Las cabras alpinas se caracterizan por su alta capacidad de adaptación, son capaces de sobrevivir en las condiciones más adversas y al mismo tiempo mantienen su productividad. Esta característica los ha hecho populares entre los criadores. Hablaremos sobre la raza alpina hoy en el artículo.

Historia de origen

Los primeros antepasados ​​de la cabra alpina vivían en la ciudad provincial de Saboya en Francia. En este punto, las fronteras de 3 estados convergen:

• Francia
• Suiza
• Italia

Esto hace que sea imposible establecer con precisión el origen de la raza. Su segundo nombre es gamuza. El 98% de las razas criadas en Francia son gamuzas. En la población primaria, se encontraron muchos colores. Su alimento principal era el pasto, que los animales obtenían en zonas montañosas, lo que los hacía menos susceptibles al viento y al frío.

Importante! Desde el siglo XX, los animales fueron criados activamente por los granjeros de Saboya. El primer libro de pedigrí que describe estas especies fue creado en 1930, que se considera la fecha oficial de la raza.

Apariencia

Es difícil dar una descripción general de la variedad. Dentro de la especie, se distinguen 2 subtipos:

• Francés
• Americano

También hay varias variaciones de color:

• abigarrado
• luz cervical;
• gamuza
• bicolor
• intercalado con;
• bahía
• ordinario
• de cuello negro

El pelo de las cabras está acortado, con una capa interna gruesa, no se puede utilizar en intereses humanos. Las piernas están bien construidas, fuertes, largas. El hocico de una cabra es largo, alargado, ligeramente aplanado. Las orejas son rectas, párate derecho.

Echa un vistazo a razas de cabras como: Saanen y Nubian.

Los agricultores aprecian las cabras alpinas por su carácter flexible y de mente simple. Los animales disfrutan del contacto con los humanos y no tienen pretensiones para las condiciones de vida. A diferencia de otras especies, no necesitan supervisión constante, recuerdan rápidamente el camino a casa.

Raza estándar

El estándar de raza al que son guiados, al elegir un individuo de calidad, muestra la tabla:

Apariencia	Estándar
Cabeza	Largo, plano
Cuernos	Fuerte, plano, hueco
Altura media a la cruz de una cabra (cm)	85-90
Altura media a la cruz de la cabra (cm)	70-80
Cuello	Longitud media
El pecho	Sobresale ligeramente, redondeado
Vientre	Redondeado
Las piernas	Alto, fuerte, con pezuñas sensibles.

Cualidades productivas

La raza alpina de cabras entró en los tres primeros en términos de número de ordeños. La producción media anual de leche es de 700 a 800 litros. De lo contrario, cuánto le da un individuo a la leche depende de las condiciones de alimentación y la ración de alimentación. Las cabras más productivas pueden producir hasta 1200 litros por año.

Los productos lácteos de las cabras alpinas son completamente inodoros, lo que le da un parecido a una vaca. El contenido de grasa es 3.7%, proteína - 3.2%. La raza tiene una orientación pronunciada de la leche. El rendimiento de carne de la carcasa de un adulto es solo del 45%, es decir, un promedio de 10 kg.

Sabes La leche de cabra es más beneficiosa que la leche de vaca. La mención de sus propiedades curativas se encuentra en las notas de Avicena. Los antiguos curanderos romanos trataron con su ayuda el bazo. Al agregar semillas de sésamo, recibieron la droga del catarro de los ojos, y en combinación con guijarros de mar y granos de cebada de la disentería.

Las cabras alpinas son muy prolíficas. Incluso el derecho de nacimiento da a luz a 2 niños. En promedio, una mujer adulta lleva 3-4 bebés en un embarazo.

Ventajas y desventajas.

• Pros
• altas habilidades adaptativas;
• buen exterior;
• resistencia
• sin pretensiones en el cuidado y la dieta;
• fecundidad
• alto rendimiento de leche;
• carácter equilibrado
• preservación a largo plazo de datos genéticos y productividad;
• La capacidad de utilizar la variedad para preservar y mejorar las características genéticas de otras razas.

• Contras
• responde mal a agua de baja calidad;
• improductivo en la dirección de la carne;
• alto costo

Características de cría

Los alpiyeks a menudo se cruzan con otras razas, y los resultados suelen ser positivos. Las hembras alcanzan la madurez sexual a los 7–8 meses, pero comienzan a aparearse con los machos después de llegar a 1, 5 años. La gestación de los niños dura 5, 5 meses.

El parto generalmente pasa sin complicaciones. El animal no necesita ayuda humana. La tasa de supervivencia de los animales jóvenes es del 90%. Las cabras alpinas se distinguen por un instinto materno bien desarrollado y una alta productividad de la leche, lo que les permite alimentar a las crías de forma independiente. Ya desde el segundo nacimiento, las mujeres dan 4–5 niños.

Condiciones de detención

Además, en la cría de estos animales, no necesitan erigir viviendas de capital. Un individuo necesitará 3-4 metros cuadrados. m. Para mantener la producción de leche durante todo el período de invierno, debe cuidar el aislamiento de la habitación. No te olvides de las reglas básicas de higiene:

• la capacidad de ventilar adecuadamente la habitación;
• limpiando el granero una vez por semana;
• Ropa de cama limpia y seca constantemente.

Los machos se mantienen en puestos separados de las hembras y los niños. El punto débil de los individuos alpinos son sus pezuñas. En la caseta de cabras, es necesario hacer el piso a partir de las tablas, elevándolo primero a una altura de 20 cm, y cubrirlo con una cama de paja o heno.

Importante! Las cabras de esta raza están acostumbradas a pasar la noche en elevaciones. En la caseta de cabra, los estantes de tablones deben estar equipados a una altura de 50-60 cm del piso.

Alimentación

La base de la dieta de invierno es el heno de alta calidad, que se puede administrar en cantidades ilimitadas. Al final de la temporada de pastoreo, se debe hacer un suministro de granos y vegetales. El grano se cuece al vapor y se le agregan vegetales hervidos. Con el inicio del calor, las cabras se transfieren al pasto.

Riego

Se debe prestar especial atención al agua. Las mujeres alpinas son muy exigentes en este asunto. Si el bebedor está sucio, el animal no tocará el agua. Debe lavar los bebederos con un detergente no agresivo una vez al día. Una opción más conveniente es construir un bebedero de pezones en el sitio y en los corrales.

Pastoreo

Se requiere pastoreo para alpies. Prefieren los alimentos secos ricos en fibra, por lo que incluso en un prado verde tratarán de encontrar ese tipo de comida. En consecuencia, deberán encontrar un pasto adecuado o construir un área para caminar cerca de la casa de cabras y proporcionar a los animales la alimentación necesaria.

Sabes Las cabras tienen pupilas de forma rectangular, lo que les da la oportunidad de obtener una visión general de 340 °, casi sin girar la cabeza. A lo largo del día, las pupilas permanecen estrechas y parecen clics. Esta es una característica genética del cuerpo que le permite proteger sus ojos del sol brillante. Por la noche, las pupilas se dilatan, lo que permite al animal navegar mejor en el espacio nocturno.

Cabras alpinas en Rusia

En la época soviética, estaba prohibido traer estas cabras a Rusia. Después del colapso de la URSS, los criadores comenzaron a comprar la raza Saanen, que era popular en ese momento. Simplemente se ignora el potencial de la raza, aunque es obvio que esta variedad es la más adecuada para la reproducción en cualquier región de la Federación Rusa. El alto costo de un individuo de pura sangre se compensa con la capacidad de mantener sus características genéticas y productivas durante varias generaciones, incluso con el mestizaje.

La raza alpina de cabras no tiene pretensiones en la cría de una variedad altamente productiva de la dirección lechera. En el territorio de Rusia no está muy extendido, es más conocido entre los agricultores franceses. La raza se adapta bien en cualquier condición climática, lo que brinda una buena perspectiva de reproducción en cualquier parte del mundo.

Video: cría y cría de cabras alpinas