedan aterrizar en las hojas y poner huevos. Otra plaga de repollo son las babosas. Rocíe los pasillos con cáscaras picadas, cáscaras de huevo u otro material duro de fragmentación. Las babosas no pueden arrastrarse hasta la col.

Si la granja tiene aves de corral, pueden ser efectivas contra las plagas. Los agricultores también practican la recolección manual de orugas, si se encuentran en las plantas. Esto es posible si una docena de cabezas de repollo crecen en la parcela.

Pata de una cabeza de variedad Bronco - longitud media. Por lo tanto, los agricultores gastan 1-2 colinas por temporada. Plantan la planta hasta el punto de formación de la salida de la hoja. Se cree que el procedimiento ayuda a combatir la mosca del repollo, así como algunas enfermedades fúngicas. Por ejemplo, una pierna negra.

La primera hilling se lleva a cabo 14 días después de plantar las plántulas y la segunda, un mes después de la primera.

Importante! El aporque es necesario para cabezas grandes. Ayuda a mantener el peso.

Características de la cosecha y almacenamiento de cultivos.

Tan pronto como las cabezas de repollo se condensan, están listas para la cosecha. No vale la pena mantenerlos en el jardín, esto puede provocar grietas debido al alto consumo de humedad. Las cabezas se cortan en la base con un cuchillo afilado y se almacenan en una habitación sombreada.

En la bodega, el repollo se almacenará hasta por 3 meses. Después de la cosecha, asegúrese de eliminar todo el sistema de tallos y raíces del suelo para evitar la acumulación de esporas de hongos y otros patógenos. La temperatura en la sala de almacenamiento debe ser de aproximadamente 0 ° C y la humedad, aproximadamente del 90%.

El cultivo de repollo puede parecer un proceso lento, pero si no olvida completar las medidas agrícolas básicas a tiempo, puede obtener una buena cosecha.