Descripción y características del cultivo de albaricoque Saratov ruby

El albaricoque es conocido por ser una cultura sureña que ama el calor. Sin embargo, a través de los esfuerzos de los criadores, aparecen variedades resistentes a las bajas temperaturas, que también pueden cultivar los jardineros de las regiones del norte. Este artículo da una descripción y matices del cultivo de la variedad Saratov Ruby.

Descripción del grado

Uno de los científicos, empleados de la empresa de biotecnología Saratov Alexander Golubev, a principios de la década de 2000, crió una nueva variedad de albaricoque. Para hacer posible el cultivo en Siberia, el obtentor cruzó las variedades tardías de Asia Central y Manchú. En 2010, los científicos presentaron una solicitud a la institución de la Comisión Estatal para la admisión al cultivo; después de cinco años de pruebas, el cultivo fue recomendado para la región del Volga, la región del Cáucaso del Norte.

El árbol crece rápidamente a unos 5 metros de altura. La corona es medianamente densa, extendida, en forma de esfera. Los brotes son rectos, dirigidos hacia arriba, cubiertos con corteza marrón con descamación notable. El follaje es de forma redonda, con un punto en la punta, con una superficie lisa, de color verde oscuro. El borde de las placas de las hojas está ausente, el pecíolo es de longitud media.

Sabes La semilla dentro del grano de albaricoque puede reemplazar las almendras en productos horneados.

Una variedad temprana florece cuando la nieve no se ha derretido por completo. Cestas individuales de cinco pétalos en blanco. La fructificación es tan temprana, 2-3 años después de la siembra. El tiempo de maduración es julio. Las frutas ovales pesan hasta 42 g, la piel es densa, pubescente, naranja con un rubor de carmín. La pulpa está bien separada del hueso, jugosa y de sabor agridulce. El hueso es pequeño.

Pros y contras de la variedad.

La principal ventaja es la capacidad de tolerar heladas de hasta -36 ° C.

  • Otras ventajas:
  • entrada temprana en la producción y maduración;
  • excelente sabor de pulpa;
  • universalidad en la aplicación;
  • pequeño tamaño de semilla;
  • resistencia a claustosporiosis y moniliosis;
  • transportabilidad;
  • buena productividad (hasta 338 kg / ha)
  • resistencia de las frutas a la alta humedad (lluvia a largo plazo).

La falta se considera la necesidad de polinizar variedades, a pesar de la autofecundidad parcial.

Las plantas adecuadas son:

  • Postre Golubev;
  • Gourmet
  • Manitoba

Características de aterrizaje

Seleccionado adecuadamente para el lugar de aterrizaje y preparado con anticipación, este es la mitad del éxito en el cultivo de plantas.

Ubicación y terreno

A diferencia de las variedades amantes del calor, el lado sur del sitio no es adecuado para plantar el rubí Saratov. La variedad ya está floreciendo temprano, y bajo el sol puede florecer incluso antes y sufrir heladas de regreso. Es mejor elegir el lado este u oeste del sitio con una barrera (edificio, cerca) en el norte.

Importante! En suelos ácidos, debido al exceso de magnesio y potasio, el árbol está en riesgo de infección con gummosis (detección de encías).

Se requiere iluminación la mayor parte del día, de lo contrario las frutas serán ácidas. La presencia de agua subterránea no es inferior a 2.5 m de la superficie del jardín. El suelo debe estar suelto y nutritivo con una reacción neutral. El suelo denso debe diluirse con arena y harina de dolomita agria o lima.

Tiempo de aterrizaje

En el carril central y en las regiones del norte, se recomienda plantar en la primavera de abril, cuando la nieve se derrite, el suelo se seca un poco y se calienta. Para llegar a tiempo antes de que comience el movimiento de los jugos en las plantas, se realizan trabajos preparatorios en el otoño. En áreas con un clima cálido, puede plantar árboles en otoño, en octubre.

Como plantar

En otoño cavan un hoyo de 70 × 70. En la parte inferior, es deseable colocar drenaje con una capa de aproximadamente 15 cm.

La capa de suelo extraída se mezcla con fertilizantes:

  • 2 cubos de humus;
  • 2 kg de ceniza;
  • 200 g de potasio y fósforo.

Un poco más lejos del centro del pozo, se introduce una estaca de madera, que en el futuro servirá como soporte para la plántula. Durante el invierno, el suelo se hundirá bajo la influencia de la humedad, y para plantar será necesario formar una colina, después de agregar tierra.

Descubre cómo y en qué puedes plantar albaricoque.

Proceso de aterrizaje:

  1. Las raíces se humedecen previamente en un puré de arcilla.
  2. Tener una plántula en el centro de la colina (20-30 cm).
  3. Espolvorea con tierra, sujeta el tronco y embiste las capas de la tierra para eliminar los vacíos.
  4. El punto de crecimiento del árbol debe estar a 5 cm del suelo.
  5. La plántula está atada a un soporte.
  6. Después de plantar, se forma un rodillo con lados para retener el agua, el riego se realiza con dos cubos de agua.

Características del cuidado del albaricoque

El cuidado de los cultivos es estándar, al igual que otros árboles frutales. Esta hidratación, fertilización, prevención de posibles enfermedades y ataques de insectos. No menos importante es la poda de árboles y la limpieza del suelo en el círculo de árboles.

Riego y abono

El rubí de Saratov tolera con calma los períodos secos cuando es un árbol adulto que tiene un sistema de raíces formado. Además de los procedimientos principales, se deben regar las plántulas y los árboles jóvenes con lluvias insuficientes.

Recomendamos que descubra por qué el albaricoquero no da frutos.

En total, el albaricoque se humedece 3 veces durante la temporada:

  • antes de la floración;
  • durante la floración;
  • durante la fructificación

Es mejor dividir la tasa diaria de riego en dos, por la mañana y por la noche. Por lo tanto, la hidratación será más uniforme. Según el autor de la variedad, el rubí Saratov no percibe la introducción de materia orgánica fresca.

Para mejorar la calidad de la fructificación, es mejor usar la aplicación de fertilizantes minerales, preparaciones de potasio y fósforo. La sal de potasio se aplica al suelo 30 g / m², y una solución de ceniza de madera (200 g / 10 l) se fertiliza en una hoja. Durante el período de los ovarios de fruta formados, se introducen 50-60 g de superfosfato en el suelo del círculo del tronco.

Poda

El rubí de Saratov está creciendo rápidamente, por lo que el recorte es una necesidad para él. Este procedimiento es sanitario y formativo. Elimina todos los brotes rotos que no hayan sobrevivido al invierno. Las ramas también se cortan, cayendo del esqueleto formado y creciendo dentro de la corona. Al formar una plántula, el primer nivel se crea a una altura de 50-60 cm desde la superficie.

Sabes En los Estados Unidos, los residentes del país expresan su amor por el albaricoque en la celebración del Día Nacional de la Fruta el 9 de enero.

El tronco central es 70 cm más alto que el nivel inferior.Un nivel se forma en un año a partir de brotes opuestos que crecen en un ángulo de 45 grados. El segundo nivel y los que lo siguen de la misma manera, es deseable que el ángulo de las ramas de cada "piso" posterior aumente en 5 grados.

Protección contra enfermedades y plagas.

Uno de los posibles problemas del árbol es la asignación de goma, el nombre científico es gummosis. De esta manera, la planta responde a un error de cuidado o lesión. Un error en el cuidado puede ser la poda excesiva, sin observar las normas sanitarias, la introducción excesiva de nitrógeno durante la alimentación. Los factores externos que causaron daños al cultivo son demasiado agresivos para el sol, una disminución anormal de la temperatura en invierno y suelo ácido.

Todo esto puede corregirse, y las heridas tratadas con sulfato de cobre (solución al 1%), y luego "cerrar" la herida con var. Debido al riego excesivo o las lluvias prolongadas, las enfermedades fúngicas pueden verse afectadas. Fusarium, las manchas marrones afectan las partes verdes de la planta, las flores y los ovarios frutales, amenazando el cultivo.

Lea más sobre cómo cultivar un albaricoquero a partir de semillas.

Puede combatir enfermedades con la ayuda de fungicidas antimicóticos, por ejemplo, Vitaros, pulverizando con una solución preparada en una proporción de 2 ml / 1 litro de agua. Contra los pulgones y las lombrices que destruyen el follaje y las flores de una planta, se usa un insecticida de amplio espectro Agravertin. La solución se prepara a base de agua en una proporción de 6 ml / 1 litro de agua.

Preparación en frío

En preparación para el invierno de los árboles jóvenes, es imprescindible aislar el tronco. Para hacer esto, lo envuelven con ramas de abeto, otro material improvisado (cartón, medias de nylon). Los árboles maduros ya han formado una corteza densa resistente a las bajas temperaturas, pero el sistema de raíces debe estar cubierto. El círculo del tronco se cubre con una capa gruesa de hasta 25 cm y luego se cubre con agrospan.

Importante! No se debe usar una película o material de techo para cubrir el tronco: estos tejidos no permiten que pase el aire, lo que conduce a la dermatitis del pañal.

Cosecha y almacenamiento

Los albaricoques se cosechan en un día claro y soleado, las frutas deben estar secas, de lo contrario no se almacenarán. Si se espera transporte o almacenamiento, los frutos deben estar técnicamente maduros, esto los protegerá de daños. El albaricoque debe estar maduro para su consumo o procesamiento fresco inmediato. Almacene el cultivo en un lugar fresco a temperaturas de hasta + 15 ° C, humedad permisible - 70%.

Las frutas se almacenan en cajas de madera con orificios de ventilación, una capa delgada. Vida útil: hasta 2 semanas. Saratov ruby ​​obtuvo y justificó críticas laudatorias sobre sí mismo. Muchas amas de casa cosechan fruta sabrosa y saludable para el invierno usando varios métodos, así como preparan deliciosos postres a partir de frutas frescas.

Video: albaricoque Saratov ruby

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