Muchos jardineros se preguntan si es posible cultivar camarones Shallot en sus camas. Para tener éxito en este asunto, debe familiarizarse con la descripción de esta variedad y el proceso de cultivo, así como con los matices de la siembra, el cuidado, la cosecha y el almacenamiento.

Descripción y características de la variedad Alcaudón

El alcaudón es una variedad de chalotes, que está ganando cada vez más popularidad en la etapa actual del desarrollo de la jardinería. Esto se debe al hecho de que su composición incluye muchas sustancias útiles. Entonces, sus hojas y la fruta misma contienen aceites esenciales, azúcares y vitaminas C y B.

Sabes India exporta la mayor cantidad de cebollas anualmente: 1, 009 mil toneladas, y la mayor parte de las importaciones recae en Rusia: 600 - 800 mil toneladas.

Además, los chalotes están saturados con sales minerales de potasio, hierro, calcio y fósforo, así como níquel, cobalto, cromo, vanadio, titanio, silicio, germanio y otras sustancias. Gracias a esta composición química, el Alcaudón ayuda a normalizar la presión arterial y la digestión, y cura las heridas de las picaduras de insectos. Describamos con más detalle cómo se ve y cuándo puede cosechar.

Como se ve

El alcaudón se parece visualmente a las cebollas, pero en miniatura. Sus frutos son de forma oblonga, alcanzan una masa de 25–75 gy una longitud de 10 cm, tienen una estructura densa y un sabor pronunciado. Están cubiertos con una cáscara seca de color naranja-dorado. Sus hojas son estrechas en forma de un color verde brillante, cubiertas con una capa ligeramente cerosa.

Fechas de maduración y productividad

Al ser un cultivo precoz, esta variedad de cebollas madura lo suficientemente rápido, por lo tanto, puede comenzar a cosechar entre 70 y 80 días después de la siembra. Las hojas verdes de la planta se pueden recoger en el día 25-30.

Descubre las características del cultivo de chalotes.

En cuanto al rendimiento, de 1 fruta puede obtener 6-12 piezas, y en algunos casos 20-25 bulbos. También desde 1 m² es posible recolectar hasta 4–5 kg de Alcaudón.

Tiempo de aterrizaje

El momento más adecuado para plantar cebollas es la primavera, es decir, a mediados de abril. Tan pronto como el suelo se caliente, puede comenzar el procedimiento. La temperatura del aire debe ser + 18 ... + 20 ° С.

La elección de las fechas de siembra también depende de cuán cuidadosamente haya realizado el trabajo preparatorio para el territorio donde planea cultivar. Algunos jardineros plantan este vegetal en el otoño. A continuación describimos este proceso con más detalle.

Importante! Las semillas comienzan a germinar en el suelo cuando el suelo alcanza + 4 ° C.

Cómo cultivar la trituradora de chalotes

Para cultivar chalotes, es necesario no solo realizar trabajos preparatorios antes de plantar, sino también adherirse a la tecnología del proceso. Además, durante el cultivo, se deben considerar algunas características de cuidado, como regar, aflojar y fertilizar el suelo.

Trabajos preparatorios antes del aterrizaje.

Primero debes prepararte para plantar una planta. Para hacer esto, debe elegir el lugar correcto, teniendo en cuenta qué plantas crecieron antes en esta área. En la última etapa de preparación, es necesario procesar las semillas.

Selección de asiento

Antes de plantar chalotes, es necesario determinar la ubicación de las camas. Entonces, esta cultura traerá una buena cosecha, si la coloca en un lugar tranquilo, bien iluminado y con humedad moderada. El suelo debe ser suelto, rico en humus y aireado (saturado de aire). No plantes esta variedad de cebollas en el mismo lugar por más de 3 años consecutivos. En este caso, el suelo debe tener una acidez baja o neutra (6–7 pH).

Importante! Si en su área el agua subterránea fluye demasiado cerca de la capa superior del suelo, se recomienda proporcionar un drenaje confiable.

Predecesores

Es imprescindible observar la rotación de cultivos y seleccionar un lugar para la siembra, en el que previamente se cultivaron vegetales adecuados como precursores.

Una propiedad distintiva de los chalotes es que puede plantarse entre hileras de cultivos ya en crecimiento, tales como:

• zanahorias
• papas
• Los tomates
• pepinos
• repollo

Estas verduras son precursoras adecuadas de chalotes. Además, se recomienda que estas verduras se cultiven junto a lechugas, rábanos y fresas.

Pero también hay "vecinos" desfavorables, que incluyen:

• eneldo
• perejil
• espinacas
• elote
• remolacha
• ajo
• frijoles
• guisantes verdes

Preparación de semillas

Al seleccionar semillas, debe prestar atención al hecho de que el material debe ser visualmente atractivo y no tener daños. Se recomienda elegir una fruta de 3, 5 cm de tamaño y un peso de 35 a 40 g. A continuación, se deben descontaminar calentando el material de plantación durante 8 horas a una temperatura de + 40 ° С.

Descubra cómo plantar el arco correctamente ya qué distancia.

Las semillas se lavan antes de plantar durante 3 días, cambiando el agua 3 veces al día. Además, se deben desinfectar lavando en una solución de permanganato de potasio o fungicida y sumergiéndolo durante 7 minutos. Las semillas deben secarse antes de plantar.

Tecnología de aterrizaje

Los puerros se plantan en primavera. Describimos con más detalle la tecnología de aterrizaje. Entonces, habiendo decidido la ubicación de las camas, cavan agujeros con una profundidad de 5–6 cm, observando una distancia de 20–30 cm entre las filas y un intervalo de 8–10 cm entre las bombillas. A continuación, ponga la cebolla en cada hueco, profundizándola al mismo tiempo en 2-3 cm. Después de eso, llene los chalotes con tierra que contenga cenizas de madera (3: 1), riegue todas las camas y cubra.

Si decide plantar cebollas en el invierno, entonces el momento más adecuado será a fines de agosto, principios de septiembre. Después del procedimiento, se debe proporcionar un refugio confiable, que puede ser turba o lapnik. Ignorar esta instrucción puede conducir a una disminución de la productividad en 3 veces, es decir, parte de los vegetales pueden congelarse.

Importante! Si los bulbos se profundizan demasiado, esto extenderá el tiempo de cosecha.

Características de cuidado

Para obtener una buena cosecha, debe cumplir con algunas reglas de riego. También debe destruir oportunamente las malezas y aflojar el suelo. Además, se recomienda fertilizar regularmente. Describamos con más detalle todos estos procesos.

Riego

Hasta que aparecen las primeras plántulas, la planta no se riega. Luego, cuando los verdes comienzan a picar a través del suelo, los procedimientos de agua se llevan a cabo una vez por semana, dirigiendo la corriente debajo de la raíz de la planta. El consumo de agua debe ser de 20 litros por 1 m² 3 veces por temporada.

Se recomienda regar con poca frecuencia, pero con alta calidad. A las cebollas les encanta regar en exceso, pero no aceptan agua estancada. El líquido de riego puede ser salado. Esto ayuda a prevenir la aparición de insectos dañinos. Deja de regar el mes anterior a la cosecha.

Cultivo de suelos y escarda

El primer aflojamiento del suelo debe realizarse incluso antes de que la cebolla comience a plantarse. Además, esta manipulación se lleva a cabo 3-4 veces durante la temporada de crecimiento. Además, las malezas deben eliminarse de manera oportuna, ya que ahogan todo el cultivo con su vegetación, ingiriendo del suelo sustancias útiles diseñadas para producir un buen cultivo de chalota.

Sabes En 2011, se emitió una nueva moneda en honor de un arco de 10 francos en Suiza. Representa las trenzas de cebolla como el símbolo principal del festival "Tradiciones suizas".

Alimentación

La primera alimentación también se realiza antes de plantar. Entonces, después de excavar en el suelo, se agrega fertilizante orgánico podrido (humus), y también se enriquece con nitrato de amonio, cloruro de potasio, superfosfatos. Por primera vez se recomienda usar excrementos de pájaros o mullein. Al mismo tiempo, debe diluirse con agua (1:10). El consumo de fertilizante debe ser de 1 cubo por 1 m².

El primer apósito de la planta se lleva a cabo 2 semanas después de su germinación. Posteriormente, las cebollas se fertilizan 2 veces por temporada. Para esto, se usa una mezcla de cloruro de potasio (10–15 g / m²) y superfosfato (15–20 g / m²). En primavera, después de aflojar el suelo, se deben aplicar fertilizantes nitrogenados.

Plagas y enfermedades de las plantas.

Los chalotes pueden verse afectados por diversas enfermedades, como:

1. Pudrición cervical . Su desarrollo, por regla general, comienza en la segunda mitad del verano. Al llegar a las hojas de la planta, la enfermedad penetra directamente en el cuello del bulbo, suavizando su tejido. El feto se vuelve aguado y comienza a emitir un olor desagradable. Se recomienda tratar la planta con "Mikosan", "Quadrice" o "Pentophage".
   

2. Suave moho . Puede ser provocado por un riego excesivo. Se caracteriza por la aparición de manchas de color verde pálido de forma ovalada, que aumentan gradualmente de tamaño y afectan toda el área de la hoja. Cuando aparecen los primeros signos de la enfermedad, se recomienda rociar la planta con Profit Gold cada 12-15 días, hasta que desaparezcan los síntomas.
   

3. Óxido . Formado en primavera y afecta las hojas de cebolla con pequeñas verrugas, ennegreciéndose a principios del verano. Esto conduce a la desecación de la planta y una disminución en el tamaño de la fruta. Para combatir la oxidación, la planta debe rociarse con cloruro de cobre, diluyéndolo con agua en una proporción de 40 g de la droga por 10 l de agua. Antes de la manipulación a la solución agregue 1 cucharada. l jabón líquido, que prolonga el efecto del medicamento, fijándolo en la superficie afectada que necesita curación.
   

4. Pudrición de moho verde . Aparece durante el almacenamiento de la verdura en forma de manchas marrones en la piel. La alta humedad contribuye a la propagación de esta enfermedad. Use fungicidas para detener este proceso.

Además, el Alcaudón también es susceptible al ataque de insectos como la mosca de la cebolla. Disminuye el crecimiento de la planta, causa marchitez, las hojas al mismo tiempo cambian su color a amarillo-gris. La fruta se ablanda y comienza a pudrirse, produciendo un olor desagradable. Para deshacerse de este insecto, se recomienda usar "Alatar", "Fly-eater", "Aktar" o "Sochva".

Sabes Una de las primeras imágenes de cebolla fue descubierta en la tumba de Tutankamón. El hallazgo se realizó en 1352 a. C. e.

Para prevenir la aparición de enfermedades, es necesario cumplir con las reglas para la desinfección del material de semilla, así como hacer preparaciones especiales junto con el aderezo, como Bazudin, Pochin o Zemlin. Además, también se recomienda que antes de plantar, sumerja el material de plantación en una solución con Maxim.

Cosecha y almacenamiento

Se recomienda cosechar cuando sus hojas verdes comienzan a inclinarse hacia el suelo. Además, la planta se corta cuando su altura alcanza los 30 cm. La recolección se lleva a cabo en un momento en que la mayoría de las hojas ya se han secado y los bulbos aún no han comenzado a brotar. Al mismo tiempo, las frutas maduras deben desenterrarse en agosto. Luego deben secarse, después de quitar las tapas secas. Los bulbos se clasifican, se clasifican de acuerdo con los parámetros seleccionados (tamaño, integridad, etc.) y se dejan para almacenar en un lugar oscuro y fresco con un bajo nivel de humedad.

La temperatura en la habitación debe variar entre 0 ... + 10 ° C. Después de la maduración, antes de colocar las cebollas para el almacenamiento, la semilla debe calentarse a una temperatura de al menos + 30 ... + 40 ° C durante 14 días. Se recomienda almacenarlo a una temperatura de + 18 ... + 20 ° C en un lugar oscuro. Para prolongar la vida útil de las cebollas, no recorte la pluma y las raíces, sino que permita que se sequen naturalmente. Por lo tanto, el cultivo puede almacenarse durante seis meses.

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En forma de corte, se puede almacenar durante 30 días en el refrigerador y hasta 6 meses en el congelador. Al cultivar chalotes en sus camas, cada jardinero debe cumplir con ciertas condiciones. Por lo tanto, un lugar correctamente seleccionado y semillas preparadas, así como las normas observadas de riego, cultivo y fertilización del suelo le permitirán obtener una buena cosecha.