Descripción y características de la variedad de papas Isla de Jura
La variedad de papa inglesa-rusa Isle Of Jura fue amada por los productores de hortalizas domésticas debido a su excelente resistencia al invierno, cuidado poco exigente, excelente vida útil de los tubérculos y su aplicación universal. ¿Cuáles son las características de la variedad descrita y cuáles son las principales reglas de su tecnología agrícola? Más adelante en el artículo.
Descripción y características.
Potato Isle of Jura o simplemente Jura es una variedad de mesa mediana temprana destinada al cultivo en las regiones central y norte de Rusia, así como en toda Ucrania y Moldavia.
La variedad de papa mencionada anteriormente fue creada hace más de 11 años por criadores de dos estados: Rusia y el Reino Unido. Recibió su nombre en honor a una pequeña isla cerca de Escocia: Jura. En 2007, la variedad fue incluida en el Registro Estatal de Cultivos Vegetales, y desde entonces no ha perdido popularidad entre los agricultores y los residentes de verano.
Apariencia de la variedad.
El jura forma arbustos bastante potentes, extendidos y erectos, altura media de 40-60 cm. La masa verde de la planta se presenta en forma de numerosas hojas grandes, alargadas, ligeramente onduladas de un color esmeralda oscuro saturado.
Durante la floración, en la parte superior de los arbustos, se forman flores blancas de tamaño mediano, casi sin aroma. Las flores en la cantidad de varias piezas se recogen en corolas grandes y blanquecinas. En el mismo período, la planta comienza a formar tubérculos. Después de eso, se forman bayas esmeraldas en la parte superior.
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Al final de la temporada de verano, los tubérculos del mismo tamaño maduran debajo de cada arbusto, en la cantidad de 8-11 piezas, cada una con un peso de 120 a 180 g, pero también se encuentran más de 200 g. Las papas son redondeadas, alargadas, con una superficie lisa y lisa, con una pequeña El número de ojos pequeños. La cáscara es densa, de color amarillo uniforme.
Pulpa - color amarillo cremoso, estructura homogénea, sin manchas. El sabor de las papas es agradable, rico, mantecoso, con un sabor tradicional a papa. Después de pelar, la papa no se oscurece, no hierve durante la cocción. La pulpa no contiene más del 12-16% de almidón, lo que hace que los tubérculos sean ideales para hacer puré de papas, primeros platos y guisos.
Además de la alta palatabilidad, los tubérculos de la isla de Jura se caracterizan por excelentes propiedades comercializables, que se estiman en un 90%. Se distingue por su excelente vida útil: más del 95% y, en condiciones óptimas de almacenamiento, puede guardarse durante varios meses. Pero, dado que la variedad pertenece a la maduración temprana, se recomienda usarla de inmediato, sin dejarla para el almacenamiento a largo plazo.
Sabes La patria histórica de las papas es América del Sur, donde aún hoy crecen variedades silvestres de cultivo. Fue a partir de estos territorios que comenzó la distribución de verduras en todo el mundo.
Período de maduración
Jura pertenece a la categoría de cultivos con períodos tempranos de vegetación, cuya cosecha está lista para cosechar 70-80 días después de plantar semillas. El rendimiento condicional ocurre en dos meses. Durante este período, se permite desenterrar los tubérculos poco a poco para preparar sopas de ellos o usar la verdura como una "papa nueva". Los tubérculos tienen una piel delgada, propensa a pelarse y un sabor agradable característico de un vegetal.
Productividad
La variedad descrita es notable por buenos indicadores de rendimiento. Bajo condiciones climáticas favorables y observando las reglas del cuidado de las plantas, se pueden obtener 250-350 centavos de tubérculos de una hectárea del sitio. El rendimiento máximo fue de 415 centavos por hectárea.
Importante! La señal principal para cosechar papas son las cimas secas, que caen al suelo.
Resistencia a las enfermedades
El jura se caracteriza por una excelente inmunidad a las dolencias más comunes que afectan a las solanáceas: el cáncer, un nematodo dorado que forma quistes. Tiene una resistencia promedio al tizón tardío. La mayoría de las veces se convierte en una víctima del escarabajo de la patata de Colorado, por lo tanto, requiere protección obligatoria contra el parásito.
Más cualidades y posibles desventajas de la variedad.
- Las papas de la variedad descrita tienen una serie de cualidades positivas, entre las cuales los productores de hortalizas experimentados distinguen:
- simplicidad y sin pretensiones en el cultivo;
- buenos rendimientos;
- maduración temprana;
- alta palatabilidad de los tubérculos;
- la capacidad de cultivar vegetales en climas fríos;
- excelente potencia y transportabilidad de papas;
- resistencia a muchas enfermedades características de solanáceas;
- poco exigente en aderezo adicional.
- Mientras tanto, los residentes de verano que se dedican al cultivo de Jura, notan algunas de sus deficiencias:
- la necesidad de tratamiento de plagas;
- baja tolerancia a la sequía;
- inmunidad moderada al tizón tardío;
- no apto para almacenamiento a largo plazo.
Sabes Hay muchas variedades de papas. Entre ellos hay aquellos en los que los tubérculos tienen un color inusual. Por ejemplo, la variedad Linzer Blaue cuenta con papas de un color azul muy saturado.
Plantar y cultivar variedades
El proceso de plantar papas de la isla de Jura no es muy diferente de plantar otras variedades, sin embargo, tiene características que deben considerarse durante el trabajo.
El momento
Los cultivadores experimentados recomiendan sembrar en mayo, cuando el suelo se calienta bien y desaparecen los riesgos de que vuelvan las heladas nocturnas. La variedad pertenece a los primeros, por lo tanto, si la siembra es demasiado temprana, las flores pueden congelarse, lo que conducirá a una disminución en el rendimiento y a una mala fructificación.
Importante! El punto de referencia para plantar papas es un abedul: cuando las hojas comienzan a florecer en el árbol, es hora de comenzar a plantar.
Reglas de rotación de cultivos
Para lograr una cosecha decente, los expertos aconsejan cumplir estrictamente las normas de rotación de cultivos. Es mejor no plantar semillas en el jardín donde solían crecer tomates, berenjenas u otros representantes de plantas solanáceas. El vegetal muestra excelentes indicadores de fructificación en áreas donde los pepinos, los cultivos de calabaza, las legumbres y el repollo fueron predecesores.
Inmediatamente un año antes de la supuesta siembra de papa, se recomienda sembrar avena en el sitio, lo que contribuye a la limpieza profunda del suelo de los agentes causales de enfermedades fúngicas, que representan un gran peligro para el vegetal.
Requerimientos de suelo
Para el cultivo exitoso de papas de la variedad descrita, es necesario elegir un lugar adecuado. La verdura prefiere un área espaciosa, luminosa y bien iluminada, ubicada en una pequeña colina. La cama es la más adecuada, que está protegida de forma fiable contra corrientes de aire y vientos fríos, con una capa freática de al menos 2 m.
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En cuanto al suelo, Jura reacciona negativamente a suelos duros, agotados y ácidos. El cultivo debe plantarse en suelos fértiles, ligeros, permeables al aire y a la humedad con un nivel neutro de acidez. Inmediatamente antes de plantar el material, la tierra debe ser excavada cuidadosamente, enriquecida con turba y arena.
Preparación de tubérculos para plantar
Se recomienda que la preparación de tubérculos para plantar en campo abierto comience en abril. Para esto, se separa el material de plantación, se desechan los tubérculos dañados y podridos. Sanas, fuertes, sin daños visibles, las papas se transfieren a un lugar brillante, con valores de temperatura estables de +12 ° C. En tales condiciones, la papa podrá germinar más rápido y comenzar a estratificar. Es mejor recoger tubérculos del mismo tamaño mediano. Cuando se usan papas grandes, se pueden cortar por la mitad.
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Antes de plantar semillas en el suelo, deben tratarse con una solución débilmente concentrada de permanganato de potasio o una solución de ajo. Tal descontaminación protegerá a los tubérculos de enfermedades fúngicas y algunas plagas, y también servirá como un estimulador efectivo del crecimiento. Como este último, se pueden usar preparaciones especiales listas para usar.
Tecnología de aterrizaje
Las papas Jura se caracterizan por un arbusto pequeño y alto, pero muy extendido. Por lo tanto, el aterrizaje debe ser "espacioso".
La tecnología del trabajo se basa en los siguientes pasos:
- Por medio de una pala o equipo especial hacen hendiduras en el suelo. La distancia entre los agujeros es de aproximadamente 50 cm, entre las filas - 60 cm;
- se vierte una mezcla de fertilizantes complejos y cenizas de madera en cada pozo;
- en las fosas sentar material de semillas, profundizando en 8-10 cm;
- los tubérculos están cubiertos de tierra, el lecho está abundantemente regado con agua fría y sedimentada.
Sabes Los líderes en el uso de papas en el mundo son bielorrusos. Durante un año, cada residente del país come más de 183 kg de vegetales. El segundo lugar lo ocupan los alemanes con un indicador de 168 kg, el tercero belga - 132 kg.
Después de plantar, se aconseja a algunos productores de vegetales que cubran la cama con una capa baja de mantillo: aserrín, paja, heno. Tal evento ahorrará humedad en el suelo, creará condiciones favorables para el desarrollo de tubérculos y también evitará el rápido crecimiento de malezas.
Características de cuidado
Jura es una variedad absolutamente sin pretensiones en el cuidado y requiere prácticas agrícolas tradicionales.
Fertilizante y riego
La planta pertenece a la categoría de plantas que no necesitan alimentación adicional durante la temporada de crecimiento, siempre que la plantación se realice en un suelo fertilizado y nutritivo. Se permite nutrir la planta durante el período de maduración. Para esto, se pueden agregar al suelo preparaciones de fósforo y potasio, lo que contribuirá al aumento de la masa de tubérculos.
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Planta sin pretensiones y riego. La humidificación debe llevarse a cabo muy raramente, centrándose en el secado de la capa superior del suelo. La cultura es extremadamente negativa hacia la sequía, por lo que en verano, los arbustos secos deben regarse una vez por semana. Una planta necesitará aproximadamente un balde de agua.
Desmalezado y aporque
Pero el desmalezado y el aporque de los arbustos son algunas de las medidas obligatorias que contribuyen a una mejor fructificación. Las malezas deben eliminarse regularmente, durante toda la temporada de crecimiento. Además, se recomienda combinar el deshierbe con el aflojamiento del suelo.
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Hilling debe hacerse varias veces por temporada . El primer procedimiento se lleva a cabo cuando la planta alcanza una altura de 10-15 cm. La segunda vez que el evento se repite después de 3-4 semanas, el tercero, después de otro mes. Hilling arbustos permite enriquecer el suelo con oxígeno, saturar el sistema de raíces con nutrientes y ralentizar el crecimiento de las malezas.
Control de plagas y enfermedades
A pesar de que la variedad descrita tiene una excelente resistencia al cáncer de papa y a los nematodos, en algunos casos puede sufrir tizón tardío. Una excelente prevención de la enfermedad es rociar los arbustos con la infusión de ajo o líquido de Burdeos al 1%, que se realiza cada 10 días. Lea también cómo lidiar con las enfermedades de la papa. Para evitar la aparición del escarabajo de la patata de Colorado, se recomienda utilizar remedios caseros, por ejemplo, una solución de ceniza de madera, que se trata con arbustos. Si el parásito ya ha aparecido, es más recomendable usar productos insecticidas en las tiendas, por ejemplo, Aktaru o Skor.
Las medidas preventivas simples ayudarán a prevenir el desarrollo de dolencias y la aparición de parásitos:
- desmalezado oportuno de malezas;
- aflojar el suelo y los arbustos de hilling;
- pulverización preventiva de plantas con drogas;
- control de humedad del suelo;
- destrucción completa de la vegetación después de la cosecha.
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Cosecha y almacenamiento
La cosecha principal de papas de la isla de Jura cae a fines de julio, las primeras semanas de agosto, aunque puede desenterrar los tubérculos incluso antes. Tan pronto como la parte superior de la planta esté seca y caiga al suelo, puede comenzar a cavar papas. Se recomienda que el evento se celebre en un día cálido y soleado. Los tubérculos deben cavarse por la mañana con una pala o cultivador, dejar secar hasta la noche.
Las verduras cosechadas deben clasificarse cuidadosamente, descartarse podridas y dañadas, dejar de lado el material de semilla, colocar los tubérculos restantes en cajas y colocarlos en un lugar fresco, seco y bien ventilado, protegido de manera confiable de la luz solar directa.
Importante! Las papas deben clasificarse cuidadosamente, porque incluso un pequeño tubérculo podrido puede provocar un rápido deterioro de todo el cultivo.
Potato Isle of Jura es una variedad productiva de mesa que será la mejor opción para los cultivadores principiantes. Es completamente sin pretensiones en el cuidado, no requiere condiciones especiales para el crecimiento, mientras que muestra un rendimiento decente, incluso cuando se cultiva en las regiones del norte.
Comentarios de usuarios de la red
VENTAJAS: Buen rendimiento. Sabroso Resistencia a las enfermedades.
DESVENTAJAS: No
Compramos esta variedad porque está destinada a la línea media. Y el nombre es muy hermoso, como este tipo de selección en inglés. La variedad tiene un período de maduración promedio (80-90 días). Esta es la cuarta variedad que plantamos este año para probar. Antes de eso, escribí reseñas sobre las variedades tempranas de Impala y Zhukovsky temprano. Desafortunadamente, otra variedad de Colette se enfermó con nosotros y tuvo que ser desenterrada antes de lo que debería ser, no sería correcto compararla. Arbustos del cultivar de papa Ail de Jura de altura media con una hoja grande de color verde oscuro. Los tubérculos son alargados, de forma ovalada, los ojos son muy pequeños. La cáscara es amarilla y rugosa, en el contexto del amarillo claro. Alrededor de seis cubos o un cubo de construcción grande se recogieron de seis arbustos. Los tubérculos son grandes a granel. Coseche la mayor de todas las variedades plantadas este año. Creo que la cosecha es muy buena. Permíteme recordarte que, como con otros panales plantados este año, no quedaba nadie. No riegaban, no salpicaban y no fertilizaban. Dadas estas condiciones, el resultado es muy bueno. Al cocinar, los tubérculos se desmoronan, como antes con una abuela en el pueblo. El sabor de esta papa es excelente, como en los viejos tiempos. Esta papa tiene una buena resistencia al cáncer, nematodos y susceptibilidad moderada al tizón tardío. Recomiendo esta papa para comprar y plantar en mi hogar. sergyaka //otzovik.com/review_6919906.html
