Más recientemente, los esfuerzos de los científicos siberianos sacaron a la luz una nueva variedad de tomate. El nombre "corazón de búfalo" habla elocuentemente sobre la forma y el tamaño de los tomates. Hay otras cualidades positivas. Y aunque esta variedad aún no está en el Registro Estatal, ya ha ocupado su lugar en los corazones de muchos amantes del tomate. Este artículo trata sobre las características del "corazón" rosado, así como las reglas para plantarlo y cuidarlo.

Descripción del grado

Las características principales de la variedad incluyen las siguientes:

• determinante, a mitad de temporada (100 - 115 días);
• no tiene variedades híbridas similares;
• arbusto de tamaño insuficiente (80 cm en campo abierto y 100 - 180 cm en invernadero), no estándar; plántulas frágiles, pero luego se fortalecen, pocas hojas; 3-6 frutas están atadas en una mano;
• crece en todas las regiones, resiste la sequía, las heladas y la lluvia, sobrevive bien en condiciones de campo e invernadero;
• frutos grandes (400 - 1000 g), de color frambuesa, en forma de corazón, la piel es delgada y fuerte, hay pocas semillas, la carne es carne;
• sabor a fruta: dulce, versátil;
• Aplicación: tanto fresca como para la preparación de conservas y diversos platos;
• el período de cosecha dura todo el verano;
• rendimiento: hasta 10 kg por planta (con buen cuidado);
• Las frutas toleran bien el transporte y el almacenamiento.

Ventajas y desventajas.

• Las ventajas de la variedad incluyen:
• sin pretensiones en la partida;
• poco exigente a las condiciones;
• resistencia a enfermedades, sequías y heladas;
• no híbrido: alta germinación de semillas propias;
• altos rendimientos;
• la cosecha dura todo el verano;
• buen sabor de frutas;
• aplicación universal en cocina;
• Buena transportabilidad y larga vida útil.

• Las desventajas incluyen solo:
• las frutas grandes no son aptas para enlatar en general;
• sin aderezo, las frutas son más pequeñas.

Sembrando semillas para plántulas

Para estar seguro de la cosecha futura, es mejor no comprar plántulas, sino cultivarlas usted mismo. Dado que el "corazón del búfalo" no es un híbrido, no es necesario comprar semillas para plantar todos los años, se pueden recolectar de tomates cultivados a mano. A juzgar por las críticas de los jardineros experimentados, sus semillas tienen una germinación aún mejor que la comprada. Independientemente de si las semillas se compraron en la tienda o se recolectaron de sus frutos, su siembra se realiza de la misma manera.

Las variedades determinantes también incluyen variedades tales como: "Dubok", "Milagro de balcón", "Torbey", "Gina", "Stolypin", "Relleno blanco", "Ogorodnik", "Tatyana" y "Sanka".

Suelo

La elección del suelo para la siembra debe abordarse seriamente. Debe ser nutritivo y suelto. Si compra un sustrato especial para tomates, puede estar seguro de su composición equilibrada. Si prepara el suelo usted mismo, debe cumplir los siguientes requisitos:

• composición: turba, tierra del jardín, arena y humus en una proporción de 2: 1: 1: 0.5, con la adición de fertilizantes complejos (con un alto contenido de fósforo y potasio y un mínimo de nitrógeno);
• el suelo preparado debe descontaminarse: al vapor a baño maría una semana antes de la siembra;
• la mezcla de tierra debe estar suelta, dejar pasar el aire y absorber bien el agua: agregue polvo de hornear al suelo (sphagnum, vermiculita o coco).

El momento

Las semillas se deben sembrar 60 - 70 días antes de trasplantar las plántulas en terreno abierto o cerrado. Si la siembra se lleva a cabo en marzo, la cosecha de "corazones" de invernadero se puede cosechar en junio. Para un área abierta, las semillas se siembran un poco más tarde. Aproximadamente 7 días después de la siembra, deben aparecer los primeros brotes. Cuando aparecen 2 folletos reales en los brotes, deben sumergirse por separado.

Contenedor para cultivo

Para cultivar tomates, necesita dos tipos de contenedores:

• para sembrar semillas antes de la cosecha: cajas especiales o caseras, bandejas, casetes, cuya altura de pared es de 8 a 10 cm;
• para plántulas en vinagre: vasos de plástico desechables, plántulas, macetas de turba, cuyo tamaño no es inferior a 12 x 17.

Importante! Tanto las cajas de semillas como las macetas de buceo deben tener agujeros de drenaje.

Preparación de semillas

La germinación de las semillas depende de su calidad. Si compra semillas de un productor confiable, entonces ya deberían estar completamente listas para plantar. Las semillas de origen dudoso y recolectadas de su jardín deben estar preparadas para la siembra. Suelen pasar varios pasos preparatorios:

• rechazo: solo se seleccionan semillas intactas de la forma correcta y un color. Se sumergen en platos con agua salada, adecuados para sembrar especímenes que se hunden hasta el fondo;
• desinfección en una de las soluciones desinfectantes durante 20 minutos: en permanganato de potasio (solución rosa), peróxido de hidrógeno (solución tibia al 2%) o jugo de aloe (solución acuosa al 50%);
  

• remojo en nutrientes que estimulan el crecimiento durante la noche (Epin, Immunocitofito, Virtan-Micro, jugo de papa, jugo de aloe son adecuados);
  

• germinación: semillas empapadas en un estimulador de crecimiento o simplemente en agua, esparza las semillas sobre un tejido húmedo y colóquelas en un lugar cálido hasta que los brotes muerdan;
  

• endurecimiento: dentro de 3 días, cambie bruscamente la temperatura (colóquelo en el estante inferior del refrigerador por la noche y nuevamente en un lugar cálido durante un día).

Completar 2 o 3 de las acciones enumeradas ya aumentará el porcentaje de germinación de semillas.

Sembrando semillas

Una caja u otro recipiente para sembrar semillas se llena con un sustrato previamente desinfectado y se humedece. Las semillas se siembran de la siguiente manera:

• profundidad del surco: 1 - 1.5 cm;
• distancia entre surcos: 3 - 4 cm;
• distancia entre semillas en una fila: 1.5 - 2 cm.

Las semillas plantadas se rocían con tierra y se rocían con agua de una botella rociadora. La caja se cubre con vidrio o película y se coloca en un lugar cálido hasta que la siembra se eleve.

Importante! Si la plantación es demasiado densa, las plántulas se volverán muy largas y vulnerables a las infecciones por hongos.

Cuidado de plántulas

Antes de plantar plántulas en un lugar permanente, necesita un cuidado cuidadoso. Ella necesita condiciones adecuadas:

1. El lugar no importa hasta la emergencia. Lo principal es estar caliente. Cuando eclosionan, es aconsejable colocar la caja en un alféizar ligero.
2. Temperatura: las plántulas son cómodas a + 22 ° C durante el día y a + 16 ° C o + 18 ° C por la noche.
3. Se requiere iluminación durante 12 horas al día. En ausencia de un alféizar solar, se pueden usar phytolamps, que deben colgar a una distancia de 50 cm de las plántulas. Los primeros 3 días después de la germinación, es aconsejable encender las plántulas durante todo el día.
4. Es necesario regar con agua sedimentada a temperatura ambiente a medida que se seca el suelo. Solo los brotes en vinagre necesitan riego cada 7 días. Y cuando tienen 5 hojas, la riegan una vez cada 4 días. Hidrata la tierra, pero no el arbusto.
5. Puede alimentar las plántulas de 2 semanas con una solución débil de fertilizantes complejos (esto incluye Agricola, Plantafol y Master) no más de una vez cada 10 días.

Endurecimiento de plántulas

Algunas semanas antes de plantar plántulas en la cama (al menos 2 semanas), debe comenzar a endurecerse. Esto se puede hacer llevando contenedores con tomates jóvenes al aire fresco (al balcón, al patio en un área sombreada). Poco a poco, la duración de los procedimientos debería aumentar. Las plantas endurecidas experimentan menos estrés por el trasplante, echan raíces más rápidamente en un lugar nuevo y no son susceptibles a la enfermedad.

Plantar plántulas en un lugar permanente.

Las plántulas están listas para "mudarse" a un nuevo lugar cuando tenga al menos 2 meses de edad. A esta edad, la altura de los tallos alcanza unos 30 cm, y en ellos de 7 a 9 hojas fuertes. Las plántulas del "corazón" a menudo se ven largas, delgadas y frágiles, pero después del trasplante se fortalecen. Las plántulas de "corazón de búfalo" se plantan en campo abierto cuando ya no hay una amenaza de heladas y el clima es estable y estable. Por lo general, esto es a fines de mayo o principios de junio.

Descubra por qué los tomates no se sonrojan en el invernadero.

En invernaderos, la siembra se lleva a cabo 2-3 semanas antes. Un lugar para camas de tomate debe seleccionarse y prepararse con anticipación. El "corazón" rosado, como otros tomates, ama los lugares soleados protegidos de los fuertes vientos. No le gustan los suelos húmedos en las tierras bajas.

Por lo tanto, es mejor plantarlos en las colinas, donde el agua subterránea no llega. Una opción de suelo adecuada es el suelo arcilloso que ha sido fertilizado previamente con un aderezo orgánico o mineral. Los arbustos de esta variedad aman el espacio. Por lo tanto, el esquema de plantación es el siguiente: 3 a 4 plántulas por 1 metro cuadrado. Cada pozo debe ser fertilizado, espolvoreado con cenizas y bien regado.

Características crecientes

Cultivar plántulas sanas y fuertes es solo la mitad de la batalla. Para obtener el máximo provecho de ella, debe continuar cuidándola adecuadamente. "Buffalo Heart" es una variedad bastante sencilla y no requiere atención especial. Tiene las mismas necesidades de cuidado que otros tomates.

Riego

Al "corazón" no le gusta mucha agua, por lo que debe regarse moderadamente. Hasta poner la fruta, el riego consiste en humedecer el suelo aproximadamente 1 a 2 veces por semana. Durante el período de crecimiento y maduración de la fruta, es necesario regar los arbustos con mayor frecuencia y más abundancia. Para los tomates, cómo y cuándo se riegan es importante.

El agua se debe verter desde abajo debajo de la raíz. No puedes mojar todo el arbusto, a la planta no le gusta esto. Si lo riega desde arriba, esto puede llevar a consecuencias indeseables: una infección por hongos, las flores se caerán y las frutas se fraguarán y madurarán lentamente. El agua de riego debe estar tibia y asentada. El mejor momento para el procedimiento es mañana y tarde.

Aderezo

A partir del décimo día en un lugar permanente (en el invernadero o en el jardín), las plántulas ya pueden alimentarse regularmente. En diferentes períodos de desarrollo del tomate, son adecuados varios aderezos superiores:

• los fertilizantes nitrogenados son necesarios para que las plántulas desarrollen masa verde; son adecuados durante el período de crecimiento de los arbustos;
• los fertilizantes de potasio y fósforo son necesarios durante la floración y la fructificación;
• La solución de excrementos de aves es un fertilizante universal en el que hay todos los nutrientes necesarios para los tomates.

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Hijastro

El "corazón de búfalo" como tomate de frutos grandes necesita ser escalonado, es decir, para eliminar a los hijastros adicionales. Los jardineros experimentados aconsejan a los arbustos de esta variedad que lideren en dos tallos. Esto significa que todas las ramas laterales menos una se eliminan regularmente. Se desarrollan pinceles con frutos en el tallo principal y la rama lateral izquierda.

Una planta hijastro no gasta sus reservas de nutrientes en el crecimiento de ramas innecesarias, sino en el desarrollo y maduración de las frutas. Los tomates en tales arbustos son grandes y maduran antes que sin pellizcar. La regularidad del procedimiento es una vez cada 10 días.

Video: pellizcar tomates

Cuidado del suelo

También se requieren las medidas habituales de cuidado del suelo:

• desmalezar las malas hierbas a medida que crecen para que no impidan el desarrollo de un cultivo de tomate;
• aflojar el suelo alrededor de los arbustos después de cada riego satura la tierra con oxígeno y le permite calentar bien;
• el acolchado con turba, paja o aserrín retiene la humedad en el suelo, lo que significa que reduce el costo del esfuerzo, el tiempo y el agua para el riego;
• El aporque ayuda a la penetración de oxígeno en el suelo y su nutrición, promueve el crecimiento y el fortalecimiento de raíces y tallos.

Bush atado

Aunque el "corazón del búfalo" se considera una variedad atrofiada, todavía necesita una liga. Hay varias razones para esto:

• bajo el peso de frutos grandes y pesados, las ramas no pueden sostenerse y romperse, y el soporte lo evitará;
• los frutos del nivel inferior no se posarán en el suelo y se pudrirán;
• las plantas unidas están bien extendidas, de modo que los tomates reciben suficiente luz solar y aire fresco;
• Es más fácil cuidar los arbustos atados: regar, espolvorear, acolchar.

Hay diferentes formas de ligueros, que son adecuados para diferentes variedades y un número diferente de plántulas. Para un "corazón" rosado bajo, el sistema clásico de clavijas es adecuado, que debería ser 20-30 cm más alto que las plantas. Cada soporte se fija cerca de un arbusto separado, y las ramas se unen libremente a él. Puede comenzar a atar plántulas en aproximadamente una semana, cuando pase la adaptación en un nuevo lugar.

Tratamiento preventivo

Una de las ventajas significativas de la variedad "corazón de búfalo" es su resistencia a las enfermedades y plagas del tomate. Pero debido a errores en la siembra o el cuidado de las plántulas, es posible provocar el desarrollo de una de las enfermedades fúngicas (por ejemplo, tizón tardío, pierna negra, septoria o manchas marrones).

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Por lo tanto, para fines de prevención, es aconsejable tratar las plantas con los fungicidas apropiados (Fitosporina, Previkur, Ridomil Gold, Quadrice o Revus). Esto negará el riesgo de enfermedad.

Cosecha

Los "corazones" de los invernaderos comienzan a recogerse en junio y los jardines, en julio. La maduración alterna de las frutas dura todo el verano y hasta el otoño el clima frío. Si siguió todas las reglas al sembrar semillas, plantar plántulas y cuidarlas, y las condiciones climáticas fueron favorables, entonces, durante toda la temporada de cosecha, puede recolectar alrededor de 10 kg de tomates gigantes de un arbusto.

La variedad "corazón de búfalo" es beneficiosa para crecer tanto para usted como para fines comerciales. Y aunque el proceso requiere cierto esfuerzo, este trabajo no será en vano. La recompensa será una cosecha abundante de tomates grandes y sabrosos.