Cultivar y cuidar cerezas Corazón de toro

Las cerezas de corazón de toro atraen a los jardineros la oportunidad de disfrutar de grandes frutas jugosas en las primeras etapas. Es fácil cultivarla y cuidarla. Lo principal es realizar cuidados regulares.

Descripción y características de la variedad.

Las variedades de cereza Corazón de toro y volovye trajeron criadores georgianos para el cultivo en regiones cálidas. Da frutos temprano, desde principios hasta mediados de junio. Pero el período de maduración depende del área donde crece el árbol. En las zonas del sur, los propietarios de jardines cosechan los primeros frutos a fines de mayo.

Sabes Dado que las cerezas y las cerezas pertenecen al mismo género, se les llama casi lo mismo en muchos pueblos. El primer árbol se llama cereza agria, el segundo, cereza dulce. En el pasado, las cerezas se llamaban cerezas de pájaros, ya que las bayas dulces atraían especialmente a las aves.

Descripción del árbol

Los árboles de esta variedad se caracterizan por tasas de crecimiento rápidas. Las plantas maduras pueden alcanzar una altura de 3-5 m. Tienen una corona amplia y extendida en forma de pirámide. Hay pocas hojas en el árbol.

Son grandes, pintadas en verde oscuro. Tienen una forma lanceolada con una punta afilada. El follaje aparece casi simultáneamente con las flores, a mediados de mayo. Las flores son blancas, recogidas en un ramo de 2 a 4 piezas.

Descripción de la fruta

Las bayas maduran gradualmente. Son de gran tamaño: su peso promedio es de 7-8 g. Su forma es redondeada y plana. Están cubiertos con una piel densa de color rojo oscuro. La carne también es de color rojo oscuro, pero ligeramente más clara que la piel. Se caracteriza por la jugosidad, sabor dulce con una acidez agradable.

En una escala de postres de cinco puntos, el sabor es el más alto. La piedra en las frutas es de tamaño mediano, no muy bien separada de la pulpa. Las frutas maduras pueden deleitar la vista con su aspecto que hace agua la boca, permaneciendo en las ramas hasta por un mes.

Resistencia a las heladas

El corazón del toro de cereza dulce es termofílico. Pero sujeto a una preparación adecuada para el período de invierno y un buen refugio, se puede cultivar con éxito en la zona media y la región del Volga. La madera puede soportar temperaturas de hasta –25 ° C. La mayoría de las flores mueren durante el inicio de las heladas heladas.

Productividad

La productividad es alta. De un árbol por temporada, puede recolectar alrededor de 30-40 kg de bayas.

Polinizadores

Como el cerezo no puede autopolinizarse, los árboles capaces de polinizarlo deben plantarse a una distancia de 5-6 m de él. Estas deberían ser variedades que florezcan con un corazón de toro al mismo tiempo, por ejemplo, Iput, Tyutchevka, Ovstuzhenka. Solo en presencia de polinizadores puede un árbol ser muy fértil.

Ventajas y desventajas.

  • Los jardineros que ya tenían experiencia en el cultivo de cerezas de corazón de toro notan las siguientes características positivas en ella:
  • frutas sabrosas y de gran tamaño;
  • buena resistencia a la coccomicosis;
  • Alta productividad.

  • Entre las deficiencias se observan:
  • la tendencia de las bayas a agrietarse durante la cosecha, transporte, saltos de temperatura, luz solar;
  • inadecuación de frutas para el transporte;
  • mala vida útil de las bayas.

Sabes La cereza se cultiva no solo para comer bayas sabrosas y saludables, sino también para madera. Los aros, tuberías y boquillas están hechos de cerezos.

Características de plantar plántulas

El proceso de plantar cerezas consta de varias etapas:

  1. Elegir y preparar un lugar para crecer.
  2. Adquisición y preparación de material de plantación de alta calidad.
  3. Instalaciones de plántulas en el suelo.

El crecimiento, desarrollo y nivel de fructificación de un árbol depende de cuán correctamente se realicen estas etapas. La parcela de cereza dulce debe estar bien iluminada, pero protegida de los vientos. Incluso una ligera sombra será perjudicial para la planta. Las frutas serán menos dulces y jugosas.

Al elegir un lugar, es importante averiguar a qué profundidad se encuentra el agua subterránea. Cerrar la ropa de cama es inaceptable, ya que conducirá al desarrollo inadecuado de la planta y posiblemente incluso a la muerte. El mejor suelo para el cultivo de cerezas es arcilloso, arenoso. Se proponen varios requisitos: debe pasar bien la humedad y el oxígeno, tener un nivel de acidez neutral o bajo y ser nutritivo.

La preparación del sitio debe hacerse en el otoño. Debe limpiarse de restos de plantas, cavar profundo y fertilizar. Con alta acidez del suelo, se debe desoxidar aplicando cal. También puedes cavar un hoyo en el otoño. Debe tener 80 cm de diámetro y 70 cm de profundidad y debe fertilizarse con humus o un fertilizante mineral complejo.

El material de plantación debe comprarse en reservas bien establecidas o en tiendas especializadas. Al elegirlo, se deben preferir las plántulas de uno o dos años, con raíces fuertes y bien desarrolladas, un cuello de raíz saludable, sin crecimientos y manchas, corteza lisa.

El aterrizaje directo debe hacerse en la primavera, en abril. Entonces el árbol joven tendrá tiempo para adaptarse al invierno y sobrevivir con éxito a las heladas. La siembra de otoño solo se puede hacer en las regiones del sur. Su plan para octubre. Es importante que permanezcan 2-3 semanas más antes del inicio de la helada.

Aprenda más sobre las reglas para plantar plántulas de cerezo en primavera.

Para plantar una plántula correctamente, debe cumplir con estas recomendaciones:

  1. 15–20 días antes de colocar el material de siembra en el suelo, agregue superfosfato (300 g), sulfato de potasio (100 g), cenizas de madera (1 kg) o una mezcla de turba, compost y arena en el hoyo de siembra.
  2. Inspeccione las plántulas, retire las raíces dañadas y, si están secas, remójelas durante un par de horas en agua.
  3. Instale un anillo de liga en el hoyo.
  4. Coloque la capa de drenaje de ladrillo roto, pizarra hacia abajo.
  5. Llene dos tercios del hoyo con tierra nutritiva, vertiéndola en forma de una loma.
  6. Coloque la plántula en el hoyo para que el cuello se eleve 5–7 cm por encima del nivel del suelo.
  7. Distribuya el sistema de raíces de la plántula en la loma.
  8. Llena completamente el hoyo con tierra.
  9. Pisotear suavemente el suelo.
  10. Para regar, consumir 20-30 litros de agua.
  11. Ate el tronco de la plántula a la clavija.
  12. Espolvorea mantillo en la zona cercana al tallo.

Si no se planta un solo árbol en el sitio, sino varios a la vez, entonces entre ellos debe mantenerse a una distancia de 3.5-4 m. Antes de la próxima construcción, la cerca debe mantenerse a una distancia de 4.5-5 m.

Sutilezas de cuidados adicionales

Cuidar el corazón de un toro dulce no es nada difícil. No requiere mucho tiempo y esfuerzo, pero el enfoque de la atención debe ser sistemático.

Riego

Regar un árbol es imprescindible, pero no con frecuencia. Con precipitaciones normales, se requerirán 4 riegos por temporada. Se producen durante el período de floración y después, durante la formación de los ovarios, así como en el otoño. Si se observa sequía, entonces se debe aumentar la frecuencia y el volumen del riego.

Importante! El riego debe detenerse antes de fructificar, ya que esto puede provocar el agrietamiento de la fruta.

El volumen recomendado de agua por cien metros cuadrados es de 20-30 litros. La abundancia de humedad debe ajustarse de modo que la humedad penetre entre 30 y 40 cm de profundidad en el suelo. Cada riego o precipitación debe combinarse con aflojamiento superficial para que el suelo se vuelva esponjoso y permita que pase mejor el agua y el aire.

Un procedimiento como el acolchado también es importante. Si se lleva a cabo regularmente, esto reducirá la cantidad de deshierbe y riego, frenará el crecimiento de malezas y ahorrará humedad. La turba, el humus, el heno, el aserrín se usan como mantillo. Se coloca en la zona cercana al tronco.

Fertilizante del suelo

Para mejorar el crecimiento y el desarrollo del árbol, así como aumentar la cantidad de frutas y mejorar su calidad, debe recurrir al aderezo superior. Puede comenzarlos 3 años después de que la plántula haya brotado en el suelo. Cada primavera necesita agregar una solución de nitrato de amonio. Una vez cada varios años, se requiere la introducción de mullein para excavar.

Importante! Está estrictamente prohibido fertilizar el suelo seco. Esto puede provocar una quemadura del sistema raíz.

Poda

A partir del segundo año de vida y cuando el árbol alcanza la edad de 5 años, necesita formar una corona. Por primera vez, un tercio debería acortarse el crecimiento del año pasado formando ramas esqueléticas. Posteriormente, las ramas de los niveles inferiores deben formarse de la misma manera.

Para una planta que ha alcanzado la edad de cinco años, requiere recortes de soporte destinados a eliminar brotes de crecimiento inadecuado, así como recortes sanitarios, durante los cuales se eliminan los brotes enfermos, secos, congelados, deformados y que crecen profundamente en la corona. El tiempo recomendado para el procedimiento es marzo, antes de que comience el flujo de savia.

Lea más sobre cuándo y cómo cortar cerezas dulces en otoño y primavera.

Control de plagas y enfermedades

Como ya se señaló, el corazón de Cherry Bull es resistente a la coccomicosis.

Con tecnología agrícola inadecuada o falta de atención, puede verse afectada por las siguientes enfermedades:

  1. Kleasterosporiosis . El síntoma principal son agujeros y manchas en las sábanas. La lucha contra la enfermedad debe llevarse a cabo con los preparados "Khom" (40 g / 10 l), "Ridomil" (20 g / 10 l).

  2. Pudrición de la fruta . Cuando se infectan, las bayas se pudren y la aparición de puntos beige en ellas. El tratamiento se realiza mediante pulverización antes de la floración "Fundazole" (10 g / 10 l de agua), "Topaz" (2 ml / 10 l); después de la floración - "Horus" (3 g / 10 l). Las ramas con frutos enfermos deben cortarse y destruirse en el incendio.

  3. Bacteriosis Puede averiguar acerca de la infección por manchas acuosas en las hojas y bayas. Para prevenir la enfermedad, es necesario alimentar al árbol con mezclas que contengan nitrógeno de manera oportuna y observar la técnica de riego sin humedecer demasiado el suelo.

De las plagas, el cerezo puede atacar:

  1. Pulgones El insecto se puede encontrar en mayo-julio. Durante su ataque, el follaje se marchita cerca de los árboles. Para deshacerse de la plaga, aplique el tratamiento con infusión de ajo, drogas "Fufanon" (10 ml / 10 l), "Confidor" (1.5 g / 10 l), "Fitoverm" (1.5 ml / 10 l).

  2. Cherry Moth . Ataca las cerezas en mayo. Daña los riñones. Las golosinas en las yemas son efectivas contra las yemas usando Confidor (1.5 g / 10 L), Fitoverm (1.5 ml / 10 L).

  3. Mosca de cereza En mayo-junio causa un gran daño a las bayas. El insecto dañino es destruido por las preparaciones "Actellik" (2 ml / 2 L), "Fufanon", (10 ml / 10 L), "Karate" (4 ml / 10 L).

Cosecha y almacenamiento

Las bayas deben cosecharse cuando ganan jugosidad, se vuelven grandes y de color rojo oscuro. El pedúnculo aún debe ser verde. Para no dañar los frutos de la variedad Bull, es mejor cortarlos con unas tijeras, dejar el tallo sobre ellos y colocarlos cuidadosamente en el contenedor en el que se planea almacenarlos o transportarlos.

Las cajas de plástico son las más adecuadas para esto. En las bayas que se procesan de inmediato, no se pueden dejar los tallos. Mantener las bayas durante mucho tiempo no funcionará. A bajas temperaturas, pueden permanecer un máximo de 5-7 días.

Las bayas se pueden usar con fines universales: comer fruta fresca, enlatada, cocinar estofado, mermelada. Para preservar frutas saludables para el invierno, se pueden congelar. La transportabilidad de la fruta es pobre, ya que la piel tiende a agrietarse. Puede dañarse fácilmente durante la recolección o el transporte.

Entonces, las cerezas de la variedad Bull pueden traer una gran cantidad de frutas grandes, apetitosas y sabrosas anualmente. Cuidarla no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Los frutos de esta variedad son adecuados solo para uso personal. No son aptos para la venta.

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