Cultivo hidropónico de fresas

La mayoría de la gente está acostumbrada al hecho de que las fresas crecen en los lechos de las calles y producen solo un corto período en la estación cálida. Sin embargo, recientemente un método productivo moderno de cultivo de bayas en hidroponía se ha vuelto cada vez más popular. Le permite obtener un cultivo ecológico y disfrutarlo durante todo el año.

¿Qué es la hidroponía?

La misma palabra "hidroponía" vino del idioma griego, su significado es "solución de trabajo" . Este nombre fue inventado por el biólogo estadounidense William F. Gerrick. El método se basa en el método de desarrollo de la planta, no en el suelo ordinario, sino en un sustrato especial. Se probó por primera vez en la antigüedad, cuando existían los famosos jardines: flotantes - aztecas y colgantes - Babilonia.

Importante! C ustrat no es una fuente de elementos nutricionales de fresa, sino que solo es compatible con sus raíces.

¿Es posible cultivar fresas hidropónicamente en casa?

En casa, la hidroponía le permite no solo cultivar esta cultura, sino también hacerlo independientemente de la época del año. El método se puede utilizar tanto en la casa como en una habitación equipada por separado.

La experiencia de los jardineros muestra que la hidroponía es adecuada para todos los cultivares de mantenimiento. Las variedades de fresa más populares para él son Generous, Mount Everest, Olbia, Yellow Wonder, Fresco. De los representantes de la cría holandesa, Gigantella M, Korona, Elvira, Zanta se muestran excelentemente. Todas estas variedades están disponibles para el cultivo tanto para especialistas como para principiantes, y constantemente brindan excelentes rendimientos.

Lea sobre las características del cultivo de fresas en invernaderos durante todo el año.

Métodos y tecnologías para el cultivo hidropónico en invernadero.

En hidroponía, los elementos valiosos para la nutrición de la fresa provienen de soluciones especiales.

Su suministro a las raíces se puede llevar a cabo de varias maneras:

  1. Riego por goteo . El sustrato hidropónico está saturado con una solución nutricional que se administra constantemente en pequeñas dosis.
  2. Inundaciones periódicas . De vez en cuando, se suministra una solución desde el tanque y llena las raíces de las plantas, después de lo cual se fusiona. Utilizado para aterrizajes a gran escala.
  3. Capa de nutrientes . La solución circula continuamente en tanques ubicados debajo de los tanques de aterrizaje.
  4. Aeroponía El generador de niebla crea un ambiente húmedo permanente en el área de la raíz.
  5. Mar profundo Las raíces de fresa están constantemente en solución, donde los compresores suministran oxígeno. No es muy adecuado para este cultivo, ya que puede provocar la pudrición de las raíces.

Los sustratos deben tener alta porosidad, transpirabilidad y capacidad de humedad. Pueden estar hechos de lana mineral, arcilla expandida o fibra de coco. Para plantar contenedores, se utilizan contenedores de plástico con un volumen de al menos 3 litros por 1 planta. Sabes Las semillas de fresa no se encuentran dentro de la pulpa, sino afuera. Además, cada baya está tachonada con aproximadamente doscientas semillas. El equipo necesario se puede comprar listo o hecho usted mismo, para lo cual necesita una bomba, un tanque de solución, tuberías, mangueras y una red eléctrica. También es necesario instalar lámparas de iluminación.

Video: Cómo ensamblar hidroponía en casa. Bricolaje hidropónico

La plantación de fresas en un sustrato hidropónico ocurre de la siguiente manera:

  1. El sistema de raíces de las plantas junto con el suelo se remoja durante 2-3 horas.
  2. Las raíces de fresa se limpian del suelo y se lavan con un poco de agua corriente tibia.
  3. Los arbustos se colocan en contenedores para que las raíces estén dispuestas verticalmente y se cubran con un sustrato especial.
  4. El sustrato se vierte con agua destilada, también se vierte en el tanque inferior.
  5. Después de 7 días, se agregan nutrientes al líquido.
Importante! Para obtener una buena cosecha, los arbustos de fresa deben plantarse en incrementos de 20-30 cm. Las variedades con un sistema de raíces desarrollado se plantan mejor un poco más, dentro de los 40 cm.

Cómo hacer una solución hidropónica con tus propias manos.

El desarrollo y la fructificación de las fresas dependen de la calidad de la preparación de la solución nutritiva, por lo que este tema debe abordarse con el máximo cuidado. El contenido de los elementos en la solución depende de muchos factores, incluida la temporada y la etapa de crecimiento de los arbustos. Para el hogar, puede usar la receta universal que se describe a continuación. Tenga en cuenta que los nutrientes solo deben diluirse en agua destilada.

El pH de la solución (acidez) es 5.8–6.2.

El contenido de elementos (en mg) por 1 litro de agua:

  • calcio (Ca2 +) - 200 mg;
  • magnesio (Mg2 +) - 50 mg;
  • potasio (K +) - 100 mg;
  • amonio (NH4 +) - 4 mg;
  • nitratos, sales de ácido nítrico (NO3-) - 76 mg;
  • fosfatos (PO4-) - 45 mg;
  • hierro (Fe) - 3 mg;
  • Manganeso (Mn) - 0.5 mg;
  • cobre (Cu) - 0.05 mg;
  • zinc (Zn) - 0.5 mg;
  • boro (B) - 0.5 mg;
  • molibdeno (Mo) - 0.05 mg;
  • sodio (Na +), sulfatos (SO42-), cloruros (Cl-) están ausentes.

Procesamiento y cuidado de fresas

El cuidado de un cultivo que crece en hidroponía consiste en crear condiciones atmosféricas favorables, respaldar el sistema de suministro de la solución nutricional en buenas condiciones y recolectar frutos maduros . También es necesario asegurarse de que la solución nutritiva no caiga sobre las hojas de las plantas. Sabes Las fresas se pueden usar no solo como postre dulce. En algunos países, se agrega activamente a los platos de mariscos y aves. E incluso frito en aceite con la adición de pimienta negra. Los expertos saben cuán dolorosamente reacciona esta cultura a la falta de luz, por lo que es extremadamente importante organizar una buena iluminación, especialmente en la estación fría. Puede proporcionar iluminación artificial con una capacidad de 60 mil lúmenes. Las plantas de iluminación deben estar entre 12 y 18 horas al día.

Se debe mantener un régimen de temperatura confortable en la habitación : durante el día - +23 ... + 25 ° С, por la noche - +16 ... + 18 ° С. También es necesario asegurar una humedad de aproximadamente 60 a 70% y tener en cuenta el hecho de que la humedad excesiva puede dañar el hongo.

Características y desventajas del cultivo hidropónico.

El método hidropónico le permite cultivar bayas todo el año y no usar la tierra. Sin embargo, no solo tiene aspectos positivos, sino también desventajas.

  • Primero, considere los beneficios del método:
  • Control total y la capacidad de ajustar la nutrición de las plantas.
  • Consumo económico de agua debido a su rotación y pérdidas mínimas debido a la evaporación.
  • Ahorro de minerales valiosos debido al efecto dirigido sobre las raíces y la ausencia de pérdidas en el suelo, como en una plantación tradicional.
  • Obtención de frutas ecológicas debido a la falta de malezas y, en consecuencia, la necesidad de utilizar herbicidas y pesticidas.
  • Mayor viabilidad de la planta en comparación con las que crecen en un lecho normal.
  • El rápido desarrollo de las plantas, excelente productividad y frutos grandes.
  • Cuidado de plantación conveniente sin la necesidad de fertilizar, cultivar y cosechar malezas adicionales.

Lea también nuestra revista electrónica sobre cultivo de fresas.

  • Entre las desventajas del cultivo hidropónico están:
  • La necesidad de costos financieros para la organización de la solución de alimentación.
  • La necesidad de un mantenimiento estricto del equilibrio correcto de elementos debido a la preparación de soluciones de alta calidad.
  • La necesidad de organizar las condiciones óptimas: temperatura, humedad, iluminación.

El cultivo hidropónico de fresas se puede hacer incluso sin habilidades especiales con este cultivo . Solo es importante elegir una variedad adecuada, preparar la habitación y preparar adecuadamente una solución nutritiva. Y luego las fresas durante todo el año lo deleitarán con una gran cantidad de bayas grandes, fragantes y ecológicas.

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