Las gallinas Kuchin jubilee son conocidas por muchos granjeros. Los Kuchins son aves universales que pueden satisfacer cualquier necesidad de producción de carne y huevos de calidad. Hoy hay quienes no conocen los requisitos para esta raza, lo que afecta seriamente la productividad de la granja avícola. El resumen a continuación sobre cuáles son estas gallinas y cómo cuidarlas adecuadamente.

Historia de origen

El jubileo Kuchin se considera legítimamente una de las razas avícolas rusas y soviéticas más exitosas. Los híbridos encontrados en el mercado actual se introdujeron relativamente recientemente, en la primera mitad de los años 90 del siglo XX. El autor oficial de la raza fue la famosa granja avícola Kuchinsky, ubicada en Balashikha, región de Moscú. La raza se convirtió en un receptor prácticamente destruido durante la Gran Guerra Patria de la capa libanesa.

Sabes A pesar del hecho de que las gallinas fueron domesticadas hace unos 8-10 mil años, sus ancestros salvajes se encuentran hoy (en Indochina, India, Indonesia, el sur de China y Filipinas).

El trabajo sobre el pájaro comenzó en 1947, pero durante varias décadas, los genetistas no han podido crear el pájaro perfecto. Los híbridos resultantes se caracterizaron por una baja producción de huevos. Cuarenta años, la genética líder de la URSS intentó mejorar la raza. Todo terminó a fines del siglo XX con el lanzamiento de una raza universal de carne y huevo.

Al seleccionar el material genético, los criadores dirigieron su atención a los donantes no solo con una alta productividad, sino también con una mayor resistencia a todo tipo de infecciones. Por lo tanto, se tomó como base el material genético de las siguientes razas:

• Australorp;
• Liven
• Plymouth Rock;
• Rhode Island;
• Nuevo Hampshire

Descripción y características de la raza.

Durante el trabajo de reproducción, los genetistas lograron crear un ave que absorbió las principales características distintivas de las razas originales. Esto hizo posible crear signos y características externas estables que no son inherentes a otros. Es por eso que las gallinas jubileas Kuchin se destacan entre otros tipos comunes de aves de corral.

Apariencia

Al primer contacto con la raza, la mayoría de los agricultores distinguen su aspecto majestuoso. Estas gallinas se distinguen por un cuerpo masivo y músculos bien desarrollados. Al mismo tiempo, se ven más que proporcionados y se mueven con menos gracia que otros parientes.

Características características de la aparición del aniversario de Kuchin (tabla)

Parte del cuerpo	Descripción
Cabeza	Pequeño, mediano
Peine	Recto, alto y en forma de hoja, con al menos 5 dientes (el frente siempre es ligeramente más corto que el trasero)
Pico	Doblado hacia abajo, fuerte y grueso, longitud moderada
Cuello	La longitud es mediana, fuerte y masiva, redondeada, pero lo suficientemente flexible.
El pecho	Grande, carnoso, con un gran collar que llega hasta los hombros.
Vientre	Plano, no pronunciado, redondeado
Alas	Longitud media, fuerte, ajustada al cuerpo. Doblado horizontalmente
Cola	De tamaño mediano, caracterizado por trenzas largas y plumas de dirección de tamaño mediano superpuestas entre sí. Una cola pronunciada se observa solo en gallos.
Patas	Denso, de longitud media, bien musculado
Plumaje y color	El plumaje está bien desarrollado, debajo de la pluma principal densa hay una gruesa capa de pelusa. Su color es marrón dorado / marrón claro. En los gallos, a menudo se encuentra un tono de plumaje ligeramente rojizo, en la cola hay varias plumas negras.

Importante! Cualquier modificación de las características externas de la roca descrita anteriormente es inaceptable y es un defecto.

Personaje

Kuchinsky Jubilee heredó solo las mejores características inherentes a sus parientes lejanos. Esta es una raza amigable, activa y ágil a la que le encanta comunicarse con los demás. Con el pollo de corral traerá mucho ruido. A ella le gusta el espacio libre, por lo que su ausencia puede afectar negativamente el estado emocional del pájaro.

Otra cualidad característica de los residentes de Kuchin se llama curiosidad. Siempre muestran una atención activa a los objetos circundantes y a los seres vivos. Los gallos de la raza son verdaderos guardias, vigilan adecuadamente el orden en el gallinero y también protegen a las gallinas del peligro. A menudo, esto causa dificultades considerables para los propietarios, porque a menudo los gallos son agresivos con la persona. Esta es la razón por la cual el mantenimiento de la raza requiere el cumplimiento de las reglas generales de seguridad.

Sabes Para determinar la frescura de los huevos, es suficiente sumergirlos en un recipiente profundo con agua. Los huevos frescos se hundirán hasta el fondo, los huevos rancios aparecerán o permanecerán en la columna de agua.

Ventajas y desventajas.

Las principales ventajas de los residentes de Kuchin incluyen:

• capacidad de crecimiento activo y productividad (tanto en grandes empresas como en pequeñas granjas);
• adaptabilidad instantánea a nuevas condiciones de vida;
• alta productividad y versatilidad;
• aumento de la supervivencia de los pollitos;
• crecimiento rápido, creciendo y ganando masa.

Echa un vistazo a razas de pollos rusos como: Pushkin y Liven calico.

Los lados negativos del ave son:

• agresión excesiva de gallos;
• tendencia hereditaria a la obesidad;
• después de cinco meses, las gallinas prácticamente no ganan masa muscular;
• Una fuerte caída en la producción de huevos en el segundo año de vida.

Contenido de inicio

Kuchintsy es considerada una de las aves domesticadas más sin pretensiones, por lo que sin ninguna dificultad se pueden mantener en cualquier granja. Para que el ave esté sana y ofrezca productos de calidad, el agricultor necesita crear condiciones favorables para ello.

Gallinero

El gallinero es la tarea número uno para mantener pollos de cualquier raza. Esta estructura hace posible que las aves se defiendan del frío y otros factores adversos, y crea las condiciones ideales para una noche de descanso confortable. Los principales requisitos que se presentan a la estructura son:

• la sala debe ser del tamaño apropiado (1 pollo tiene al menos 0.2-0.25 metros cuadrados de espacio libre);
• se proporcionan al menos 2 ventanas de apertura en el gallinero, lo que proporciona una ventilación de alta calidad;
• en la construcción, se permite una temperatura óptima dentro de + 21-25 ° С en verano, y no menos de + 15 ° С - en invierno;
• las paredes del gallinero pueden estar hechas de madera, ladrillo u hormigón, el techo de cualquier material de techo (opcional), el piso, exclusivamente de madera;
• en el piso debe haber un piso de paja, heno o aserrín (espesor del piso: 15-20 cm);
• se debe llevar a cabo una iluminación adicional en el gallinero en invierno (en verano, la luz natural será suficiente);
• Los salones para el cultivo de pollos deben estar con perchas y nidos.

Lea más sobre las enfermedades del pie de pollo.

Los requisitos básicos para un gallinero en un gallinero son simples:

• la construcción debe proporcionar un pájaro con un espacio de aterrizaje de 20-25 cm;
• hazlo desde una viga de madera, cuya sección transversal es de 4 x 5 cm (es bueno moler la superficie y redondear los bordes);
• equipar perchas en el lado más alejado del gallinero a diferentes niveles a una distancia de aproximadamente 40-50 cm entre sí;
• fijan la percha tanto estacionaria como con la ayuda de articulaciones extraíbles, lo que proporciona comodidad adicional al limpiar en el gallinero.

El zócalo también tiene los requisitos correspondientes:

• hecho solo de materiales de madera;
• la parte inferior de la estructura debe estar cubierta con paja (no menos de 10 cm de alto);
• fije los nidos en 3-4 niveles a una distancia de 40-50 cm entre sí (desde el piso hasta el primer nivel, una distancia de al menos 60 cm);
• sus dimensiones son 35 x 35 x 35 cm;
• un nido está equipado en promedio para 3-4 gallinas.

Para garantizar una higiene óptima, el gallinero y todo su contenido se limpian periódicamente, pero al menos una vez a la semana. El procedimiento consiste en una limpieza en bruto, durante la cual se eliminan los contaminantes grandes y pequeños (consiste en limpiar el gallinero con agua jabonosa). Se eliminan otros excrementos no solo del piso y las paredes de la habitación, sino también de los nidos. Una vez al mes, el gallinero se desinfecta al tratarlo con desinfectantes (Glutex, Virocid o análogos intercambiables).

Importante! Antes de limpiar el gallinero, el ave debe ser transferida a un local temporal o a un patio para caminar. Esto ayudará no solo a simplificar el procedimiento, sino también a proteger a los pollos de posibles lesiones o daños a los productos de limpieza.

Patio para caminar

Caminar patio es especialmente importante para el aniversario de Kuchin. Con su ayuda, el ave repone el déficit de actividad motora, por lo que logra mantener el cuerpo en un tono óptimo. Las caminatas gratuitas ayudan a activar el metabolismo, que tiene un efecto positivo en la salud y la inmunidad en general. Además, el patio para caminar también es importante para los productos cárnicos. La actividad física óptima ayuda a las aves a desarrollar la musculatura, lo que significa que aumenta la calidad de la carne, sus propiedades aromáticas y saborizantes.

El lugar más óptimo para un patio para caminar se considera un área plana y seca cerca de una vegetación alta con forma de árbol. La sombra en el sitio se considera uno de los factores más importantes, ya que el sol excesivo es extremadamente dañino para los pollos. Si la sombra natural no es suficiente cerca del gallinero, use un dosel hecho de tela u otros materiales para techos.

Se instala una cerca de plástico o malla metálica con una altura de 2-2.3 m alrededor del perímetro del patio. Cualquier elemento afilado dentro de la estructura es inaceptable, ya que el pájaro puede resultar herido. No se recomienda ahorrar en el espacio de un patio para caminar. El área para caminar debe proporcionar al menos 1 sq. M / individuo de espacio libre.

Comederos, bebederos, baños de zona

Para una productividad óptima, los pollos necesitan energía ininterrumpida. El comedero debe tener una forma alargada baja con una profundidad y un ancho de al menos 10 cm. La longitud de dichos recipientes depende del número de aves en el stock. La mejor opción se considera alimentadores, donde cada individuo tiene al menos 10 cm de longitud. Los comederos están hechos de madera dura (también es posible el metal).

Deben ser resistentes a cualquier alimento y no emitir toxinas dañinas durante su operación. Hace algunas décadas, los recipientes abiertos poco profundos o los comederos viejos servían como recipientes para beber pollos, pero hoy en día muchos los han abandonado en favor de los modelos de fábrica. Su diseño no permite que el pájaro rocíe agua, lo que a veces reduce los costos laborales diarios de la atención. Elíjalos en relación con el número de aves en el stock.

Por lo tanto, un bebedor no debe contener más de 5 litros de agua, de lo contrario, provocará una rápida contaminación, y esto está lleno de envenenamiento. Los bebederos se colocan cerca de los comederos, tanto en la casa como en el patio para caminar. Un requisito previo para una granja avícola es la presencia de un baño zonal. Es necesario no solo para el entretenimiento de las aves. Los pollos a menudo sufren de una variedad de parásitos, y un baño de zona les ayuda a limpiar su cuerpo de piojos y garrapatas.

Aprende a hacer e instalar bebederos para pezones de bricolaje.

Instale la bañera en el patio para caminar, en el lado opuesto del comedero y el tazón para beber. Cualquier recipiente no tóxico y no peligroso puede servir como baño de zona. A menudo está hecho de madera seca y lijada cuidadosamente. Las dimensiones óptimas del baño son 120 x 70 x 20 cm. Dicha caja puede acomodar de 3 a 4 personas a la vez. El número de baños depende del tamaño de la población (en la mayoría de los casos, no se instala más de un baño para 10 pollos).

El comienzo de la muda y una pausa en la producción de huevos.

El cambio de plumaje es un proceso fisiológico natural inherente a las razas productivas y decorativas de aves. En pollos jóvenes, la muda se lleva a cabo en tres etapas:

• a la edad de 1-1.5 meses: los pollos adquieren plumas, que reemplazan la pelusa;
• a los 3 meses de vida: una pluma joven se cae en animales jóvenes, aparece el contorno;
• a principios o mediados de la primavera, exclusivamente en pollos de hasta 1 año.

Importante! La muda lenta y prolongada indica un bajo potencial productivo de los pollos, por lo tanto, estos individuos después de la muda se transfieren a un rebaño separado (para el sacrificio).

En los pollos adultos, este proceso comienza en un momento en que las horas del día se reducen drásticamente. A menudo, este período cae a mediados de otoño. El derramamiento se acompaña de una fuerte disminución en la producción de huevos o una pérdida completa de la capacidad de transportar huevos. El aniversario de la raza Kuchinsky dura 2-3 semanas, pero en algunos casos puede retrasarse hasta 4-5 semanas.

Durante la muda, el fondo hormonal cambia dramáticamente en Kuchins, esto es un estrés grave para el cuerpo. Por lo tanto, el ave necesita cuidados especiales y atención adicional. En este momento, el criador de aves debe:

• proporcionar una nutrición mejorada con la adición de aderezos superiores complejos basados ​​en vitaminas A, B1, B3, D y oligoelementos en forma de yodo, manganeso y azufre;
• mejorar la situación sanitaria en el gallinero;
• eliminar corrientes de aire y cambios bruscos de temperatura en el lugar de cría de aves;
• establecer iluminación artificial en la casa y proporcionar a los pollos luz natural durante al menos 10 horas;
• proporcionar a los barrios paz y tranquilidad completas;
• Evite el contacto táctil con el ganado, ya que durante la muda esto los hace desagradables.

Reemplazo de rebaño planeado

La productividad en el jubileo de Kuchin dura hasta 3 años, después de lo cual su producción de huevos prácticamente se detiene. La productividad más alta de la raza se observa solo en los primeros 1-1.5 años, por lo tanto, el reemplazo planificado del rebaño debe realizarse al menos una vez cada dos años. Para una mayor rentabilidad, muchas granjas grandes recomiendan rejuvenecer el ganado anualmente.

Después del pico de producción de huevos, puede enviar con éxito parte del rebaño para su sacrificio y vender de manera rentable productos cárnicos. De lo contrario (a la edad de 2 años o más) el pollo envejece y pierde sus cualidades aromáticas y de sabor.

Echa un vistazo a las razas de pollos de carne y huevo como: salmón Zagorsk, maran, dominante, Australorp, Amrox, Welsumer y Lakenfelder.

Que alimentar

El jubileo de Kuchinsky es considerado uno de los animales de granja más sin pretensiones. Se alimentan de cualquier alimento de calidad que exista en la granja. Para que el contenido de esta raza no decepcione al agricultor, se debe crear una dieta especial que afecte favorablemente el crecimiento y desarrollo de los pollos y, por lo tanto, la cantidad y calidad de los productos de carne y huevo.

Pollos adultos

Para los adultos, tres comidas al día se consideran el régimen óptimo, se basa en el uso de 130-150 kcal por día. Para hacer esto, se le da al ave todo tipo de mezcladores en granos integrales de trigo, avena y frutas de otros cultivos de grano fino. Puede reemplazarlos con alimentación compleja. Una vez al día, los pollos necesitan comer un puré húmedo, que se prepara a base de vegetales picados y cultivos de raíces.

La hierba fresca debe estar presente en la dieta de la raza. Compensa la deficiencia de vitaminas, que afecta positivamente la salud general del ganado. Para el desarrollo completo de la raza, todos los tipos de suplementos nutricionales son importantes. Sin ellos, la cáscara del huevo será excesivamente frágil y el ave tendrá una inmunidad débil. Los más populares entre los suplementos son:

• sal de mesa;
• roca de concha;
• tiza
• caliza
• alimentar fosfatos;
• limo seco del lago;
• ceniza de madera;
• hueso y carne y harina de hueso.

Importante! Una porción de alimento para pollos debe estar estrictamente limitada. Los jubileos de Kuchin pueden comer alimentos incluso cuando están completamente alimentados, lo que ciertamente conducirá a la obesidad.

Pollos

En la primera semana de vida, las crías jóvenes de Kuchin son alimentadas con huevo cocido triturado, deshuesado en sémola. Los animales jóvenes deben recibir alimentos cada 2 horas, con un descanso nocturno de 6-7 horas. A partir de la segunda semana, dicha dieta se enriquece con vegetales picados y tubérculos, así como con mijo hervido o seco. En la tercera semana, el número de comidas de animales jóvenes se reduce a 6 por día, después de lo cual los cereales se introducen adicionalmente en su dieta.

Es útil enseñar a los pollos aditivos alimentarios, harina de huesos, pescado picado o requesón que se introducen en su dieta. A partir de este momento, el huevo cocido se retira gradualmente de la dieta, reemplazándolo por cultivos más adultos y energéticamente valiosos. A partir de la semana 46, los animales jóvenes se transfieren por completo a la nutrición de adultos y al régimen correspondiente, incluido el uso de granos enteros y todo tipo de mezclas nutritivas.

El Jubileo Kuchinsky es una de las razas avícolas más productivas y modernas que se conocen fuera de Rusia. Permite obtener productos de carne y huevo de alta calidad, caracterizados por excelentes características de sabor. La raza se considera bastante sin pretensiones. Para lograr la máxima productividad, es necesario crear condiciones óptimas de detención, incluida una dieta equilibrada.

Video: aniversario de Kuchin