Joshta, un sorprendente híbrido de grosellas y grosellas negras, es el resultado del trabajo de selección del famoso genetista alemán R. Bauer. El cultivar ha ganado gran popularidad, principalmente debido a la ausencia de espinas en los brotes y la maduración desigual de las frutas, lo que permite cosechar durante varias semanas. ¿Cuáles son las principales ventajas del híbrido y cuáles son las características de su tecnología agrícola? Más sobre esto más adelante en el artículo.

Descripción de un híbrido de grosella negra y grosella espinosa - yoshta

Como resultado del cruce de grosellas y grosellas negras, los científicos pudieron crear una nueva forma híbrida de arbustos de bayas llamada yoshta, que se caracteriza por excelentes indicadores de rendimiento, grandes tamaños de fruta y sus propiedades de alto sabor.

Historia híbrida

Los criadores han intentado cruzar grosellas y grosellas negras durante más de 100 años. El primero en llevar a cabo tales experimentos fue el famoso científico ruso I.V. Michurin. Sin embargo, ni él ni sus seguidores de diferentes estados lograron obtener especímenes viables. En el proceso de cruzar dos cultivos, la tarea principal era obtener una planta con brotes sin espinas, alta productividad, resistencia a los ácaros y la terry. Sabes El híbrido yoshta obtuvo su nombre de la siguiente manera: "yo" - las primeras 2 letras de la palabra alemana "grosella", o Johannisbeere, y "shta" - las primeras 3 letras de la palabra alemana "grosella", o Stachelbeere. Fue posible resolver las tareas establecidas solo en los años 70 del siglo XX, el criador de Alemania R. Bauer. En 1986, la cultura se importó a Rusia, y un poco más tarde, en 1989, el híbrido estaba listo para el cultivo a escala industrial.

Aspecto, características de las bayas, tiempo de maduración, rendimiento.

La planta forma un arbusto extenso y bastante poderoso de hasta 1, 5 m de altura, con brotes sin resorte fuertes y duraderos. Por lo general, el arbusto fructífero tiene alrededor de 15-20 ramas de diferentes edades. Durante la temporada de crecimiento, el cultivo forma pocos brotes y, por lo tanto, no necesita una poda fuerte sistemática.

Yoshta es un arbusto de bayas de maduración temprana que, según la descripción, es similar al mismo tiempo que las grosellas espinosas y las grosellas negras, pero tiene una serie de diferencias significativas.

El rizoma de la planta llega a una profundidad de 0.5 m, sin formar una gran cantidad de brotes. La masa verde del arbusto está representada por hojas grandes con una superficie brillante, de color verde oscuro, caracterizadas por un débil aroma a grosella. Durante la floración, que cae a mediados de abril, aparecen flores grandes y brillantes parcialmente autofértiles en los arbustos, que luego se convierten en frutos.

Lee sobre la grosella Lucía.

Las frutas Yoshta son bayas bastante grandes del tamaño de una cereza, con un peso de 3 a 5 g, la forma redonda correcta, de color negro con un tinte púrpura. Una característica de la fruta es su cáscara densa, dura y crujiente. La pulpa tiene un alto contenido de jugo, tiene un sabor dulce, con un ligero toque ácido, tiene un aroma a nuez moscada.

Grosella a la izquierda, yoshta a la derecha.

Las frutas tienen un alto valor nutricional: contienen antocianinas, vitaminas A, P y C, y el contenido de ácido ascórbico es cuatro veces mayor que en la grosella negra. Las bayas se aferran firmemente a las ramas e, incluso después de la maduración completa, no se desmoronan durante dos semanas.

La fructificación en una planta comienza en el segundo año después de plantar plántulas y continúa anualmente. El rendimiento del arbusto es bastante alto y, en condiciones de cuidado adecuado, es de aproximadamente 7-10 kg por planta. La vitalidad de la cultura es de 20-30 años.

Ventajas y desventajas del híbrido.

• Los comentarios de los jardineros involucrados en el cultivo de una mezcla de grosellas y grosellas incluyen algunas de sus cualidades positivas:
• gran sabor dulce con una ligera acidez;
• buena vida útil de las bayas y transportabilidad;
• auto-fertilidad;
• excelente resistencia a las heladas;
• buena adaptación a las condiciones ambientales;
• alta resistencia a muchas dolencias;
• los frutos no se desmoronan, incluso después de la maduración completa;
• sin pretensiones en la partida.

• La cultura tiene varias desventajas:
• exigencia a los suelos;
• la necesidad de un gran espacio para el crecimiento completo de los arbustos;
• La necesidad de proximidad de las formas parentales para un alto rendimiento.

Variedades populares de yoshta

Hay varias variedades de yoshta que difieren en la palatabilidad de la fruta, el tiempo de maduración y el tamaño de los arbustos:

1. EMB. Una de las variedades más populares creadas por criadores ingleses. La planta es alta, crece hasta 1.7-1.8 m, tiene una corona semi-extendida. La apariencia del arbusto, el tamaño de las hojas y los brotes de EMB se asemeja a las grosellas, pero la forma y el color de la masa verde son más similares a las grosellas espinosas. Los frutos de la variedad son grandes, ovales, con un peso de 5 a 12 g, sabor agridulce. Las ventajas de EMB son una excelente resistencia a la sequía, fructificación abundante, resistencia al moho polvoriento, manchas y garrapatas.
2. Cromo Híbrido. Se refiere a los resultados de la cría suiza y puede complacer con dimensiones generales, brotes largos y gruesos con un diámetro de aproximadamente 2 m. Las bayas de Krom no difieren en tamaños grandes: tienen una masa de no más de 6 g, pero permanecen perfectamente en las ramas después de la maduración. El rendimiento promedio del arbusto alcanza los 5 kg. La cultura tiene una fuerte inmunidad y no teme a las enfermedades características de sus formas parentales.
3. Yokhilina La variedad descrita se considera una de las mejores. Se caracteriza por altos rendimientos, resistencia a muchas enfermedades y plagas fúngicas, en particular, manchas, antracnosis, garrapatas. Yokhilina forma arbustos potentes y extensos con brotes densos, que deben diluirse. Las bayas tienen un sabor muy dulce, mientras que no tienen sabor a grosellas y grosellas. Durante una temporada, los jardineros recolectan alrededor de 200 toneladas de bayas por hectárea.
4. Rext Esta variedad, que es el resultado del trabajo de los científicos rusos, es utilizada principalmente por los jardineros como decoración decorativa del jardín, ya que tiene un aspecto muy hermoso y original. Los arbustos crecen bastante, hasta 1, 2 m de altura, aunque las bayas, aunque no pueden complacerlas con tamaños grandes, tienen un sabor excelente que supera el sabor de todos los híbridos europeos. La productividad es superior a la media e igual a 10 kg por arbusto.

Características crecientes

Dado que el híbrido yoshta es el resultado de mezclar grosellas y grosellas negras, las reglas básicas para el cultivo serán similares a la agrotécnica de cultivar cada una de las formas parentales. Importante! Rext para un crecimiento completo y fructificación decente requiere un lugar sombreado de crecimiento. Bajo la influencia de la luz solar, las hojas de la cultura arden, las frutas se vuelven más pequeñas y pierden su increíble sabor.

Selección de asiento

La mayoría de las variedades de yoshta prefieren crecer en áreas abiertas, libres y bien iluminadas, protegidas de corrientes de aire y vientos fríos. Sin embargo, se debe tener cuidado para garantizar que el arbusto no esté expuesto a la exposición ininterrumpida a la luz solar directa.

El híbrido responde bien a nutrientes, suelos permeables al aire y a la humedad, enriquecidos con sustancias orgánicas, en particular potasio. Es necesario dar preferencia a suelos bien humedecidos, pero no pantanosos. La sequedad excesiva puede hacer que los brotes se sequen y que la fruta se vuelva más pequeña, y un exceso de humedad puede provocar la pudrición del sistema radicular.

Selección de plántulas

Como material de siembra, se eligen plántulas anuales, que son mucho más rápidas, más fáciles de enraizar y dar fruto que las plantas más viejas. Al elegir las plántulas, debe prestar atención a:

• sistema radicular: las raíces deben ser fuertes, sanas, sin signos de daño, descomposición, sequedad, aspereza;
• corteza: debe ser resistente y elástica, con una superficie lisa y no rugosa.

Importante! Se recomienda comprar plántulas en mercados especiales o en viveros de frutas y verduras, lo que garantiza una calidad híbrida.

Aterrizaje

La siembra de Yoshta se lleva a cabo en primavera, si los cultivos se cultivan en las regiones del norte o en otoño, siempre que el arbusto se cultive en la zona sur. Dado que el cultivo forma arbustos altos y extensos, debe plantarse a una distancia de aproximadamente 1.2–1.5 m uno del otro. Si el híbrido se cultiva para crear una cerca decorativa, la distancia entre los arbustos se puede reducir. Unos días antes de plantar, el suelo debe enriquecerse con una mezcla de estiércol de pollo (200 g) y humus (2-3 kg). Tal apósito puede proporcionar a la planta los nutrientes necesarios en los primeros meses de desarrollo.

Video: aterrizaje yoshta

La tecnología para plantar plántulas es bastante simple y se basa en las siguientes acciones:

• cavar un hueco de 60 × 50 cm de tamaño;
• en el fondo del pozo, cubra la capa de drenaje de arcilla expandida, ladrillo roto, guijarros;
• llene el suelo fértil sobre la capa de drenaje sobre la cual plantar las plántulas;
• extienda suavemente las raíces de la planta para que no se doblen en ningún lado;
• llene la plántula con tierra, dejando aproximadamente 20 cm del tallo en la superficie;
• riegue abundantemente el arbusto, cubra el suelo del tronco con materiales naturales, por ejemplo, heno, paja, turba.

Como se señaló anteriormente, al plantar varios arbustos, la distancia entre ellos debe ser de aproximadamente 1.2–1.5 m, el intervalo entre hileras debe ser de hasta 2 m.

Importante! Yoshta reacciona negativamente al vecindario de frambuesas, grosellas rojas y enebros.

Cuidado

Cuidar el arbusto descrito es casi idéntico al cuidado de la grosella negra, pero tiene algunos matices.

Riego

El híbrido prefiere buena humedad, especialmente durante la floración y la formación del fruto. La frecuencia del riego debe garantizar una humedad constante del suelo a una profundidad de 30 a 35 cm. Como regla, en ausencia de lluvia, es suficiente humedecer el arbusto 1-2 veces a la semana, mientras que se necesitarán aproximadamente 3 cubos de agua por planta. Después de humedecer la planta, se recomienda que el suelo esté bien suelto y acolchado.

Para el riego, debe usar agua estancada no fría.

Alimentación y polinización.

Yoshta es una planta que necesita fertilización regular para una fructificación completa. Los fertilizantes durante la temporada de crecimiento se aplican varias veces:

• a principios de la primavera, después de que la nieve se derrita, el cultivo se alimenta con preparaciones que contienen nitrógeno, por ejemplo, urea o nitrato, que proporcionan un crecimiento activo de la masa verde;
• después de la floración, aproximadamente a principios de junio, los arbustos se fertilizan con una solución de monofosfato de potasio, en volúmenes de 10-15 g de producto por 1 m² de parcela;
• a mediados de verano, se utiliza una solución de fertilizantes orgánicos, por ejemplo, gordolobo o excrementos de aves, para la alimentación;
• en otoño, después de la cosecha, el suelo debajo de los arbustos se enriquece con superfosfato, a razón de 30 g por 1 m², o humus: 2 cubos por 1 m².

Yoshta es en parte una planta autofértil, por lo que para lograr mayores rendimientos, se recomienda plantar representantes de formas parentales cerca del arbusto.

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Control de plagas y enfermedades

El híbrido tiene una inmunidad excelente y rara vez se ve afectado por dolencias. En consecuencia, la protección contra enfermedades y plagas se reduce a simples medidas preventivas:

• destrucción regular de malezas en el sitio;
• cumplimiento de esquemas de alimentación e irrigación;
• prevención de sobrehumectación del suelo;
• destrucción oportuna de hojas caídas y vegetación;
• poda sanitaria sistemática.

En condiciones climáticas adversas, la planta puede verse afectada por el óxido o el mosaico, que se tratan mediante pulverización con preparaciones fungicidas.

De las plagas, un peligro especial para el cultivo es la vitrina, una mariposa con alas transparentes, cuyas larvas comen el núcleo de los brotes.

Al comer de esta manera, los parásitos roen túneles huecos de 30–40 cm de largo, lo que causa un daño significativo al arbusto. Se muestra una alta eficiencia en la lucha contra una mariposa rociando arbustos en medio de la temporada de verano con preparaciones insecticidas, por ejemplo, Decis, Fufanon.

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Puede prevenir el desarrollo de enfermedades y la aparición de parásitos con la ayuda del tratamiento preventivo de arbustos con preparaciones especiales:

• Líquido de Burdeos;
• solución de sulfato de cobre;
• urea

La pulverización se realiza con una vena temprana, antes de que se abran los brotes y en el otoño, después de que las hojas hayan caído por completo.

Recortar y dar forma a un arbusto

Yoshta forma arbustos poderosos con brotes largos y fuertes que necesitan control de crecimiento. Es por eso que se recomienda la formación sistemática de un arbusto y la poda de ramas.

Video: recortar yoshta

La formación debe llevarse a cabo a principios de la primavera, en el segundo año después de plantar el material de siembra. Para hacer esto, de los brotes que aparecen, elija 4-5 los más duraderos y fuertes, y corte el resto. En otoño, si se han formado muchos brotes largos en el arbusto, sus puntas se acortan. Sabes Las grosellas espinosas y las grosellas negras se consideran parientes cercanos. Y los kiwis son los frutos de una grosella espinosa china cultivada. En los próximos siete años, es aconsejable utilizar podas sanitarias, durante las cuales se eliminan ramas viejas, secas, rotas o dañadas. En total, aproximadamente 20 brotes de diferentes edades deben permanecer en el arbusto. Después de 7-8 años, se debe realizar la poda antienvejecimiento.

Preparándose para el invierno

Al cultivar plantas en regiones con un clima cálido, no es necesario cubrirlo especialmente para el invierno, ya que el híbrido se caracteriza por una excelente resistencia al invierno. En las regiones del norte, donde prevalece el clima más frío, los arbustos deben aislarse antes de pasar el invierno. Para hacer esto:

• después de cosechar la fruta, se riega abundantemente el arbusto, se cubre el círculo del tronco;
• Unas semanas antes de las supuestas heladas, el tronco de la planta está cubierto con cualquier material transpirable, como arpillera o agrofibra.

Cosecha y transporte

Los primeros frutos de yoshta comienzan a madurar en la segunda década de julio, mientras que la maduración de las bayas es desigual, durante 2-3 semanas. Con una escasez de tiempo, puede esperar la maduración de todas las frutas y recogerlas al mismo tiempo, ya que no se caen de los arbustos. La cosecha se realiza en clima cálido y seco, mañana o tarde. Las bayas rotas se apilan en un pequeño recipiente de madera o plástico.

Los frutos del híbrido se caracterizan por la presencia de una cáscara densa, no propensa a agrietarse, por lo que tienen una excelente capacidad de almacenamiento y pueden transportarse a largas distancias sin perder su presentación.

Yoshta es ideal para consumo fresco, así como para cocinar conservas, compotas, mermeladas y conservas. Para el almacenamiento a largo plazo, las frutas están congeladas. Sujeto al régimen de temperatura óptimo, que es de –16 ° С, la vida útil de las bayas puede alcanzar un año.

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Cada año, yoshta gana cada vez más los corazones de los jardineros domésticos. Al cultivo le gustaba su modestia en la partida, la simplicidad en el cultivo, la inmunidad fuerte, el excelente sabor de las bayas y su excelente calidad de conservación. Hoy, más y más agricultores están pensando en cultivar una planta con fines comerciales, a escala industrial.