Raíz de jengibre: ¿una dieta de jengibre contribuye a la pérdida de peso, propiedades beneficiosas y contraindicaciones?

Perder peso requiere un enfoque integrado. Una de las actividades importantes es la introducción de productos para quemar grasa en su dieta, como, por ejemplo, el jengibre. Lea más sobre las propiedades de esta planta, así como las reglas para preparar alimentos y bebidas dietéticas a continuación.

Propiedades curativas, la efectividad de la raíz de jengibre para acelerar el metabolismo y la pérdida de peso.

La raíz de jengibre incluye aceites esenciales, ácidos esenciales, así como una serie de vitaminas y minerales que estimulan el metabolismo, al mismo tiempo que enriquecen el cuerpo con los elementos necesarios para estabilizar los procesos de regeneración a nivel celular. Debido a la mejora de la función enzimática del tracto gastrointestinal, la eliminación del exceso de líquido y escoria se acelera de forma natural . Además, el producto en cuestión tiene un efecto tónico sobre los músculos lisos, lo que alivia el dolor durante el esfuerzo físico.

Sabes Hay una serie de aromas, que inhalan el cerebro humano recibe una señal de saciedad, que puede ser una buena ayuda para perder peso. Estos incluyen aromas de plátano, menta y manzana.

Los fitonutrientes contenidos en el jengibre contribuyen al adelgazamiento de la sangre, aceleran su circulación; por esta razón, la temperatura dentro del cuerpo aumenta. Debido a este efecto, la descomposición de proteínas, carbohidratos y colesterol es mucho más rápida.

  • Además de lo anterior, al usar los productos en cuestión, hay:
  • mejorando el rendimiento del músculo cardíaco;
  • disminución de la hinchazón;
  • aceleración de la eliminación de la bilis;
  • regulación del sistema endocrino, que es importante para estabilizar el ciclo menstrual en mujeres con pérdida de peso;
  • aumentar las funciones protectoras del cuerpo;
  • mejorando la condición de la piel;
  • regulación del sistema nervioso central;
  • restauración del equilibrio electrolítico;
  • disminución del apetito

¿Es posible perder peso con una dieta de jengibre?

La dieta de jengibre dará un resultado positivo solo cuando se combina con actividad física y la exclusión completa de platos grasos, salados, picantes y dulces. Al compilar su dieta, debe dar preferencia a los productos ricos en proteínas y carbohidratos largos.

Recetas probadas de raíz de jengibre para bajar de peso

Para perder peso con una dieta de jengibre, primero debes elegir la receta más atractiva que te guste. A continuación se presentan las variaciones de recetas más efectivas que ya han sido verificadas por otros usuarios y han recopilado la mayor cantidad de críticas positivas.

Receta número 1

facil

Con limón, miel y canela.

250 ml 20 minutos pasos 5 ingredientes

  • canela molida

    1/4 cucharadita

  • limon

    0.5 pc

  • cariño

    1 cucharadita

  • jengibre

    0.5 cucharadita

  • agua

    250 ml

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 60 kcal Proteínas 2 g Grasas 0.137 g Carbohidratos 18 g
  1. Hervir agua, verter especias sobre ella, dejar actuar durante 10 minutos.
  2. Exprima el jugo de limón en un líquido enfriado a + 30 ° C, agregue una pequeña porción de ralladura.
  3. Pon una cucharada de miel en una bebida y revuelve bien.

Vea también si el jengibre se puede usar con el estómago vacío por la mañana.

Receta número 2

facil

Con naranja y miel

250 ml 20 minutos pasos 4 ingredientes

  • jengibre

    0.5 cucharadita

  • cariño

    1 cucharadita

  • una naranja

    0.5 pc

  • agua

    250 ml

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 60 kcal Proteína 2 g Grasa 0.3 g Carbohidrato 18 g
  1. Hervir el líquido, verter especias sobre él, exprimir el jugo de la naranja, poner una rodaja de ralladura.
  2. Enfríe la bebida a + 30 ° C, agregue miel, revuelva.

Importante! En recetas que implican el uso de miel, el líquido primero debe enfriarse a + 30 ° C. De lo contrario, todas las sustancias beneficiosas contenidas en él comenzarán a colapsar.

Receta número 3

facil

Con arándanos rojos

250 ml 20 minutos pasos 4 ingredientes

  • agua

    1 litro

  • jengibre

    100 g

  • cariño

    2 cucharadas l

  • arándano rojo

    100 g

Valor nutricional por 100 g: Calorías 40 kcal Proteínas 1.5 g Grasas 0.3 g Carbohidratos 10 g
  1. Hervir el líquido, sumergir el jengibre rallado y las arándanos rojos en él. Insista 10 minutos en un recipiente cerrado.
  2. Enfríe la bebida a + 30 ° C, agregue miel, revuelva. Almacenar en el refrigerador.

Le recomendamos que conozca las propiedades del té con jengibre y espino amarillo.

Receta número 4

facil

Con menta

250 ml 20 minutos pasos 3 ingredientes

  • menta seca

    1 cucharadita

  • jengibre

    0.5 cucharadita

  • agua

    250 ml

Valor nutricional por 100 g: calorías 12 kcal Proteínas 0.131 g Grasas 0.137 g Carbohidratos 2.5 g
  1. Sumerja los ingredientes en un líquido hirviendo, apague el fuego inmediatamente.
  2. Insiste 10 minutos y puedes beber.

Averigua si el jengibre diluye la sangre.

Receta número 5

facil

Con rosa salvaje

6 250 ml 2-3 horas Pasos 4 ingredientes

  • escaramujo

    2 puñados

  • raíz de jengibre

    3-4 cm

  • agua

    1, 5 l

  • cariño

    al gusto

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 60 kcal Proteína 2 g Grasa 0.3 g Carbohidrato 18 g
  1. El ingrediente principal se corta en círculos. Póngalo junto con rosa silvestre en agua hirviendo. Insistir 2 horas.
  2. Agregue miel a la bebida enfriada. Almacenar en el refrigerador.

Sabes Los hombres pierden peso 2 veces más rápido que las mujeres, y las hormonas tienen la culpa. Las reacciones metabólicas de las mujeres controlan las hormonas involucradas en la preparación del cuerpo para el embarazo, por lo que cuando el cuerpo pierde calorías, todos los alimentos se transforman inicialmente en grasa subcutánea, que se almacena como reserva para alimentar al embrión.

Receta número 6

facil

Con ceniza de montaña

5 a 250 ml 2 horas Pasos 3 ingredientes

  • agua

    1, 5 l

  • ceniza de montaña

    200 g

  • raíz de jengibre

    5 cm

Valor nutricional por 100 g: calorías 10.8 kcal Proteínas 0.29 g Grasas 0.137 g Carbohidratos 2.31 g
  1. En agua hirviendo, sumerja la ceniza de montaña y el jengibre picado (puede cortar o frotar).
  2. Insista el líquido por 2 horas. Almacenar en el refrigerador.

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Receta número 7

facil

Con manzana

6 a 250 ml 25 minutos Pasos 3 del ingrediente

  • una manzana

    100 g

  • jengibre

    20 g

  • agua

    1, 5 l

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 87 kcal Proteínas 1.3 g Grasas 0.8 g Carbohidratos 17.8 g
  1. En agua hirviendo agregue las materias primas en rodajas.
  2. Insistir 10 minutos. Almacenar en el refrigerador.

Descubre la diferencia entre jengibre y cúrcuma.

Receta número 8

facil

Con cúrcuma y canela.

6 a 250 ml 25 minutos Pasos 4 del ingrediente

  • agua

    1, 5 l

  • jengibre

    20 g

  • canela molida

    1 cucharadita

  • cúrcuma

    0.5 cucharadita

Valor nutricional por 100 g: calorías 12 kcal Proteínas 0, 31 g Grasas 0, 137 g Carbohidratos 2, 5 g
  1. Vierta agua hirviendo sobre todos los ingredientes.
  2. Insistir en un recipiente cerrado durante 20 minutos. Guarde el té enfriado en el refrigerador.

Le será útil leer cómo preparar una infusión de jengibre para bajar de peso.

Receta número 9

facil

Con cardamomo y menta

250 ml 20 minutos pasos 4 ingredientes

  • cardamomo

    1/4 cucharadita

  • canela

    1/4 cucharadita

  • jengibre

    0.5 cucharadita

  • agua

    250 ml

Valor nutricional por 100 g: calorías 12 kcal Proteínas 0, 31 g Grasas 0, 137 g Carbohidratos 2, 5 g
  1. Hervir el agua. Sumerja todos los ingredientes en el mismo.
  2. Insista 20 minutos y puede usarse según lo previsto.

Le recomendamos que aprenda a preparar un batido de jengibre para adelgazar con manzanas, limón y canela.

Receta número 10

facil

Con pimiento rojo

250 ml 20 minutos pasos 3 ingredientes

  • agua

    250 ml

  • pimiento rojo molido

    en la punta de un cuchillo

  • jengibre

    0.5 cucharadita

Valor nutricional por 100 g: calorías 10.8 kcal Proteínas 0.29 g Grasas 0.137 g Carbohidratos 2.31 g
  1. Las especias vierten agua hirviendo.
  2. Insista 20 minutos y puede usarse según las indicaciones.

Es bueno saber si el jengibre ayuda con la tos en adultos y niños.

Receta número 11

facil

Con ajo

8 a 250 ml 1 hora Pasos 3 ingredientes

  • agua

    2 l

  • ajo

    2 dientes

  • jengibre

    20 g

Valor nutricional por 100 g: Calorías 11 kcal Proteínas 0.3 g Grasas 0.2 g Carbohidratos 2.35 g
  1. Hervir agua, cortar todos los ingredientes en círculos.
  2. Vierta las materias primas con agua, insista 1 hora, cuele.
  3. Importante! Para interrumpir el olor a ajo, después de consumir la bebida, coma una rodaja de limón junto con la ralladura.

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Receta número 12

facil

Con semillas de alcaravea

250 ml 20 minutos pasos 3 ingredientes

  • agua

    250 ml

  • semillas de alcaravea

    1/4 cucharadita

  • jengibre

    0.5 cucharadita

Valor nutricional por 100 g: Calorías 11 kcal Proteínas 0.3 g Grasas 0.2 g Carbohidratos 2.35 g
  1. Pon todas las especias en agua hirviendo.
  2. Insista 20 minutos y consuma según las indicaciones.

Bebidas dietéticas para quemar grasa con jengibre

Para perder peso más rápidamente, puede usar recetas especiales, cuyos ingredientes estimulan la quema de grasa. El enfoque se basa en el uso de productos alimenticios que aceleran el drenaje de líquidos y tienen un leve efecto laxante.

Receta número 13

facil

Con pepino

8 a 250 ml 10 minutos Pasos 4 del ingrediente

  • pepino

    200 g

  • limon

    1 pc

  • jengibre

    20 g

  • agua

    2 l

Valor nutricional por 100 g: calorías 10.8 kcal Proteínas 0.29 g Grasas 0.137 g Carbohidratos 2.3 g
  1. En un recipiente con agua a temperatura ambiente, jengibre con un pelador de verduras.
  2. Cortar el pepino y el limón en círculos y también agregar al líquido. Poner en el refrigerador.

Recomendamos aprender sobre el uso de jengibre en polvo con fines medicinales.

Receta número 14

facil

Con rábano

8 a 250 ml 10 minutos Pasos 3 Ingredientes

  • rábano

    100 g

  • jengibre

    20 g

  • agua

    2 l

Valor nutricional por 100 g: calorías 10.8 kcal Proteínas 0.3 g Grasas 0.2 g Carbohidratos 2.3 g
  1. Corte en agua fría con un pelador de verduras o ralle ambos productos.
  2. Retire el líquido en el refrigerador. Puede comenzar a usar el producto final después de 3 horas.

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Receta número 15

facil

Con kéfir

250 ml 10 minutos Pasos 3 Ingredientes

  • kéfir (sin grasa o 1%)

    250 ml

  • canela

    en la punta de un cuchillo

  • jengibre

    0.5 cucharadita

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 72 kcal Proteína 4 g Grasa 0.4 g Carbohidrato 12 g
  1. Cargue todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Batir y beber de inmediato.
  3. Importante! Las bebidas a base de kéfir no pueden almacenarse ; deben consumirse inmediatamente después de la preparación.

Receta número 16

facil

Jengibre café

2 x 250 ml 20 minutos Pasos 6 Ingredientes

  • granos de café tostados

    2 cucharadas l

  • jengibre

    8 g

  • ralladura de naranja seca

    1 cucharadita

  • canela

    1 cucharadita

  • azúcar refinada

    7 g

  • agua

    500 ml

Valor nutricional por 100 g: calorías 25.1 kcal Proteínas 1.1 g Grasas 1.1 g Carbohidratos 3.6 g
  1. Muela los granos en un molinillo de café, corte el jengibre en platos finos.
  2. Todos los ingredientes, excepto el café, se ponen en una sartén, se vierte agua hirviendo, se hierven durante 3-5 minutos. a fuego lento
  3. Agregue el café, hierva por otros 2 minutos.
  4. Colar el líquido, agregar azúcar.

También descubra cómo el jengibre afecta la presión arterial.

Receta número 17

facil

Batido de jengibre, pepino y kéfir

250 ml 10 minutos Pasos 3 Ingredientes

  • kéfir bajo en grasa o 1%

    250 ml

  • jengibre

    aproximadamente 1 cm de raíz pequeña

  • pepino

    100 g

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 40.4 kcal Proteínas 2.65 g Grasas 1.4 g Carbohidratos 4.23 g
  1. Cortar el pepino con jengibre en rodajas para que sea conveniente batirlos con una licuadora.
  2. Vierta las verduras en un tazón de la licuadora, vierta el kéfir, batir hasta que esté suave

Receta número 18

facil

Batido de miel y limón

8 a 250 ml 5 minutos Pasos 5 ingredientes

  • limon

    1 pc

  • jengibre

    10 g

  • clavo

    1 pc

  • cariño

    1 cucharada l

  • agua

    2 l

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 29.5 kcal Proteína 0.2 g Grasa 1.3 g Carbohidrato 7.1 g
  1. Ponga todos los ingredientes en un tazón de la licuadora, después de cortar un limón con jengibre, bata hasta que esté suave.
  2. Mezcle la mezcla resultante con agua ligeramente tibia (aproximadamente + 30 ° C). Agitar bien

Receta número 19

facil

Agua de jengibre

6 a 250 ml 15 minutos Pasos 3 del ingrediente

  • agua

    1, 5 l

  • jengibre

    1 cucharada l

  • limones

    2 piezas

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 1.52 kcal Proteínas 0.03 g Grasas 0.02 g Carbohidratos 0.36 g
  1. Hervir agua, agregar jengibre rallado. Hervir durante 5 minutos, retirar del fuego.
  2. Exprima el jugo de limones en el líquido. Almacenar en el refrigerador.

Receta número 20

facil

Aceite de jengibre

1 L Pasos de 1 hora 2 Ingredientes

  • aceite de oliva

    1 litro

  • jengibre

    1 cucharada

Valor nutricional por 100 g: calorías 890 kcal Proteínas 0 g Grasas 99 g Carbohidratos 0 g
  1. Ponga el aceite en un recipiente refractario, agregue jengibre rallado.
  2. Mantener a una temperatura de 70 ° C en un horno durante una hora.
  3. Después de enfriar, cuele el aceite en una botella de vidrio limpia. Almacene en el estante de la puerta del refrigerador.
  4. Añadir 1 cucharadita. Terminamos la mantequilla en el té por la mañana o por la noche. También puede agregar este producto a cualquier plato sin restricciones de dosis.

Receta número 21

medio

Raíz de jengibre en escabeche: cómo cocinar en casa

250 g 9 horas Pasos 5 ingredientes

  • jengibre

    250 g

  • sal

    1 cucharada l

  • azucar

    100 g

  • vinagre de arroz

    100 ml

  • agua

    1 cucharada

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 15.3 kcal Proteína 0.3 g Grasa 0.3 g Carbohidrato 3.3 g
  1. Pelar el ingrediente principal, rallarlo bien con sal, colocar en una cacerola, tapar y dejar actuar durante 8 horas.
  2. Enjuague las materias primas con agua corriente. Cortar en rodajas finas.
  3. Sumerja los platos de jengibre en agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  4. Voltee los productos en un colador, ligeramente salado.
  5. Mezcle el vinagre con el azúcar, hierva e inmediatamente retírelo de la estufa.
  6. Verter la marinada con las materias primas, enfriar. Reorganizar en el refrigerador. Después de 48 horas, el producto está listo para el consumo.

Dieta de raíz de jengibre

Además de las bebidas, los platos dietéticos se pueden preparar con jengibre, que se distinguen por un sabor y aroma especiales, y también contribuirán a una pérdida de peso acelerada. Las bebidas y los platos se pueden combinar entre sí, por ejemplo, en la mañana con el estómago vacío, bebiendo un vaso de líquido, y en el almuerzo comiendo un bocadillo o un postre con la especia oriental en cuestión.

Receta número 22

medio

Pétalos de manzana y jengibre

500 g 9 horas Pasos 6 ingredientes

  • jengibre

    250 g

  • manzanas

    250 g

  • sal

    1 cucharada l

  • azucar

    100 g

  • vinagre de arroz

    100 ml

  • agua

    1 cucharada

Valor nutricional por 100 g: calorías 16 kcal Proteínas 0.3 g Grasas 0.3 g Carbohidratos 3.5 g
  1. Pelar el ingrediente principal, rallarlo bien con sal, colocar en una cacerola, tapar y dejar actuar durante 8 horas.
  2. Enjuague las materias primas con agua corriente. Cortar en rodajas finas.
  3. Sumerja los platos de jengibre en agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  4. Deseche las materias primas en un colador, ligeramente salado.
  5. Mezcle el vinagre con el azúcar, hierva e inmediatamente retírelo de la estufa.
  6. Agregue manzanas al jengibre, picado con pétalos, vierta la marinada sobre él.
  7. Después de enfriar, dejar 48 horas en el refrigerador. Puedes comer de esta manera o agregar a las ensaladas.

Receta número 23

facil

Helado de jengibre

4 pasos de 20 minutos 4 ingredientes

  • yemas de huevo

    10 piezas

  • la leche

    500 ml

  • jengibre

    25 g

  • azucar

    al gusto

Valor nutricional por 100 g: calorías 207 kcal Proteína 2.5 g Grasas 20 g Carbohidratos 4 g
  1. Batir las yemas con azúcar en una espuma espesa y uniforme.
  2. Hervir el jengibre picado en la leche durante 5 minutos.
  3. Vierta suavemente la leche enfriada en la espuma de la yema, revolviendo constantemente.
  4. Batir la masa con una licuadora.
  5. Verter en moldes y congelar.

Receta número 24

facil

Ensalada de Verduras con Jengibre

1 15 minutos Pasos 15 ingredientes

  • brócoli

    50 g

  • espárragos

    30 g

  • coliflor

    40 g

  • rábano

    20 g

  • tomates cherry

    40 g

  • ajo

    1 diente

  • jengibre

    20 g

  • albahaca

    3 g

  • berros

    3 g

  • tomillo

    en la punta de un cuchillo

  • aceite de oliva

    160 ml

  • salsa de soya

    1/4 cucharadita

  • azucar

    1/4 cucharadita

  • sal

    una pizca

  • pimienta negra molida

    en la punta de un cuchillo

Valor nutricional por 100 g: Calorías 1530 kcal Proteínas 5.1 g Grasas 160.4 g Carbohidratos 18.2 g
  1. Cortar todas las verduras, ponerlas en un recipiente separado, espolvorear con sal y mezclar. Remojar en un baño de vapor durante 10 minutos.
  2. Ponga las especias, el ajo, la salsa de soya y el aceite en una licuadora. Batir todo hasta que quede suave.
  3. Vierta la ensalada preparada con salsa y sirva.

Sabes El sueño normal contribuye a la pérdida de peso: es importante dormir lo suficiente si quiere perder unos kilos de más.

Receta número 25

Repollo guisado con jengibre

15 30 minutos pasos 8 ingredientes

  • repollo

    700 g

  • zanahorias

    100 g

  • proa

    100 g

  • tomates

    100 g

  • jengibre

    15 g

  • aceite de oliva

    2 cucharadas l

  • sal

    2 g

  • albahaca seca

    2 g

Valor nutricional por 100 g: contenido calórico 44.4 kcal Proteínas 1.5 g Grasas 1.8 g Carbohidratos 5.8 g
  1. Picar la cebolla y el jengibre, freír en aceite.
  2. Picar el repollo en tiras de fideos, rallar las zanahorias, cortar el tomate en cubos.
  3. Agregue verduras a la mezcla de cebolla y jengibre. Sal, agregue albahaca, mezcle.
  4. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Reglas para cocinar, preparar cerveza, usar

Para revelar completamente la propiedad del jengibre para aumentar la tasa metabólica y mejorar su salud, debe seguir estrictamente las reglas con respecto al uso de este producto en la dieta:

  1. Beber en base al elemento vegetal en cuestión con agua debe consumirse durante todo el día en una cantidad de al menos 750 ml, en base de kéfir - 1-2 veces al día, sin exceder una dosis de 500 ml, con la adición de café - 1 vez por día (250 ml) o dividiéndolo en varios trucos.
  2. La planta en forma fresca y seca se puede preparar con agua hirviendo o hervir hasta por 10 minutos. También puede simplemente agregar raíz fresca cortada en agua fría.
  3. La dosis diaria de jengibre en sí no debe exceder los 10 g, así que siga claramente las recetas.
  4. En los platos, el jengibre se puede agregar en forma seca y fresca. El aceite de jengibre es bueno para aderezar ensaladas. Pero si lo compra en una tienda, solo necesita tomar extractos de plantas para uso interno y para uso externo: aceites esenciales.

Recomendamos leer sobre el uso de kéfir con canela y jengibre para bajar de peso.

Contraindicaciones

El producto en cuestión no es igualmente útil para todos.

  • Antes de usarlo, debe asegurarse de no tener las siguientes contraindicaciones:
  • trastornos en el tracto digestivo, acompañados de una mayor acidez, trastornos destructivos de la estructura de las membranas mucosas;
  • insuficiencia cardíaca y renal;
  • neurosis
  • hipertensión
  • alergia a la materia prima misma y a los productos relacionados con ella;
  • periodo de lactancia;
  • mala coagulación de la sangre;
  • fiebre

Se debe tener precaución en el uso de este producto para mujeres embarazadas. En el tercer trimestre, debe ser completamente abandonado. Si se excede la dosis, pueden ocurrir trastornos en forma de diarrea, vómitos, náuseas, mareos y aumento de la irritabilidad.

Las bebidas y platos de jengibre con la adición de este material vegetal se utilizan para ayudar al cuerpo a perder peso durante períodos de estrés intenso y la transición a una nutrición adecuada. Esta es una herramienta efectiva para desencadenar reacciones metabólicas en el tracto digestivo, así como para eliminar el exceso de líquido. Lo principal es tener en cuenta las características de su propio cuerpo antes de usarlo y asegurarse de que no haya contraindicaciones para su consumo.

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