Las papas Barin de mitad de temporada son una de las variedades jóvenes prometedoras, inscritas en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2014. El trabajo de selección se llevó a cabo bajo el liderazgo del Instituto de Investigación de la Granja de Patatas de toda Rusia, nombrado después de Lorch con la participación de más de 10 empresas. Más información sobre la variedad y las características de su cultivo, en esta revisión.

Descripción y características.

La variedad se obtuvo relativamente recientemente, por lo que no tuvo tiempo de ser ampliamente conocida. Zonificado para la zona de resistencia al invierno 4 (USDA) con una temperatura mínima de invierno de -35 ° C, pero también se puede cultivar bien en una granja personal o a escala industrial y en la zona media de Rusia.

Podemos suponer que Barin es una versión ligeramente modificada de la variedad Baron de la que proviene. La diferencia entre las dos variedades es que Barin madura un poco más tarde y no está destinado al cultivo en las regiones del norte. Entre sus ventajas: sin pretensiones y poco exigente para las condiciones de crecimiento. Sabes Los pueblos indígenas de América comenzaron a cultivar papas desde el año 8000 antes de Cristo. e. Pero los europeos lo conocieron solo en la era de los grandes descubrimientos geográficos.

Los arbustos de Barina se caracterizan por una fuerza de crecimiento promedio. La altura de los tallos es de unos 50 cm. Las hojas son de tamaño mediano, verde esmeralda con ondulación a lo largo del borde de la placa de la hoja. Flores de papa con grandes flores de color rosa púrpura en la parte superior del arbusto.

La variedad se distingue por tubérculos de tamaño mediano. Su peso es de aproximadamente 80-120 g. Tal peso de tubérculos es conveniente para las empresas de catering: está dividido en porciones y es fácil de limpiar mecánicamente.

Característica del tubérculo:

• color de piel: beige;
• textura: lisa, delgada;
• carne: amarillo claro, denso;
• ojos: pequeños;
• almidón: 13-15%.

Cualidades de sabor

Barin tiene excelentes características de sabor y presentación de tubérculos. Las papas tiernas y almidonadas van bien con mantequilla, queso y crema agria. Es una fuente de vitaminas C y B6, fibra, manganeso, fósforo y otros nutrientes. El sabor dulce de las papas proporciona un alto contenido de carotenoides.

Período de maduración

Los creadores de Barin lo posicionan como una variedad de mesa de mitad de temporada. Puede desenterrar papas jóvenes ya en el día 50 después de la aparición de las plántulas. Y para la maduración completa del cultivo, tomará entre 70 y 75 días.

Productividad

Un arbusto, Barina, le proporcionará 8-12 papas ovaladas. El rendimiento declarado de la variedad es 280-300 kg / 100 m². Los rendimientos se ven afectados por la fertilidad del suelo y la calidad del material de siembra.

Resistencia a las enfermedades

El autor declaró la resistencia de la variedad al cáncer y la presencia de susceptibilidad al nematodo dorado. El cultivo de papas de cualquier tipo en suelos pantanosos y húmedos puede causar infección por podredumbre o enfermedades bacterianas, por lo que las condiciones de los cultivos están muy influenciadas por las condiciones en que se cultivan las papas.

Importante! Las variedades de papas con una cáscara clara se almacenan menos que con las rojas, por lo tanto, coma los tubérculos Barin en primer lugar.

Ventajas y desventajas de la variedad.

• Ventajas de la variedad Varin:
• sin pretensiones;
• resistencia a las condiciones climáticas;
• buena calidad de mantenimiento;
• rendimiento estable;
• tubérculos uniformes y fáciles de limpiar;
• excelente sabor y almidón;
• resistencia al cáncer

• Desventajas de la papa:
• dividido en zonas solo para las regiones centrales de Rusia, por lo tanto, no hay datos sobre productividad en otras regiones;
• Lo más probable es que las infecciones virales o bacterianas lo afecten de la misma manera que lo hace en cualquier otra papa, ya que su origen no indica su resistencia a estas enfermedades.

Plantar y cultivar variedades

El cultivo agrícola de variedades se considera estándar. No requiere cuidados especiales ni sistemas de fertilizantes únicos para producir altos rendimientos. Al igual que otras plantas que forman tubérculos, las papas necesitan un suelo fértil con una estructura suelta, aunque puede crecer en la mayoría de los tipos de suelos.

Para obtener un mayor rendimiento, las papas necesitan:

• aderezo regular;
• riego semanal;
• aflojamiento
• Hilling
• eliminación de malezas;
• medidas de control de plagas y enfermedades.

Para plantar, elija un área soleada en la que el sol esté al menos 6 horas al día. Debe ser drenado. Si el suelo es pobre en nutrientes, entonces se deben aplicar fertilizantes.

El momento

Variedad Barin tolera el clima frío. Puede tolerar fácilmente las heladas a corto plazo, por lo que se puede plantar a principios de la primavera a una temperatura del aire de +7 ... + 13 ° C. La temperatura del suelo no debe ser inferior a 0 ° С.

Importante! Se cree que el período óptimo de siembra, que da el mejor resultado, es de 2 a 3 semanas antes de la última congelación del suelo.

A temperaturas bajo cero, las papas no se desarrollarán. Además, los tubérculos pueden verse afectados por los microorganismos del suelo durante su estancia en suelos húmedos y frescos. Puede continuar plantando tubérculos hasta mediados de abril.

Reglas de rotación de cultivos

Se requiere la rotación de cultivos debido al hecho de que un mismo cultivo o una dieta similar agota las reservas de nutrientes y promueve la propagación de plagas. Por conveniencia, las plantas se dividen en 4 grupos de acuerdo con un tipo similar de ingesta de nutrientes y las mismas plagas.

Esto es:

• legumbres
• tubérculos, tubérculos y bulbos;
• hojas verdes (espinacas, lechuga, repollo);
• frutales (tomates, pepinos, pimientos, berenjenas, calabaza, melón, maíz dulce).

Es por eso que la mayoría de los esquemas sugieren que el sitio debe dividirse en 4 sectores, en cada uno de los cuales se siembran cultivos de un grupo. Al año siguiente se cambian, moviéndose en círculo. En este caso, los precursores de la papa pueden ser cultivos de hojas o legumbres.

Está prohibido plantar papas después de papas o cultivos de raíces. No es deseable plantar después de tomates, berenjenas o pimientos, pero es aceptable después de pepinos. Los propietarios de parcelas domésticas pueden no ser adecuados para tal sistema de división en sectores. Luego recomiendan alternar las papas con plantas siderat: legumbres, alfalfa y cereales.

Desembarcan en el verano después de que la cosecha principal ha sido cosechada del sitio. Sus raíces aflojan el suelo y acumulan nutrientes. Durante la excavación de otoño del sitio, se sumergirán en el suelo y se convertirán en fertilizantes para los cultivos de primavera.

Lea también lo que se planta mejor después de las papas.

Requerimientos de suelo

Los suelos arcillosos se deben arar antes de plantar papas para proporcionarles tierra suelta. Al excavar, también se eliminan piedras, ramas y otros objetos duros que pueden deformar las papas en crecimiento.

Requerimientos básicos del suelo:

• buen drenaje;
• densidad media (el suelo arcilloso se diluye con arena, mientras que el suelo arenoso, por el contrario, se carga con arcilla);
• buena transpirabilidad;
• El nivel de acidez es 5.5–7 pH.

Las papas son bastante leales a los tipos de suelo, pero lo mejor para ello es la marga bien drenada. En suelos densos, las papas se aplanan y con mayor frecuencia se ven afectadas por enfermedades debido al contacto prolongado de los tubérculos con la humedad.

Sabes La cosecha más grande de un solo arbusto de papa fue obtenida por el agricultor inglés Eric Jenkinson en 1974. Ascendió a 167 kg.

Preparación de tubérculos para plantar

La siembra de papas generalmente comienza con la preparación de material de semilla. Para esto, se seleccionan pequeños tubérculos. Cada uno de ellos debe tener al menos 4 ojos. Cada mirilla dará 1 tallo. Cuantos más, más poderoso es el arbusto y mejor es la cosecha.

Las papas grandes pueden cortarse, secarse en el alféizar de la ventana durante 2-3 días y tratarse con cenizas limpias para cortar las rodajas para evitar la infección por esporas de hongos o bacterias. Preparar material de plantación en febrero.

En invierno, las papas descansan. Antes de plantar, deben germinar. Esto le permite acelerar la temporada de crecimiento y reducir el tiempo de maduración del cultivo. El período de germinación es de 2-3 semanas.

La temperatura del aire en la sala de germinación debe estar alrededor de + 14 ° C. Si es más bajo, simplemente ponga las papas en una bolsa de plástico. Si está arriba, busque otra habitación, de lo contrario los brotes se estirarán y se producirán tallos debilitados.

Lea más sobre cómo preparar papas para plantar.

Tecnología de aterrizaje

Existen muchos métodos para plantar papas.

Considere el más popular de ellos:

1. El método más común es "en la pala" . Los pozos se hacen en el sitio con una distancia de 30 a 40 cm entre ellos. La profundidad es de 10 cm. Se deposita estiércol podrido o compost en el fondo del hoyo, luego una pequeña capa de tierra. Las papas se colocan sobre él y se cubren con tierra. A medida que crecen los tallos, el arbusto crece: arrojan tierra sobre él. Esto contribuye a una mejor formación de tubérculos.
   

2. En campos grandes, se utiliza un método de aterrizaje de trinchera . La profundidad de las zanjas es de 30 cm, la distancia entre ellas es de 50 a 70 cm. Dentro de la zanja, se obtiene una especie de "torta de capas": primero se coloca una capa de paja, luego una capa de fertilizantes orgánicos, luego cenizas y una capa de tierra. Las papas se colocan en esta construcción a una distancia de 30 cm entre sí y se cubren con una zanja con tierra.
   

3. El método "sobre paja" implica colocar tubérculos sobre paja. Luego se cubren con una capa de la próxima paja de 7–10 cm de altura y cuando los brotes se elevan por encima de la paja, se cubren con la siguiente capa. La altura final de la estructura es de 30 a 40 cm. La ventaja de este método es que la paja retiene la humedad y evita que los tubérculos entren en contacto con plagas y crecimiento de malezas. La cosecha también es muy simple. También hay inconvenientes: es posible que no tengas tanta paja; además, a los ratones también les gusta asentarse en la paja.
   

4. Las semillas de papa se cultivan en cajas especiales, llantas de autos e incluso en bolsas de basura. Pero, por supuesto, tales métodos no pueden considerarse como los principales para plantar grandes lotes de papas.

También le recomendamos que se familiarice con la tecnología de cultivo de papas en bolsas.

Características de cuidado

Tan pronto como aparecen los brotes, es necesario mantener una humedad constante del suelo. Para que la humedad no desaparezca demasiado rápido, la superficie de los cultivos está cubierta con material de cobertura. Puede ser aserrín, paja, ramas de abeto, otros materiales. El espesor de la capa es de al menos 5 cm. También se realiza un riego regular, se aplican fertilizantes periódicamente y se llevan a cabo otras medidas.

Fertilizante

Idealmente, antes de aplicar fertilizante, debe verificar el suelo para saber exactamente cuántos y qué elementos contiene. Un buen kit de prueba le permitirá medir el nivel de acidez, así como los nutrientes principales: nitrógeno, fósforo y potasio.

Sin análisis, debes mirar las plantas alrededor. La abundancia de malezas indica la acidificación del suelo. Las plantas pobres son evidencia de falta de nutrientes.

Muchos agricultores aplican estiércol en otoño antes de la siembra de tubérculos en primavera. Esto es bueno, pero la nieve derretida eliminará el nitrógeno del estiércol introducido de esta manera, por lo que sería mejor si en otoño pones cal para desoxidar el suelo y fertilizar al plantar papas. Necesitará 20 kg de estiércol podrido y 250 g de cenizas de madera por 1 m² de tierra.

La ceniza de madera también puede desoxidar el suelo, por lo que si no aplicó cal en el otoño, parcialmente el nivel de acidez puede cambiar la ceniza. Cuando use fertilizantes inorgánicos, use formulaciones balanceadas como 2: 2: 3 (nitrógeno, fósforo y potasio). Lea la tasa de aplicación en el paquete. Será de aproximadamente 200 g / 1 m². Durante la temporada de crecimiento, la aplicación de fertilizantes se repite cada 3 semanas.

Sabes Las hojas de papa contienen muchos carotenoides. Es gracias a ellos que el escarabajo de la patata de Colorado adquiere su color naranja brillante.

Riego

Las papas se riegan 2-3 veces a la semana. Ate el riego no a la cantidad de veces, sino a cuán seco está el suelo: si es de 5-7 cm, entonces es hora de regar. Si se encuentra con tubérculos de desarrollo desigual, esto es el resultado del riego irregular. Si las papas experimentan períodos de sequía y riego intenso, se desarrollarán de manera desigual.

Reglas de riego:

• no vierta agua sobre el arbusto, trate de regar la zona de la raíz;
• riegue por la mañana para limitar el contacto de las papas con mucha humedad.

Desmalezado y aporque

Hilling es el aumento en la cantidad de tierra alrededor de los tallos en forma de colina. Los tubérculos son engrosamientos en las raíces. Para tener más de ellos, debe aumentar el área en la que se forman, es decir, el sistema raíz. Para esto, llevan a cabo el aporque.

Cuando los brotes alcancen una altura de 10-15 cm, realice el primer aporque. El segundo se realiza durante la floración. En este punto, los tubérculos se están desarrollando rápidamente, y esto debe hacerse. Para la variedad Barin, 2 colinas son suficientes, y para variedades posteriores, se realizan 2-3 colinas.

El proceso debe combinarse con aflojamiento y eliminación de malezas. La profundidad de la labranza es de 4 a 5 cm. Después de la humectación, es conveniente aflojar el suelo: riego o lluvia.

Aflojamiento de tareas:

• aireación del sistema radicular;
• debilitar el suelo para proporcionar a los tubérculos mejores condiciones para el crecimiento;
• control de malezas.

Importante! La puesta a tierra de papas por la noche es conveniente porque las hojas de los tallos se dirigirán hacia arriba y no se cubrirán accidentalmente con tierra.

Prevención de enfermedades y plagas de la variedad.

Las enfermedades de la papa pueden ser de naturaleza fúngica, bacteriana o viral. Aparecen manchas, podredumbre y neoplasias en los tejidos vegetales. Y los arbustos se infectan a través del daño a las hojas o raíces por plagas.

Entre las principales enfermedades fúngicas se encuentran el tizón tardío, la costra negra, la alternariosis, el mildiu polvoriento, el marchitamiento por fusarium. Naturaleza bacteriana: en podredumbre del anillo, pierna negra, marchitez bacteriana. Viral: mosaico, necrosis tuberosa, etc.

Las principales enfermedades fúngicas y su tratamiento:

1. El tizón tardío es una enfermedad que ocurre a principios del verano. Se manifiesta como manchas marrones oscuras en las hojas. Más tarde se secan por completo. Como se trata de un hongo, es peligroso debido a la posibilidad de infección de los tubérculos.
   
   Vierta los lechos de primavera con la solución Ridomil. Este es un fungicida altamente activo que destruye completamente los hongos patógenos tanto en el suelo como en las plantas. Es importante recordar que los medicamentos de esta clase se usan solo para el tratamiento, y no como profiláctico. Será mejor si procesa el material de siembra con Zircon antes de plantar. Este medicamento protege los tubérculos de los hongos y también estimula su crecimiento y desarrollo. Para las papas, necesita 20 gotas por 1 litro de agua. Contra enfermedades de naturaleza fúngica, los cultivos se rocían con una solución de líquido de Burdeos (1%). Es aconsejable hacer esto incluso antes de detectar signos de la enfermedad, antes de aporrearse. Importante! Cuando rocíe papas, preste atención a cuántos días se puede comer. Esta información está necesariamente disponible en el paquete con el medicamento.
2. Costra negra : se manifiesta en forma de puntos negros en los tubérculos. Esto puede revelarse incluso en la etapa de preparación del material de plantación. Los arbustos afectados se caracterizan por un bajo crecimiento, recubrimiento blanco en los tallos y la presencia de podredumbre seca en ellos. Contra el agente causante de la enfermedad, el tratamiento del suelo Quadrice es obligatorio.
   

3. Alternariosis : se manifiesta por manchas secas en las hojas que parecen anillos anuales concéntricos en los árboles. Si se detectan síntomas de la enfermedad, use "Poliram", "Profit".
   

4. Marchitamiento por fusarium : se manifiesta en forma de coloración amarillenta de la hoja a lo largo de la vena central. La hoja se riza y se desvanece. De manera preventiva, los cultivos se tratan con fungicidas a base de cobre.
   

5. Moho polvoriento : similar a las manchas de harina en las hojas. Cuando aparecen los primeros signos, se tratan con Bayleton o Tiovit.
   

Las enfermedades de naturaleza bacteriana no son tratables. Las plantas enfermas se desenterran y se queman fuera del sitio. De las enfermedades bacterianas, la variedad Barin es resistente solo al cáncer bacteriano.

Lea más sobre cómo lidiar con las enfermedades de la papa.

Enfermedades bacterianas de la papa:

1. Pudrición del anillo : visible solo si se corta el tubérculo. Este es un círculo de pequeños puntos negros que recorren la papa a una distancia de aproximadamente 1 cm de la superficie.
   
   Identificado en la etapa de preparación del material de plantación. Después de 20 días, aparecen hoyos negros en dichos tubérculos. Aprende más sobre la podredumbre de la papa.
2. Pierna negra : activada después de las lluvias. Afecta los tallos que se ennegrecen desde abajo. El principal medio de prevención es la introducción de harina de dolomita en el suelo o su tratamiento con Bactofit.
   

3. Marchitamiento bacteriano : comienza con el amarillamiento de las hojas y los vasos marrones afectados en los tallos. Dichas plantas se vuelven marrones, comienzan a pudrirse y mueren. Como profilaxis, los tubérculos se tratan con solución de Ditan antes de plantar.
   

Las enfermedades virales se desarrollan en contacto con plantas enfermas y sanas. Los virus son transportados por pulgones y otras plagas, por lo que la prevención primaria de los virus es la lucha contra las plagas de insectos. Y las plantas infectadas deben ser destruidas.

Las principales plagas de la papa:

1. El escarabajo de la patata de Colorado es un gran insecto redondeado con una cubierta quitinosa a rayas de color naranja-negro. El escarabajo en sí y sus larvas se alimentan de hojas. La recolección manual de la plaga se considera efectiva, ya que no es demasiado susceptible a los insecticidas.
   

2. Los gusanos de alambre son las larvas de escarabajo cascanueces que infectan los tubérculos de papa. Para protegerse contra ella, la mostaza se siembra en los pasillos. Sus aceites esenciales protegen eficazmente al insecto de los cultivos.
   

3. Los nematodos son gusanos blanquecinos microscópicos. También dañan los tubérculos. Para combatirlos, utilizan el tratamiento del suelo con agua hirviendo a una profundidad de al menos 20 cm. Los tubérculos y el suelo también se tratan con Karbofos.
   

4. Los osos son grandes insectos depredadores que alcanzan una longitud de 8 cm. Dañan no solo los tubérculos, sino también los tallos, por lo que la planta se seca. Prestige, Corado, Biotlin y otros se usan contra el oso.
   

5. Las orugas son las larvas de varias mariposas, incluida la cucharada de papa. Они поражают листья, а также клубни. Бороться с гусеницами поможет препарат «Золон».
   

Для борьбы с насекомыми применяют как химические способы борьбы, так и экологически безопасные. Среди них — привлечение на участок хищных насекомых и птиц. Так, 1 божья коровка за свою жизнь может уничтожить до 5000 тлей. А привлечь её можно пахучими растениями, посаженными рядом с картофелем, например, горчицей. Выбор способов борьбы часто зависит от предпочтений фермера.

Cosecha y almacenamiento

Молодой картофель сорта Барин собирают на 50-й день после посадки — к этому времени он вполне готов для употребления. Но для того чтобы он полностью дозрел, нужно подождать ещё 20 дней. Основной признак готовности картошки — увядание ботвы. С этого момента отсчитайте 2 недели. За это время кожура клубней окрепнет, что увеличивает лёжкость.

Sabes Картофель и томат — представители одного и того же семейства. И это даёт возможность создавать их гибриды. Так, американский селекционер Л. Бёрбанк создал гибрид с картофелинами внизу и томатами в верхней части растения. Правда, размножить такое растение не удалось.

Если идут дожди и ботва не засыхает, допустимо приподнять кусты лопатой, чтобы разорвать контакт корней с грунтом. Ботва начнёт увядать через пару дней. El clima el día de la excavación debe ser seco y soleado. Копают от края куста к центру, чтобы не повредить клубни.

После того как картофель выкопан, его оставляют на просушку в помещении с температурой +7...+16°С в течение 2 недель, а затем укладывают в ящики. Хранить клубни нужно в сухом помещении при температуре не выше +10°С.

Сорт картофеля Барин обладает неплохими характеристиками и прекрасно подходит для выращивания на приусадебных участках. К тому же он неприхотлив, и если применять несложные правила ухода за ним, то может показать высокую урожайность.