La cría de ovejas es una industria ganadera que tiene una posición sólida en la economía global. Puede conocer las perspectivas para la cría de ganado pequeño, sus tipos y las razas más populares a continuación.

Tendencias de la industria

Las tendencias de cría de ovejas dependen directamente del consumidor. En las últimas décadas, la demanda de lana de oveja ha disminuido significativamente debido a la entrada de productos de algodón en el mercado, que son más baratos que los productos ganaderos.

Pero los expertos predicen la estabilización de esta industria debido a una fuerte disminución en la producción de lana, lo que provocará un salto en los precios de los productos de piel de oveja.

Especies, razas populares: indicador de países

En total, hay hasta 600 razas de ovejas en el mundo. Las especies de animales se dividen según el producto principal, que se obtiene como resultado de su cría.

Importante! El mercado mundial ha experimentado cambios en la dirección de la cría de ovejas y ha habido una reasignación completa de productos de lana para la producción de carne y productos lácteos.

Hay 3 tipos principales:

1. Carne : tiene grandes dimensiones y una gran masa corporal, lo que le permite obtener rápidamente una gran cantidad de productos cárnicos. Entre las ventajas de esta especie se pueden distinguir: obtener altas tasas estables de carne y productos grasosos, el ganado puede ser pastado durante todo el año, la capacidad de los animales para adaptarse rápidamente incluso en condiciones difíciles, el aumento de peso incluso con una dieta desequilibrada.
   

2. Apariencia lechosa : tiene altas tasas de fertilidad. Los animales se utilizan para producir leche, y los smushi se hacen con las pieles de corderos de 4 días.
   

3. Aspecto de lana : no solo tiene una excelente piel de oveja, sino que también se usa como variedad de carne.
   

Basado en los tipos principales anteriores, la cría de ovejas, como industria económica, tiene las siguientes instrucciones:

• vellón fino;
• semi-finamente coronado;
• de pelo grueso;
• semi-grueso;
• secado
• carne y grasa;
• abrigo de piel
• carne-lana-leche;
• carne y lana.

Sabes Los científicos de todo el mundo todavía no pueden reproducir un análogo artificial del vellón de oveja, que no sería inferior a él en características cualitativas.

El ganado mundial de ovejas en 1997 ascendió a 1.100 millones de animales, el número en 2017 es de 1.300 millones.

Las razas más populares entre las ovejas son las razas, que se presentan en la tabla:

Ver	Nombre de la raza	Breve descripción
Lana de carne	Romanovskaya	Esta especie es una fuente de carne dietética y lana valiosa; El animal da descendencia 3 veces en un período de 2 años; La masa de los machos puede alcanzar los 100 kg y las hembras: 50 kg.
Fino vellón	Katumskaya	Ovejas con un pelaje liso, que no requiere cuidados especiales; La masa de los machos alcanza 110 kg, las hembras - 80 kg; La raza se cultiva para cosechar productos cárnicos.
Lana de carne	Gorkovskaya	Se adapta bien a climas severos; La raza masculina es grande, alcanza un peso de 130 kg; Las ovejas tienen un peso de hasta 80 kg, se caracterizan por la fertilidad; Los individuos jóvenes de esta raza aumentan de peso rápidamente y alcanzan los 30 kg en 4 a 5 meses.
De pelo grueso	Karachaevskaya	Raza de carne cultivada para sacrificio; Los animales no son pretenciosos en la preparación, las tasas de fertilidad son altas.
Lana de carne	Suffolk	Las ovejas de esta raza se distinguen por un enorme peso corporal que alcanza los 180 kg.
Semi-grueso	Tayiko	El pelaje es semi áspero, se usa en la industria textil y también se obtiene pelusa de esta raza; Las ovejas se distinguen por una fuerte inmunidad; El peso de los machos alcanza los 90 kg, las hembras: 60 kg.
Fino vellón	Altai	El vellón de esta raza se utiliza para la fabricación de telas finas. Los animales tienen un físico fuerte, un cuerpo alargado y un cofre ancho; Las hembras alcanzan una masa de 65 kg, los machos - 100 kg.
Fino vellón	Askanian	El animal se distingue por la lana fina, que se usa ampliamente en la industria textil, y también se usa como carne cruda.
Fino vellón	Merino del sur del Cáucaso	La raza fue criada en el curso de largos experimentos para cruzar varias variedades de ovejas; Como resultado, el animal adquirió cualidades tales como un vellón de alta calidad, un gran peso de machos, llegando a 180 kg.

Donde se crían más ovejas y por qué

Cada uno de los sectores industriales tiene su propia zona climática. En las regiones con cordilleras montañosas, en las que prevalece el clima frío, crían animales para direcciones tales como los de pelo grueso, carne, lana y lácteos.

Para las zonas climáticas, donde predominan los territorios desérticos, la cría de ovejas secas está más desarrollada. Las regiones con clima cálido, con muchos pastos verdes, están ocupadas en el área de corona semi-fina.

Las ovejas de montaña son una de las pocas especies animales que pueden sobrevivir a una altitud de 5 mil km sobre el nivel del mar.

Las zonas de cría de ovejas más grandes de Rusia

Los distritos federales más grandes de producción de cordero en Rusia son: Siberia, Norte del Cáucaso y Sur.

Considerando las regiones del país en las direcciones de la cría de ovejas, en la Región de Rostov y la República de Kalmukia, que pertenecen al Distrito Sur, la producción de lana fina es una prioridad.

La República de Tyva, el Distrito de Siberia, Daguestán y Karachaevo, pertenecientes al Distrito del Cáucaso, crían ovejas para la producción de productos cárnicos.

Video: la cría de ovejas como negocio

Países líderes para ovejas

Los líderes mundiales en el cultivo de esta especie de animales se han determinado durante mucho tiempo:

1. China tiene una posición de liderazgo en la cría y el uso de productos ovinos. El país representa aproximadamente el 25% de la población mundial de corderos. El número de cabezas en rebaños se estima en 140 millones. Los agricultores chinos eligen carne y ganado de vellón fino para la cría.
   
   La industria ovina está muy desarrollada debido al uso de tecnologías innovadoras en el proceso de cuidado y cría de animales. El alto rendimiento de la industria también se logró al aumentar la productividad laboral.
2. Australia se encuentra entre los principales países productores de lana. La cantidad de ganado en el territorio australiano es de 100 millones. El objetivo principal de la cría de ovejas es obtener un vellón. Los productos de lana fabricados en el país ocupan el 30% del mercado mundial.
   

3. El número de ovejas en Nueva Zelanda es de más de 50 millones. Esta industria es líder en el país, por lo que desde 1911 la lana dorada ha sido adornada con el emblema del estado.
   

4. Países como Irán, el Reino Unido y Turquía representan el 2% de la producción mundial de cordero. La población ganadera es de aproximadamente 40 millones cada uno.

Perspectiva de la industria

Para que la industria tenga perspectivas de desarrollo, debe tomar un ejemplo de China, que es el líder indiscutible no solo en la cría de ganado pequeño, sino que también utiliza todos los productos ganaderos al máximo.

Así, el país ocupa el primer puesto en la producción y venta de lana, lácteos y productos cárnicos. Dichos indicadores se lograron estableciendo una política comercial clara en China, lo que implica la saturación del mercado interno con bienes de producción propia.

Importante! La cría de ovejas debe desarrollarse de acuerdo con el crecimiento de la población y también debe financiarse y protegerse a nivel estatal.

En el futuro, el desarrollo de la industria es un aumento en la demanda de productos ganaderos, así como su uso con fines médicos y cosméticos, lo que sin duda aumentará el deseo de los granjeros de criar ovejas.

En las condiciones económicas actuales, existe la necesidad de superar la pérdida de la cría de ovejas. Para lograr los resultados deseados en este campo, debe participar seriamente en la selección de animales para la cría, dada su fertilidad y resistencia a las características climáticas del área donde se encuentra la granja.