Zanahorias Samson: descripción y características de la variedad.

Las zanahorias son uno de los cultivos de raíces más populares, tanto a escala industrial como en granjas privadas. El artículo discutirá una variedad joven pero ya popular de zanahorias: Samson.

Descripción y características de la variedad.

La variedad de zanahoria Samson fue desarrollada por criadores holandeses y rápidamente se hizo popular.

Descripción de cultivos de raíces

El cultivo de la raíz es grande, de forma cilíndrica, con un extremo redondeado, de color naranja brillante. La masa de la fruta es de 120-150 g, a menudo alcanza los 200 g. La longitud varía de 16 a 30 cm, pero con mayor frecuencia es de 20 cm. La parte superior de las zanahorias es de color verde saturado, con una roseta semi-extendida. La pulpa es jugosa, dulce, sin huecos, con un contenido de caroteno (provitamina de vitamina A) del 11, 5%.

Tiempo de maduración

Samson se caracteriza por una maduración media (maduración media), 110-120 días desde la aparición de las primeras plántulas de plantas hasta la madurez técnica.

Productividad

El rendimiento es de 5 a 8 kg de fruta por 1 m². Productividad: 530–760 centners por 1 ha.

Sabes Las zanahorias de color naranja y sabor dulce aparecieron en el siglo XVII, gracias a los criadores holandeses. Inicialmente, el cultivo de la raíz era blanco, morado y negro, con un pronunciado sabor amargo.

Ventajas y desventajas de la variedad.

  • Las ventajas de Samson incluyen:
  • alta germinación de material de semilla;
  • altos rendimientos estables en regiones con diferentes condiciones climáticas;
  • sin pretensiones en la partida;
  • cultivos de raíces unidimensionales, una punta roma no se pudre durante el almacenamiento, lo que hace que el producto sea altamente comercializable;
  • buena conservación sin pérdida de sabor;
  • resistencia a enfermedades a las que son susceptibles las plantas de la familia umbelífera.

Las desventajas incluyen el alto costo de las semillas en comparación con otras variedades de zanahorias. Debido a la popularidad de la variedad, existe un problema al comprar material de siembra.

Características del cultivo de zanahorias Samson

Detengámonos en las etapas principales del cultivo de un vegetal: condiciones, fechas de siembra, elegir un lugar y preparar un jardín, preparar y plantar una semilla.

Condiciones de cultivo

Las zanahorias son un cultivo vegetal caracterizado por la resistencia al frío, por lo que las semillas se pueden sembrar en campo abierto cuando la temperatura del aire es de + 5 ° C. El suelo no debe estar empapado o lleno de agua al plantar, ya que esto afecta negativamente la germinación de las semillas. Cabe señalar que la cresta de zanahoria debe estar bien iluminada durante todo el día.

Tiempo de aterrizaje

Dependiendo de la región y sus características climáticas, las zanahorias se deben sembrar desde principios de primavera, después de que la capa de nieve se haya derretido y con suficiente humedad en el suelo, hasta mediados de abril. También practican el aterrizaje en el invierno, a principios de noviembre, cuando el clima es estable y estable, pero todavía no hay heladas.

Presta atención a las zanahorias como Carotel y Chantanne.

Elegir un lugar y preparar el jardín.

Es necesario formar crestas para las zanahorias en el lugar donde en la temporada anterior, tales cultivos de hortalizas crecieron como:

  • pepinos
  • repollo
  • papas

No es deseable cultivar eneldo cerca del cultivo de raíces. Las zanahorias requieren un suelo arcilloso transpirable, fértil o arenoso, moderadamente fertilizado, porque la falta y el exceso de fertilizantes afectan negativamente los rendimientos de los cultivos. Acidez del suelo: con un valor de pH neutro o ligeramente ácido.

Preparación y esquema de siembra de semillas.

Para acelerar el proceso de germinación, las semillas de zanahoria se remojan en agua tibia durante 24 horas. Cambie el agua periódicamente a una más cálida.

El proceso de siembra de semillas es el siguiente:

  • Se hacen surcos de 20 mm de profundidad en la cresta, a una distancia de unos 25 cm entre sí;
  • la distancia entre las semillas se mantiene a unos 2 cm, los expertos recomiendan tener en cuenta que las semillas de la selección holandesa se caracterizan por una alta germinación, por lo tanto, tiene sentido en una plantación más rara;
  • Las semillas colocadas en el suelo se rocían con una pequeña capa de tierra y se derraman con agua tibia de una regadera.

Importante! Para una mejor germinación y como prevención de enfermedades antes de plantar, se lleva a cabo un tratamiento térmico del material de plantación. Envuelto en semillas de tejido se sumergen durante un par de minutos en agua caliente y luego en frío.

Características de cuidado

Para cultivar una buena cosecha de verduras, es necesario llevar a cabo regularmente actividades agrícolas, como:

  • riego
  • aderezo superior;
  • adelgazamiento de plántulas;
  • protección contra enfermedades y plagas.

Consideremos cada uno de ellos por separado.

Riego

Las zanahorias Samson exigen humedad, por lo que debe agregar agua diariamente en días secos y en días más fríos cada dos días. No se debe permitir la formación de una corteza de tierra densa, por lo que aflojar es una manipulación obligatoria. Para preservar la humedad, la superficie del suelo está cubierta con aserrín, paja y pasto cortado.

Aplicación de fertilizantes

Los fertilizantes orgánicos (solución de estiércol, excrementos de aves) conducen a una "ramificación" del feto, un aumento en el exceso de masa verde, pero los jardineros todavía los usan.

El primer apósito superior debe llevarse a cabo en junio con fertilizantes nitrogenados. El resto se basa en potasio. La última vez que "alimentan" las plantas un mes antes de la cosecha esperada.

Importante! Se recomienda fertilizar a Samson exclusivamente con fertilizantes minerales cuatro veces durante la temporada de crecimiento.

Adelgazamiento

Las plántulas emergentes delgadas deben ser para asegurar una distancia entre las plantas de 5-7 cm, de lo contrario los futuros cultivos de raíces se deforman y se extienden. El adelgazamiento repetido más adelante en la temporada de crecimiento permitirá que la fruta gane peso.

Protección contra enfermedades y plagas.

A pesar de que la variedad holandesa es resistente a enfermedades y plagas, es necesario observar medidas preventivas:

  1. Para prevenir infecciones fúngicas, los fertilizantes a base de nitrógeno deben dosificarse ya que una alta concentración contribuye al desarrollo de la fomosis (las partes superiores se ven afectadas, el hongo pasa a la parte subterránea).
  2. Con humedad excesiva y altas temperaturas, existe la amenaza de la podredumbre negra, que conduce a la deformación de los cultivos de raíces y reduce el sabor. En este caso, las plantas se tratan con Falcon, Prozaro (a la dosis recomendada en las instrucciones para las preparaciones).
Sabes Las zanahorias más pesadas se cultivaron en 1988 en Alaska; su peso era de aproximadamente 8, 5 kg.

Cosecha y almacenamiento

Aproximadamente 15 días antes de cosechar las zanahorias, es necesario dejar de regar para que la fruta no se agriete durante el almacenamiento. La recolección se lleva a cabo en clima seco, antes del inicio de heladas estables.

Antes de depositar para el almacenamiento, los cultivos de raíces se clasifican cuidadosamente, se verifican los daños y se cortan las partes superiores. Las frutas se colocan en cajas con arena humedecida (no mojada) para que los cultivos de raíces no se toquen entre sí. La temperatura óptima de almacenamiento es de + 1 ° C.

Al elegir la variedad de zanahoria Samson y cumplir con las reglas simples de la tecnología agrícola, puede cultivar un cultivo excelente que, si se almacena adecuadamente, le proporcionará una vitamina vegetal jugosa durante mucho tiempo.

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