Al cultivar grosellas en su parcela, cada jardinero trata de elegir la variedad más productiva con requisitos mínimos de cuidado. Uno de los buenos ejemplos de dicha planta es la variedad Vernissage, que también tiene muchas otras ventajas. Para qué es notable la cultura y cómo lograr la máxima productividad de los arbustos cultivados, lea en este artículo.

Origen de la variedad

Vernissage es el resultado del cruce de las variedades populares de grosellas que Triton y Klusonovskaya obtuvieron Kopan K.M. y Kopan V.P. en el Instituto de Horticultura de los UAAS (1985). En el Registro Estatal de Variedades Vegetales, se introdujo una nueva variedad en 2003 y se recomendó para el cultivo en la zona de estepa, bosque-estepa y bosque.

Sabes En la antigüedad, las grosellas se consideraban una baya del monasterio, ya que se encontraron arbustos de plantas en casi todos los monasterios de Rusia. Por ejemplo, las menciones sobre el cultivo de la cultura en el territorio de los monasterios de Novgorod y Pskov se remontan al siglo XI, pero comenzaron a plantarlas en parcelas personales hace solo cinco siglos.

Descripción botánica

La variedad de grosella Vernisage está representada por arbustos altos y extensos, con brotes flexibles de grosor medio. Las placas de hoja verde oscuro son grandes, con bordes dentados. Durante la fructificación, aparecen bayas redondeadas bastante masivas en los arbustos, que pesan hasta dos gramos cada una.

Debajo de su piel densa hay la misma carne densa de color negro púrpura con un aroma de grosella moderado. Debido a esto, al cosechar frutas, es posible la cosecha manual y mecánica con transporte adicional a largas distancias.

Característica

Además de la apariencia de la planta cultivada, sus otras características serán igualmente importantes: tolerancia a la sequía, rendimiento, período de fructificación y sabor de las frutas cosechadas, que definitivamente debe conocer antes de plantar una plántula en el sitio.

Examina la estructura del arbusto de grosella negra.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas

La grosella Vernisazh se puede cultivar con éxito en casi cualquier región climática de Ucrania, Bielorrusia y Rusia, ya que tanto las bayas como los brotes de arbustos pueden soportar largos períodos de sequía en el verano y congelarse en el frío.

Productividad y fructificación

Si se observan todos los requisitos agrotécnicos para el cultivo de esta grosella, se puede esperar un rendimiento bastante alto de arbustos adultos: alrededor de 3.5 a 5 kg por planta o 211 kg / ha.

Las primeras bayas comienzan a madurar ya a mediados de julio, pero las fechas específicas para la recolección masiva dependen más de la región de crecimiento y las condiciones climáticas. En base a estas características, a menudo es necesario recolectar frutas ya a principios de julio o principios de agosto.

Tamaño de la baya, sabor

Dado el peso de las frutas unidimensionales de la variedad Vernissage, podemos decir que pertenecen a variedades medianas, recolectadas en pinceles de 8-10 piezas. Todos ellos son muy fragantes, de sabor agridulce.

No se agrietan en forma congelada y conservan su forma durante mucho tiempo. Adecuado para hacer gelatina, conservas y cualquier otro tipo de conservación.

Ventajas y desventajas.

• Los arbustos y bayas de la grosella Vernissage tienen muchas características positivas, y antes que nada:
• maduración simultánea de frutas;
• separación seca de bayas de los tallos;
• una larga estancia en el monte, e incluso en un estado demasiado maduro;
• excelente transportabilidad;
• grosellas de alta calidad comercial;
• simplicidad comparativa del cuidado de las plantaciones;
• altos rendimientos;
• buena resistencia al mildiu polvoriento, antracnosis, ácaros, roya columnar y mosquitos foliares;
• buena tolerancia a heladas y sequías.

En cuanto a las desventajas de cultivar la variedad, están prácticamente ausentes, excepto que los frutos de la planta son más adecuados para el procesamiento y no para el consumo en fresco, aunque casi nadie presta atención a esta característica.

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Características de aterrizaje

La implementación correcta de las medidas preparatorias y de siembra es la clave para un mayor cultivo productivo de las plántulas de grosella, por lo que al cultivar el cultivar Vernisazh, vale la pena considerar sus requisitos para fechas de siembra específicas, condiciones de cultivo en el sitio y preparación del material de siembra.

El momento

Para las regiones centrales y las regiones del sur de Rusia, Ucrania, Bielorrusia, así como para los países vecinos, la solución óptima sería la plantación de grosellas en otoño, que se lleva a cabo a mediados de octubre.

El procedimiento de primavera se recomienda solo en las regiones del norte y siempre antes de la aparición de brotes en las plántulas. En el último caso, es importante predecir la aparición de heladas de retorno y el crecimiento excesivamente activo del arbusto, de lo contrario, los brotes en formación pueden sufrir bajas temperaturas.

Condiciones

La grosella es una planta amante del calor que no tolera el exceso de humedad en el lugar de cultivo, por lo tanto, durante la siembra de otoño, vale la pena seleccionar solo áreas secas y bien calentadas que no tengan miedo a las heladas tempranas. Vale la pena prestar atención a la cantidad de espacio libre para colocar plantas.

Dado el tamaño promedio de los arbustos Vernissage, entre ellos puede dejar 0, 5 m, y entre las filas - 1, 5 m, lo que será suficiente para un mantenimiento cómodo. El suelo en el lugar seleccionado debe fertilizarse y, si es necesario, reducir su acidez.

Elegir el lugar correcto

El territorio seleccionado para la grosella debe estar iluminado por el sol, ya que incluso a la sombra parcial, el rendimiento del cultivo disminuirá significativamente.

Es bueno si el sitio está cerrado por el viento frío por edificios u otras plantas más altas, pero la cerca no debe interferir con la ventilación regular de los arbustos. Aprende más, planta grosellas a la sombra o al sol.

De lo contrario, la humedad que queda después de la lluvia o el riego puede hacer que algunas partes de la planta se pudran. No menos importante es la composición del suelo. Al igual que muchas otras variedades de grosellas, Vernissage prefiere áreas ácidas medias con valores de pH de 6–6.5.

Si los resultados del análisis del suelo muestran los valores anteriores, deberá calizar el área, agregando aproximadamente 300-500 g de cal por 1 m². Al plantar en suelos arenosos o arcillosos, el cultivo definitivamente necesitará fertilizantes minerales.

Selección y preparación de plántulas.

No todos los retoños de Vernissage presentados en la tienda serán una buena opción para plantar en una parcela personal.

Por lo tanto, si solo necesita una muestra de alta calidad y completamente saludable, es mejor ir a tiendas especializadas o viveros privados que puedan confirmarlo con documentos.

Es cierto, en este caso, no pierda la vigilancia, tan pronto como sea posible, examine cuidadosamente la planta joven propuesta.

Importante! En caso de transporte prolongado de la plántula comprada, su rizoma debe envolverse en un paño húmedo y colocarse en una bolsa, y después de la entrega al destino, pellizcar suavemente en un lugar sombreado y verter abundante agua. En tales condiciones, la planta se puede almacenar hasta por tres semanas, por lo que tendrá tiempo suficiente para prepararse para los eventos de plantación.

Las características principales de las plántulas más adecuadas serán las siguientes:

• brotes fuertes y resistentes de la parte aérea, con tejidos claros en el corte (el color oscuro o las manchas negras indican posibles vidrieras, que posteriormente amenazan con extender el problema por toda el área);
• un sistema radicular bien desarrollado, con raíces elásticas y de longitud media (40 a 50 cm) sin el menor signo de daño mecánico o daño por enfermedad (un rizoma puede consistir en un par de raíces principales y una gran cantidad de subordinadas);
• la corteza más uniforme en el tallo de la planta, posiblemente con un color verde claro en el interior (se notará si pellizcas una pieza);
• la presencia o ausencia de hojas: si compra una planta joven en otoño, es posible que no tenga láminas de hojas, lo cual es bastante aceptable, ya que se eliminan antes de plantar.

Antes de plantar directamente en el sitio, debe examinar cuidadosamente el rizoma de la plántula y, si es necesario, cortar las raíces secas, podridas y rotas. Es útil colocar temporalmente los procesos restantes en un puré de arcilla (1-2 horas son suficientes).

Algoritmo de aterrizaje

Realizar las operaciones de aterrizaje en sí no le llevará mucho tiempo, lo principal es cumplir con el plan general:

1. Para comenzar, prepare un hoyo de plantación cavando un hoyo en un lugar seleccionado que sea adecuado para el sistema de raíces de la plántula seleccionada (idealmente, debe ser el doble de su tamaño).
2. Coloque una capa de drenaje de ladrillo roto o arcilla expandida de diez centímetros en el fondo del hoyo y vierta encima una mezcla de nutrientes preparada a partir de tierra previamente removida, 0.5 cubos de humus, 50 g de cloruro de potasio y 100 g de superfosfato (se debe formar un pequeño montículo).
3. Coloque cuidadosamente las plántulas preparadas en la superficie de la colina y extienda todas las raíces para que no haya lugares enredados o doblados. Al finalizar la plantación, el cuello de la raíz debe estar aproximadamente a 5 cm en el suelo, lo que permitirá que la planta forme raíces adicionales. La plántula en sí se coloca mejor no estrictamente verticalmente, sino bajo una ligera pendiente.
4. Rellene el orificio con el rizoma con el sustrato restante, teniendo cuidado de no dejar espacios aireados entre las raíces individuales.
5. Compacte el suelo y forme un círculo cercano al tallo (puede limitarse a un pequeño rodillo del suelo).
6. Vierta las grosellas y, si es necesario, cubra con una pequeña capa de turba o aserrín. Esto ayudará a preservar la humedad del sustrato y a proteger las plantaciones de una gran cantidad de malezas.

En esto, la siembra puede considerarse completada, y para obtener una cosecha abundante de frutos de grosella, queda por organizar el cuidado adecuado de los arbustos jóvenes.

Lo que se puede plantar cerca

Idealmente, las plantaciones de grosellas se ubican remotamente de otros cultivos, pero si no hay tanto espacio en el sitio, entonces es importante evitar un vecindario indeseable.

Dado que la variedad Vernissage pertenece a la variedad negra, debe plantarse junto a:

• madreselva (tiene muchas características comunes: alto contenido de vitamina C en las frutas, mayor resistencia a las heladas, baja demanda de cuidados);
• yoshtoy (un híbrido de grosellas y grosellas coexiste perfectamente no solo con cultivos parentales, sino también con casi todas las demás plantas en el sitio, lo que se explica por su alta resistencia a una variedad de dolencias);
• arándanos (como las grosellas, prefiere suelos ácidos);
• fresas o fresas (el único inconveniente en este caso será recoger bayas del arbusto, pero los cultivos en sí mismos no causan problemas entre sí);
• ajo y cebolla (estos son los mejores vecinos para el tupido Vernissage, porque muchas plagas no toleran el fuerte aroma de estos cultivos e intentan evitar los lugares de su cultivo).

Para no cometer un error al elegir vecinos para la grosella negra, debe seguir las reglas generales para la siembra cercana de diferentes cultivos:

• evitar la proximidad de cultivos de la misma especie, ya que tienen la misma necesidad de fertilizantes y humedad (pueden limitarse mutuamente en su consumo);
• No siembre cultivos altos y muy bajos cerca para que este último siempre tenga suficiente luz solar (en casos extremos, tal siembra es posible, pero solo si se coloca una plántula grande en un lado norte);
• No plantes grosellas junto a plantas de crecimiento rápido, especialmente si son propensas al crecimiento subterráneo de rizomas (esto evita el crecimiento completo de un cultivo más débil).

Sabes Las hojas de grosella lavadas, secas y trituradas pueden ser una excelente adición a los platos de carne y pescado, ya que pueden revelar mejor su sabor.

Cuidado

El cuidado de los arbustos de grosella proporciona la implementación de medidas estándar: riego oportuno, fertilización y poda de arbustos.

Además, el aflojamiento del suelo, la eliminación de malezas y el tratamiento preventivo de las plantas contra enfermedades y plagas merecen especial atención, especialmente si ya se han encontrado en el territorio elegido para plantar.

Por supuesto, cada acción tiene sus propias características para cualquier cultivo cultivado, que debe tener en cuenta al cultivar la variedad Vernissage.

Riego En primavera y otoño, la humedad no es tan importante para las grosellas resistentes a la sequía, por lo tanto, se riega especialmente solo cuando se forman brotes y solo cuando no hay suficiente lluvia natural.

Para que el líquido alcance el rizoma de las plantas lo más completamente posible, vale la pena organizar un pequeño agujero alrededor del arbusto, profundidad de hasta 10 cm.

Se excava a una distancia de 20-25 cm del tallo, con un posible aumento de la distancia con el crecimiento de la corona del arbusto. Para una humedad óptima del suelo debajo de las grosellas, el líquido debe pasar a una profundidad de 35–45 cm, por lo que se vierten al menos dos cubos de agua en un surco organizado en un riego.

El líquido utilizado no debe estar frío, de lo contrario el sistema de raíz de grosella sufrirá hipotermia. Durante el período de maduración de las bayas, la planta necesita especialmente humedad, por lo que se recomienda regar los arbustos 2 veces por semana en este momento.

Lea también cómo cuidar los arbustos de grosella negra a principios de la primavera.

Los fertilizantes para grosellas comienzan a aplicarse solo en el tercer año de cultivo, aunque solo si se depositó una cantidad suficiente de la mezcla de nutrientes durante la siembra en el hoyo.

En primavera, los fertilizantes con un alto contenido de nitrógeno (por ejemplo, humus o nitrato de amonio) serán más relevantes, y durante el período de floración, se pueden usar mezclas de fósforo y potasio. Después de la cosecha, las plantas se alimentan con preparaciones minerales complejas con un alto contenido de potasio.

Un procedimiento igualmente importante para el cultivo de la variedad Vernissage será la poda oportuna de los brotes en los arbustos. Esta acción se puede realizar tanto en primavera como en otoño.

En el primer caso, el procedimiento prevé la eliminación sanitaria de brotes rotos, dañados y congelados, y en el segundo, el objetivo principal de todas las medidas será la formación de un arbusto y un mayor aumento de la productividad de la planta. Para esto, se cortan brotes de cinco y seis años, que ya se han ablacionado y ahora solo son una carga para el arbusto.

En primavera, una característica de la poda de grosella negra, que incluye la variedad Vernissage descrita, es pellizcar los brotes jóvenes, lo que estimula el desarrollo de formas de plantas arbustivas.

Preparaciones de invierno

Dada la buena resistencia invernal de Vernissage, cuando se cultiva una cosecha en el carril central, no se requiere refugio para los brotes y será suficiente para realizar acciones estándar:

• limpiar el suelo en la zona cercana al tallo, con la eliminación de la capa vieja de mantillo, hojas caídas y otros restos de plantas, que pueden convertirse en una fuente de enfermedades virales o la propagación de plagas (las hojas pueden quemarse o enviarse a un montón de compost organizado lejos de otros cultivos de bayas);
• labranza preventiva con una de las siguientes preparaciones (vitriolo, solución de cloróxido de cobre al 0.3%, permanganato de potasio, solución de mezcla de Burdeos al uno por ciento);
• pulverización preventiva de arbustos con una solución de urea, que ayudará a eliminar la mayoría de las bacterias y hongos (100 g de la sustancia se disuelven en 10 l de agua);
• fertilizantes del suelo con compuestos minerales, principalmente fósforo y potasio (por ejemplo, superfosfato y sulfato de potasio);
• excavar el suelo con horcas de jardín para obtener grandes bloques de suelo (este procedimiento se puede combinar con fertilizar el sustrato con materia orgánica, pero en cualquier caso, lo principal es no dañar las raíces de la planta);
• mantillo del suelo con una capa de mantillo fresco (compost, cáscara de girasol, aserrín maduro u hojas de cultivos no frutales, pero siempre completamente saludable, sin huevos de plagas o patógenos);
• organización de la capa de nieve después de la nieve (la capa de nieve debe cubrir el propio arbusto de bayas y el área que lo rodea).

Importante! En los primeros días de primavera de un aumento estable en los indicadores de temperatura, el refugio de los arbustos debe desmontarse, evitando el brote de brotes. Todas las ramas deben desarrollarse bien y formar brotes sanos que se abran en el momento adecuado.

Si las plantas crecen en regiones con poco inviernos nevados y caídas significativas en los valores de temperatura durante la estación fría, el papel del revestimiento aislante puede ser desempeñado por material artificial como agrofibra o hilado, así como ramas de coníferas.

Video: preparar arbustos de grosella negra para el invierno

Métodos de cría

La grosella negra de Vernissage se puede propagar de varias maneras, la más lenta es la semilla . Es ideal para realizar experimentos de mejoramiento, pero para reproducir un cultivo en un sitio es mejor usar el método de esquejes, ya que es el más fácil.

Срезанные в летний период черенки выращивают в теплице, для начала оставляя их в воде на несколько суток (должны образоваться корешки), а затем пересаживая в пластиковые контейнеры с садовой почвой.

При ежедневном увлажнении субстрата уже через неделю он может превратиться в такую себе почвенную болтушку, после чего интенсивность увлажнения грунта снижают, а в конце лета черенок пересаживают на постоянное место выращивания.

Альтернативным вариантом вегетативного размножения будет выращивание одревесневших черенков, срезкой которых занимаются осенью. Посадочный материал нарезают из плодоносящих веток куста в осенний период, причём так, чтобы полученный отрезок достигал длины 15–20 см.

Места срезов на обоих частях необходимо замазать садовым варом, а затем завернуть черенок в полиэтиленовый пакет и прикопать в почву до весны. С приходом тепла черенок высаживают на грядке, размещая под лёгким наклоном (расстояние между соседними растениями должно составлять не менее 15 см).

В завершение посадочного мероприятия грядку можно замульчировать перегноем и накрыть плёнкой, периодически поливая в течение всего лета. В начале или середине осени подросший и окрепший черенок можно высадить на постоянное место роста смородины.

Неплохими способами размножения сорта Вернисаж будет деление куста и получение нового растения с помощью отводок .

В первом случае взрослый кустарник разделяют на несколько частей с помощью пилки или секатора, выполняя действия так, чтобы у каждого куска растения оказалась собственная, хорошо развитая корневая система. В дальнейшем полученные части нужно высадить на участке обычным способом.

Размножение отводками — более хлопотливое занятие, чаще всего с использованием горизонтально растущих побегов (желательно двухлетних, с хорошими приростами). От садовода требуется аккуратно пригнуть к земле выбранную ветку и прикопать её почвой, для начала зафиксировав на поверхности металлической скрепкой или другим подходящим изделием.

В процессе роста новых побегов придётся дополнительно подсыпать грунт, слегка уплотняя его. С приходом осени, появившиеся однолетние отводки нужно выкопать вместе с маточными кустами, а затем отсадить на доращивание на специально подготовленный участок.

Отсаживать отделённые части маточного куста нужно только после формирования хорошо развитой корневой системы на отобранном побеге или части куста. До этого момента не стоит беспокоить растение.

Какой именно способ размножения сорта Вернисаж выбрать — каждый садовод решает самостоятельно, но при отсутствии донорского куста проще всего приобрести готовый, подросший саженец.

¿El arbusto necesita polinizadores?

Растения сорта Вернисаж не нуждаются в обязательной высадке рядом с ними опылителей, поскольку сорт является самоплодным. Это означает, что даже при отсутствии на участке другой смородины можно надеяться на стабильный урожай ягод, но если вы хотите как-то разнообразить свои посадки, тогда можно высадить растения сорта Белорусская сладкая, Наследница, Волшебница и Катюша, которые отлично «уживаются» на одной территории.

Узнайте также, нужно ли белить куств смородины.

Enfermedades y plagas

Сорт смородины Вернисаж характеризуется высокой устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу, столбчатой ржавчине и почковому клещу, поэтому при его выращивании у садоводов редко возникают проблемы подобного характера.

Однако, на территориях, где в прошлом встречались эти недуги, стоит проводить регулярные профилактические мероприятия, заключающиеся в своевременном удалении растительных остатков из-под кустов и профилактическом опрыскивании инсектицидными препаратами широкого спектра действия (например, «Карбофосом») или обычными растворами однопроцентной бордоской смеси или медного купороса.

Подобные обработки выполняются ранней весной, до пробуждения почек на кустах. Из народных способов предупреждения и устранения болезней и вредителей часто используют мыльно-содовый или мыльно-зольный растворы, которые на какое-то время остаются на поверхности побегов и листовых пластин, предупреждая активность насекомых и развитие болезней.

В любом случае, опрыскивание какими-либо препаратами должно выполняться только в сухую и ясную погоду, за несколько дней до дождя. Ознакомьтесь, какие сорта смородины устойчивы к болезням и вредителям.

Cosecha y almacenamiento

Процесс сбора урожая смородины Вернисаж мало чем отличается от уборочных мероприятий при выращивании любого другого сорта этой культуры, разве что благодаря плотной кожице ягод их можно срывать не только вручную, но и с машинной помощью. Сорванные плоды помещают в невысокие деревянные или пластиковые ящики с отверстиями для фильтрации и оставляют в прохладном помещении (можно в погребе).

Лёжкость плодов данной смородины — средняя, а это означает, что максимум через 4-5 дней вам придётся решать, что делать с урожаем в дальнейшем: замораживать или пустить на консервацию. При выращивании в промышленных масштабах этого времени будет вполне достаточно для транспортировки до места сбыта.

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В целом, сорт смородины Вернисаж — неплохой вариант для высадки на дачных участках, причём практически в любом регионе России и Украины. При сильном снижении температурных показателей в зимнее время молодые растения нуждаются в небольшом укрытии, но в остальном проблем с выращиванием культуры быть не должно.