¿La fresa ocurre azul, azul, púrpura?

¿Existe una baya como la fresa azul, negra, violeta o azul? Durante muchos años, se ha informado de varios sitios populares que los científicos han modificado genéticamente las variedades de piña o fresa asociadas con él y han recibido una baya OGM única. Lea lo que realmente se conoce sobre este tema más adelante en el artículo.

¿Existe una variedad de fresa en azul, azul y morado?

Como la mayoría de los mitos, hay una base científica para esto. En 1998, la Biblioteca Nacional Agrícola del Departamento de Agricultura de EE. UU. Publicó un artículo sobre la transferencia de un gen de la proteína de platija ártica a las fresas. En 2000, el New York Times escribió sobre la fusión de genes.

El trabajo se basó en el hecho de que todos los organismos usan el mismo material genético (ADN). Por lo tanto, se puede aplicar la capacidad de transferir genes entre organismos, que generalmente nunca se cruzan para obtener nuevas propiedades. El gen anticongelante de la platija ártica se introdujo en las fresas para extender la temporada de crecimiento en el norte del verano . Algunas aves marinas también tienen este gen.

Sin embargo, el tipo que se encuentra en la platija ártica se considera el medio más efectivo que evita la congelación. Y, por supuesto, esto no convierte a las fresas en pescado, así como el uso de insulina porcina no convierte a las personas en cerdos.

Importante! La regla general: si el producto es costoso, pero no lo ha visto completo y en vivo, entonces hay una alta probabilidad de que sea una imitación. Verifique la existencia de dicho producto de otras fuentes.

Sobre la base de esos artículos antiguos, los editores modernos escriben que para obtener un tono único, los científicos combinaron las semillas de la planta con los genes de la platija ártica (Liopsetta glacialis). El resultado de la fusión de los genes fue azul o, en algunas fotos, el color casi negro de las bayas. Esto se hace, aparentemente para obtener fresas que, después de la congelación y posterior descongelación, no cambian sus propiedades.

Asegúrate de tener una falsa bonita. ¿Quién crió esta variedad original de fresa? Si en el artículo encuentra el nombre de la empresa, no puede encontrar otros materiales en Internet que confirmen su existencia real o la presencia de desarrollo científico.

Recomendamos leer nuestra revista electrónica sobre el cultivo de fresas.

También vale la pena prestar atención al origen de las compañías que venden semillas milagrosas en plataformas comerciales populares como Ebay o Aliexpress. Ninguno de ellos son productores de semillas de fama mundial. Y la mayoría se encuentran en China, Tailandia, Filipinas, Malasia y otros países con una dudosa base científica.

Además, los editores probablemente ofrecen comprar semillas e intentar cultivar esta maravillosa planta. Se supone que crecerá bien y dará un alto rendimiento. ¿Pero cuál es su gusto? No encontrará en el artículo algo que diga que el autor realmente lo intentó. Es probable que la descripción del sabor sea la siguiente: agridulce, muy dulce o "como las variedades rojas habituales".

Sabes Si la variedad de fresa no es un híbrido, puede cultivar nuevas plantas simplemente plantando bayas en el suelo. Cada uno de ellos contiene alrededor de 200 semillas.

¿De dónde viene este color?

La baya azul en la imagen es photoshop. Cambiar el color al tono deseado en el editor de gráficos no es tan difícil.

¿Se pueden ver las bayas azules en vivo? Y esto también es posible. Por ejemplo, el anticongelante de automóvil es incoloro y adquiere un tono gracias a los tintes artificiales, y no al gen platija, que es de naturaleza gris. El tinte se puede agregar a las bayas, habiendo recibido el tono necesario para fines publicitarios . Pero las fresas cultivadas a partir de semillas compradas serán ordinarias, con un color rojo clásico.

Trucos modernos de marketing para engañar a los consumidores.

Por supuesto, siempre quieres cultivar algo único. Y los artículos se pueden escribir de manera bastante convincente para alentarlo a realizar una compra. Por lo tanto, aparecerán una y otra vez, publicitando:

  • maravillosas rosas arcoiris que no pueden existir;
  • increíbles limones multicolores del arco iris, donde cada rebanada tiene su propio color;
  • sandías cuadradas raras, que son posibles porque la fruta en crecimiento se colocó en una forma plástica especial y creció en ella;
  • pimienta cuadrada;
  • fresas azules, verdes, azules, naranjas o moradas.

Importante! Vender aceite de oliva falso (falso) es extremadamente común en todo el mundo. A menudo se reemplaza por otras especies, por ejemplo, colza, que contiene veneno para plantas : anilina, que es perjudicial para la salud.

Por lo general, los trucos de marketing de productos tienen como objetivo obtener un producto u otro. Y la fresa azul es la falsificación más grande y exitosa de los últimos 20 años. El resto es mucho más simple, pero les da a los propietarios no menos ingresos que las semillas de plantas exóticas pero no existentes.

¿Has pedido un restaurante de langosta? Existe en la naturaleza, pero las langostas son mucho más comunes y son mucho más baratas. Apenas se distingue el sabor de la langosta y la carne de langosta. Por lo tanto, en un restaurante normal de gama media, no pidas productos exóticos. Simplemente paga mucho más por otro tipo más barato de carne o verduras.

Si aún no lee la composición de los productos, consiga este buen hábito

Productos menos obvios en la red de distribución. Aquí, la mayoría de los engaños se basan en un marco legislativo débil para el etiquetado de productos . Entonces, en febrero de 2017, estalló un escándalo en los Estados Unidos debido al hecho de que se encontró hasta un 20% de pulpa en el parmesano de una marca nacional. Los consumidores estaban indignados. Pero pasaron por alto el hecho de que los requisitos tecnológicos del país fabricante no requieren que el queso se haga solo con leche.

¿Te gusta la comida rápida? Entonces seguramente disfrutarás de las pepitas de McDonald's hechas con carne de pollo fresca. Pero la composición del plato contiene alrededor de 40 ingredientes. Y esto no es indicativo de carne fresca de pollo. Además, la carne solo tiene un 40%. Entonces el 60% restante es despojos y especias. Seguramente este producto no es el más útil para el cuerpo.

Sabes Paradójicamente, los estadounidenses al mismo tiempo sufren de obesidad y de una cantidad insuficiente de nutrientes que ingresan al cuerpo con los alimentos.

Incluso el pan blanco normal no es perfecto. A diferencia del grano integral, se limpia, lo que significa que pierde fibra y otras sustancias útiles. Tal pan puede aumentar el nivel de glucosa en el cuerpo. Por lo tanto, no debe ser utilizado por diabéticos. Pero por lo demás no es demasiado útil.

El deseo de comprar algo único es natural. Pero recuerda que alguien siempre ha tenido en cuenta tus deseos. Verifique la información recibida de otras fuentes. No esperes milagros biológicamente imposibles. Simplemente no existen. Y trate de usar solo aquellos productos en los que esté seguro.

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