Descripción y características de las variedades favoritas de albaricoque.

Muchos residentes de verano plantan albaricoques, ya que este árbol no solo decorará el sitio y le dará al jardín un aroma especial de "floración", sino que también obtendrá una deliciosa fruta dulce. La variedad favorita es muy común, las características de su crecimiento y siembra se discutirán en este artículo.

Descripción e historia de la selección de variedades.

La favorita es una variedad de albaricoque joven, pero ya muy común en Rusia, Ucrania y Bielorrusia (y algunos otros países de la CEI). El árbol puede atribuirse al crecimiento medio (la fuerza de crecimiento es moderada).

La copa está esparcida extremadamente modestamente, la altura de un árbol adulto rara vez excede los 4 m. Los troncos anuales toman un tono marrón brillante, no se esponjan. Los troncos viejos suelen ser marrones o grises.

Las hojas son de tamaño mediano con un extremo afilado, verde, brillante. Las flores florecen en primavera antes del follaje. Las frutas son lo suficientemente grandes (25 g) de un tono amarillo-púrpura brillante, tienen una superficie baja y esponjosa.

La pulpa es muy jugosa, dulce, de hueso mediano, deja fácilmente la pulpa. La variedad apareció a principios de este siglo gracias al fructífero trabajo del criador ruso, Ph.D. en biología, L. A. Kramarenko.

La inclusión del Favorito en el Registro Estatal Ruso de Logros de Cría tuvo lugar en 2004, y la variedad fue reconocida como la más deseable para los puestos de frutas en Moscú y la Región de Moscú, así como en otras áreas de la región central de la Federación Rusa.

Sabes En el mundo hay más de 20 tipos de albaricoques. El más inusual es el albaricoque negro, que en apariencia se parece más a una ciruela. Sin embargo, a pesar de la diferencia externa de otras especies, las frutas negras tienen el mismo sabor dulce.

Características de la variedad favorita.

Favorito: un árbol es muy común, debido a sus cualidades, por lo que gana mucho en el contexto de otras variedades. Tiene muchas ventajas y algunas deficiencias, pero todos los que quieran plantar esta variedad en su sitio deben saber sobre ellas.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas

La variedad se clasifica como árboles resistentes a heladas y sequías. Favorito es capaz de soportar bajar la temperatura diaria promedio en invierno a -15ºС. A esta temperatura, no se observan cambios notables en la corteza.

Sin embargo, es muy importante comprender que una buena resistencia a las heladas en invierno no es un indicador de falta de pretensiones al régimen de temperatura durante el período de floración. Favorito es difícil de tolerar fuertes caídas de temperatura a principios de primavera, así como fuertes precipitaciones durante este período.

Sin embargo, con la excepción de este período, el cultivar Favorit se distingue por su relativa falta de pretensiones y tolerancia a la sequía en el período de verano: incluso sin un riego oportuno en el verano seco, el árbol puede crecer normalmente, sin embargo, para que la fruta se establezca y se forme correctamente, todavía es necesario regar periódicamente el albaricoque, mientras que Para preservar la humedad en el suelo, los expertos aconsejan que el área del círculo cercano al tronco en regiones con un clima cálido también cubra.

Polinizadores de Albaricoque

La principal ventaja del Favorito es que el árbol da buenos frutos sin polinizadores adicionales (tiene una alta fertilidad).

Sabes El nombre "albaricoques secos" se aplica solo a los albaricoques secos sin hoyos, cortados por la mitad. Toda la fruta seca se llama kaisa.

Este es un factor muy importante para el centro frío de Rusia, donde el riesgo de heladas de retorno es muy tangible y, por lo tanto, una condición adicional como los polinizadores extraños reduce la posibilidad de quedarse sin cultivos.

Por cierto, en términos de resistencia al invierno, Favorit también está significativamente por delante de la mayoría de sus parientes. Sin embargo, si existe la oportunidad de plantar variedades como Tsarsky, Monastyrsky y Lel cerca, entonces el rendimiento aumentará significativamente.

Variedad Productividad

Como ya se indicó anteriormente, el rendimiento de esta especie no es la carta de triunfo. Sin embargo, no se puede decir que crecen muy pocas frutas. En un buen año de cosecha, se pueden obtener hasta 5 kg de albaricoques grandes de una rama. En promedio, todo el árbol por temporada da alrededor de 20 kg.

Campos de aplicación

Las bayas tienen una vida útil relativamente buena y no son propensas a sufrir daños radicales durante el transporte. Los albaricoques de esta variedad son universales: se pueden consumir recién cosechados o cosechados a la vista de deliciosas mermeladas, mermeladas, conservas y compotas.

Perfecto para secar y enlatar. Los albaricoques frescos también son un excelente relleno para pasteles y otros pasteles. Se puede usar un poco de fruta demasiado madura para hacer vinos y licores caseros.

Las frutas maduras contienen una gran cantidad de azúcar y son increíblemente ricas en potasio (100 g del producto contienen más de 350 mg).

Resistencia a enfermedades y plagas.

El favorito se atribuye a los árboles sin pretensiones, que no requieren protección especial debido a su alta resistencia a enfermedades y plagas. Sin embargo, la variedad es moderadamente resistente a kleasterosporiosis, y también puede verse ligeramente afectada por los pulgones (hasta 1%).

Sabes Una característica única de los pulgones es la capacidad de dar a luz crías embarazadas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

La especie tiene una gran cantidad de cualidades positivas y ventajas en el contexto de otros hermanos. Sin embargo, el Favorito también tiene fallas.

  • Las ventajas incluyen:
  • maduración rápida de bayas;
  • hermosa apariencia de frutas maduras;
  • mayor resistencia a las heladas;
  • auto-fertilidad;
  • Las frutas están bien conservadas durante el transporte.

  • Las desventajas de la variedad:
  • requiere mucha luz;
  • un árbol a menudo necesita ser podado y en forma de corona;
  • los frutos dependen mucho del clima;
  • bajo rendimiento (alrededor de 20 kg por temporada).

Reglas para plantar plántulas de albaricoque Favorit

La plantación de plántulas de albaricoque es un punto muy importante, lo que implica una gran cantidad de matices, y no se pueden ignorar. El resultado futuro dependerá directamente de la elección correcta de la plántula en sí, la ubicación y la siembra directa.

Sabes Con falta de luz, o cambios repentinos en la temperatura del aire durante la floración, durante el período de fructificación, las bayas pueden no madurar completamente y permanecer colgadas en el árbol medio verde.

Selección de tiempo y asiento

El tiempo y el espacio de aterrizaje son de gran importancia. Sin embargo, la elección principal es la elección correcta del material de siembra: una plántula saludable. Es preferible comprar plántulas en lugares especializados, y aún mejor, directamente de los jardineros.

Sin embargo, esa oportunidad no siempre está presente. La principal característica distintiva del material de plantación de alta calidad es un tronco uniforme y un sistema de raíces desarrollado.

El mejor momento para plantar en regiones cálidas y templadas es otoño (mediados de septiembre - principios de octubre), en regiones frías - principios de primavera (mediados de marzo - finales de abril con cogollos dormidos).

Como el albaricoque ama la luz, es necesario plantarla en un lugar abierto, lejos de los árboles con una copa abundante. Aterrizaje permitido cerca de las cercas.

Preparando el sitio y las plántulas para plantar

Preparar el sitio para plantar plántulas es un momento muy crucial. Los jardineros experimentados recomiendan preparar el suelo con bastante anticipación (preferiblemente un año) antes de plantar, pero también hay formas expresas de preparar la tierra. Considera ambas opciones.

Importante! Para plantar, los árboles de la edad de uno o dos años son los más adecuados. Una planta más madura arraiga mucho más fuerte.

Preparación del suelo por adelantado:

  • Cava un hoyo de aterrizaje. Su volumen está determinado por la edad de la plántula y el tamaño de su sistema de raíces, así como la composición y fertilidad del suelo en el sitio. En igualdad de condiciones, la orientación debe ser de 80 cm de diámetro y 70 cm de profundidad. En un suelo agotado en nutrientes, el tamaño puede ser mayor: cuanto más modesto sea el suelo de siembra, mayor será el tamaño del hoyo. El fondo debe rellenarse con un drenaje especial, que puede usarse como grava gruesa, arcilla expandida o ladrillo roto pequeño, pero es mejor dar preferencia a los compuestos orgánicos livianos, por ejemplo, césped picado con una pala.
  • Prepara una rica mezcla de tierra. Para hacer esto, agregue a la tierra extraída del pozo: sphagnum, turba o arena (si el suelo era demasiado pesado) o un poco de arcilla para hacer que el sustrato sea más pesado; el suelo se neutraliza con cal (pelusa) o tiza, si el suelo era ácido, y cenizas de madera, si la acidez inicial es inferior a lo normal. Como aderezo orgánico, se deben agregar 15–25 kg de compost, humus o estiércol podrido al sustrato, la mezcla resultante se debe fertilizar con vermicompost y se deben agregar fertilizantes: 500 g de superfosfato y 100 g de sal de potasio.
  • Vierta la mezcla preparada en el fondo del pozo y cubra con una capa generosa de tierra limpia.

Si por alguna razón el jardinero no tiene tiempo para preparar a fondo el hoyo de la base, puede llevar a cabo el procedimiento poco antes de plantar, pero aún debe hacerlo a más tardar un par de semanas antes de la siembra propuesta.

El esquema es el siguiente:

  1. Cava un hoyo en el tamaño estándar.
  2. Mezcle el suelo con superfosfato (300–400 g), compost (10–15 kg), sal de potasio (70–100 g) y cenizas de madera (300–400 g).

Importante! En el segundo método de preparación del suelo, la materia orgánica debe aplicarse al suelo con mucho cuidado, ya que existe un alto riesgo de estropear las raíces. El compost en este sentido es la opción más segura, pero no debe usar estiércol ni humus.

El proceso de plantar plántulas jóvenes

El proceso de plantar árboles jóvenes de la variedad Favorit no es diferente de plantar otros árboles.

Entonces, instrucciones paso a paso para plantar plántulas en campo abierto:

  1. Prepare el árbol para plantar: refresque las raíces cortando sus puntas, también quite todos los brotes secos, podridos o dañados, sumérjalos en la lechada preparada de arcilla y agua, deje que la mezcla se seque al aire libre.
  2. En el fondo del pozo preparado de antemano, forme una pequeña colina de tierra fresca.
  3. Conduzca la estaca a una distancia de 8-10 cm del centro del hoyo.
  4. Coloque un árbol en el medio, de modo que las raíces cuelguen por la pendiente, no apisonen.
  5. Llene el hoyo con tierra, sacudiendo periódicamente el árbol para llenar todas las cámaras de aire.
  6. Apisonar el suelo y atar las plántulas a la clavija.
  7. Forme un pozo con un diámetro de 40-50 cm.
  8. Vierta la planta con agua tibia (15–20 l).
  9. Cubra el círculo cercano al tallo con tierra seca, aserrín o césped.

Reglas para el cuidado de los árboles

El negocio del jardinero no termina con la plantación de árboles. El cuidado directo de las plantas plantadas es muy importante, ya que ayudará a lograr la mayor productividad.

Sujeto a todas las reglas simples, incluso un residente de verano sin experiencia podrá obtener una cosecha maravillosa.

Prevención y protección contra plagas y enfermedades.

A pesar de la inmunidad muy alta, esta variedad todavía sufre de algunas plagas fúngicas, bacterianas y de otro tipo, además, el jardinero puede enfrentar el hecho de que Favorit fue atacado por insectos dañinos e incluso garrapatas.

Entre los posibles problemas encontrados durante el cultivo de esta variedad de albaricoque se encuentran:

EnfermedadPlagas
citosporosispulgones
manchado perforado (kleasterosporiosis)sawfly
quemadura monilial (hongo)folleto
manchas marrones (filostictosis)polilla
necrosis bacteriana

Los jardineros experimentados son conscientes de que deshacerse de las enfermedades es extremadamente difícil. Por lo tanto, su apariencia debe ser prevenida. Hay varias formas excelentes de eliminar el riesgo de una enfermedad de los árboles por adelantado, es decir, hacer la prevención a tiempo.

Aprenda más sobre las enfermedades del albaricoque y cómo tratarlas.

Como medidas preventivas, las más importantes son:

  1. Higiene del sitio. Todas las hojas y frutos caídos deben eliminarse, ya que son blanco de bacterias.
  2. Alrededor del árbol, es aconsejable plantar plantas que repelen a los insectos.
  3. Tratamiento de madera con urea, hierro o sulfato de cobre (mezcla de Burdeos) u otras drogas con un pronunciado efecto insecticida y fungicida.

Si el árbol está dañado por insectos dañinos, se deben tomar las siguientes medidas:

  • eliminar tantas personas como sea posible de forma independiente (exprimir de las ramas);
  • trate la planta con preparaciones (Inta-Vir, Kirmiks u otros).

Para combatir las enfermedades resultantes, es necesario usar fungicidas sistémicos, como:

  • "Camelot";
  • "Interruptor";
  • Experiencias lunares;
  • Skorazol;
  • Jackpot
  • "Centinela".

Frecuencia de riego

El sistema de raíz de albaricoque, por un lado, es lo suficientemente potente como para extraer agua de forma independiente de las profundidades del suelo, por otro lado, es muy inestable al estancamiento del agua en el suelo.

Dada esta situación favorable para el jardinero, es necesario regar el árbol solo 4 veces durante la temporada de crecimiento: en abril, mayo, julio y octubre. Es importante tener en cuenta que en cada riego de este tipo, el suelo debe humedecerse a 40-50 cm de profundidad.

Una planta anual requiere 15–20 L de agua para riego, una planta de dos años 30–40 L. Cada año, con un aumento en el área capturada por las raíces del árbol y el agua, comienza a requerir más.

Esquema de alimentación

Favorit no es necesario durante los primeros dos años después de la siembra. La fertilización debe coincidir con el comienzo del período de fructificación, y el patrón de alimentación cambia con la edad del albaricoque.

Las reglas indicativas son las siguientes:

  • A la edad de 2-3 años: 10-15 kg de humus; 0.12–013 kg de superfosfato; 0, 055 kg de nitrato y 0, 05 kg de cloruro de potasio.
  • A la edad de 4-6 años: 30 kg de humus; 0, 2 kg de superfosfato; 0.1 kg de nitrato y 0.06 kg de cloruro de potasio.
  • A la edad de 7-8 años: 50 kg de humus; 0, 21 kg de superfosfato; 0.2 kg de nitrato y 0.13 kg de cloruro de potasio.
  • A la edad de 9 años: 80 kg de humus; 0, 83 kg de superfosfato; 0, 32 kg de nitrato y 0, 25 kg de cloruro de potasio.

Importante! Antes de aplicar el aderezo, el albaricoque debe regarse abundantemente, de lo contrario, los nutrientes no serán absorbidos por la planta y, además, el sistema de raíces puede sufrir una quemadura química.

Los fertilizantes se aplican mejor al cavar, distribuyéndolos uniformemente sobre el área del círculo del tronco y durmiendo con una capa de tierra limpia.

Recortando y dando forma a la corona

El albaricoque se debe cortar en primavera antes de la floración. En el primer año, es necesario realizar la denominada poda de "conformación" para crear un esquema común de la futura corona.

Por lo general, deje 5-6 ramas a una distancia de 30-40 cm entre sí. La próxima primavera, se cortan todas las ramas ubicadas por encima de 95 cm. Inicialmente, dos se cortan dos veces, ubicadas a lo largo de la fila principal.

Después, las ramas restantes se cortan hasta la raíz, a lo largo del anillo cambial. A un nivel de 20 cm por encima de las ramas principales, solo debe dejarse el conductor. Al final de la temporada de calor, elimine las secundarias.

En el segundo año, se está formando el siguiente nivel. A una altura de 30–45 cm desde la ramificación inicial, se realiza un segundo pedido. Las ramas restantes se transfieren a la "formación".

Los brotes anuales grandes no se tocan, y aquellos con una longitud de 60 cm o más se cortan por la mitad. El conductor central se acorta 20-30 cm por encima de la última rama. Se forman sucursales adicionales de acuerdo con este esquema cada año posterior.

También será útil para aprender a podar los albaricoques viejos correctamente.

Preparaciones de invierno

Para que el árbol tolere fácilmente las bajas temperaturas, debe estar preparado adecuadamente para el período de invierno:

  • Para blanquear en el otoño.
  • Cubra el pozo con turba, aserrín o abeto.
  • Arregle los brotes jóvenes (para que el viento no los dañe).
  • En regiones frías, cubra la base de un árbol con arena o tierra.
  • Envuelva el tronco sobresaliente con una malla o película especial, y también coloque trampas alrededor del perímetro de la trampa (para protegerse contra los roedores).

Utilizando todos los métodos anteriores, el residente de verano puede estar seguro de que ha hecho todo lo posible para aliviar la paz del árbol en la temporada de frío.

Sabes Los albaricoques secos son dos veces más altos que los albaricoques frescos. Todo esto se debe al hecho de que el exceso de humedad deja el producto, como resultado de lo cual la pulpa tiene el mismo porcentaje de azúcar, pero un peso completamente diferente.

Cosecha y almacenamiento

El favorito es un árbol en maduración, por lo que los primeros frutos ya se pueden esperar en el tercer año de vida de la planta (a veces el cuarto). Los albaricoques suelen aparecer desde mediados de agosto hasta finales de septiembre.

La cantidad de cosecha depende de las condiciones climáticas. En promedio, las tasas de fructificación son de 20 kg por temporada. Los albaricoques favoritos toleran perfectamente el transporte gracias a la piel elástica.

Preserve la presentación hasta 10-14 días. El albaricoque puede permanecer en el refrigerador durante aproximadamente un mes, a veces incluso 1.5, y puede almacenarse congelado hasta por seis meses. Como se mencionó anteriormente, los frutos de esta variedad son aptos para el consumo en fresco, así como para el secado y la conservación.

Por lo tanto, la variedad favorita de albaricoque es muy común debido a una gran cantidad de ventajas, así como a su relativa falta de pretensiones.

El árbol puede soportar fácilmente tanto los inviernos fríos como los días secos de verano y ofrece una cosecha maravillosa, que es adecuada para comer crudo, así como materia prima para deliciosas mermeladas y mermeladas. Además, los albaricoques secos y kaisa están hechos de esta especie.

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