El cultivo de plántulas de berenjena de alta calidad en el hogar no es posible para todos los productores. Incluso los jardineros experimentados a veces fallan, y todo porque tratan de obtener plantas sanas y fuertes mediante métodos tradicionales de siembra de semillas. Berenjena necesita un enfoque especial. Aprenda a plantar y cultivar adecuadamente las plántulas de este cultivo, cuáles son las sutilezas agronómicas y las características del cuidado.

Fechas de siembra de plántulas de berenjena

Entre todas las berenjenas solanáceas, ocupan un lugar especial debido a su mayor amor por el calor, la exigencia a las condiciones de crecimiento y el crecimiento lento. Esto justifica la preferencia del método de plántulas de su cultivo. Su éxito depende de la puntualidad de la siembra de granos, ya que los tallos crecidos de los primeros cultivos crecerán y serán débiles y no se adaptarán a la replantación de los últimos.

Sabes Los antiguos griegos apodados berenjenas "manzanas de la rabia", creyendo que su uso sistemático en los alimentos conduce a nublar la mente .

Para el desarrollo completo de las berenjenas, es necesario garantizar un régimen de temperatura estable al nivel de + 22 ... + 25 ° С. Si la columna del termómetro cae al menos 2 grados por debajo de los valores mínimos, se detendrá la polinización, la formación de ovario y el crecimiento de arbustos. Cuando las plántulas se encuentran en un ambiente con una temperatura inferior a + 15 ° C, no se debe esperar la fructificación, por lo tanto, al plantar semillas de berenjenas, es importante tener en cuenta el clima y las características estacionales de una región en particular.

Además, no se olvide del período de madurez técnica de la fruta, que, según la variedad, se encuentra dentro de los 80-150 días. En condiciones favorables, en los híbridos de maduración temprana, la floración ocurre 45 días después de sembrar las semillas, y la primera cosecha se puede cosechar 32 días después. El cuidado inadecuado disminuirá significativamente el crecimiento de los brotes.

Averigüe qué hacer si las hojas de la berenjena se desvanecen.

Dadas estas características, el mejor período para plantar una planta es finales de febrero, principios de marzo. El ajuste de los términos indicados debe basarse en el hecho de que desde el momento de sembrar la berenjena hasta el trasplante de plántulas a un lugar permanente, deben pasar 2 a 2.5 meses.

Selección y preparación de semillas.

Las semillas de dos años de edad son adecuadas para la siembra: a diferencia de las semillas anuales, se caracterizan por una alta germinación y cortos tiempos de germinación. Es importante tener esto en cuenta al preparar material de siembra en el hogar. De los granos comprados, se prefieren las muestras zonales que están bien adaptadas al clima de un área en particular.

Al comprar semillas, los expertos aconsejan:

1. Dar preferencia a las variedades resistentes y de alto rendimiento con una calidad de fruta satisfactoria.
2. Distinga las variedades de los híbridos, ya que el propósito del cultivo depende de esto. Si desea obtener un cultivo de calidad, será apropiado comprar granos híbridos etiquetados F1. Sin embargo, la selección híbrida retiene el conjunto de genes de las plantas parentales solo en la primera descendencia, por lo que los híbridos no son adecuados para plantar semillas para plantar. Solo las variedades se pueden propagar por sí mismas.
3. No ignore los logros agrícolas modernos en esta área . Para mejorar la germinación y la preservación de los granos en el suelo, muchos fabricantes recurren a la granulación, incrustación, cubierta de gel, cinta adhesiva, estructuras de plasma. Todas estas innovaciones están, en un grado u otro, destinadas a estimular la viabilidad del material de plantación y su resistencia a diversas enfermedades.
4. Preste atención a los hologramas de calidad y confíe solo en fabricantes confiables.

Cuando llega el momento de sembrar berenjenas para las plántulas, primero se deben preparar las semillas. Para este fin, se desinfectan con una solución de peróxido de hidrógeno al 3% calentada a + 40ºC. Después de 10 minutos de remojo, los granos se pueden sumergir en cualquier estimulante de crecimiento (Emistim, Ecosil, Kornevin).

Preparación del suelo y selección de tanques.

Las verduras crecen bien en suelos sueltos nutritivos con acidez neutral.

Para preparar una mezcla tan ligera, necesitará:

• sustrato de chernozem de jardín (1 hora);
• arena de río (1 hora);
• vermiculita (1/3 h.);
• turba alta (2 horas);
• humus o compost (1 hora).

Todos los componentes se mezclan completamente, después de lo cual se desinfectan con una solución débil de permanganato de potasio. Es recomendable sembrar berenjenas en recipientes separados para no dañar las plantas cultivadas durante una inmersión en el futuro, pero por falta de ellas, puede usar cualquier recipiente.

Importante! La sombra de las plantas vecinas, una siembra espesa y un clima nublado prolongado retrasan el crecimiento de la berenjena. En tales condiciones, el cultivo será escaso y pequeño.

Para cultivar plántulas, los jardineros pueden usar:

1. Ollas de turba . Hecho de un material poroso, promueven la aireación de las raíces de la planta, lo cual es útil para su crecimiento. Dichos productos se rellenan con tierra ligeramente humedecida y se plantan semillas en ella. Las plántulas crecidas no se sumergen, sino que se trasplantan a un lugar permanente junto con el tanque. Ventajas de esta elección: respeto al medio ambiente y valor nutricional del material, así como un alto porcentaje de supervivencia de las plántulas durante el trasplante. La sensibilidad excesiva de la maceta de turba a la humedad puede considerarse una desventaja: si los cultivos se llenan en exceso, las paredes del tanque se cubrirán con moho e infectarán el suelo. Pero no se debe permitir que el suelo se seque, de lo contrario se petrificará.
   

2. Pastillas de turba . Son turbas finas compactas con la adición de micronutrientes, envueltas en el exterior con una malla delgada y duradera. Hay diferentes diámetros: de 2.5 a 4.5 cm. Debido a la tendencia a hincharse, se colocan en una bandeja o en vasos de plástico separados, se riegan y, a la espera de un aumento de tamaño en 5-6 veces, plantan semillas. Las ventajas de las tabletas son la permeabilidad al agua y al aire del material nutritivo, así como el desarrollo sin trabas del sistema radicular. La falla es la necesidad de monitorear constantemente el nivel de humedad en los cultivos.
   

3. Casetes de turba . Esta capacidad de siembra es similar a una bandeja de huevos con 70% de turba y 30% de cartón. Las plántulas crecidas se trasplantan con la célula, separándola de la sección general y profundizando por completo en el suelo, de lo contrario provocará la deshidratación de las raíces de la plántula. Las ventajas de tales contenedores son la nutrición adicional que recibe el cultivo cuando se disuelve el material, así como la seguridad de las raíces durante el trasplante. "Menos": una tendencia a mojarse y enmohecerse rápidamente.
   

4. Casetes de poliestireno y cloruro de polivinilo . Las ventajas de estos viveros portátiles son su disponibilidad, durabilidad, ligereza y compacidad. Además, la base perforada del tanque proporciona a las plántulas un régimen óptimo de agua-aire. Las raíces en crecimiento se colocan en forma de espiral y no se lesionan durante el trasplante, ya que se desenrollan fácilmente. Las plantas cultivadas en casetes siempre son fáciles de enraizar. Los productos de poliestireno son beneficiosos en ausencia de sustancias tóxicas, pero el cloro presente en el PVC es peligroso para la salud humana.
   

5. Cajas caseras de madera y plástico . Su ventaja puede considerarse una variedad de tamaños estructurales y seguridad de materiales. Entre las deficiencias están la necesidad de sumergir las plántulas y los riesgos de daño a las raíces durante el trasplante, porque en la capacidad total los brotes frágiles a menudo se confunden.
   

6. Viveros de materiales improvisados . Estos son todo tipo de envases de alimentos de productos comprados que se encuentran en cada cocina. Su "plus" es la transparencia, que le permite controlar la condición de los cultivos, así como una cubierta que proporciona un efecto invernadero. "Contras" son el pequeño tamaño y la complejidad de extraer las plántulas durante el trasplante.
   

7. Caracoles Estos son rollos originales de una película u otro material sintético colocado con papel higiénico suave. Las semillas no se siembran en un sustrato, sino en una base de papel humedecida con agua, que se pliega y se coloca en un recipiente profundo para la germinación. Si lo desea, puede espolvorearlo con una fina capa de mezcla de turba y arena. Cuando aparecen los brotes, se trasplantan a un recipiente separado.
   

Tecnología para sembrar plántulas de berenjena

Si el contenedor de plantación es un contenedor, las semillas de berenjena se siembran en un sustrato húmedo. Inicialmente, llenan el tanque y humedecen con una botella de spray. En esta etapa, es aconsejable usar agua derretida, porque un resfriado a corto plazo contribuirá al desarrollo de la vitalidad; gracias a esto, las plántulas crecerán fuertes y resistentes a las enfermedades. Puede regar el suelo cubriéndolo con nieve, pero esta tecnología es aceptable solo para semillas no germinadas. Si planta granos con brotes, la temperatura de la tierra debe corresponder al rango +25 ... + 27 ° С.

Importante! Para que las plantas plantadas en los casetes no se oscurezcan entre sí, es necesario sembrar en un patrón de tablero de ajedrez .

Es importante mantener la distancia entre las semillas dentro de 8-10 cm. Es mejor sembrar en casetes, distribuyendo 1 semilla por celda. Los granos se profundizan 1, 5 cm y se cubren con una capa de suelo húmedo con un espesor de 0, 5 cm. Luego, la siembra se compacta ligeramente con palmas y se cubre con mantillo para preservar la humedad. En la etapa final, el contenedor de aterrizaje se envuelve en polietileno o se cubre con vidrio y se coloca en un lugar oscuro y bien iluminado. Después de la emergencia, el contenedor debe ser trasladado a la luz.

Video: siembra adecuada de berenjenas

Cuidado de plántulas

El conocimiento sobre cuándo y cómo plantar plántulas de berenjena no garantiza el éxito en su cultivo, porque el cuidado juega un papel importante aquí.

Sabes Inicialmente, los jardineros europeos cultivaron berenjenas con fines terapéuticos y decorativos, y solo a partir del siglo XVIII comenzaron a comer sus frutos.

Se deben proporcionar plántulas de los primeros días:

1. Modo de temperatura . Inicialmente, después de quitar la película, el recipiente se coloca en una habitación fría durante una semana. A temperatura diurna +16 ... + 17 ° С y durante la noche +13 ... + 14 ° С, los procesos de raíz comenzarán a desarrollarse intensamente. Luego, el tanque debe transferirse al calor, donde durante el día el nivel se mantiene a +25 ... + 27 ° С, y por la noche - +13 ... + 14 ° С. Es importante prestar atención a la diferencia en los valores permitidos de día y de noche: son necesarios para simular condiciones naturales y endurecer las plántulas.
2. Riego moderado regular . Se lleva a cabo en la medida necesaria, evitando el secado o el empantanamiento de un coma de tierra. Todos los procedimientos de humectación se realizan mejor con una pistola rociadora, que evitará que los granos se filtren del suelo y expongan las raíces. Agua de lluvia preferida, o asentada por 24 horas. Es importante que se caliente hasta + 18 ... + 25 ° С.
3. Buena iluminacion . En el caso de la berenjena, las lámparas fluorescentes ayudarán al jardinero con 12 horas de trabajo; de lo contrario, los tallos serán muy frágiles y se estirarán. El dispositivo debe resaltar el cultivo a una distancia de medio metro, de aproximadamente 7 a.m. a 7 p.m.
4. Nutrientes en el suelo . Si nota un retraso en el crecimiento, las plántulas necesitarán nutrición adicional. En contenedores que no permiten la recolección, se llevan a cabo una semana después de la emergencia y, en otros casos, 12 días después de la recolección. Inicialmente, los fertilizantes de fósforo son útiles para las berenjenas, que estimulan el desarrollo de rizomas (una solución de "Crystal Yellow" en una proporción de 30 g por 10 litros de agua). La alimentación posterior se lleva a cabo después de 7-10 días con medicamentos que estimulan la vegetación (Crystal Special, 30 g por 10 l de agua).

Fechas para plantar plántulas

Cuando se forman 2-3 hojas en los tallos, las plántulas deben zambullirse (si crece en una capacidad común). Este período comienza 4 semanas después de sembrar las semillas. Los brotes se separan cuidadosamente unos de otros, tratando de no dañar las raíces. Para hacer esto, debe preparar de antemano macetas individuales, preferiblemente turba, para evitar lesiones repetidas a las plántulas cuando se trasplanta a un lugar permanente.

Esto no es necesario si la siembra se realizó inicialmente en celdas de casete, tabletas o recipientes individuales. Las plántulas de berenjena se trasplantan a un invernadero o terreno abierto en primavera cuando el suelo se calienta y se pasan los riesgos de las heladas. En este momento, las plántulas tendrán entre 50 y 70 días. El período específico está determinado por las características climáticas de cada región y la cultura exigente.

Lea también qué hacer si las berenjenas en el invernadero no están atadas.

Por ejemplo, en latitudes medias es mejor trasplantar berenjenas en condiciones de invernadero a mediados de mayo y en campo abierto a principios de junio. Preste atención a la condición de las plántulas cultivadas: deben ser fuertes, con raíces y hojas bien desarrolladas (aproximadamente 7-8 piezas). La altura del tallo de las plántulas de alta calidad será de 20 a 25 cm. Debe seleccionar los especímenes más fuertes y prometedores.

Tipos de siembra de plántulas

Se puede obtener un cultivo temprano cultivando en condiciones de invernadero, mientras que de un jardín abierto obtendrá plantas que son más resistentes a las enfermedades y otros factores externos adversos. En ambos casos, el trasplante de plántulas comienza con la preparación.

En el invernadero

En otoño, las estructuras de policarbonato se fumigan con bloques de azufre para la desinfección (en base a 300 g de sustancia por volumen de 5 a 10 m³). El anhídrido sulfúrico afecta negativamente la salud humana, por lo que la desinfección debe llevarse a cabo escrupulosamente, pero rápidamente. Después de 36 horas, los restos de las plantas precursoras se retiran del invernadero y se tratan con una solución de sulfato de cobre (0.05%) todas las superficies internas y externas, así como el inventario.

Importante! Antes de plantar plántulas, no puede hacer estiércol fresco.

Los fertilizantes minerales y orgánicos se agregan al suelo, según la composición del suelo:

1. Los suelos arcillosos y arcillosos requieren la introducción de un cubo de estiércol, arena de río, 2 cubos de turba y medio cubo de aserrín por metro cuadrado de tierra.
2. Agregue un cubo de sustrato de césped, arena de río y humus a la parcela de turba.
3. El suelo arenoso se alimenta con una mezcla de arcilla, turba, humus y aserrín en una proporción de 3: 2: 2: 1.
4. En cualquier sitio, la composición nutricional de 2 vasos de ceniza de madera, 15 g de urea, 30 g de superfosfato y 45 g de sulfato de potasio no estarán mal.

El suelo fertilizado es profundamente arado y dejado en invierno.

En campo abierto

En octubre, por cada metro cuadrado de camas que necesita hacer:

• fertilizantes que contienen nitrógeno (hasta 4 kg);
• superfosfato (80 g);
• fresno de madera (1 kg);
• turba alta (2 kg).

La turba y el estiércol requieren atención especial, ya que el primer componente contribuye a la oxidación del suelo, y el segundo genera un ambiente patógeno. Estos nutrientes requieren una preparación preliminar: la turba se desoxida con harina de dolomita y el estiércol se riega con una solución de sulfato de cobre (5 g por 10 l de agua).

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Es aconsejable excavarlo en la víspera de las heladas; esto eliminará las plagas subterráneas. Al comienzo del verano, la cama preparada se limpia de malezas y se hacen agujeros para plantar.

Plantando plántulas en el suelo

Inmediatamente antes del trasplante, las plántulas, las camas se limpian de malezas, se nivelan con un rastrillo y se compactan ligeramente. Luego, con un picador, haga huecos de hasta 15 cm, en los que se plantarán las plántulas. La distancia óptima entre ellos es de 45 cm con espacios entre hileras de 60-100 cm. Es mejor plantar berenjenas en hileras para facilitar el cuidado. El patrón de aterrizaje puede variar. Lo principal es que en cada metro cuadrado no debe haber más de 3 plantas, de lo contrario interferirán entre sí.

Video: plantar plántulas de berenjena en el jardín

Cuidado después de plantar plántulas

En el futuro, las berenjenas deben proporcionar un riego competente, aderezo oportuno, aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas; También es necesario formar adecuadamente arbustos. En la primera semana después del trasplante, las plántulas de berenjena se cubren con agrofibra durante la noche y se protegen durante el día del sol abrasador. 2 semanas después del trasplante de plántulas, cuando finaliza el período de adaptación, se pueden agregar nutrientes al suelo.

Importante! La tierra agotada debe ser fertilizada cada 2 semanas. En este caso, para evitar quemaduras, la solución nutritiva no debe caer sobre el follaje.

Por primera vez, una solución de:

• nitrato de amonio (5 g);
• superfosfato (20 g);
• cloruro de potasio (10 g).

Como alternativa, puede tomar cualquier fertilizante mineral complejo para cultivos de hortalizas (en una proporción de 20 g por 10 litros de agua). Se necesita una segunda alimentación para la berenjena en el verano antes de la floración. Durante este período, es mejor nutrir el cultivo vegetal con materia orgánica (infusión de salmonetes o excrementos de pollo). Si la planta se retrasa en el desarrollo, no estará mal en 7-10 días volver a alimentarla con urea, vertiendo aproximadamente 1 litro de fertilizante debajo de cada arbusto. La solución se prepara a razón de 1 cucharada. cuchara por 10 litros de agua.

Durante la formación del ovario en el lecho de berenjenas, es apropiado regar con soluciones que contienen nitrógeno con una espuma de nitrofoam (250 g por 50 l de infusión diluida de estiércol de pollo). Para una fructificación exitosa, las plantas necesitan una humedad estable, por lo tanto, no se debe permitir el secado y el agrietamiento del suelo. Lo mismo se aplica a su pantano. Los cultivadores de vegetales experimentados aconsejan en un clima moderado regar el cultivo 2 veces por semana. En climas cálidos, humedezca la berenjena cada dos días; Es mejor hacerlo por la noche, con agua sedienta y caliente. No olvide aflojar la tierra y la hierba después de cada riego.

Durante el período de crecimiento activo, la planta necesita ser puesta a tierra. Esto se hace con cuidado, porque las raíces de los cultivos solanáceos toleran dolorosamente cualquier daño y tardan mucho en recuperarse. Los arbustos de invernadero, especialmente de variedades indeterminadas, requieren poda en la medida del crecimiento. Дело в том, что под укрытием растение может нарастить полутораметровые стебли, направив все свои ресурсы на развитие биомассы, а не плодов. Чтобы этого не произошло, оставляют 3 центральных побега и подвязывают их к опоре. Скороспелые сорта не требуют формирующих процедур.

Importante! Чтобы баклажаны быстрее созревали, на кустах прищипывают верхушки.

Баклажаны любят тепло и свет; эти особенности нужно учитывать при высадке рассады. Саженцы быстро адаптируются и пойдут в рост при температуре +26…+28°С. В жару теплицы нужно проветривать, избегая при этом сквозняков. Для посадок особое значение имеют соседи. Нельзя размещать баклажаны в соседстве с кукурузой, а также с фенхелем и чесноком.

Идеально на эту роль подойдут:

• guisantes
• estragón
• tomillo
• cebollas
• melón
• calabaza
• Frijoles

В качестве предшественников могут выступать:

• все баштанные культуры;
• pepinos
• legumbres
• repollo
• cebolla

Enfermedades y plagas

Выращивание баклажанов хлопотно не только из-за их требовательности, но и из-за необходимости постоянной профилактики от заболеваний и атак насекомых.

Узнайте как бороться с клещом на баклажанах.

Прежде всего данной культуре угрожают:

1. La pierna negra Появляется в условиях избытка влаги, характеризуется потемневшей корневой шейкой и корнями. Если ничего не предпринимать, стебли зачахнут. Предотвратить болезнь можно лишь путём строгого контроля влаги в субстрате и нормализации поливов.
   

2. Tizón tardío . Инфицирование происходит при контакте с заражённой грибками почвой, а также при переувлажнении. Симптомы заболевания проявляются в виде бурой пятнистости на нижней стороне листьев.
   

3. Podredumbre gris Проявляется сероватым налётом на всех частях растений. Первой поражается прикорневая зона из-за наличия в грунте грибков-возбудителей, которые активизируются при температуре выше +20°С и повышенной влажности.
   

4. Mosaico Обычно возникает в период пикирования, проявляется неравномерным пятнистым окрасом листовых пластин. Куст приостанавливается в росте, а его завязь приобретает дефективные формы. Распространителем инфекции является тля.
   

5. Столбур . Проявляется морщинистостью, мельчанием и осыпанием листьев. Источник болезни — фитоплазменные организмы, переносимые цикадками. Пик вероятности заражения — лето и начало осени, период жары.
   

В случае обнаружения признаков заболевания, нужно немедленно удалить с куста поражённые части и обработать его любым фунгицидом.

Для паслёновых хорошо подходят:

• «Циркон»;
• "Fitosporina";
• «Алирин»;
• "Gliocladin";
• Gamair

Среди вредителей самыми опасными являются колорадские жуки, а также тля, цикадки, медведки, слизни.

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Избавиться от них можно с помощью инсектицидных препаратов:

• Prestigio
• "Actellik";
• "Maxim";
• "Actara".

При выращивании баклажанов особо важна профилактика. Начинается она с дезинфекции семян и почвы. Помимо этого, важно периодически осматривать кусты на предмет заражения или следов жизнедеятельности паразитов.

Cosecha y almacenamiento

Плохая лежкость — один из недостатков баклажанов. По сравнению с кабачками и картофелем, они быстрее портятся. Максимальный срок хранения свежих плодов составляет 4-5 месяцев; при правильной и своевременной уборке урожая его можно продлить на несколько недель.

Importante! Для ускорения созревания урожая можно делать на стеблях кустов неглубокие надрезы. Если полученную щёлку раздвинуть спичкой, циркуляция сока замедлится и растение направит свои силы на завершение вегетации.

Период созревания наступает, зависимо от особенностей сорта, через 25–40 дней после цветения. Кожица зрелого баклажана приобретает характерный фиолетовый, лиловый или белый окрас, семена белеют, мякоть становится упругой. На перезрелых плодах кожура выглядит безжизненно, теряя свою эластичность и насыщенность цвета, мякоть приобретает специфическую горечь и жёсткость. Поскольку спелые овощи появляются на кусте не одновременно, проверять урожай нужно 2 раза в неделю. Спелые образцы срезают, оставляя около 3 см плодоножки.

Хранить свежие баклажаны рекомендовано в погребе, в деревянном или пластиковом ящике. Перед закладкой каждый плод желательно протереть сухой тряпкой. Важно, чтобы температура в подвальном помещении составляла 0…+2°С, а влажность была на уровне 40%. В сырости урожай испортится из-за серой гнили. Таким образом, выращивание домашней рассады баклажанов требует терпения и усилий. Но если ваши труды будут основываться на знаниях, успех в начатом деле гарантирован.