Descripción y cultivo de fresas tsunaki

Una de las populares "variedades gigantes" de fresas de jardín es la variedad Tsunaki. Su característica distintiva son los frutos grandes, un arbusto grande, alta productividad sin la necesidad de actualizar el material de siembra a 5–7 años. Esta variedad se llama “titanio de grado” y “variedad centenaria”. Los nombres se justifican por completo, por lo que la variedad merece una atención especial. Las características de la variedad serán discutidas en el artículo.

Descripción de la fresa Tsunaki

La variedad de fresa Tsunaki de Japón es popular y se ganó el corazón de muchos jardineros. Se diferencia en frutas grandes, con un aroma y sabor característicos a fresas silvestres. Si primero decidió plantar Tsunaki, familiarícese con los matices de su cultivo.

Bush

Los arbustos de la variedad Tsunaki son potentes, altos (50 cm), voluminosos (60–70 cm de diámetro) y extensos. Follaje grueso y grande de color verde brillante, arrugas medianas, dentado. El sistema raíz está bien desarrollado. El bigote promedio, pero el bigote es grueso y poderoso. Las flores son blancas, fuertes, altas, los tallos sostienen firmemente las bayas, pero bajo el peso de las frutas grandes caen al suelo. Las frutas se encuentran debajo de las hojas, lo que las protege de la luz solar y de las aves.

Sabes Las fresas son las únicas bayas cuyas semillas se encuentran fuera de la fruta.

La fruta

Los frutos de Tsunaki son grandes, en el primer ovario tienen forma de abanico y alcanzan un peso de 130 g, con otros ovarios más redondeados, con un peso de hasta 80 g. Bayas rojas brillantes. Semillas de un tono amarillo brillante, pequeñas y superficiales. La pulpa tiene una alta densidad y jugosidad, con un agradable olor y sabor a fresa, rojo. Las frutas son muy dulces, hay una sombra de nuez moscada y caramelo.

Características de variedad

La nueva variedad de fresa japonesa, que ya ha echado raíces en las camas, tiene frutas grandes que tienen un sabor increíble. Se caracteriza por su alta transportabilidad. La variedad Tsunaki se puede llamar con confianza la variedad ideal con un rendimiento consistentemente rico y la presencia de frutos grandes.

Resistencia a enfermedades y plagas.

Debido al hecho de que Tsunaki es originario de Japón, tiene una inmunidad fuerte, es resistente a enfermedades y plagas, pero no se ve afectado por enfermedades con mayor frecuencia que otras plantas en el sitio.

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Sequía y resistencia al invierno

Las fresas están protegidas por hojas grandes y de crecimiento denso y no se hornean al sol, y un poderoso sistema de raíces garantiza una alta tolerancia a la sequía de las plantas. Tsunaki es resistente al invierno, sus hojas marchitas serán suficientes para proteger el sistema de raíces del frío, pero no dañará proteger los arbustos en otoño, esto será cierto en la primavera en las zonas frías. Según las revisiones, la variedad Tsunaki es la más "tenaz" y se siente cómoda en varias regiones.

Las variedades criadas en Japón, mejor que otras, se arraigan en todas las latitudes climáticas.

Momento de floración y maduración.

El período de floración de Tsunaki comienza a mediados de mayo y termina a principios de julio. Durante la floración, la planta especialmente necesita cuidados y aderezo, para un mejor rendimiento. Las fresas comienzan a madurar a mediados de julio y continúan hasta finales de agosto. Este período climático es favorable tanto para las regiones frías como para las cálidas.

Productividad

El rendimiento de la variedad Tsunaki es muy alto, llegando a 3 kg de bayas de un arbusto. Para los jardineros, con suficiente cuidado y atención, uno de los indicadores alcanzables será de 2 kg, pero todo depende de los esfuerzos realizados para crecer y de las condiciones climáticas.

Aprende a cultivar fresas en invierno.

Para un cultivo tan grande, debe cuidar el cultivo de manera seria y competente, debe controlar las condiciones de su crecimiento y también usar una cantidad moderada de fertilizante.

Transportabilidad

Debido al hecho de que las frutas Tsunaki son densas y de gran tamaño, son fáciles de transportar. Cuando se transportan, no fluyen ni se arrugan, por lo que esta fresa es adecuada para el cultivo para la venta.

Solicitud

El uso de bayas Tsunaki es universal.

Se pueden usar:

  • para congelar, porque después de descongelar las bayas conservan un sabor y aroma sin igual, así como una forma universal;
  • en forma fresca;
  • para la preparación de compotas, mermelada, mermelada, mermelada.

Sabes La pulpa de fresa no es su fruto, sino un receptáculo para frutas verdaderas, nueces en su superficie, que solíamos llamar semillas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

La variedad japonesa Tsunaki tiene ventajas y desventajas.

  • Pros
  • da fruto por al menos 5 años;
  • Debido a la gran cantidad de bigotes, los arbustos se multiplican fácilmente;
  • la siembra se puede hacer tanto en campo abierto como en cerrado (invernadero, invernadero);
  • resistencia a las heladas;
  • resistencia a la sequía;
  • cosecha anual abundante de frutos grandes;
  • las bayas son dulces;
  • la siembra se puede hacer en primavera y otoño;
  • Las bayas son duras, aptas para el transporte.

  • Contras
  • propenso a la enfermedad;
  • alta probabilidad de elegir el lugar equivocado para aterrizar;
  • con cuidado insuficiente, las fresas morirán;
  • Si no se observan las condiciones de temperatura y humedad, se pudrirá y pronto morirá.

Agrotécnica de cultivo y cuidado.

En tecnología agrícola, la variedad Tsunaki es estándar. Se requiere cuidado básico: aflojamiento del suelo, eliminación de malezas, riego regular, fertilización, tratamiento contra enfermedades y plagas.

Matices de la tecnología agrícola:

  1. Se requiere tener en cuenta el tamaño de la planta al plantar . Los arbustos deben plantarse a una distancia de al menos 60 cm uno del otro, si planta los arbustos más cerca, la productividad disminuirá.
  2. Un arbusto de la variedad Tsunaki ocupa 2 veces más espacio que otras variedades . Al aterrizar es necesario tener en cuenta y calcular el área de tierra. Si está interesado en obtener la mayor cantidad de frutas con 1 m² de área, debe pensar en lo que es más rentable para usted: plantar una cierta cantidad de plantas de esta variedad o plantar otra variedad de fresas, pero 2 veces más arbustos.

Dado que esta variedad da frutos durante 5 a 7 años, el material de plantación no tendrá que actualizarse con frecuencia, pero con un uso intensivo, será necesario un rejuvenecimiento antes. Las variedades de frutos grandes con un indicador de alto rendimiento desarrollan rápidamente sus recursos, por lo que 5-7 años es mucho tiempo. Pero para un jardinero aficionado, estas cifras son alcanzables. Lo principal es garantizar el rejuvenecimiento oportuno del material de siembra para no decepcionarse con la variedad.

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Tiempo de aterrizaje

La variedad Tsunaki de frutos grandes se planta tanto en primavera como en otoño. El aterrizaje de otoño es el mejor momento para el carril central. El aterrizaje durante este período es relevante desde finales de agosto hasta mediados de septiembre. Puede plantar a finales de septiembre, pero teniendo en cuenta el hecho de que el clima debe ser estable (no inferior a +10 ... + 12 ° С). En la primavera, la siembra se lleva a cabo después del derretimiento completo de la nieve.

Selección de asientos y aterrizaje

Para que las fresas produzcan cosechas ricas, se deben observar las siguientes reglas:

  1. La trama debe ser plana. Si hay agujeros, deben eliminarse; en tales huecos después de la lluvia se acumulará un exceso de agua.
  2. La cama debe estar suficientemente iluminada.
  3. El suelo debe ser fértil, permeable al aire y al agua y suelto.
  4. Las raíces de los arbustos deben ser de hasta 5 cm. ¡Las plántulas de alta calidad son la clave para una buena cosecha!
  5. Antes de plantar, se deben agregar fertilizantes (turba, compost o humus) a los pozos.
  6. Los arbustos deben colocarse a una distancia de al menos 60 cm entre sí, entre las filas la distancia debe ser de 40 cm.
  7. El aterrizaje se realiza en tiempo nublado.

Para preparar el suelo para plantar, se le agregan 3 cubos de humus por 1 m². Después de eso, es necesario desenterrar el sitio y nivelarlo. Luego forme agujeros poco profundos, agregue un poco de turba en ellos y vierta sobre ellos.

Importante! El mejor momento para plantar fresas es a principios de septiembre. Aterrizando en clima cálido y no lluvioso, evite el calor.

En los arbustos, enderezar las raíces, plantar, espolvorear con un sustrato y ligeramente compacto. Después del final de la siembra, los arbustos se riegan abundantemente, cubra el suelo (cubierta) con turba o aserrín.

Frecuencia de riego

Se requiere comenzar a regar las fresas Tsunaki en la primavera, después de que el suelo se haya secado por completo.

Importante! Tsunaki es resistente a la sequía, pero no lo descuides. El riego es necesario, según las condiciones climáticas, es necesario que el suelo esté siempre húmedo.

Debe humedecer los arbustos correctamente y seguir los consejos:

  • regando por la mañana y por la tarde;
  • riega la tierra alrededor de los arbustos, evita que entre el follaje y las inflorescencias;
  • riego para producir agua tibia.

Las fresas necesitan riego regular, ya que tiene un sistema de raíces superficial.

Aplicación de fertilizantes

Tsunaki necesita fertilizante. Suficiente para fertilizar arbustos de fresa tres veces al año. - en primavera (después del derretimiento total de la nieve), en verano (antes o durante la floración) y en otoño (después de la cosecha).

Características en cada etapa:

  1. Después del período de invierno, la planta necesita una buena nutrición. Después de que la nieve se haya derretido por completo y la tierra se haya secado, es necesario cortar las hojas secas y viejas en los arbustos, y también aflojar el suelo alrededor de cada arbusto.
  2. En primavera, es necesario diluir 1 cucharada. l sulfato de amonio, 2 cucharadas. mullein de consistencia parecida a gachas. Solución lista para verter cada arbusto de 1 litro.
  3. Antes de la floración (o durante la misma), las fresas nuevamente deben ser fertilizadas; para esto, 10 cucharadas de agua requerirán 2 cucharadas. l nitrophoski y 1 cucharadita. sulfato de potasio Vierta cada arbusto con una solución preparada de 0, 5 l.
  4. Después de la fructificación, agregue 10 cucharadas a 10 l de agua. l nitrofoski y 1 cucharada. fresno de madera. Solución lista para verter cada arbusto de 1 litro.

El fertilizante, así como el cuidado adecuado, es necesario para que la planta forme brotes de flores en los arbustos, lo que dará una rica cosecha el próximo año.

Control de plagas y enfermedades

La fresa es una planta fuerte y bastante poderosa, pero si no se observa el cuidado adecuado, puede verse afectada por las siguientes enfermedades:

  1. Tizón tardío . Los bordes de las hojas son de color gris ceniza con rayas marrones. Pronto, todo el follaje adquiere un tono marrón, se seca y cae.

  2. Podredumbre gris Aparecen manchas marrones en la fruta. Crecen rápidamente, las frutas comienzan a pudrirse y los pedicelos se secan.

  3. Moho Polvoriento Las hojas se vuelven moradas y rizadas, cubiertas con una capa blanca, similar a un polvo. Las bayas pierden su hermosa forma y adquieren un sabor desagradable.

  4. Manchado marrón . Las hojas se ven afectadas por pequeños tonos marrones, puntos, que luego se convierten en grandes manchas. Posteriormente, se vuelven completamente amarillas y mueren.

Para proteger el cultivo de las enfermedades anteriores, es necesario tratar cada arbusto con una solución fungicida. Diluya 4 ml de fungicida en 10 litros de agua, por lo que es necesario procesar 2-3 veces con un descanso de 10 días. Se recomienda rociar no solo los arbustos, sino también para regar el suelo. Además de las enfermedades, las plagas a menudo se encuentran en las fresas, como: pulgones y garrapatas (aracnoides o fresas). Chupan el jugo de las hojas jóvenes, debilitando así la planta.

Aprende a tratar las fresas de las plagas y enfermedades.

Si encuentra plagas, debe comenzar a combatirlas de inmediato. Es necesario rociar los arbustos con una solución de Agrovertin (1 ml por 1 litro de agua), Intavira (1 tableta por 10 litros de agua) o tratarlos con infusión de cebolla 2-3 veces con un intervalo de 7 días (200 g de cáscaras de cebolla por 10 litros de agua; insistir 4-5 días, decantar). Proteger las fresas Tsunaki de las plagas y enfermedades es una de las etapas importantes de su cultivo. Una cosecha abundante solo se puede lograr con una planta sana y fuerte.

Preparaciones de invierno

Si su región se caracteriza por inviernos cálidos, entonces la capa superficial del suelo es suficiente para proteger los arbustos de fresa durante este período. Si, por el contrario, los inviernos son helados, los arbustos deberán cubrirse. La forma más relevante de preservar las fresas Tsunaki antes del invierno son las ramas de coníferas.

¡Una de las mejores opciones sería cubrir los arbustos de fresa con compost con agujas! Se recomienda cubrir completamente los arbustos recién plantados, los arbustos restantes solo se pueden cubrir alrededor. Para una mejor circulación del aire debajo de las ramas, puede colocar matorrales o tallos secos de frambuesa. También puede usar paja, hojas u hojas secas, pero tienen inconvenientes: los ratones se pueden plantar en la paja, y las hojas y las hojas secas se apelmazan, manteniendo el aire dentro del refugio, lo que puede hacer que las fresas se pudran.

Cosecha y almacenamiento

Las bayas se consideran maduras cuando se han vuelto completamente rojas, conservan su forma y aún no han tenido tiempo de ablandarse. Entonces puedes comenzar a coleccionar Tsunaki. La recolección debe ser regular: cada dos días, y si hay muchas camas, o si hace calor, todos los días. No requiere dejar la cosecha desatendida, porque la cosecha da fruto por un corto tiempo.

Importante! No descongele las bayas en el microondas o bajo agua corriente, ya que se ablandarán. La mejor opción es dejar que se descongelen en el refrigerador.

Al recopilar, debe seguir reglas simples:

  • corta las bayas con el tallo, gracias a esto las bayas permanecen secas;
  • clasifique las bayas inmediatamente al cosechar, las malas en un contenedor, las buenas en otro;
  • use recipientes planos o cajas (de madera, plástico o cartón) con orificios de ventilación;
  • Rellene cada capa con toallas de papel, esto ayudará a absorber el exceso de humedad, lo que evitará que las bayas se pudran.

Para almacenar las fresas Tsunaki, se recomienda:

  • lavar las fresas debe ser antes del consumo directo; Las frutas mojadas se almacenan mucho menos. Si es necesario mantener las frutas limpias, luego de lavarlas, séquelas con toallas de papel;
  • para que después de congelar la fresa no se convierta en un bulto, se recomienda congelar cada baya por separado (en tablas de cortar) y luego verterlas en recipientes o bolsas de plástico;
  • Puede hacer puré de fresas y congelar en un recipiente adecuado.
Lea también nuestra revista electrónica sobre cultivo de fresas. Tsunaki es la mejor variedad de fresa, que no tiene pretensiones de cuidado y tiene una alta tasa de supervivencia. Siempre deleitará a su familia con frutas grandes con un maravilloso sabor y aroma, observando las simples reglas de cuidado y plantación. Después de todo, el cuidado adecuado siempre garantiza una rica cosecha.

Video: Fresa Tsunaki

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