Desde el punto de vista de la medicina, los frutos del cerezo no son la única parte útil. En ciertas situaciones, las cerezas jugosas, maduras y tan apetitosas pueden competir con sus hojas.

Contenido calórico y composición química.

La composición química de las hojas de cerezo (en 100 g):	Sustancias útiles:
proteínas - 0 g; grasas - 0 g; carbohidratos - 0.1 g; fibra - 0 g; agua - 0 g.	vitaminas A, grupo B, C, PP; minerales (K, P, Ca, Mo, Mg, Mn, Na, Cu, Co, I); aceites esenciales taninos flavonoides; producción volátil

Contenido calórico (en 100 g) - 1 kcal.

El efecto de las hojas en el cuerpo.

Debido a la gran cantidad de minerales y vitaminas en la composición, el follaje del cerezo ha encontrado aplicación para el tratamiento de diversas enfermedades. La mayoría de las personas que no tienen contraindicaciones pueden tomar decocciones e infusiones basadas en ellas. Sabes La primera forma efectiva de aliviar los síntomas de la epilepsia fueron los frutos y la decocción de las hojas de cerezo, solo muchos siglos después, los farmacéuticos crearon anticonvulsivos modernos.

Beneficios y propiedades curativas

Las siguientes sustancias en la composición de la cereza verde la convierten en una píldora natural real para muchas enfermedades:

• Vitamina C : el uso regular fortalece el sistema inmunitario, lo que afecta positivamente la resistencia a las enfermedades, ayuda a eliminar toxinas;
• quercetina : un flavonoide que protege al cuerpo de los efectos agresivos de factores externos;
• La amígdala es una sustancia a veces llamada vitamina B17. Aunque este hecho no ha encontrado una confirmación experimental absoluta, un gran número de expertos cree que la amigdalina previene la formación de células cancerosas;
• cumarina : una sustancia que evita el bloqueo de los vasos sanguíneos, promueve el adelgazamiento de la sangre;
• aceites esenciales : tienen efectos antiinflamatorios, antisépticos y tónicos, alivian el vasoespasmo;
• encía : alivia la irritación estomacal, reduce el hambre;
• volátil : sustancias con un efecto antimicrobiano de naturaleza selectiva: solo inhiben el desarrollo de bacterias patógenas, contribuyendo así a las funciones vitales de la microflora intestinal beneficiosa.

Los más valiosos son los brotes jóvenes recientemente florecidos.

• Las sustancias anteriores contenidas en las hojas de cerezo tienen un efecto complejo en el cuerpo, que se puede expresar en tales formas:
• Antiinflamatorio, antibacteriano, antipirético. Ayuda con resfriados, SARS, gripe.
• Sedante y calmante. Contribuyen a la normalización del sistema nervioso central, ordenan el sueño, ayudan a aliviar la tensión nerviosa y se usan como anticonvulsivos.
• Efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular. Útil para la rehabilitación después de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Reduce el riesgo de trombosis y el desarrollo de isquemia.
• Normaliza las heces. Los taninos pueden eliminar las causas de la diarrea al actuar suavemente sobre el estómago y los intestinos.
• Inmunoestimulante. La rica composición de vitaminas y minerales puede aumentar significativamente la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
• Ayuda con hepatitis. El mecanismo de acción aún no se ha aclarado, sin embargo, se ha probado y confirmado repetidamente.
• Tónico Contribuir a la curación y fortalecimiento de la piel.
• Diurético Eliminan el exceso de humedad del cuerpo y con él las toxinas.
• Hemostático. Capaz de detener las hemorragias nasales abundantes, que se usan para las hemorroides.
• Ayudan a eliminar arena y pequeñas piedras de los riñones.
• Contribuyen a la normalización del equilibrio agua-sal, lo que tiene un efecto beneficioso en la rehabilitación después de enfermedades de naturaleza cardiológica.
• Debido al efecto restaurador en las paredes de los vasos sanguíneos, normalice la presión arterial.
• Expectorante Ayuda a eliminar la mucosidad de los bronquios.
• Antiespasmódico Alivie el espasmo de los vasos sanguíneos (incluidos los capilares más pequeños), lo que ayuda a reducir el dolor en las articulaciones.
• Hematopoyético Las sales de hierro y algunos minerales ayudan con la anemia.
• Tienen propiedades antioxidantes. Prevenir la formación y el desarrollo de procesos oncológicos, reducir la intensidad de los cambios degenerativos gerontológicos en el cuerpo.

Importante! Una decocción de vegetación de cereza, su tallo y ortiga es utilizada por las mujeres para reducir la intensidad del sangrado menstrual, especialmente con fibromas uterinos. Además, los frutos del cerezo, ricos en magnesio, se usan como antiespasmódicos para aliviar el dolor menstrual.

Daño y contraindicaciones.

La hoja de cerezo es buena para el cuerpo, además tiene un origen natural.

• Sin embargo, en algunos casos, use los fondos con precaución:
• alergias e intolerancia personal;
• diabetes mellitus;
• problemas con exceso de peso;
• enfermedades gastrointestinales;
• mujeres durante el embarazo y la lactancia materna;
• neumonía crónica
• los niños menores de tres años están contraindicados; al llegar a esta edad, es necesaria una consulta médica.

Manifestaciones de una reacción alérgica.

Consumo por dia

Es difícil especificar las normas aceptables para el uso de hojas de cerezo . De todos modos, esto no es una droga sintética, sino un remedio natural, y si no hay contraindicaciones, se puede consumir en grandes cantidades dentro de límites razonables.

Sabes La leyenda dice que durante la construcción de Moscú por parte de Yuri Dolgoruky en esos lugares (principios del siglo XII) solo crecieron cerezos a partir de árboles frutales.

Aplicación de cocina

Las hojas de cerezo se usan para hacer té, compota, al cocinar mermelada, confitura, mermeladas . Todo el mundo sabe sobre el uso de la hoja para la conservación de pepinos, tomates y otras preparaciones. Además del hecho de que los verdes dan el aroma original de la conservación del hogar, gracias a sus propiedades antisépticas, contribuyen a una mejor conservación.

Las hojas son un ingrediente integral del "Royal Jam" de las grosellas espinosas . Una característica distintiva de la delicadeza es el hecho de que no se cocina en agua, sino en una tintura de hojas de cerezo.

Características de la selección y almacenamiento de las hojas de cerezo.

Para recolectar las hojas que tienen los mayores beneficios, debe elegir el período cuando aún son jóvenes, pero ya han acumulado una cantidad suficiente de minerales, vitaminas y otras sustancias . Dependiendo de la región específica, esto es aproximadamente la segunda mitad de mayo, principios de junio. Es mejor recolectar materias primas después de que haya pasado la lluvia, el sol mirará y secará los verdes. La hoja se corta con el pecíolo y se recoge en bolsas u otros recipientes. Importante! Al cosechar hojas de cerezo, uno no debe recoger una gran cantidad de verde de un árbol, esto puede afectar negativamente su condición. Para el secado, una habitación ventilada es adecuada . Aún mejor: un lugar debajo de un dosel en la calle, aislado de la luz solar directa, cercado por todos lados, para que el tiro no barra el follaje. La colección está esparcida con una capa delgada sobre sábanas, periódicos o hule extendida y presionada hacia abajo en las esquinas.

Las hojas secas de cerezo deben ser de color uniforme, no tener manchas de edad, cuando se intenta doblar, se rompe una hoja seca . De la masa inicial de follaje fresco después del secado, no debe quedar más de 1/5 parte.

Los beneficios de la hoja de cerezo se conocen desde hace mucho tiempo, su uso realmente puede ayudar con muchas enfermedades. Sin embargo, esto no significa en absoluto que puedan reemplazar completamente la medicina tradicional, sino que se puede usar como una adición al tratamiento principal.