Descripción de los híbridos de albaricoque

Si cruza un albaricoque con ciruela y agrega durazno, obtendrá una combinación lejos de simple de sabores y aromas de la fruta original. De lo contrario, sería mucho más fácil cortar una ensalada de ellos. La fruta híbrida, que conserva en parte las mejores cualidades gastronómicas de sus padres, sigue siendo un producto original con características de sabor específicas y a menudo únicas. Lea más sobre las propiedades y características de los híbridos de frutas. Lea más en el artículo.

Ventajas y desventajas de cultivar híbridos de albaricoque

  • Además de los gustos específicos, los híbridos de albaricoque se caracterizan positivamente debido a lo siguiente:
  • alta productividad;
  • resistencia a enfermedades y plagas;
  • buena presentación
  • autopolinización.

  • Sin embargo, estas plantas no están exentas de inconvenientes:
  • la imposibilidad de obtener material de semilla;
  • exigencia a la fertilidad del suelo;
  • la necesidad de un equilibrio preciso del riego, que no permite tanto la sequía como el anegamiento;
  • hipersensibilidad a las fluctuaciones de temperatura;
  • mayor costo de las plántulas en comparación con las variedades de frutas convencionales.

Sabes Los arqueólogos afirman que las personas usaban activamente el albaricoque como alimento desde hace 6 mil años.

Híbridos de lujo

Una manzana tiene semillas adentro, y un durazno tiene una semilla. Sin embargo, estas frutas están perfectamente cruzadas, así como otros cultivos de frutas que no se parecen entre sí.

Nectarina de manzana

Este híbrido de manzana y durazno se caracteriza por un buen rendimiento, bajo mantenimiento y excelentes cualidades gastronómicas.

Sus frutos se caracterizan por:

  • piel rosada, lisa a brillante;
  • pulpa jugosa fácilmente cremosa de color crema claro;
  • forma redonda o ligeramente alargada;
  • masa de fruta que alcanza 120 g;
  • Gran dulzura.

Ciruela nectarina

Un híbrido de ciruela y durazno es un árbol bajo con una copa redondeada, que consta de hojas largas y puntiagudas en los extremos.

Las frutas de nectarina tienen:

  • dos veces el tamaño del durazno;
  • forma redonda
  • piel fina y lisa;
  • carne dura de jugosidad media y color amarillo, que se distingue por su sabor agrio, transmitido desde la ciruela;
  • hueso, fácilmente separado de la pulpa.

Ciruela albaricoque

El híbrido de estas frutas está representado por 3 subespecies:

  • ciruela

  • trama

  • a priori

Todas estas variedades son resistentes a las heladas. Los árboles crecen a una altura de 2.5 m, tienen una copa similar a la ciruela, florecen con flores blancas a principios de abril y se caracterizan por una productividad de hasta 50 kg de 1 árbol.

Con diferencias de sabor, la descripción de los frutos de diferentes tipos de ciruela albaricoque tiene similitudes en lo siguiente:

  • tamaños grandes, con una masa de 30 a 70 g;
  • forma ovalada
  • revestimiento de cera en la piel: color amarillo, verde-rosa o morado;
  • densidad y jugosidad de la pulpa.

Aprenda sobre el cultivo y el cuidado de un híbrido de ciruela y albaricoque.

Albaricoque híbrido Petrosyan

Los representantes del albaricoque híbrido Petrosyan se distinguen por una corona que se extiende de forma ovalada.

Los frutos se caracterizan por:

  • redondez
  • masa que alcanza 45-50 g;
  • amarillo anaranjado con una piel ruborizada;
  • jugosidad de la carne;
  • gusto armonía;
  • Un hueso que se separa bien de la pulpa.

Sharafuga

Este complejo híbrido resistente al invierno con un nombre tan extraño apareció como resultado del cruce de ciruelas, albaricoques y melocotones. Exteriormente, es una fruta, de color púrpura que recuerda más a la ciruela, pero con tamaños más grandes y con un hueso más redondeado.

La carne jugosa de una sharafuga, que preserva en parte las características gustativas de las ciruelas, los albaricoques y, en menor medida, los duraznos, muestra cierto sabor y notas aromáticas de frutas tropicales.

Subespecie de nuevos cultivos híbridos de albaricoque

Las variedades de híbridos de albaricoque discutidas anteriormente, con padres comunes en forma de albaricoque y ciruela, tienen algunas diferencias dependiendo del porcentaje de las características de estas frutas en las frutas híbridas. Al igual que con la plumcote, el método de hibridación es importante.

Sabes Todas las ciruelas que crecen en el planeta son plantas cultivadas, que durante aproximadamente 2 mil años provienen del cruce de espinas y ciruelas cerezas. Actualmente, tanto la ciruela de turno como la de cereza crecen en la naturaleza, pero no hay ciruela silvestre.

Ciruela

Este híbrido se crió en California mediante la polinización cruzada de albaricoque y ya se hibridó con ciruela. El resultado es un árbol que se caracteriza por el rendimiento y la resistencia a las heladas de las ciruelas y da frutos con altas cualidades gastronómicas de albaricoque.

Su color varía de rosa a púrpura oscuro.

La piel también es diferente: de pubescente a lisa. El color de la pulpa también es variado, cuya paleta se extiende de blanco a morado y violeta. Los árboles también en su apariencia son más como albaricoque o ciruela.

El sabor de la pulpa de ciruela es en su mayoría dulce, a menudo diluido con una ligera acidez de ciruela, y su fuerte aroma se asemeja a los olores de las frutas tropicales. Las frutas son aptas para el consumo en fresco, así como materias primas para confitería, compotas, mermeladas, vino, pastilla.

En nuestra área, las siguientes variedades de plumkot son las más demandadas:

  • Alex, cuyos frutos alcanzan los 15 cm de circunferencia;
  • Una corona con frutos amarillos aterciopelados;
  • Colibrí con frutos rojo violeta;
  • Triumph, cuyos frutos maduran tarde, se parecen mucho a los albaricoques.

Lea también sobre las características del híbrido de ciruela y cereza.

Pluot

Este híbrido se obtiene como resultado de la polinización de albaricoque y ciruela. Con mayor frecuencia hereda el 75% de los rasgos de ciruela y el 25% de los rasgos de albaricoque. Pluot combina con éxito las mejores cualidades de ciruela, expresadas en jugosidad, fibra, dulzura de pulpa y propiedades de albaricoque en forma de sabor originalidad y aroma característico.

La apariencia de los frutos del híbrido se asemeja más a una ciruela grande, y en las cualidades gastronómicas prevalecen el sabor a ciruela y el aroma de albaricoque. Pluot se usa fresco y es muy popular en la industria de la confitería. El jugo de esto es especialmente popular.

Priorium

En este híbrido, la proporción de la fruta original es opuesta a la plut. Aquí, el albaricoque representa el 75% y la ciruela, el 25%. Exteriormente, los frutos de este híbrido recuerdan más al albaricoque, aunque su piel, como la de ciruela, es suave.

Su pulpa es más densa que los albaricoques y menos jugosa. La carne de Aprium es alta en fructosa. Los frutos de este híbrido también se consumen muy fácilmente frescos y sirven como materias primas para numerosos productos de la industria de la confitería.

Características de plantación y cultivo.

Aunque varios híbridos que involucran al albaricoque tienen diversas propiedades, tienen cualidades similares, que se expresan en la uniformidad de las acciones de siembra y las medidas para el cuidado de las plantas. Los expertos recomiendan plantar plántulas de híbridos a principios de la primavera, para que tengan la oportunidad de fortalecer sus fuerzas y adaptarse a las nuevas condiciones durante la primavera y el verano.

La siembra en otoño está permitida solo en las regiones del sur con otoño largo y cálido. Estos árboles prefieren suelos fértiles, sueltos, neutros o alcalinos en áreas soleadas y protegidas contra el viento.

Importante! Dado que el sistema de raíces de los híbridos percibe negativamente el aumento de la humedad, el agua subterránea debajo de estos árboles no debe elevarse por encima de 1, 5 m de la superficie de la tierra.

El proceso de plantar plántulas de híbridos se desarrolla de la siguiente manera:

  1. Una semana antes de plantar, se excava un hoyo de 80 cm de profundidad y el mismo ancho.
  2. Al cavar un hoyo, la capa superior del suelo fértil se deja de lado.
  3. Luego se mezcla con 2 cubos de humus o compost, 40 g de sulfato de potasio y 70 g de superfosfato.
  4. Con un exceso de acidez del suelo, se desoxida con 0, 3 kg de cal por 1 m².
  5. En el fondo del pozo, se vierte una capa de drenaje con una altura de al menos 10 cm de guijarros finos o arcilla expandida.
  6. Un soporte con una altura de al menos 1, 5 m se introduce en el fondo del pozo.
  7. Antes de plantar, las raíces de las plántulas se colocan en agua durante varias horas, en las cuales un estimulador de crecimiento es útil para agregar un par de horas antes de plantar.
  8. Después de esto, las raíces de las plántulas se enderezan cuidadosamente y se bajan a la profundidad del pozo.
  9. Están llenos de una mezcla fértil, que está apisonada.
  10. Luego, el círculo cercano al tallo se riega abundantemente y se cubre con la ayuda de aserrín, paja, turba picada o humus seco.
  11. La plántula está atada a un soporte.

Productividad y fructificación

Cada especie y subespecie de híbridos se caracteriza por su productividad específica y período de fructificación . Sin embargo, todos ellos tienen altos rendimientos, que están en el rango de 30-50 kg por árbol. El período de fructificación comienza, generalmente 2-3 años después de la plantación de plántulas en el suelo.

Cuidado

Las variedades híbridas son muy exigentes en cuanto al equilibrio del riego. Son intolerantes a la sequía, pero la sobrehumectación del sistema radicular es igualmente perjudicial para ellos. Por lo tanto, teniendo en cuenta las condiciones climáticas y climáticas locales, es necesario desarrollar un algoritmo de riego que no permita un déficit de humedad en el suelo y al mismo tiempo evite su sobrehumedad.

Además, cada riego y cada período posterior a la cosecha deben combinarse con el aflojamiento del suelo. Esta operación evita la formación de una costra en el suelo, que interfiere con el suministro completo de oxígeno al sistema radicular. La creación de condiciones óptimas de temperatura y humedad en el suelo se ve facilitada por el acolchado del círculo del tallo utilizando humus seco, aserrín o turba picada.

Necesita cuidados y corona de árboles híbridos. La poda formativa y sanitaria consiste en eliminar ramas secas, enfermas o dañadas en el otoño o principios de la primavera antes del flujo de la savia, así como acortar las ramas principales y eliminar brotes innecesarios que engrosan demasiado la corona.

Todos los tipos de árboles híbridos, como ya se mencionó, son exigentes para la fertilidad del suelo y, en consecuencia, requieren fertilización regular con fertilizantes, que se lleva a cabo durante la temporada de crecimiento de la siguiente manera:

  1. En primavera, inmediatamente después de que la nieve se derrita, el suelo se enriquece con fertilizantes nitrogenados, estimulando el crecimiento de la masa verde. Los fertilizantes orgánicos son ricos en nitrógeno, así como en nitrato de amonio y urea, que se aplican por 1 m² de 25 g cada uno.
  2. Después del período de floración, los árboles se alimentan de forma foliar, para lo cual, por ejemplo, se usa el medicamento Kemira-universal, utilizado tres veces cada 2 semanas.

En el otoño, se excava un círculo cercano al tallo con una introducción paralela de un par de cubos de humus, compost o lechada.

Importante! Al ser autoguiados, los árboles híbridos no requieren polinizadores de terceros.

Enfermedades y plagas: métodos de control y prevención.

Debido a la predisposición genética de los árboles frutales híbridos a enfermedades y ataques de plagas, por lo general no requieren medidas preventivas activas. Sin embargo, en caso de violación de las regulaciones agrícolas o en condiciones climáticas adversas, los árboles híbridos debilitados pueden enfermarse o ser atacados por plagas.

Muy a menudo tienes que lidiar con tales dolencias:

  1. Manchado de agujeros, formando manchas en la masa verde y las frutas, luego convirtiéndose en agujeros pasantes, lo que conduce a la caída de hojas y frutos y la muerte de las ramas. Como una lucha contra la enfermedad, se eliminan las áreas afectadas y se trata todo el árbol con una mezcla de Burdeos.

  2. La cocomicosis, que forma manchas rojizas en la superficie superior de la hoja, que están cubiertas con una capa blanca en el reverso, como resultado de lo cual el follaje se cae y las frutas se secan. Para combatir la enfermedad, el árbol se rocía con la ayuda de la droga "Hom" y el líquido de Burdeos.

  3. Una garrapata de la fruta que causa un dorado masivo de las hojas y falta de floración. Para evitar un ataque de plagas, el árbol debe liberarse de la corteza anterior. Y como tratamiento, se usa la pulverización con insecticidas.

Opiniones de los jardineros

  • Los jardineros que cultivan híbridos de frutas, en su mayor parte, responden positivamente a ellos, señalando:
  • pronunciada resistencia al invierno;
  • resistencia a enfermedades y plagas;
  • alto sabor
  • Entrada bastante rápida en el período de fructificación.

  • Las revisiones negativas menores se asocian con mayor frecuencia con:
  • aumento de la demanda de híbridos para la calidad del riego y la fertilización de los fertilizantes;
  • el alto costo de las plántulas;
  • baja tolerancia a las fluctuaciones de temperatura.

Los híbridos de albaricoque, gracias a sus indudables ventajas para el consumidor, están encontrando nuevos seguidores. La resistencia a las heladas y la resistencia a enfermedades y plagas, que actúan como una ventaja importante para las cualidades gastronómicas sobresalientes de sus frutas, les ayudan a expandir significativamente su área de cultivo.

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