Ternura del pimiento: descripción y caracterización

Variedad de pimienta La ternura a menudo se puede encontrar en parcelas personales. Fue criado en 1982 en Rusia, por lo que es perfecto para crecer en nuestras latitudes.

Descripción y características de la variedad.

Los arbustos de pimiento La ternura alcanza un tamaño considerable, a veces pueden crecer hasta 140 cm. La planta tiene un tallo central masivo, del cual hay ramas exuberantes. Las hojas son de tamaño mediano.

Esta variedad se considera a mediados de principios, por lo tanto, desde el momento de la germinación de la semilla hasta la maduración del fruto, pasan aproximadamente 115 días. Pero si observa las condiciones más favorables para el cultivo, este período puede reducirse a 90 días. Sabes Por propiedades, el pimiento dulce se parece al chocolate. Gracias a él, el cuerpo libera endorfinas en la sangre. Una gran cantidad de vegetación en una planta requiere un cuidado constante y la formación de un arbusto. El número de cultivos depende de esto. Si deja crecer el pimiento por sí solo y no lo trata de cerca, de una planta puede obtener hasta 1, 5 kg de frutas. Pero si decide cuidar adecuadamente el pimiento y despejar el arbusto a tiempo, entonces el rendimiento se puede aumentar varias veces y el tiempo de maduración de las frutas se acelerará.

Para las enfermedades y plagas, la ternura de la pimienta es inmune, pero no para todos. La poda oportuna ayudará a proteger la planta de los efectos indeseables, debido a lo cual el arbusto estará mejor ventilado. Pero al mismo tiempo, la planta tolera notablemente los cambios en el clima y las temperaturas, y el frío no lo afecta.

Pros y contras de la variedad.

  • Entre las ventajas de la variedad, los jardineros destacan las siguientes cualidades:
  • Alta productividad. Durante la temporada, con buen cuidado, puede recolectar alrededor de 2.5 kg de pimientos;
  • la variedad madura muy temprano;
  • buen gusto
  • Las frutas se pueden consumir tanto frescas como agregadas a varios platos. En invierno, se puede almacenar como preservación o congelar;
  • resistente a muchas enfermedades;
  • la planta no necesita estar atada a un soporte, además, es adecuada para crecer tanto en el jardín como en el invernadero;
  • sabor delicado y jugoso de frutas;
  • gruesas paredes de fruta, lo que las hace muy adecuadas para el relleno.

Las frutas tienen una gran cantidad de vitamina C, que le permite al cuerpo recibir las sustancias necesarias para mantener los tejidos juveniles y fortalecer la inmunidad. Los frutos de esta variedad ayudan a mejorar la digestión y a mejorar la función cardíaca.

Debido a la composición vitamínica de la fruta, esta pimienta puede afectar beneficiosamente el sistema nervioso. Si introduce pimienta en su dieta diaria, ayudará a reducir el colesterol y la presión arterial.

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Este producto tiene un contenido calórico bastante bajo. El 92% del feto es agua, y solo el 0.1% es grasa. Además de la vitamina C, la composición de las frutas también incluye vitaminas C, A, E, B3, B5, B6, así como elementos químicos: Mg, Ca, K, Na, P.

No hay inconvenientes especiales en esta variedad; su único inconveniente se puede llamar exigencia a la humedad. La variedad no tolera la sequía y la humedad excesiva, por lo que debe controlar claramente el régimen de riego.

Fechas de cultivo y regiones óptimas.

Necesitas sembrar pimienta a mediados de febrero. Si decide plantar un cultivo en un invernadero, debe sembrar 60–80 días antes de este momento. Cuando se forman las 2 primeras hojas en la planta, entonces ya puedes bucear pimienta. En un invernadero de 1 m², no se encuentran más de 6 arbustos. Cuando las primeras ramas comienzan a aparecer en los lados, durante este período ya es posible comenzar la formación de un arbusto.

En los años en que la variedad solo se había criado, el pimiento dulce podía cultivarse exclusivamente en el clima del sur. Pero, gracias a los esfuerzos de los criadores, la variedad de ternura hizo posible que los jardineros y más regiones del norte cultivaran este cultivo. La variedad puede crecer tanto con horas de luz cortas como largas, tolerando cambios de temperatura, hasta las heladas. Tolera bajas temperaturas.

Las propiedades únicas de la variedad permiten a los jardineros cultivarla incluso en áreas de agricultura riesgosa. Las recomendaciones del fabricante no indican las recomendaciones para el aumento de la ternura en las regiones del sur. Importante! En climas fríos, se recomienda colocar arbustos debajo de una película, lo que ayudará a aumentar la cantidad de rendimiento y ayudará a la planta a tolerar mejor las diferencias en las temperaturas nocturnas y diurnas. Esto sucedió debido al hecho de que para ese clima hay muchas otras variedades, no menos de alta calidad. Y el pimiento dulce Se recomienda plantar ternura en las regiones del norte, aunque de hecho, es adecuado para una zona cálida.

Cultura

Este tipo de pimiento debe transferirse al campo abierto solo en forma de plántulas, ya que requiere plantar a fines de febrero, pero en nuestro clima la tierra todavía está demasiado congelada.

Plántulas

Antes de sembrar las semillas deben tratarse con una solución débil de permanganato de potasio. Y también seleccione y deseche las muestras dañadas y deformadas. Se recomienda remojar en una solución desinfectante durante aproximadamente 20 minutos.

Luego deben colocarse sobre una tela natural, que esté ligeramente saturada con agua limpia, y colocar este paquete en un lugar cálido durante 17 días, para que las semillas germinen. A veces los jardineros se infiltran en las semillas con estimulantes del crecimiento.

Cada semilla necesita ser plantada en una taza separada u otro contenedor. El suelo debe prepararse de antemano agregando fertilizantes naturales y bien aflojado. Como aderezo, también puedes usar la herramienta "Kemira Lux".

Para que las plantas se tomen mejor ya en campo abierto, las plántulas se pueden colocar periódicamente debajo de una ventana para que se endurezcan. Además, inicialmente dichos procedimientos deberían durar 5 minutos y, en el futuro, el período de tiempo se incrementará a 20 minutos.

Las plántulas deben estar en contenedores para crecer no más de 3 meses. En la región sur, la cultura se planta en la primera quincena de mayo. En las regiones del norte, es mejor esperar hasta principios de junio.

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Aterrizaje

Vale la pena transferir el cultivo al suelo después de que todas las heladas hayan terminado, porque a pesar de la resistencia de la variedad, el crecimiento joven aún no ha tenido tiempo de endurecerse lo suficiente y puede morir. Antes de esto, es necesario cultivar bien el suelo, aflojarlo y limpiarlo de escombros. La temperatura de la tierra debe ser de al menos + 15 ° C.

Los jardineros deben recordar que la pimienta no se puede plantar en el suelo donde crecieron las plantas solanáceas. Además, se debe agregar arena, humus y estiércol al suelo. Los arbustos deben estar a una distancia de 40 cm uno del otro.

Las hojas de la planta no deben estar demasiado altas sobre la superficie del suelo, literalmente unos pocos centímetros. Después de plantar, las plantas necesitan ser regadas.

Cuidado de la planta

El riego del cultivo se lleva a cabo con frecuencia, pero debe intentar no verter agua sobre las verduras. El agua para riego debe estar a la misma temperatura que el aire. Para una mejor calidad de riego, los jardineros experimentados recomiendan hacer entre las hileras de surcos, en las que debe verter agua. El mantillo ayuda a cultivar pimientos. Protege a las plantas de la aparición de malezas y restringe la humedad.

Importante! Debe tener cuidado con la cantidad de humedad, ya que tanto su falta como su exceso pueden provocar la caída de las hojas, las inflorescencias y la rigidez del tallo.

No debemos olvidar el aderezo superior. Para fertilizar el cultivo, se recomienda criar estiércol con agua en una proporción de 1 a 10, puede agregar más fertilizantes que contengan potasio y fósforo. Pero con los fertilizantes, es importante no exagerar.

La ternura es una variedad de mitad de temporada, por eso es necesario eliminar el exceso de verduras incluso antes del tenedor. Cuando el arbusto alcanza los 30 cm de altura, se recomienda pellizcar la planta. Del arbusto no puede quitar más de 2 hojas, pero se recomienda dejar el ovario hasta 15 piezas.

Si el arbusto está cubierto de frutas, se recomienda eliminar los pimientos que ya se encuentran en un estado de madurez técnica. Pueden madurar en un lugar cálido y seco. Se recomienda aplicar frutas maduras a los alimentos o platos. No se recomienda plantar tomates y pimientos picantes junto a este cultivo, de lo contrario, la sensibilidad puede volverse polvorienta y amarga.

Plagas y enfermedades

Esta variedad es considerada una de las más resistentes a enfermedades y ataques de plagas. Sin embargo, él no tiene inmunidad absoluta, por lo tanto, requiere un cuidado especial.

Muy a menudo, los pimientos se ven afectados:

  • tizón tardío
  • verticilosis
  • podredumbre blanca
Sabes La pimienta se usa a menudo en cosmetología. Su extracto es parte de las máscaras faciales que se utilizan en la limpieza de la piel.

Para proteger las plantas de estas enfermedades, es necesario aplicar medidas preventivas:

  • la cosecha, preparación y aflojamiento del suelo deben comenzar tan temprano como el otoño;
  • es necesario clasificar las semillas y tratarlas con un desinfectante;
  • trate de plantar pimienta lejos de otros cultivos;
  • Un factor importante para mantener la salud de los pimientos es el deshierbe oportuno, es decir, desde el momento en que aparece el primer pasto en la cama;
  • categóricamente no regar el cultivo con agua fría;
  • como fertilizante para los pimientos, la ceniza de madera se usa bien, y se puede rociar en el suelo alrededor del arbusto;
  • eliminación oportuna de los greens afectados.

Otro peligro que acecha a los pimientos durante su crecimiento son las plagas. Especialmente a menudo atacan a las plantas en un invernadero.

Es decir, los pimientos están sujetos a:

  1. Tle. Para deshacerse de este insecto, se recomienda tratar los arbustos con insecticidas.
  2. Babosas Se pueden ensamblar a mano o se pueden colocar trampas especializadas alrededor del perímetro de la cama. Para la prevención, es bueno usar perejil o mostaza, que se siembran entre hileras.
  3. Escarabajo de patata de Colorado. También se puede recoger de los arbustos a mano. Para que el escarabajo no ataque el cultivo, no se recomienda cultivar papas o tomates cerca.
  4. Araña roja Esta infestación ayuda a eliminar la infusión de ajo o cebolla con la adición de jabón líquido.

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Recolección y almacenamiento del feto.

Las frutas se pueden cosechar tan pronto como 70 días después de la siembra. Se pueden recoger tanto en madurez técnica como biológica. Los primeros frutos maduran en agosto y la recolección continúa hasta las heladas.

La cosecha generalmente se realiza simultáneamente con berenjenas y tomates. Puedes quitar los pimientos del arbusto cada 6-8 días. Se recomienda cortarlos junto con el pedúnculo, luego los pimientos se almacenarán mejor. Al cosechar, es importante hacerlo con cuidado, de lo contrario puede dañar la planta.

Si comemos el cultivo para producir más tarde de lo esperado, entonces el crecimiento de las siguientes frutas se ralentizará. Para la temporada, tales tarifas pueden ser de aproximadamente 5. Antes de la helada esperada, se recomienda eliminar todos los pimientos. Con el almacenamiento adecuado, pueden mentir durante aproximadamente un mes.

Si no se cumplen estas condiciones, los pimientos desaparecerán en unos días:

  1. Es mejor dejar las frutas en el refrigerador, y los pimientos que tienen daños técnicos deben consumirse de inmediato.
  2. Puede almacenar en cajas, bolsas, cajas y otros contenedores. Es mejor poner la cosecha en bolsas de plástico, para que dure más.
  3. Los pimientos también pueden congelarse colocándolos en polietileno o cajas en varias filas en un estante. La temperatura de almacenamiento no debe ser inferior a 10 ° C.
  4. Un vegetal se puede almacenar en papel por hasta 1.5 meses.
  5. Es importante recordar que los pimientos pueden absorber fácilmente los olores, así que trate de mantenerlo alejado de sus fuentes. Los recipientes de pimienta deben estar limpios.

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Esta es una cultura universal que tiene muchos métodos de almacenamiento. Por lo tanto, la pimienta se puede secar, hervir, enlatar, agregar a las ensaladas, freír, hacer caviar y puré de papas. Los pimientos enlatados son un buen bocadillo para la mesa, pero después de congelarlos se pueden agregar a sopas y guarniciones.

La ternura de variedades puede crecer incluso en las condiciones climáticas más difíciles. Aunque fue criado hace mucho tiempo, de ninguna manera es inferior a otras variedades más modernas. Por lo tanto, para el cultivo, especialmente en regiones frías, es el más exitoso.

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