La ciruela es un género de plantas de la familia rosa, que incluye más de 250 especies. La ciruela se utiliza como cultivo frutal y ornamental. Para obtener más información sobre el origen, las variedades más famosas, la apariencia del árbol y cómo florece la ciruela, lea a continuación.

La historia de la ciruela.

Las especies de ciruela comunes incluyen la ciruela casera. Otro nombre para esta especie es damasco ciruela. Se cree que fue traída a Europa desde Damasco. Antes del comienzo de nuestra era, los sirios podían cocinar ciruelas pasas de sus frutas, que se comerciaban activamente con otros países.

Sabes En el este, un ciruelo es un símbolo del invierno. Cada uno de los pétalos de la flor del ciruelo tiene su propio significado: felicidad, paz, amor, larga vida, bienestar financiero. No hay información exacta sobre el origen del sumidero. Solo se sabe que una persona no tiene nada que ver con esto. Presumiblemente, la planta se obtuvo como resultado de la polinización cruzada de espinas y ciruelas cerezas.

En la antigua Roma, se conocían 2 variedades de ciruelas:

• Damasco
• Nuez

El segundo grado fue injertado en un caldo de nueces, del cual las frutas tenían una forma similar a las nueces.

¿Cuáles son los tipos y variedades de ciruelas?

La botánica considera las ciruelas como un género de plantas, que incluye más de 250 variedades.

En jardinería, solo hay 3 tipos:

1. La ciruela casera es la especie más común en el mundo. Es un arbusto o árbol con una altura de 6 a 16 m. La planta es una forma derivada del cruce de espinas y ciruelas cerezas. Home Plum combina armoniosamente todas las cualidades de las muestras parentales en forma de buen gusto, resistencia a las heladas y la capacidad de adaptarse a cualquier condición climática.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

2. Ciruela china : es un árbol muy alto, de hasta 12 m de altura. La tienda de Crohn. La corteza es de color gris rojizo. Muchas muestras son altamente decorativas y se utilizan en el diseño del paisaje. Las hojas son grandes, se pueden pintar en tonos azul verdoso, morados o cambiar su color a lo largo de la temporada.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

3. Ciruela de cereza o ciruela extendida : representa un arbusto o un árbol de hasta 12 m de altura. La corona de la planta tiene forma de huevo. Las ramas están cubiertas de espinas. Los platos de hoja son pequeños. Las flores se arreglan más a menudo individualmente, a veces en dos. Los frutos son pequeñas drupas. Se pueden pintar en amarillo, morado, rojo o azul-violeta. Las frutas saben agridulces. Es una de las especies más estables y sin pretensiones en relación con el suelo, las condiciones ambientales y el cuidado.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

Las variedades de ciruela china en Rusia pueden adaptarse normalmente solo al clima de las regiones del sur.

Los más populares en Rusia son la cereza y la ciruela casera, que a su vez se dividen en varias categorías:

• verdaderos húngaros;
• Damasco
• húngaros parecidos a damascos;
• billetes verdes

Sabes La ciruela ayuda a eliminar suavemente el estreñimiento y a limpiar el cuerpo de toxinas. Solo necesita comer 5-6 frutas crudas por la noche, antes de acostarse.

Hasta la fecha, hay tantas variedades de ciruelas que no es posible hacer una clasificación confiable.

Por lo tanto, es aconsejable considerar variedades divididas en zonas en el centro de Rusia, ya que pueden adaptarse a cualquier condición climática:

1. Húngaro común : se refiere a variedades autofértiles. Los árboles crecen hasta 3.5 a 4. La copa es puntiaguda, densamente frondosa. Los frutos son grandes, azules, de hasta 6 cm de longitud. Revestimiento de cera ahumada. El hueso se separa fácilmente de la pulpa. El interior de la ciruela está pintado de amarillo. Tiene un sabor agridulce.
   

2. Anna Shpet es una variedad de crecimiento temprano de alto rendimiento. Un árbol adulto da un promedio de 100 kg de ciruelas. Árboles altos: 5-6 m. De copa esférica. La madera tiene la capacidad de recuperarse rápidamente del daño resultante de temperaturas más bajas. La planta es parcialmente autofértil, por lo tanto, necesita polinizadores. Ciruela tardía: las frutas maduran en septiembre. El cultivo se caracteriza por su alta calidad y sabor.
   

3. Blanco miel : los árboles vigorosos alcanzan una altura de 7 m. La copa es densa, piramidal. La variedad da una buena cosecha de ciruelas grandes, pintadas en color amarillo-naranja. En color, las frutas son similares al limón. Su sabor es dulce sin empalagoso. La variedad se caracteriza por una alta resistencia a la sequía y a las heladas.
   

4. Mañana : los árboles medianos alcanzan un máximo de 3 m de altura. La corona es media-redonda, redonda. La variedad es autofértil, por lo tanto, puede traer un cultivo sin polinizadores. La fructificación es regularmente alta y dura hasta el final del ciclo de vida del árbol, que dura 21 años. Las frutas son redondeadas, de color amarillo claro, grandes. La pulpa es jugosa, densa, tiene un aroma agradable y sabor agridulce.
   

5. Alexy : los árboles atrofiados alcanzan una altura de solo 1, 7 m. Y se levanta la corona redondeada. El rendimiento promedio es de 20 kg por árbol. Los frutos son ovalados alargados, de color lila púrpura. La pulpa es densa, de color verde amarillento, jugosa, de sabor dulce con un ligero acidez.
6. El recuerdo de Timiryazev son árboles de hasta 3 m de altura, la copa es redonda, ligeramente frondosa con ramas ligeramente caídas. Da frutos a la variedad de manera estable, trayendo anualmente 30 kg de ciruela. Las frutas son redondeadas, grandes, de color amarillo anaranjado. La pulpa es densamente estructurada, jugosa, sabe agridulce.
   

7. Azul estepa : el árbol de tamaño mediano alcanza una altura de 3 m. La copa es gruesa y se extiende. La variedad se caracteriza por una alta resistencia al invierno y productividad. Las frutas son redondeadas, azules. La pulpa es de color amarillo anaranjado, jugosa, de sabor dulce.
   

8. Sukhanovskaya - un árbol de altura media (hasta 3 m). Crohn es redondeado, se ve compacto. Los frutos son pequeños, ovales, alargados. Pintado en azul lila con una capa gruesa de cera. La pulpa amarilla tiene una estructura finamente fibrosa. La jugosidad y la densidad de la pulpa es promedio. La variedad se refiere a autoinfertil. Muestra buena resistencia al invierno y resistencia a las enfermedades.
   

9. Granja colectiva Greengage : los árboles no difieren en el alto poder de crecimiento. Su altura máxima es de 2.5 M. La corona es extensa, plana y redonda. La densidad de la corona y la frondosidad es promedio. Frutos de tamaño pequeño y mediano. Pintado en amarillo claro. La pulpa es ligera, con un ligero color amarillento. Jugosa, densa estructura. La fruta sabe agridulce. La variedad se caracteriza por una alta resistencia al invierno.
   

10. Ussuri - un árbol de hasta 3 m de altura. La corona es esférica, ramas densamente cubiertas de espinas. El grado es extremadamente resistente a las heladas. La productividad es estable. El árbol da 20 kg de fruta amarilla. Una característica distintiva de esta variedad es que los frutos se caen del árbol inmediatamente después de alcanzar la madurez. En este sentido, se recogen un poco verdosas, cuando ya han aparecido el color y el aroma, y ​​luego se mantienen en un lugar oscuro durante 3 días.
    

¿Es la ciruela una baya o una fruta?

Forma de vida de un ciruelo. Sin embargo, con el tiempo, se han criado muchas variedades híbridas, que son arbustos. Fue este hecho el que condujo a la dificultad en la clasificación y provocó mucha controversia sobre si considerar las frutas como frutas o clasificarlas como cultivos de bayas, ya que la cosecha recolectada de los arbustos se llama bayas.

Sabes Se utiliza un extracto de frutas y semillas de ciruelas para crear productos para el cuidado de la piel destinados a mantener el tono estimulando la producción de colágeno.

En términos de definición botánica, la ciruela es una fruta. La planta del ciruelo se refiere a las drupas. Después de la floración, se forman frutos de una sola semilla, cuya semilla está contenida dentro de un hueso duro. En las bayas, las frutas, en la mayoría de los casos, son de múltiples semillas, y no son una continuación del tallo, sino que crecen en un tallo largo, que se seca con el tiempo, después de lo cual la fruta se cae.

Caracteristicas y descripcion del arbol

La ciruela es una planta de la familia de las rosáceas. Crece en forma de arbusto o está formado por un árbol. La altura de la ciruela puede variar de 2 a 16 m. El sistema de raíces de la planta es bastante grande. Crece más a un lado. La profundidad del rizoma es de aproximadamente 40-60 cm. En los lados, las raíces pueden dar ramas de 3-6 m de largo. La parte del suelo de la planta consiste en un tallo y una corona.

A su vez, la corona se forma a partir de ramas esqueléticas, semi-esqueléticas, crecimientos anuales y brotes en crecimiento. Los pilares están alineados. La madera está pintada en color gris-marrón, liso.

En algunos casos, las ramas están densamente cubiertas de espinas. Los brotes son generalmente simples, es decir, solo florecen o solo crecen. Menos comunes son los especímenes con yemas mixtas que contienen crecimiento inmediato y yemas florales.

Sabes Slivovitsa - luz de luna en ciruelas.

Chapas alargadas. La superficie de la hoja es coriácea, la parte superior es un tono más oscuro que el interior. Dependiendo de la especie, las hojas se pueden colorear en diferentes tonos de verde y morado.

Las inflorescencias de 2-3 flores se forman en crecimientos anuales y brotes de ramo. La flor es de color blanco, con un diámetro de 2 cm. En su interior hay estambres y anteras. Las flores se revelan antes que las hojas o casi simultáneamente con ellas. La ciruela en flor tiene un alto efecto decorativo.

El nivel de auto-fertilidad de las plantas depende de la variedad. En cualquier caso, si los polinizadores con un período de floración similar se encuentran a una distancia de 4 a 20 m de la ciruela, el rendimiento será mucho mayor. Después de la floración, las drupas, que son frutas, aparecen en el sitio de las inflorescencias.

El color de la fruta varía de amarillo claro a casi negro. En todas las frutas, sin excepción, hay una capa de cera de color blanco transparente. La pulpa de frutas es agridulce, sabrosa, jugosa. La estructura puede ser densa, fundida y siempre fibrosa. La última característica de la pulpa se puede expresar más activamente o menos dependiendo de la variedad.

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¿En qué se diferencia la ciruela cereza de la ciruela?

La vida útil típica de las ciruelas es de unos 30 años. De estos, la fructificación activa representa de 15 a 25 años. La mayoría de los híbridos nuevos son altamente resistentes a las heladas, la sequía y las enfermedades.

Debe recordarse que las raíces de la ciruela se ubican superficialmente, por lo que una larga ausencia de riego conducirá al secado de la planta. Las ciruelas no exigen la calidad del suelo, sin embargo, en suelos arcillosos pesados ​​se desarrollan mal. Los más adecuados son suelos francos y franco arenosos con una capa gruesa y fértil.

En uso, la cultura en cuestión es muy versátil y se aplica:

• como elemento decorativo en el diseño del paisaje, que le permite colocar correctamente los acentos;
• como una planta de miel de primavera tardía;
• planta de fruta cultivada para obtener productos a escala industrial para procesamiento, comercio, consumo en especie;
• para la producción de aceites esenciales, en composición cercana a la almendra.

¿Cómo plantar una ciruela en la primavera?

Es mejor plantar ciruelas en primavera, mediados de abril o mayo, centrándose en las condiciones climáticas. Durante el período cálido, las plántulas tendrán tiempo para fortalecerse. La distancia entre las plantas frutales en una fila, así como la separación del pasillo, es de al menos 3 m, ya que las ciruelas necesitan espacio libre durante la temporada de crecimiento.

La preparación de las áreas de aterrizaje se lleva a cabo en el otoño. Se limpia el sitio, se calcula el área aproximada que se requiere para plantar las plántulas y los polinizadores principales.

Excavar el suelo a una profundidad de 30 cm, y luego regar el suelo con una solución al 3% de CuSO4 (sulfato de cobre). Después de 7 días, se agregan nutrientes, según el cálculo: por cada metro cuadrado de 0, 20 centavos de estiércol (puede fresco), 0, 10 centavos de arena y turba + 400 g de superfosfato.

Importante! Las ciruelas ralentizan el crecimiento y dan rendimientos escasos, creciendo a la sombra y sombra parcial, por lo que es importante elegir un sitio bien iluminado desde todos los lados, pero cerrado desde el calado.

Todo esto se planta cuidadosamente en el suelo con un cultivo profundo repetido. Directamente, antes de plantar, se realizan manipulaciones idénticas con el suelo. La única advertencia es hacer estiércol podrido o compost.

El algoritmo de preparación del pozo es el siguiente:

• hacer un marcado preliminar;
• dimensiones de los huecos de plantación: 60 × 70 cm. En el proceso de excavación, coloque la capa superior del suelo por separado (a un lado);
• El volumen de suelo anterior se mezcla uniformemente con 20 kg de humus, agregando 0, 4 kg de nitroamofos.

En el medio (en la parte inferior) de los recesos, se vierte una capa cónica de una mezcla de suelo nutriente. Antes del procedimiento de plantación, las raíces de la planta se bajan durante dos horas en el "hablador" de cenizas (basado en 1 litro de agua - 0.5 kg de cenizas), después de lo cual las plántulas se trasladan al sitio de plantación.

Habiendo extendido las raíces en la superficie del terraplén con una capa uniforme de tierra, están cubiertas de tal manera que el cuello de la raíz queda expuesto dos centímetros por encima de la superficie. Dos cubos de agua se apisonan y se llevan a la superficie cercana al barril del suelo. Finalmente, una capa de mantillo (compost, aserrín, turba) cubre el espacio alrededor de la planta.

Video: como plantar una ciruela

¿Cómo cuidar un ciruelo?

Los cultivos en cuestión no son demasiado caprichosos para cuidar. Las prácticas agrícolas para el cuidado de la ciruela se reducen principalmente a:

• aderezo superior y riego;
• poda
• prevención y tratamiento de enfermedades / plagas.

Aderezo superior y riego

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Reglas y características de las ciruelas fertilizantes Los primeros 2 años de vida de una planta no contribuyen al sitio de fertilización. A partir del tercer año y antes de que la fructificación comience a realizarse según el esquema:

• a principios de mayo : se agregan 6 cucharadas a 30 litros de agua l urea o 10 litros de gordolobo por 20 litros de agua;
• a principios de junio - por 30 litros de agua 6 cucharadas. l nitrofoscos;
• a mediados - finales de agosto - 6 cucharadas. l sulfato de potasio y superfosfato o 10 litros de gordolobo y 800 g de ceniza de madera por 20 litros de agua.

Para especímenes adultos que dan fruto, el aderezo se lleva a cabo de acuerdo con un sistema diferente. Antes de la floración, en la etapa de hinchazón de las yemas, se agregan formulaciones que contienen nitrógeno. Puede utilizar materia orgánica en forma de excrementos de pollo, sellando 300 g por cada 1 m² en el círculo del tronco. Se pueden utilizar urea y sulfato de potasio: se diluyen 35 g de sustancias en 10 l de agua. La tasa de consumo de la solución por 1 m² es de 30 litros.

El siguiente apósito superior se introduce cuando se forma el ovario. En esta etapa, el compost (10 kg) se usa en combinación con cenizas de madera (1 kg). El fertilizante se aplica diluyendo en 20 litros de agua o, si no se requiere riego en este punto, en el círculo del tronco incorporándolo al suelo.

Al elegir la ceniza, debe prestar atención a de qué está hecha. Esto ayudará a utilizar más eficientemente las cenizas como fertilizante, regulando la falta de elementos necesarios. La composición de la ceniza depende directamente del material de origen. Entonces, por ejemplo, las cenizas de las copas de las papas contienen una gran cantidad de calcio y de las ramas de los árboles: potasio y fósforo.

Las cenizas de la quema de carbón no se pueden usar como fertilizante para las plantas, no es seguro. Por tercera vez, las plantas adultas se alimentan una semana después de la cosecha. Se diluyen 90 g de sulfato de potasio y superfosfato en 30 l de agua.

El riego de las plantas jóvenes se realiza 4-5 veces al mes, introduciendo 10-20 l de agua debajo de cada árbol.

Importante! La tasa de riego de las ciruelas aumenta de 5 a 10 litros anuales a medida que envejecen.

Las plantas adultas aportan 3-8 cubos de acuerdo con el calendario:

• en combinación con el primer aderezo superior;
• en la fase de formación de ovario;
• en la etapa de verter fruta;
• en paralelo con el último aderezo superior.

Después de cada riego, lluvia o fertilización, el círculo del tronco debe aflojarse a una profundidad de al menos 5-10 cm.

Esto ayuda a enriquecer las raíces con oxígeno y a prevenir la propagación del hongo. Inmediatamente después de aflojar, el círculo del tronco se cubre con compost o estiércol podrido. También puede usar turba mezclada 1: 1 con aserrín.

¿Cómo podar ciruelas?

Un año después de la siembra, en marzo - abril, cuando el riesgo de heladas de retorno es mínimo y el proceso de vegetación activa aún no ha comenzado, comienzan a realizar manipulaciones en la formación de la corona.

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Características de la poda correcta de las ciruelas Las plántulas, plantadas a la edad de 1 año, no aumentaron en gran medida el crecimiento de los brotes, y por primera vez deberían limitarse a ajustar el crecimiento del tallo.

Para hacer esto, acorte el brote central a 1.2 m de altura. El límite extremo es de 2 m.

Si se utilizó una plántula de dos años como material de siembra, en un año ya tendrá crecimientos laterales de tamaños bastante grandes.

En este caso, debe ajustar la altura del conductor central y las ramas laterales de primer orden. Para esto, se seleccionan las 3 ramas más potentes y se acortan a 30 cm.

1 - poda de una planta anual; 2 - sentar las ramas del primer nivel; 3.4 - marcar sucursales posteriores.

Para las plantas plantadas a la edad de un año, dicha manipulación se lleva a cabo durante 2 años después de la plantación. A partir del tercer año, se lleva a cabo la formación del segundo nivel de ramas esqueléticas. El conductor apical se acorta a 30 cm, el conductor lateral a 15 cm. Todas las secciones se llevan a cabo con unas tijeras de podar desinfectadas con alcohol.

Se hace un corte a lo largo del riñón inferior; esto le permite establecer la dirección del crecimiento de las ramas no hacia arriba, sino hacia un lado. Después de recortar, es imprescindible que las rebanadas se traten con cenizas de madera y luego se sellen con una jarra de jardín. En el futuro, un árbol formado requiere una poda reguladora, que soporta el volumen y la forma de la corona, evitando su engrosamiento.

Video: como cortar la ciruela

Plagas y enfermedades

Las ciruelas, como cualquier otra planta, se ven afectadas por enfermedades y plagas en condiciones climáticas adversas y cuidados inadecuados.

La siguiente tabla muestra las principales enfermedades de los cultivos considerados y los métodos para su eliminación:

Nombre de la enfermedad	Soluciones
Detección de encías	Aparece con mayor frecuencia en árboles cuya corteza fue dañada y la superficie de la herida no se trata adecuadamente. Se elimina pelando la encía a un tejido sano, seguido de desinfección con una solución de sulfato de cobre al 3% y sellando con una var.
Enanismo	Causado por un virus. Es una enfermedad incurable, por lo tanto, cuando se detectan los primeros síntomas, la planta debe ser desarraigada y quemada.
Bolsillos de ciruela	Enfermedad fúngica que afecta a la fruta. Cuando aparece una placa blanca en los frutos y su deformación, toda la rama debe eliminarse y tratarse con líquido de Burdeos.
Kleasterosporiosis	Una enfermedad fúngica que puede afectar a toda la planta. Cuando aparecen los primeros síntomas en forma de manchas en las hojas, debe eliminar las partes afectadas y llevar a cabo el tratamiento con una solución de cenizas de madera con la adición de "Fundazole". Para 10 l de agua, agregue 1 kg de ceniza + 10 g de fungicida. La pulverización se lleva a cabo no solo en toda la parte del suelo, sino también en el círculo cercano al tallo.
Moniliosis	Грибковое заболевание, поражающее листву, плоды. Устраняется путём удаления поражённых частей растения, с последующими двукратными обработками 1% раствором медного купороса с интервалом 14 дней.
Ржавчина	Грибковое заболевание, поражающее лиственную часть. Устраняется путём удаления поражённых частей с последующей обработкой раствором древесной золы с «Фундазолом».
Оспа	Заболевание вызвано вирусом. Не лечится, при появлении характерной симптоматики дерево выкорчёвывают и сжигают.

Из вредителей для сливы наиболее опасны:

• листовертки — устраняется путём обработки растений «Карбофосом» согласно инструкции;
• тля — для борьбы с ней применяют раствор древесной золы с «Фуфаноном» (10 г на 10 л воды);
• цикадка розанная — устраняется путём опудривания растения и всей территории вокруг ствола табачной пылью;
• ложнощитовка — для избавления от этого вредителя применяют «Фитоверм» (1, 5 мл на 1 л воды) дважды с интервалом 10 дней;
• пилильщик — справиться с ним поможет «Фуфанон» (разводить, как для устранения тли).

Importante! При частых появлениях вредителей и болезней на участке, не стоит каждый год использовать один и тот же препарат для борьбы с ними, поскольку бактерии и микроорганизмы быстро адаптируются к ядам.

Cosecha y almacenamiento

Сливы начинают собирать по мере их созревания. Обычно отдача плодов растянута на месяц. Если фрукты будут использоваться для консервации целиком или компотов, то сбор проводят чуть ранее, чем они достигнут физической зрелости.

Плоды снимают с веток вместе с плодоножками и сразу помещают в пластиковые или деревянные ящики, выстланные бумагой. В тару укладывают не более 3-4 слоёв продукции. При температуре +5°С, отсутствии света и хорошей вентиляции помещения, плоды сортов Венгерка и Память Тимирязева могут сохраняться до 4 недель, остальные в основном 2. При хранении в холодильнике срок составляет 2 недели. Если нужно продлить срок хранения, лучше переработать продукцию или же заморозить её.

Сливы являются уникальной культурой, которая сформировалась самостоятельно при перекрёстном опылении тёрна и алычи. Вобрав в себя все самые лучшие качества родительских растений, культура прекрасно подходит для использования в качестве плодов-ягодной, медоноса и удачного акцента в ландшафте.