Antes de ir a comprar una vaca, debe decidir el propósito de su adquisición y cría. Luego, debe familiarizarse con las condiciones y la cantidad de alimento y asegurarse de poder proporcionar todo esto. En el artículo le diremos cómo determinar una buena vaca durante una inspección visual.

Tipos de vacas en la dirección

Todas las razas de vacas se dividen en 3 especies, según su dirección:

1. Lechoso
2. Carnicería
3. Carne y leche (combinadas).

Si su objetivo es solo obtener leche, entonces debe elegir animales de pura sangre en la dirección de los lácteos. Se distinguen por una cabeza y un esqueleto livianos, piernas largas, un cuerpo alargado y una gran ubre. Sus pulmones y sistema digestivo están bien desarrollados. Estas vacas se caracterizan por altos rendimientos anuales de leche que exceden las 3 toneladas de leche.

Si va a comerciar carne de res, mire las 10 mejores razas de carne, que se analizarán en una sección separada a continuación. Siempre son de gran tamaño, caracterizados por una madurez temprana, alto peso, físico fuerte. La leche, que es producida por los cadáveres de las razas de carne, generalmente es suficiente solo para alimentar a los terneros.

Si necesita personas con buena producción de leche y calidad de carne decente, debe buscar carne hervida en la dirección de la leche y la leche, que es beneficioso de contener. Tienen un rendimiento promedio de leche, buen rendimiento letal y carne sabrosa.

Sabes Los científicos sugieren que por primera vez la domesticación de una vaca tuvo lugar durante el período neolítico temprano en la región del Cercano Oriente, India, Altai. En aquellos días, las personas domesticaban los tours y las cebas, que se consideran los antepasados ​​de las vacas modernas. Desde entonces, el tamaño del cuerpo de estos animales ha disminuido 3 veces.

Cómo elegir una vaca al comprar

Entonces, has decidido lo que quieres recibir de la vaca: leche o carne. A continuación, debe seleccionar la raza y realizar una inspección visual del animal. Al comprar rocas de diferentes direcciones, se debe prestar atención a los matices especiales.

Características de elegir una vaca lechera

Al elegir una buena candidiasis, debe prestar atención a la apariencia del animal, su comportamiento y también necesariamente, al tamaño y la forma de la ubre.

Los mejores burenki altamente ordeñados hoy son:

Nombre de la raza	La cantidad de leche por año, kg	El contenido de grasa de la leche, %
Holstein	6500-7000	3, 7
Blanco y negro	5500-6000	3, 5
Jersey	3000–3500	5-6
Simmental	5000-6000	4 4
Aishir	4000-5000	4–4.3
Estepa roja	4500-5000	3.6-3.7
Hereford	4500-5000	4 4
Yaroslavskaya	3000–3500	4–4.2
Kholmogorsk	3500-4000	3.6-3.7
Holandés	4000–4500	4 4

Signos externos

Al elegir una vaca de pura sangre para la leche, debe asegurarse de que sus características exteriores cumplan con los estándares. Es imposible estimar la productividad futura a partir de datos externos con precisión.

Sin embargo, hay algunos factores que deben abordarse:

• edad
• salud animal;
• tamaño, forma y estado de las glándulas mamarias.

Además, debe saber que los buenos animales lecheros deben tener un estómago voluminoso, pero no muy flojo, lo que indica un tracto digestivo bien desarrollado, así como un esternón desarrollado con una gran distancia entre las costillas, lo que indica un gran volumen pulmonar.

Es necesario dar preferencia a las vacas con cabezas ligeras de forma alargada, en las que se ubican cuernos delgados no largos. Es importante prestar atención al desarrollo del sacro: las vacas con un sacro ancho se acomodan fácilmente.

Importante! Si es posible, debe comprar una vaca con un veterinario que evaluará inmediatamente su estado de salud y determinará correctamente su edad.

Otro matiz que no debe pasar desapercibido al comprar una vaca es la configuración y el estado de las extremidades inferiores. Deben ser fuertes y estar bien establecidos, de lo contrario el animal estará muy cansado en el pasto y comerá mal, lo que significa que será improductivo.

Ajuste de las patas: a) patas anchas correctas, b) patas de sable, c) elefante, patas rectas, d) patas en forma de x

Edad

Sin lugar a dudas, no es necesario tener una vaca vieja. La mayoría de las veces se recomienda comprar una novilla, una mujer embarazada entre los 5 y 6 meses de embarazo. Por lo general, solicitan un precio más alto por él que por una novilla, y menos que por un individuo adulto cuya productividad ya se conoce.

Las ventajas de tal adquisición:

• pronto la posibilidad de obtener un ternero;
• la capacidad de ordeñar adecuadamente una vaca y hacer un buen tordo de ella.

Los riesgos de tal compra:

• imprevisibilidad del parto: son posibles los partos pesados;
• imprevisibilidad de la productividad: solo se puede determinar aproximadamente en base a la información sobre familiares y características externas;
• En el futuro, las vaquillas tendrán que acostumbrarse a ordeñar y aplastar por sí mismas; esto puede llevar varios meses y mucho esfuerzo.

Además, los expertos recomiendan mirar a las personas que han pasado 2 partos. Puede determinar la edad aproximada del animal por los cuernos y los dientes.

Hay anillos en los cuernos. Su número indica cuántas veces dio a luz la vaca. A esta cantidad es necesario agregar 2 años, la edad a la que las mujeres están cubiertas con mayor frecuencia. Por lo tanto, si cuenta 3 anillos en los cuernos, entonces el animal probablemente tenga 5 años.

Si el hotel burenka todos los años, entonces los anillos en los cuernos se colocarán de manera uniforme. Si en algún año no ocurrió el parto, entonces la distancia entre los anillos será desigual.

Condición de salud

Los siguientes signos darán testimonio del bienestar del animal:

• mirada vivaz;
• abrigo brillante bien arreglado;
• ojos brillantes y vivos, sin secreción;
• dientes sanos;
• Marcha firme y fácil.

Los animales enfermos a menudo mienten y caminan poco, tosen, tienen ojos tristes, cabezas caídas, cabello despeinado y opaco, secreción de los ojos y la nariz. No tienen apetito.

Condición de la ubre

Asegúrese de inspeccionar las glándulas mamarias. Para obtener la mayor cantidad de leche de una vaca lechera, debe elegir un animal con una ubre ancha en forma de cuenco. Debe sobresalir bien, adherirse al cuerpo y adherirse por detrás. Es bueno si los 4 lóbulos están ubicados de manera uniforme y simétrica. Al sentir, las glándulas mamarias deben ser suaves y elásticas, sin endurecerse. Al examinar los pezones, debe prestar atención a que son del mismo tamaño: de 8 a 10 cm de largo y 2-3 cm de diámetro, tienen forma cilíndrica y cuelgan verticalmente. No deberían tener heridas, crecimientos.

Las venas también deben ser visibles en la ubre, lo que indica un sistema circulatorio bien desarrollado.

La forma de la ubre: 1 - como un baño - extendido muy adelante, ubre alargada, ancha y bastante profunda. Su longitud es 15% y más que el ancho; en el plan tiene la forma de un óvalo alargado (ovoide); 2 - ahuecado - de largo y ancho medio, bastante profundo, algo redondeado; su longitud es solo 5-15% mayor que su ancho, y en planta tiene la forma de un pequeño óvalo; 3 - redondeado estrechado - con una pequeña área de fijación, estrechado hacia abajo, pezones cerrados; 4 - cabra - con lóbulos posteriores subdesarrollados anteriores o fuertemente hipertróficos y caídos, delimitados por el surco lateral; 5 - primitivo - subdesarrollado, hemisférico, con pezones pequeños y muy separados. Debe abandonar la adquisición de vaquillas con una ubre caída (cabra) de forma triangular con lóbulos subdesarrollados, así como con pezones gruesos y largos. Como regla, tales animales dan poca leche.

Importante! El desarrollo y crecimiento de la ubre dura hasta 4-6 nacimientos. Y la extinción, después de 7-8 nacimientos. La productividad más alta de las vacas generalmente se muestra después del 4to parto. La duración de la lactancia está influenciada por las condiciones de detención, el equilibrio nutricional, la calidad de la atención y la tecnología de ordeño competente.

Características de la elección de razas de carne.

Las siguientes razas se clasifican como la mejor carne:

Nombre de la raza	Peso kg
	el toro	una vaca
Aberdeen Angus	800	550
Azul belga	1250	900
Hereford	1000	600
Kalmyk	1000	550
Kazajo de cabeza blanca	1000	600
Santa gertrude	1000	600
Charolese	1000	800
Shorthorn	1000	500
Luz aquitania	1100	560
Kiana	1200	700

Una buena carne de vacas debe tener una fuerte construcción muscular del cuerpo, con partes traseras y frontales bien desarrolladas. El lado de la caja debe tener la forma de un rectángulo. Es necesario elegir individuos con grandes dimensiones, un esternón profundo y poderoso, piel gruesa, cabeza y cuello macizos, extremidades cortas. El tamaño de la ubre en los representantes de estas razas no juega un papel, por lo general, está poco desarrollado. Sin embargo, al comprar, debe prestar atención a su condición.

Al comprar toros, debe prestar atención a la condición de sus genitales. La forma más barata es comprar terneros de carne, pero debe tener en cuenta el hecho de que deben consumir leche materna hasta los 3 meses de edad.

Presagios al elegir vacas

A lo largo de los siglos, las personas sabias que adquieren y comercializan vacas han notado algunas señales que ahora se transmiten de generación en generación:

1. Por lo tanto, se cree que al comprar ganado no se puede regatear. De lo contrario, el tordo puede ofenderse por el hecho de que no lo aprecia, y en el futuro le devolverá la obstinación o la baja productividad.
2. Al comprar, debe dar esas facturas para que el vendedor tenga un cambio. El cambio debe ser recogido.
3. Al inspeccionar al animal antes de comprarlo, debe mirar a los oídos. La presencia de una gran cantidad de azufre en ellos, según la opinión popular, indica un buen contenido de grasa de la leche.

Consejos adicionales para elegir

Al comprar una vaca, debe consultar con el vendedor las siguientes preguntas:

• cuantos años tiene ella;
• cual es su personaje;
• la productividad de la madre (si la raza es lechera) y el padre (si la raza es carne), hermanas y hermanos;
• el número de partos y cuándo fueron los últimos;
• cuando se realizó la primera inseminación (debe hacerse entre 18 y 20 meses);
• si hubo problemas en el parto;
• qué comida prefiere;
• ¿Necesita nutrición durante la lactancia?
• La disponibilidad de vacunas y medidas antiparasitarias.

También es aconsejable tratar de ordeñar la vaca antes de la compra, prestando atención a la facilidad de salida de la leche y probar la leche.

Cómo elegir una vaca para una vaca

Si rechazaste el consejo de comprar una novilla o una vaca, entonces debes saber cómo elegir una novilla. La dificultad radica en el hecho de que su cuerpo, incluida la ubre, todavía no está completamente formado. Por lo tanto, es imposible juzgar la productividad futura de ellos. En este caso, solo es necesario confiar en la apariencia saludable de la mujer, la complacencia de su carácter y la información proporcionada por el vendedor sobre el ordeño de la madre y las hermanas en las líneas materna y paterna.

La edad de las vaquillas está determinada por la longitud de los cuernos. A la edad de 1 a 20 meses, el crecimiento de los cuernos es de 1 cm por mes. Es decir, para determinar la edad de las vaquillas, es necesario medir los cuernos y sumar 1 al número de centímetros.

A los 18 meses, una novilla sana debe pesar al menos 300 kg.

Sabes La esperanza de vida promedio de las vacas es de 20 años. El récord de longevidad en el mundo fue establecido por una vaca llamada Big Bert. Ella murió en 1993, después de haber vivido 48 años y 9 meses. A lo largo de su vida, dio a luz a 39 terneros. Por lo tanto, para obtener una buena vaca con alta productividad, uno debe prestar atención a su físico, estado de salud y edad. Al elegir una raza lechera, uno debe dar preferencia a aquellas personas que tienen músculos subdesarrollados, piernas fuertes, una gran barriga en forma de barril y una gran ubre en forma de un tazón con venas claramente visibles. Al elegir una vaca para carne, debe tomar un individuo grande, con un cofre profundo, una construcción muscular del cuerpo.