El pimiento rojo sabroso es líder entre los tipos en términos de contenido de vitamina C, por lo que muchos jardineros prefieren verlo en su mesa. Considere lo que necesita hacer cuando el pimiento ya ha alcanzado un tamaño considerable, pero aún no se sonroja, y por lo que sucede.

¿Por qué no se sonroja la pimienta?

Las razones por las cuales las vainas nunca se volvieron rojas pueden ser diferentes. Por lo general, están asociados con características varietales de la planta o con violaciones de las reglas de cultivo.

Características de grado

Si los pimientos verdes cuelgan de su arbusto durante mucho tiempo y no cambian su color, entonces debe obtener una bolsa de semillas y aclarar qué tipo de variedad es y cuáles son sus características. Tal vez estás apurando demasiado las cosas y esperando frutos rojos de una variedad de maduración media demasiado pronto, o tu variedad es generalmente verde.

Mire cuidadosamente la bolsa de semillas; debe indicar el momento del inicio de la madurez y el color biológicos. Debe tenerse en cuenta que la madurez biológica, acompañada de la tinción del feto, ocurre 20-30 días más tarde que la técnica, en la que el feto ya no crece, pero hasta ahora permanece sólido y aún con un color verde.

Importante! Los residentes de las regiones del norte y la franja media deben cultivar solo variedades tempranas de pimienta para recolectarlas completamente coloreadas. Las variedades con vencimientos medios se pueden cultivar en regiones del sur más cálidas.

Violación de las condiciones de cultivo.

Existen factores agrotécnicos que pueden afectar la maduración de la fruta y, por lo tanto, su color. Las razones más comunes por las cuales los pimientos maduran durante mucho tiempo o no maduran en absoluto incluyen los siguientes:

1. Falta de calor El pimiento amante del calor ralentiza su desarrollo en climas fríos, y a una temperatura que baja a + 12 ° C, detiene su crecimiento. El vegetal crecerá bien en el rango de temperaturas diurnas de + 25 ... + 30 ° C, y las temperaturas nocturnas deben ser de al menos 15 ° C. El fuerte calor también afecta negativamente la vegetación de esta planta: a temperaturas superiores a 40 ° C, el arbusto simplemente se seca en la vid.
2. Acidez inadecuada de la tierra. Este cultivo crece bien en suelos neutros, puede crecer en suelos ligeramente ácidos, pero los suelos ácidos no son adecuados para nada.
3. Riego incorrecto. Los pimientos no se deben regar con agua fría. Para el riego, es necesario defenderlo y calentarlo, luego regarlo debajo de la raíz, evitando que la masa verde entre en contacto con el agua.
4. Humedad El suelo no debe secarse, pero tampoco es necesario llenar las plantas.
5. Iluminación Las horas de luz del día para la pimienta deben ser de al menos 10-12 horas, y la óptima: 14 horas. Las horas de luz solar demasiado largas o cortas afectan poco su porte y maduración. Además, la intensidad de la iluminación debería ser suficiente: la luz en el rango de 30-40 mil lux se considera óptima.
6. Aplicación incorrecta de fertilizantes. El exceso de nitrógeno inhibe la apariencia y la maduración de las frutas. Se revela por un fuerte crecimiento de la masa verde de la planta en detrimento de la fructificación. A su vez, la falta de potasio se refleja fuertemente en la calidad y maduración de las frutas. A menudo se encuentra en pimientos que crecen en suelos arenosos o turba.

Como acelerar la maduración de la pimienta

Los jardineros tienen trucos que permiten que la pimienta madure más rápidamente. Considere lo que se puede hacer para que sus frutos maduren más rápido.

En el invernadero

Es útil usar lámparas ultravioleta en el invernadero. Incluso con una iluminación adecuada, los pimientos siempre responden bien al espectro azul de la luz. En clima cálido, si es posible, abra las ventanas para que las plantas iluminen los rayos del sol. A una temperatura muy alta dentro del invernadero, se necesita ventilación regular.

Aprenda más sobre por qué los pimientos no se sonrojan en un invernadero.

Para que los pimientos maduren mejor, es necesario pellizcar el arbusto, ya que en una planta muy cubierta, los frutos crecerán más pequeños y madurarán lentamente. Para hacer esto, elimine en el arbusto todos los brotes que crecen en su parte inferior, debajo del punto de ramificación. Hijastros, brotes enfermos y hojas deben cortarse. Para una mejor iluminación, también se recomienda eliminar el exceso de follaje que oscurece el sol.

Durante la vegetación activa, los brotes demasiado largos deberán cortarse más de una vez. Esto mejorará la iluminación de los arbustos y ayudará a que la fruta se ponga roja.

Importante! Los arbustos de pimienta que se ven poco saludables no deben cortarse ni podarse, ya que dicho tratamiento mecánico los debilitará aún más.

Si las plantas muestran signos de un exceso de nitrógeno, entonces la única forma de alimentarlas es con fósforo y potasio. El tratamiento foliar con estos fertilizantes contribuirá a la rápida tinción de la fruta. Puede rociar con estimulantes para fructificar (por ejemplo, el medicamento "Ovario"). Más de lo que se recomienda procesar, con una solución de cenizas.

Si la temperatura del aire cae por debajo de 15 ° C, se recomienda calentar el invernadero. Para hacer esto, los jardineros colocan botellas plásticas de agua caliente en un refugio o usan calentadores. Para humedecer los arbustos de pimienta en un invernadero, es mejor usar riego por goteo.

En campo abierto

Para que las verduras puedan madurar más rápido en camas abiertas, las plántulas deben protegerse de la hipotermia. Para hacer esto, debe construir refugios temporales para ellos, verter agua caliente o colocar botellas de agua caliente debajo del refugio. En clima caprichoso, el refugio debe hacerse con anticipación, ya que la temperatura nocturna durante la siembra y el crecimiento de las plántulas puede disminuir repentinamente y con bastante fuerza.

Con sol y calor muy activos, se recomienda cubrir el suelo y, a menudo, regar las plantaciones. También es necesario realizar molduras y pellizcos del arbusto, fertilizar la planta, como en el invernadero. Poco antes del inicio del clima frío, tiene sentido eliminar todos los pequeños ovarios y flores para permitir que esas frutas se formen y manchen.

Para regar las camas, es mejor tomar el agua caliente y usar una regadera o riego por goteo que regar del pozo. Regar con agua fría no solo puede retrasar la maduración de las frutas, sino que también puede impulsar varias enfermedades.

Sabes En algunas variedades de chile decorativo, cuando se cambia de madurez técnica a biológica, las vainas tienen una gama de colores completa. Por ejemplo, la variedad Aladdin cambia de color de verde y crema a violeta y rojo durante la maduración.

Características del cuidado de la pimienta

Además de estos, existen tales características del cuidado de la pimienta:

1. Esta es una cultura bastante amante del calor, por lo tanto, para plantarla en el suelo, debe elegir un área bien iluminada y en el invernadero: use iluminación adicional.
2. Es mejor plantar pimientos en el suelo en forma de plántulas.
3. Las semillas deben descontaminarse; esto reducirá el riesgo de varias enfermedades. La vida útil de las semillas es de hasta 4 años.
4. Se debe observar la rotación de cultivos. Cultivo de siembra en un sitio donde los predecesores solanáceos solo fueron posibles después de 3-4 años.
5. Puede plantar plántulas en el lecho cuando crezca hasta 20–22 cm, y el suelo se calienta a una temperatura superior a + 15 ° C.
6. Las plantas de riego necesitan al menos 2 veces en 7 días. Durante la floración y fructificación, se puede aumentar el riego.
7. Colgar los arbustos contribuirá al fortalecimiento y crecimiento del sistema de raíces.
8. Realice al menos 3-4 vendajes: después de plantar en el suelo, durante el período de floración, la formación del ovario, la aparición de la fruta. Durante la formación de brotes y floración, rocíe con una solución de ácido bórico y cenizas de madera.
9. Al primer signo de enfermedad o plaga, tome las medidas apropiadas. Para evitar su ocurrencia. Para repeler las plagas de insectos, puede plantar caléndulas, caléndulas, ajo entre hileras de plantaciones. Y para prevenir enfermedades fúngicas, realice una pulverización preventiva.
10. Es necesario eliminar los brotes adicionales y formar un arbusto en 1-2 tallos.
11. En suelos escasos, antes de plantar, aplique fertilizantes orgánicos (estiércol, excremento de pájaros, cenizas).
12. Haga apósitos de raíz debajo de la raíz para que la solución no caiga sobre los tallos y las hojas, para no dañarlos.

Consejos útiles jardineros

Los jardineros dan los siguientes consejos útiles:

1. Es necesario recoger los frutos de las variedades dulces hasta que estén completamente maduros. Después de recoger los primeros frutos, el pimiento comienza a dar frutos nuevamente y da una cosecha más grande.
2. Es necesario pellizcar la parte superior del arbusto y eliminar los primeros 4 brotes debido al hecho de que los primeros frutos siempre maduran durante mucho tiempo y obtienen muchos nutrientes.
3. Cuando la temperatura baja a + 15 ... 17 ° C por la noche, es necesario proteger los arbustos, de lo contrario las frutas pueden oscurecerse.
4. Para que las instancias inmaduras de pimiento morron se vuelvan rojas y completamente maduras, se recomienda colocarlas en un recipiente para almacenarlas junto con manzanas, tomates o pimientos maduros de otra variedad. Dichas manipulaciones están relacionadas con el hecho de que, cuando maduran, los vegetales producen etileno, que afecta a otros especímenes de vegetales, lo que conduce a una maduración más rápida. Tal mecanismo se puede usar para madurar rápidamente los pimientos en campo abierto. Para hacer esto, puede colocar una manzana madura debajo del material de cobertura durante el enfriamiento.
5. Las variedades afiladas deben dejarse en el arbusto por más tiempo para que adquieran su color rojo y picante. Todas las variedades de pimiento picante no pueden madurar al sol después de ser cortadas del arbusto, a diferencia de las variedades dulces.
6. Cuando se producen heladas, si el chile es solo 50% rojo, el arbusto debe ser excavado, ligeramente seco y colgado boca abajo para que los pimientos canten en las ramas. De esta forma, las frutas maduran más rápido y se vuelven rojas, la pimienta se vuelve más ardiente.
7. Los pimientos verdes en grandes cantidades se recomiendan para su conservación y encurtido.
8. Para no equivocarse en el cultivar, es mejor comprar semillas de variedades zonificadas.

Sabes Sobre todo, el ácido ascórbico se encuentra cerca del tallo de la pimienta. Por lo tanto, cuando limpie estas frutas, no corte demasiado la parte superior.

Entonces, si los pimientos en sus camas no maduran y no se sonrojan, entonces debe familiarizarse con sus características varietales y prestar atención a las condiciones para su crecimiento.