¿Se pueden usar anacardos durante el embarazo?

El embarazo es un período bastante difícil en la vida de una mujer, cuando necesita considerar cuidadosamente su salud y revisar la nutrición. El uso de un producto tan útil como los anacardos puede proporcionar al cuerpo las vitaminas, macro y microelementos necesarios. Para obtener el máximo beneficio y no dañar el curso del embarazo, debe familiarizarse con las reglas para comer nueces.

¿Puedo comer anacardos durante el embarazo?

Anacardo se refiere a las nueces, que muy rara vez causan una reacción alérgica. Contiene muchas sustancias útiles que tienen un efecto positivo en el cuerpo de una mujer embarazada y el feto en desarrollo. El uso de este producto llena el equilibrio de vitaminas, calcio y zinc, proporcionando un desarrollo intrauterino oportuno del feto.

Sabes Los anacardos son solo semillas de fruta jugosa que crece en la nuez india. Las frutas son muy populares en su tierra natal, en Brasil, tienen un sabor agradable, que recuerda al mango.

Debido a su alto contenido de hierro, el consumo regular de estos frutos secos ayuda a prevenir la anemia, que a menudo afecta a las mujeres embarazadas . Además, el uso de frutas previene el desarrollo de deficiencia de vitaminas, ayuda a regular el sueño, la función cerebral normal y reduce el nerviosismo. Las nueces sirven como una fuente inagotable de energía, por lo que su ingesta ayuda a superar la fatiga y la debilidad que acompañan a las mujeres embarazadas en las etapas posteriores.

Anacardos en las primeras etapas

Los anacardos son un producto rico en calorías: 55 gramos de fruta están contenidos en 100 g de frutas, por lo que no debe dejarse llevar por comerlos, solo unas pocas nueces al día. En el primer trimestre, el cuerpo de una mujer embarazada apenas comienza a reconstruirse a un nuevo ritmo. Si bien la futura madre aún no necesita aumentar la dosis de sustancias biológicamente activas, y el consumo frecuente de alimentos ricos en calorías solo contribuirá a un rápido aumento de peso.

A partir de 4 meses, puede aumentar gradualmente la cantidad de anacardos a 10 piezas por día . En esta etapa, el esqueleto del futuro feto se está formando activamente, por lo que la ingesta adicional de vitamina D (riboflavina), que es suficiente en las nueces, será la solución. Durante este período, las mujeres embarazadas a menudo sufren trastornos del tracto gastrointestinal y disbiosis, lo que también ayudará a los anacardos a hacer frente.

Importante! No se recomienda estrictamente usar nueces saladas durante el embarazo, ya que un exceso de sodio contribuirá al estancamiento de líquidos en el cuerpo y a la formación de edema.

Anacardos en una fecha tardía

El tercer trimestre, por regla general, es el más difícil para una mujer y un feto. Es necesario no solo reponer constantemente el suministro de vitaminas y minerales para mantener el desarrollo del feto, sino también ayudar al cuerpo a prepararse para la lactancia. Comer anacardos durante este período ayudará a reconstruir el sistema hormonal para aumentar la producción de leche.

Los beneficios y daños de los anacardos durante el embarazo

Los beneficios de los anacardos se deben a su rica composición química.

  • Además de una gran cantidad de vitaminas de los grupos A, B, C, D, E y K, los anacardos contienen ingredientes activos como:
  • fósforo : fortalece los huesos y los dientes, juega un papel importante en la división de las células fetales, regula el trabajo del corazón y los vasos sanguíneos, los riñones, el hígado y los conductos biliares;
  • magnesio : participa activamente en la formación de la placenta y el sistema nervioso del feto, estabiliza el tono del útero, ayuda a aumentar la resistencia al estrés de la futura madre;
  • hierro : participa activamente en la producción de hemoglobina, cuya deficiencia en una mujer embarazada puede conducir a una pérdida de fuerza y ​​fatiga;
  • calcio : el elemento principal en la creación de huesos, cartílagos y tejidos celulares, participa activamente en la formación de células cerebrales, cabello y piel;
  • zinc : un mineral con propiedades antioxidantes, proporciona una buena coagulación de la sangre, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a reducir el azúcar en la sangre, mejora la agudeza visual, estimula la regeneración de nuevos tejidos;
  • potasio : una sustancia responsable de la normalización del equilibrio hídrico en el cuerpo, ayuda a reducir el edema, previene el desarrollo de aterosclerosis, disminuye la presión arterial y ayuda a eliminar sustancias nocivas del cuerpo;
  • El cobre es un componente necesario para el desarrollo adecuado de los sistemas cardiovascular y nervioso del feto, su deficiencia puede conducir a anormalidades intrauterinas (crecimiento y desarrollo del feto deteriorados).

La composición de las nueces también incluye un gran porcentaje de vitamina B9, que ayuda a reducir el riesgo de defectos del tubo neural en el feto. La vitamina K no es menos importante: normaliza el proceso de coagulación de la sangre, que es vital durante el parto o durante la cesárea.

Sabes Los anacardos nunca se venden en cáscaras: los trabajadores especialmente capacitados los limpian en el proceso de cosecha. Esto se debe al hecho de que entre el núcleo y la cubierta hay ácido anacardico, que puede dañar el cuerpo.

En algunas situaciones, los anacardos pueden dañar el cuerpo de una mujer embarazada. La mayoría de las veces, se producen consecuencias negativas al comer demasiadas dosis de nueces. Esto puede provocar saltos en la presión arterial y, como resultado, el desarrollo de hipertensión . Además, al comer en exceso, una mujer aumentará rápidamente de peso, lo que interfiere en gran medida con el embarazo.

La composición de la fruta incluye aceite vegetal de urushiol. El consumo excesivo de nueces hará que ingrese demasiado en el cuerpo, y esto puede causar picazón en la piel . Esto no dañará la salud del niño, pero traerá sensaciones desagradables a la futura madre.

Cómo y en qué cantidades usar

Al comprar anacardos, preste atención al hecho de que la superficie de las nueces tiene un color claro, es lisa y no tiene signos de arrugas, placa y moho. Almacene los granos en un lugar fresco y oscuro, colocándolos en un recipiente cerrado para evitar el contacto del producto con el aire y la humedad.

A pesar de que los granos tostados son mucho más sabrosos, se aconseja a las mujeres embarazadas que los coman crudos . Cada fruta debe ser masticada cuidadosamente para que el cuerpo absorba mejor las sustancias beneficiosas. Los nutricionistas no recomiendan mezclar nueces con otros alimentos. Es mejor dividir la tasa diaria de anacardos en varias porciones y comerlos entre las comidas principales como refrigerio.

Importante! El uso excesivo de anacardos durante el embarazo puede causar trastornos digestivos. Antes de usar, consulte a un médico.

Los anacardos deben comenzar temprano en pequeñas dosis: 2-3 granos por día son suficientes . A partir de los 3 meses, puede aumentar gradualmente la cantidad de nueces, por lo que para las mujeres embarazadas en el segundo trimestre, la norma de comer nueces es de 30 g por día. En las etapas posteriores, se recomienda reducir la dosis diaria a 10 G. De lo contrario, es posible un exceso de magnesio en el cuerpo, lo que a menudo conduce a dolores de cabeza.

Es mejor comer nueces por la mañana . Esto se debe a que las frutas contienen una gran cantidad de grasa, que se absorbe mal por la noche. Puede remojar las nueces en agua un poco antes de usarlas o beberlas con agua mineral no carbonatada.

Contraindicaciones para mujeres embarazadas.

A pesar de la gran lista de propiedades útiles, el anacardo tiene una serie de contraindicaciones durante el embarazo.

  • En algunas situaciones, comer nueces puede afectar negativamente la salud de la futura madre:
  • Si, durante una investigación médica, una mujer embarazada ha encontrado la presencia de placas de colesterol en los vasos arteriales . En este caso, una mujer es transferida a una dieta con una cantidad muy baja de grasa consumida. El incumplimiento de la dieta puede provocar complicaciones durante la gestación y el parto (posible desprendimiento prematuro de la placenta, mal funcionamiento del tracto respiratorio del bebé, etc.).
  • Cuando una mujer embarazada tiene una intolerancia individual a cualquier sustancia que sea parte de una nuez . Si la futura madre no ha usado este producto antes, primero debe consultar a un médico y, si es necesario, realizar pruebas para identificar alergias a ciertos componentes de la nuez.

Anacardo es un producto útil en la dieta de una mujer embarazada, siempre que se use adecuadamente. Además, este es un regalo maravilloso que alegrará a la futura madre y eliminará la posible tensión nerviosa.

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