Sandía con cálculos biliares
La sandía se conoce como un producto con un efecto diurético, que ayuda a eliminar la arena en la enfermedad de cálculos biliares. ¿Cuán cierta es esta afirmación? ¿Es posible comer al feto en caso de enfermedad? Este es un tema de discusión en este artículo.
La composición química y el contenido calórico del producto.
El jugo y la pulpa de la baya, como la botánica se llama sandía, proporciona al cuerpo una gran cantidad de vitaminas, minerales y otras sustancias útiles.
La fruta es rica en tales sustancias:
| Vitaminas | Macronutrientes |
| ácido ascórbico | silicio |
| piridoxina (B6) | potasio |
| conjunto pantoténico (B5) | magnesio |
| riboflavina (B2) | - |
| tiamina (B1) | - |
| beta caroteno | - |
| ácido fólico | - |
| retinol (A) | - | vitamina PP | - |
| Oligoelementos | Aminoácidos |
| cobalto | valina |
| hierro | isoleucina |
| cobre | treonina |
| molibdeno | fenilalanina |
| manganeso | citrulina |
El producto es bajo en calorías, solo 27 kcal / 100 g. La parte principal es agua, en pequeñas cantidades hay fibra, azúcar y pectina.
¿Es posible la sandía con enfermedad de cálculos biliares?
Con la enfermedad de cálculos biliares, se altera el flujo de salida de la bilis, mientras que las fracciones de cálculos se forman a partir de sus elementos, obstruyendo los conductos del hígado, el conducto común y la luz de la vesícula biliar. Una de las razones es el metabolismo alterado. Esto se refiere principalmente a elementos como la bilirrubina (pigmento) y el colesterol (compuesto lipídico).
Las vitaminas de los grupos B, E y A presentes en la composición del feto mejoran los procesos metabólicos, la descomposición de las grasas y el equilibrio agua-sal. Los elementos aumentan significativamente las propiedades protectoras del cuerpo, mejoran la función de la formación de sangre y el flujo sanguíneo. Las vitaminas contribuyen a la regeneración de las células hepáticas, al fortalecimiento y la elasticidad de las paredes de la vesícula biliar. Importante! En presencia de cálculos grandes con tracto gastrointestinal, los productos diuréticos y los medicamentos están contraindicados. Bajo su presión, una gran fracción de cálculos provocará dolor, un proceso inflamatorio y ruptura de canales.
La baya consiste en 92% de agua, que viene del estómago a los órganos coleréticos, el líquido diluye la bilis espesa. Bajo el efecto diurético de la sandía, los vasos se expanden, respectivamente, y los conductos obstruidos, pequeñas piedras y granos de arena se eliminan naturalmente.
El estancamiento de la bilis en el cuerpo causa edema, provoca un aumento de la presión. El ácido biliar, que se estanca, tiene un efecto destructivo en las células y las paredes de los capilares y los vasos sanguíneos. El diurético natural de sandía, que reduce la cantidad de líquido, elimina estos problemas. Los antioxidantes protegen las membranas y las células, el ácido ascórbico y los minerales fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos.
Propiedades útiles de la sandía
La pulpa de la baya está saturada con muchos elementos necesarios para que los niños tengan un desarrollo normal y para que los adultos mantengan la salud.
Para niños
Los minerales y vitaminas presentes en la sandía, antioxidantes son necesarios para que el cuerpo del niño forme todos los sistemas . El ácido ascórbico es un elemento esencial para fortalecer el sistema inmune. Junto con el grupo B, el elemento ayuda a mejorar el metabolismo, participa en la función de la coagulación de la sangre. Sabes La sandía es el plato principal en la tradición festiva vietnamita de celebrar el Año Nuevo. La pulpa roja simboliza buena suerte y prosperidad en el nuevo año. B2, B6, betacaroteno son responsables de la agudeza visual, la pureza del cristalino del ojo. Junto con la tiamina, las vitaminas estimulan el crecimiento y fortalecen el sistema nervioso central del niño. Al practicar deportes con niños y adolescentes, los elementos contribuyen a la producción de energía, fortalecen los músculos y reducen el riesgo de lesiones. Los elementos del grupo B, el retinol y el tocoferol ayudarán a los adolescentes durante los cambios hormonales a evitar el estrés, mantener la salud de la piel y mejorar los procesos digestivos.
Los minerales y aminoácidos mejoran la función cerebral, la función de memoria y la concentración. A medida que el niño crece, protegen el músculo cardíaco, fortalecen el sistema nervioso, promueven la producción de hormonas y el desarrollo de un sistema reproductivo saludable.
Para adultos
El consumo regular de sandía ayudará a los adultos que regularmente comen o comen bocadillos sobre la marcha, restauran la microflora del tracto digestivo y mejoran los procesos metabólicos. El líquido dulce elimina las toxinas del cuerpo de forma natural, las toxinas (alcohol, tabaco) y los productos de descomposición de las drogas. La baya contribuye a la pérdida de peso al regular el equilibrio agua-sal y la descomposición de las células grasas. Las personas mayores que sufren de gota, la sandía ayudará a eliminar la acumulación de sales del cuerpo. La citrulina suministra sangre y oxígeno al tejido muscular, contribuye a la producción de energía. La tiamina y la riboflavina ayudan a reducir la susceptibilidad al estrés, eliminan los síntomas de fatiga crónica y eliminan el insomnio.
La sandía contiene la mayoría de las sustancias necesarias durante el embarazo. (La cantidad de pulpa que se puede comer durante este período debe verificarse con un médico). Ayuda a una mujer durante el ciclo menstrual: restaura el cuerpo después de perder sangre, alivia el dolor. Durante la menopausia, la baya fortalece el sistema nervioso central, reduce los síntomas del flujo y reflujo, apoya la belleza de la piel y el cabello sano. Sabes En América del Sur, las mini sandías se cultivan hasta 4 cm. Las frutas son populares en los restaurantes como merienda independiente o como ingrediente en ensaladas y postres. La composición de la sandía juega un papel importante para la salud de los hombres: mejora la producción de testosterona, aumenta la libido. Para atletas u hombres en trabajos físicos duros, el uso regular del producto ayudará a restaurar la fuerza y a convertir los alimentos en energía. Los minerales y las vitaminas en la composición fortalecen los músculos y los huesos, mejoran la elasticidad de los tejidos.
El licopeno, presente en la pulpa del feto, ha sido reconocido por la medicina oficial como un elemento que puede inhibir el crecimiento de las células cancerosas. Un antioxidante es importante como profiláctico contra los adenomas de próstata, ovarios y tumores uterinos.
Las principales reglas para elegir un producto fresco
Algunos productores no dudan en cultivar para aumentar las ganancias, estimulando su crecimiento por medios químicos. Como resultado, la cantidad de nitratos dañinos para el cuerpo después de consumir dicho producto puede provocar intoxicación. Por lo tanto, se recomienda comprar sandía a vendedores que tengan todos los certificados sanitarios para los productos.
Criterios para elegir bayas maduras:
- la superficie de la cáscara debe ser lisa, sin grietas u otros daños;
- el pedúnculo (cola) debe estar seco;
- la cáscara de una sandía madura brilla;
- cuando se golpea con los nudillos se escucha un sonido sordo;
- el color de la piel es uniforme, si la variedad es rayada, entonces las rayas son claras;
- La baya, que ha madurado naturalmente, tiene una huella amarilla en la cáscara (el lugar de contacto con el suelo).
Características del uso de la sandía en la enfermedad de cálculos biliares.
En cantidades ilimitadas, la sandía puede ser dañina en lugar de propiedades útiles, por lo tanto, en caso de enfermedad, se usa en dosis:
- En presencia de cálculos pequeños establecidos, después de consultar con el médico, puede comer sandía 1-2 veces a la semana, en porciones de 200 g;
- en presencia de arena, la norma diaria puede estar dentro de los 500 g.
Importante! No puede comer el producto del refrigerador, ya que el frío provoca la compresión de las paredes de la vesícula biliar, esto a su vez da un síntoma de dolor .
Las costras se consideran la parte más útil del feto. Se pueden preparar para el invierno mediante secado, en invierno para preparar una decocción medicinal. Para preparar la corteza, vierta agua y hierva durante 30 minutos, beba 2-3 veces al día, 150-200 ml cada una.
Contraindicaciones y posibles efectos secundarios.
- Está prohibido dar sandía a niños menores de 2 años. Contraindicado en las siguientes condiciones:
- pielonefritis y cálculos renales;
- piedras grandes con branquias;
- forma aguda de inflamación de la glándula prostática;
- pinchazos
El uso de bayas puede agravar la condición en caso de deterioro de la función de los órganos urinarios, diabetes, obesidad. Con uso excesivo, diarrea, es posible una reacción alérgica.
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El uso normalizado de sandía con gcb no está prohibido, pero, por el contrario, es útil. Es importante recordar que es aconsejable discutir cualquier producto durante una enfermedad con un médico para no hacerse daño.
