Las cerezas amarillas son amadas por su hermoso color y sabor "soleado". Las reacciones alérgicas son mucho menos comunes con las frutas de este color que con las rojas. Los amantes de las cerezas amarillas pueden estar interesados ​​en la variedad residente de verano.

Historial de selección

Esta variedad de cereza dulce fue criada por obtentores ucranianos en el Instituto de Horticultura Irrigada (Melitopol). La autoría pertenece a N. I. Turovtsev, obtenida por polinización de la variedad Napoleón blanca con una mezcla de polen de 12 variedades diferentes de cerezas dulces.

La variedad ha sido sometida a pruebas de variedades estatales desde 1984. Recomendado para la región del Cáucaso del Norte y la región de Astrakhan, pero debido a su tolerancia a las heladas y la sequía, puede cultivarse en otras áreas. En Ucrania, la variedad se divide en zonas en la zona de estepa.

Descripción y características de la variedad.

Variedad de cerezas Dachnitsa tiene una maduración temprana, desde mediados de junio.

Apariencia cerezas Residente de verano

La cabaña de verano de cereza dulce crece rápidamente y forma una corona extendida de densidad media. Las frutas son amarillas, con una piel delgada, no notable y carne jugosa y cremosa. Tienen una forma redondeada, similar a un corazón, y una sutura abdominal sutil. El sabor es agridulce, calificado por los catadores en 4.6 puntos. Las frutas se consumen frescas o se conservan (compotas, conservas). El hueso de tamaño mediano se separa fácilmente de la pulpa.

Sabes La humanidad comenzó a cultivar cerezas dulces hace mucho tiempo, otros 8 mil años antes de nuestra era. Presumiblemente esto sucedió en Anatolia (el territorio de la Turquía moderna).

La variedad soporta el clima seco y las heladas hasta -30 ° C, es resistente a las grietas en climas lluviosos, es medianamente resistente a las enfermedades fúngicas. Comienza a dar frutos en el cuarto año desde la siembra. Las frutas se atan en ramitas de ramo y crecimiento anual. Los botones florales toleran bajas temperaturas de retorno en primavera.

Polinizadores y productividad

La variedad es autofértil y necesita polinizadores en crecimiento cercanos. Las mejores variedades de polinización son Franz Joseph, Talisman, Drogana yellow, Melitopol black. La productividad de un adulto de cerezas dulces de esta variedad alcanza los 45-50 kg.

Ventajas y desventajas de la variedad.

• Una variedad puede interesar a los jardineros en los siguientes beneficios:
• presentación de la fruta;
• alto sabor
• buena separabilidad ósea;
• resistencia a la sequía y a las heladas, resistencia a las heladas de primavera;
• buena transportabilidad;
• débilmente golpeado con una mosca cereza;
• medio resistente a la moniliosis y la coccomicosis;
• Resistente al agrietamiento.

• Las desventajas son las siguientes:
• la necesidad de polinizadores;
• requiere poda regular.

Características de cultivo y cuidado.

Plantar cerezas de la variedad de verano residente y cuidarla tiene sus propias características.

Video: cerezas dulces

Elegir un lugar y material de plantación

Para las cerezas, debe elegir un lugar bien iluminado, porque cuando está sombreado, las frutas no obtendrán la dulzura necesaria. El nivel del agua subterránea no está más cerca de 1.5–2 m. La precipitación no debe recolectarse allí. La presencia de vientos fríos es inaceptable. Cerca debería haber variedades polinizadoras de cerezas o cerezas.

Importante! Este árbol no se debe plantar en suelos turbosos, pantanosos o arcillosos pesados. Si el suelo es ácido, se debe desoxidar con cal.

Este árbol frutal prefiere suelos sueltos y fértiles de reacción neutral (pH 6.5–7). Loam arenoso y loam son los mejores. De antemano, debe cavar un hoyo de 80 cm de ancho y 60 cm de profundidad. La capa fértil superior debe mezclarse con materia orgánica (1-2 cubos), cenizas (0.5-1 kg).

Al comprar una plántula, debe optar por un árbol de uno o dos años. Debe tener raíces bien desarrolladas, una corteza suave y sin daños. No debe comprar una planta con daños, manchas y crecimientos. Se recomienda hacer un corte de la raíz: debe ser ligero, "vivo". En las ramas, que deben tener al menos 3-4 piezas, deben estar presentes los riñones.

Video: Cómo elegir una plántula de cereza dulce

Patrón de aterrizaje

Si se plantan varias cerezas dulces, se pueden colocar a una distancia de 3 a 3.5 m entre sí en un patrón de tablero de ajedrez.

El aterrizaje en sí es el siguiente:

1. Se vierte tanta tierra nutritiva en el fondo que después de plantar el cuello de la raíz y el sitio de vacunación están ligeramente por encima del suelo.
2. Insertar la estaca.
3. La plántula se coloca en el centro del hoyo y endereza las raíces.
4. El pozo está cubierto con tierra preparada. Al mismo tiempo, se compacta cuidadosamente para que no haya vacíos.
5. La plántula está atada a un soporte.
6. Alrededor de las plántulas hacen un pozo cercano al tallo y abundantemente regado. Puedes poner una capa de mantillo encima.

Riego y alimentación.

Para obtener una buena cosecha, se debe realizar un riego adecuado.

La hidratación se recomienda de esta manera:

• hasta la floración;
• en junio a la hora de verter fruta;
• riegue abundantemente en otoño para prepararse para la invernada.

El suelo alrededor de los árboles se humedece cada 7 días, especialmente en climas secos y calurosos. En la segunda mitad del verano, se detiene el riego para no causar un crecimiento activo de brotes, ya que este proceso reducirá la resistencia al invierno. Después de humedecer, se debe aflojar el suelo para mejorar el flujo de humedad y aire a las raíces del árbol.

Las plántulas jóvenes regaron debajo de la raíz. Pero más especímenes adultos se humedecen con una zanja excavada alrededor del tronco, en la que vierten agua

Para obtener un alto rendimiento, es necesario asegurar el suministro de todos los nutrientes necesarios para la cereza.

Para toda la temporada, debe realizar al menos tres aderezos superiores:

• en mayo, los fertilizantes están hechos de urea, superfosfato y sulfato de potasio;
• en julio, cuando ya se ha cosechado todo el cultivo, se aplican fertilizantes de potasio y fósforo;
• En agosto, los fertilizantes orgánicos se usan como aderezo: estiércol y excrementos de pollo.

Importante! Antes de pasar el invierno, está prohibido introducir fertilizantes que contengan nitrógeno en el suelo, ya que causan un crecimiento activo de brotes y masa verde, lo que dificulta que el árbol pueda soportar las heladas de invierno.

Una vez cada 5 años es necesario llevar a cabo el encalado del suelo. Las cerezas no toleran un mayor nivel de acidez. Para este propósito, al excavar, se agregan cal, tiza, ceniza de madera y harina de dolomita.

Recortando y dando forma a la corona

Durante la fructificación, las cerezas necesitan una poda regular. Este proceso se lleva a cabo en la primavera antes de que los riñones se hinchen. A partir de los 2-3 años, los brotes y las ramas inferiores deben retirarse para formar una corona, acortar el conductor y adelgazar la poda para evitar el engrosamiento.

La primera poda se realiza tan pronto como el árbol plantado alcanza los 0, 7 m. La rama inferior se acorta a 0, 5 m, y el conductor principal se corta para que exceda las ramas en 15 cm. La corona se forma en niveles. Primero, en el nivel inferior, las ramas se dejan a la misma distancia entre sí.

Importante! Todos los lugares de corte deben tratarse con barniz de jardín para evitar la entrada de bacterias dañinas.

En el segundo y tercer nivel debería haber 1 rama menos. Se mantiene un intervalo de 0, 7 m entre los niveles. Después de alcanzar la edad de 6 años, es necesario asegurarse de que la altura sea de hasta 3, 5 my que las ramas no superen los 4 m. Solo se cortan ramas adicionales que crecen en la dirección incorrecta (dentro de la corona).

También es necesario realizar podas sanitarias: eliminar ramas y brotes secos y dañados. Se lleva a cabo según sea necesario. En el otoño, la poda sanitaria se lleva a cabo hasta octubre, para que las rodajas sanen antes de las heladas.

Preparando árboles para el invierno

La variedad de cereza dulce Dachnitsa es bastante resistente a las heladas y puede soportar temperaturas de hasta -30 ° C. En el período frío, las plántulas jóvenes necesitan protección contra las heladas y los roedores. Para este propósito, su tronco debe estar protegido con arpillera, agrofibra o abeto.

Lea también cómo distinguir las cerezas de las cerezas.

Para proteger el sistema de raíces de la congelación, el suelo alrededor de los árboles debe ser mulled. Como mantillo, puede usar compost, aserrín, humus y paja. El tronco de los árboles y las ramas esqueléticas antes de la invernada se deben encalar con mortero de cal.

Control de plagas y enfermedades

Un punto importante en el cultivo del dulce Dachnitsa es tomar medidas para prevenir la aparición de enfermedades y plagas, ya que su aparición puede reducir significativamente la cantidad y la calidad del cultivo. Cabe señalar que la variedad es medianamente resistente a la moniliosis y la coccomicosis, la mosca de la cereza la afecta poco . Los siguientes productos químicos se utilizan para combatir enfermedades fúngicas y virales: Signum, Quadrice, Horus, Revus Top, Ridomil Gold, Topaz, Nitrafen, Oleuprit, Skor.

La cereza puede verse afectada por plagas como garrapatas, moscas de sierra, polillas, pulgones y gorgojos, así como escarabajos de la corteza, gusanos de seda . Las siguientes herramientas ayudan efectivamente a combatir insectos dañinos: Inspector, Balazo, Karbofos, Aktara, Calypso, Actellik, Koragen, Envidor.

Un punto importante en la lucha contra las enfermedades y las plagas de insectos es la implementación de tratamientos preventivos destinados a prevenir su aparición:

1. En abril, cuando aparecen los riñones, se tratan con un 1% de líquido de Burdeos. La pulverización repetida se lleva a cabo en mayo. Estos procedimientos previenen perfectamente la aparición de enfermedades fúngicas.
2. Durante la formación de brotes, los árboles deben rociarse con sulfato de hierro.
3. En otoño, el suelo alrededor del tallo del cerezo debe tratarse con una solución de urea. La solución se prepara sobre la base de una proporción de 0, 6 kg por 10 l de agua.

Aprenda más sobre la lucha contra las enfermedades de la cereza dulce. Para prevenir la aparición de enfermedades y plagas, también se deben llevar a cabo los siguientes procedimientos:

• cortar las ramas afectadas por la enfermedad y cubrir los cortes con variedades de jardín;
• recolecte cerezas caídas y deséchelas;
• No deje bayas en las ramas para que no comiencen a pudrirse;
• cava la tierra alrededor del tronco;
• retire regularmente las malezas alrededor de la sección del tronco;
• en otoño, rastrille y deseche las hojas caídas;
• observar técnicas agrícolas de cultivo: riego adecuado, aderezo;
• retire la corteza vieja y la cal en la primavera y antes de la invernada;
• realizar una inspección periódica para identificar oportunamente las plagas y enfermedades de insectos a fin de tomar las medidas necesarias en la etapa inicial de ocurrencia.

Cosecha y almacenamiento

La casa de campo dulce Dachnitsa pertenece a las variedades de maduración temprana, por lo tanto, comienzan a cosecharse a mediados de junio. Para eliminar las cerezas de un árbol, se usa una escalera, ya que la variedad es bastante alta. Las frutas no se almacenan por mucho tiempo. A una temperatura de -1 ... + 1 ° C (humedad 93–96%), las frutas pueden almacenarse durante 1-2 semanas. Cuando se almacenan en un refrigerador, las cerezas se colocan en un frasco de vidrio, y el fondo y cada capa de bayas se sobrecargan con hojas de cerezo dulce. Por lo tanto, las frutas se pueden almacenar durante casi un mes.

Sabes Las cerezas dulces removidas no se pueden congelar, sino secar en una secadora. Se obtienen frutos secos deliciosos y saludables, similares a las pasas.

Estas bayas se pueden congelar. Para hacer esto, se lavan y secan, y luego se colocan en una bandeja y se colocan en el congelador. Cuando las frutas se congelan, se colocan en un recipiente y se colocan en un refrigerador. Puede almacenar bayas congeladas hasta por 8 meses. Los huesos, si se desea, se pueden separar antes de congelar.

Los frutos son aptos para el procesamiento. Harán una buena compota y mermelada

De la variedad residente de verano, se obtienen cosechas tempranas de deliciosas cerezas amarillas comercializables. Tolera bien la sequía y las heladas, pero requiere polinización cruzada, por lo que los árboles polinizadores deberían crecer junto a él. No es difícil crecer como residente de verano y cuidarla, pero es importante no saltarse la poda.