Variedad de papa Red Fantasy: una descripción botánica, tecnología agrícola de cultivo y cuidado.

Una variedad relativamente nueva de papas Red Fantasy ya ha logrado ganar popularidad entre los productores de hortalizas nacionales debido a su alto rendimiento, excelentes cualidades gustativas de frutas y baja demanda de cuidado. Cuáles son las principales ventajas de la variedad descrita y cuáles son las condiciones para su cultivo, más adelante en el artículo.

Característica y Descripción

Potatoes Red Fantasy es el resultado del trabajo de mejoramiento realizado por genetistas holandeses, quienes a través de muchos años de investigación han logrado desarrollar una nueva variedad en 2011 que se distingue por las altas cualidades comerciales y de sabor de los cultivos de raíces. La verdura se recomienda para el cultivo en las regiones Central y Volga-Vyatka de la Federación Rusa. Ideal para crecer en pequeñas granjas privadas y a escala industrial.

La composición equilibrada y baja en calorías hacen que este vegetal sea indispensable para alimentos para bebés y dietas.

Descripción botánica

Variedad Red Fantasy pertenece a la categoría de plantas con una temporada de crecimiento promedio, cuyos frutos se pueden cosechar 100-120 días después de plantar el material de siembra. Los arbustos son bastante altos, potentes, rectos. La masa verde del cultivo se presenta en forma de hojas grandes, de densidad media, de color verde claro, con una superficie ligeramente arrugada.

Durante la floración, se forman pequeñas flores violetas en los arbustos, recogidas en ramos limpios. Las raíces de papa son poderosas, bien desarrolladas. Cada arbusto, en condiciones favorables y atención de calidad, puede producir 10-15 cultivos de raíces.

Sabes Hay muchas variedades de papas en el mundo. Junto con las papas blancas y amarillas tradicionales, hay variedades negras con un alto contenido de manganeso, rojas, con presencia de antocianinas, así como flores azules e incluso púrpuras.

Los frutos de Red Fantasy son papas lo suficientemente grandes que pesan de 100 a 120 g. La peculiaridad de esta variedad, por la cual es fácil de identificar entre el resto, es un color rosa brillante inusual de los cultivos de raíces y una pulpa densa de color amarillo oscuro. Las frutas tienen una forma ovalada regular y una pequeña cantidad de ojos superficiales en la superficie. La pulpa es bastante densa, durante la cocción no pierde su color, no hierve, no contiene más del 21% de almidón.

Los cultivos de raíces se caracterizan por altos indicadores de calidad y vida útil, lo que le permite transportar vegetales a largas distancias sin perder su comerciabilidad y sabor.

Tiempo de maduración

Red Fantasy: una variedad de temporada de crecimiento de mediados de principios. Como regla general, el período desde la siembra de semillas en campo abierto hasta la cosecha rara vez excede los 120 días. En promedio, la temporada de crecimiento de un cultivo varía entre 90 y 110 días, dependiendo de las características climáticas de la región.

La planta cuenta con altos rendimientos. Bajo condiciones climáticas favorables y asegurando el cuidado adecuado para la temporada, se pueden cosechar de 260 a 380 centavos de fruta de una hectárea.

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Cualidades de sabor

Los cultivos de raíces de la variedad descrita tienen un excelente sabor. Su carne es bastante densa, durante la cocción no pierde color ni estructura, prácticamente no hierve, tiene un sabor saturado y brillante, por lo tanto, es excelente para hacer puré de papas.

La papa en su composición tiene un mayor porcentaje de aminoácidos, proteínas y proteínas. El contenido de almidón en la pulpa puede variar del 13 al 21%. La papa tiene una excelente calidad de conservación: 95%, puede tolerar bien el transporte y, cuando se organizan las condiciones óptimas, se puede almacenar sin pérdida de sabor y apariencia estética hasta la primavera.

Adecuado tanto para el cultivo industrial como para el autocultivo.

Ventajas y desventajas.

  • Los productores de hortalizas dedicados al cultivo de la variedad prometedora descrita, notan una amplia gama de sus ventajas, las principales de las cuales son:
  • altos rendimientos;
  • excelente comerciabilidad y sabor de los cultivos de raíces;
  • excelente mantenimiento y transporte de frutas;
  • bajo porcentaje de almidón;
  • universalidad en el uso de frutas;
  • fuerte inmunidad a muchas dolencias características de solanáceas, en particular costra, cáncer, podredumbre húmeda, pierna negra, tizón tardío.

La variedad prácticamente no tiene inconvenientes. Sujeto a las prácticas agrícolas básicas durante el cuidado de la papa, no hay problemas con su cultivo.

Plantar y crecer

A pesar del hecho de que la técnica agrícola de cultivar Red Fantasy es estándar, si desea obtener una cosecha abundante y de alta calidad, los productores de verduras deben cumplir con algunas reglas simples.

Tiempo de aterrizaje óptimo

Potatoes Red Fantasy no es muy caprichoso para las condiciones climáticas, pero se recomienda plantar los tubérculos en un suelo que se haya calentado a una profundidad de al menos 10 cm a + 8 ° C y que haya retenido una cantidad suficiente de humedad.

Dependiendo de las condiciones climáticas de la región, la siembra de material de semilla debe realizarse a fines de abril, las primeras semanas de mayo.

Importante! Al plantar frutas en suelo frío y seco, la planta se retrasará en el crecimiento y dará frutos mal.

Preparando el sitio para la siembra

La preparación adecuada del sitio antes de la siembra tiene un impacto significativo en el desarrollo posterior del cultivo. Para las papas de la variedad descrita, es adecuado un suelo nutritivo, ligero, permeable al aire y a la humedad con un nivel de acidez neutral. El suelo sin falta debe estar bien humedecido.

Un suelo arcilloso o chernozem con una capa freática de al menos 2–2, 5 m será una excelente opción para el cultivo. Inmediatamente antes de plantar los tubérculos, el suelo se debe aflojar con una pala de bayoneta y destruir completamente las raíces de las plantas de malezas.

Preparando material de plantación

Antes de plantar la semilla, debe asegurarse de que sea de buena calidad. Para un mayor cultivo, vale la pena recoger papas de aproximadamente el mismo tamaño y forma promedio, con una superficie plana y limpia, sin signos de daño o podredumbre. Para estar seguro de la calidad del material de semilla, se recomienda comprarlo en viveros de pedigrí, tiendas especializadas o en distribuidores confiables. Lea más sobre cómo preparar papas para plantar. Los tubérculos se pueden germinar unas semanas antes de plantar en el suelo, pero la maduración media de la variedad descrita le permite omitir este elemento. Lo único que debe hacerse con las semillas es grabarlas con preparaciones especiales que brinden protección contra dolencias y plagas.

El material de siembra debe tratarse con veneno para protegerlo de las plagas.

Tecnología de aterrizaje

Potatoes Red Fantasy es alto y tupido, por lo tanto, necesita una siembra bastante espaciosa. Los tubérculos deben plantarse a intervalos de 30 a 40 cm entre sí, mientras que la distancia entre las filas debe ser de al menos 50 cm.

Recomendamos leer sobre cómo plantar papas con paja.

La tecnología de siembra de semillas consiste en las siguientes acciones:

  • con una pala o por medio de un cultivador en el suelo hacer huecos;
  • se agregan estiércol podrido y cenizas de madera a cada pozo;
  • En el receso, el tubérculo brota hacia arriba hasta una profundidad de 10-12 cm.
  • Los agujeros están cubiertos de tierra, no apisonar.

Después de plantar, los cultivadores de vegetales experimentados recomiendan cubrir la cama con una capa de paja, pasto cortado, aserrín o heno. Tal procedimiento le permite ahorrar humedad en el suelo y evitar su rápida evaporación, ralentizar el crecimiento de malezas y también crear condiciones favorables para el desarrollo del sistema de raíces del cultivo.

Sabes Las papas más caras del mundo son reconocidas como papas La Bonnotte. El costo de 1 kg de fruta es de 500 a 650 euros. Un precio tan alto de la verdura se explica por sus cualidades únicas: las frutas tienen un sabor dulce, ligeramente a nuez y un pronunciado aroma a limón.

Cuidado de la papa después de plantar

Otras medidas para el cuidado de la verdura son bastante universales y se basan en la implementación de riego oportuno, fertilización, destrucción de malezas y plagas.

Riego y abono

Al proporcionar riego, no es necesario cumplir con ninguna regla. Las papas deben humedecerse a medida que se seca la capa superior del suelo. La frecuencia del riego dependerá en gran medida de las condiciones climáticas: de una vez cada 7-10 días en clima normal y de 2-3 veces en un verano seco.

Pero el aderezo es importante para el desarrollo completo de la cultura. Durante la temporada, es necesario alimentar a la planta 2-3 veces. En este caso, se recomienda aplicar la primera porción de fertilizantes 2 semanas después de plantar el material de semilla. En este caso, se usan preparaciones que contienen nitrógeno, cuya acción está dirigida a mejorar el crecimiento de la masa verde.

Importante! Las preparaciones de nitrógeno deben usarse en pequeñas cantidades y solo en las primeras semanas de la temporada de cultivo de la papa.

La segunda vez, las papas se alimentan 2-3 semanas después de la primera, utilizando minerales de fósforo y potasio que le permiten aumentar la masa de tubérculos. Y se aconseja que la última tercera porción de fertilizantes se aplique 3-4 semanas antes de la cosecha esperada. Para saturar el cultivo con los micro y macro elementos necesarios, se utilizan compuestos orgánicos, en particular, estiércol.

Hilling y escarda de malezas

Un evento obligatorio cuando se cuida a Red Fantasy es el hilling, que durante la temporada debe llevarse a cabo en varias etapas:

  • La primera hilling se lleva a cabo inmediatamente después de la aparición de las primeras plántulas. Tal procedimiento le permite proteger la planta de posibles heladas de retorno y ataques de escarabajos de la patata de Colorado;
  • la segunda vez los arbustos se rompen 3-4 semanas después de la primera, durante la formación de los primeros brotes. El evento brinda la oportunidad de crear condiciones favorables para la formación correcta y completa de los cultivos de raíces.

Descubra con más detalle cuál es el propósito de apilar papas y cómo llevarlo a cabo correctamente.

Es igualmente importante desmalezar regularmente las malas hierbas, que eliminan los nutrientes y la humedad del cultivo, lo que inhibe su crecimiento. Se recomienda destruir las plantas de malezas tal como aparecen, sin permitir que crezcan demasiado. La eliminación de malezas obligatoria debe realizarse antes de que las malezas entren en la fase de floración.

Control de plagas y enfermedades

La variedad de papa descrita tiene una fuerte inmunidad a muchas dolencias. Puede resistir perfectamente el cáncer de papa, la costra, la pierna negra, el tizón tardío, el mosaico del tabaco. Para prevenir el desarrollo de otras enfermedades, se recomienda que antes de plantar el material de la semilla, se descontamine con preparaciones especiales.

Además, durante la "altura" del tizón tardío, se aconseja a los productores de vegetales rociar los arbustos con productos a base de cobre.

Le recomendamos que lea cómo lidiar con las enfermedades de la papa.

Las excelentes medidas preventivas son:

  • destrucción oportuna de malezas en el sitio;
  • aflojamiento regular del suelo y aporque de arbustos;
  • mantener un equilibrio de humedad en el suelo, evitando el encharcamiento excesivo;
  • destrucción de los restos de vegetación en el jardín después de una cosecha completa.

Entre las plagas, el escarabajo de la patata de Colorado y el gusano de alambre son los más peligrosos para la papa.

Para hacer frente a la invasión masiva de los primeros, los preparativos insecticidas modernos de un amplio espectro de acción ayudarán, en particular, Aktara, Inta-Vir. Para combatir los gusanos de alambre, los cultivadores de vegetales usan remedios caseros, por ejemplo, regando los lechos con infusión de celidonia altamente concentrada o preparaciones especiales: la composición de Zashchita, diseñada para destruir nematodos, gusanos de alambre y sus larvas.

Sabes Hay variedades de papas que crecen en los árboles: en huecos, grietas, en la corteza. En este caso, los frutos de la planta simplemente cuelgan de las ramas hacia abajo, como racimos de uvas.

Cosecha y almacenamiento adecuado.

La cosecha principal de papa comienza en los últimos días de agosto, aunque los cultivos de raíces se pueden desenterrar desde finales de julio. Los expertos aconsejan cavar una verdura en clima seco y cálido. Los tubérculos deben cavarse con una pala o cultivador por la mañana y dejarse en la cama hasta la noche hasta que se sequen.

Las raíces cosechadas deben eliminarse en un lugar oscuro, seco y bien ventilado, protegido de manera confiable de la luz solar directa, durante dos semanas.

Al mismo tiempo, el lecho donde crecieron las papas debe limpiarse a fondo de los restos de la parte superior y la vegetación, ya que pueden ser una excelente fuente para la propagación de microorganismos y parásitos patógenos. Dentro de dos semanas, cuando la papa "se parará", debe clasificarse, desecharse, dañada, podrida o con signos de enfermedad tuberculosa.

Después del tiempo especificado, las papas deben transferirse a contenedores separados y ventilados: cajas de plástico o madera y colocarse en un lugar seco, oscuro y fresco, como una bodega o bodega. Para proteger los tubérculos del daño del moho, se pueden rociar con cenizas de madera.

Importante! Incluso una sola fruta podrida puede provocar la pérdida de todo el cultivo durante el almacenamiento.

Potatoes Red Fantasy será una excelente opción para los cultivadores principiantes y para aquellos que no tienen absolutamente ninguna experiencia en el cultivo de hortalizas. No es caprichoso al irse, no exige mucho las condiciones climáticas y, al mismo tiempo, tiene muchas ventajas, entre las cuales se puede observar el alto sabor y la comerciabilidad de la fruta, así como su capacidad de almacenamiento hasta la primavera.

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