¿Cuánto produce una cabra promedio por día?

Desafortunadamente, no todos los agricultores y residentes de verano pueden permitirse el lujo de mantener una vaca. Pero muchas personas quieren beber leche aromática y saludable todos los días. Para resolver este problema, los criadores de ganado recurren a la cría de cabras, que son sin pretensiones, ocupan poco espacio, mientras que su leche no es menos valiosa que la de las vacas. Sin embargo, al adquirir un animal así, los agricultores novatos no siempre pueden proporcionarle de forma independiente una lactancia correcta y prolongada. Examinaremos en detalle de qué depende la lactancia en cabras, y también compartiremos las principales formas de aumentar la producción de leche.

¿Cuándo comienza una cabra a dar leche?

Habiendo establecido una cabra joven en el sitio, el agricultor espera grandes rendimientos de leche del animal en el futuro cercano, pero en la práctica este no es el caso. Para que entre en la fase activa de la lactancia, llevará tiempo.

Primera vez

La tarea principal de la leche en el cuerpo del animal es satisfacer la necesidad de la descendencia de nutrientes y vitaminas y minerales importantes para el desarrollo. Por lo tanto, la lactancia ocurre solo después del nacimiento de la primera descendencia, para lo cual el animal necesariamente debe crecer, madurar y prepararse. Considere la edad a la que la reposición en la granja del agricultor dará la primera leche.

A menudo, la pubertad en cabras domésticas ocurre a la edad de 6-8 meses, pero en este momento aún no están listas para dar descendencia. Durante este período, su cuerpo se debilita y no está completamente formado. Por lo tanto, para una productividad exitosa, será necesario esperar la fase de plena madurez.

Dependiendo de la raza, el tiempo para aparear cabras ocurre no antes de 9-12 meses después del nacimiento, como lo demuestran los cambios conductuales y fisiológicos. Tras el apareamiento exitoso, surgen nuevas crías después de 250 días, después de lo cual el animal está listo para dar leche. Por lo tanto, la cabra adquirida complacerá a su dueño con su primera producción no antes de 8-12 meses.

Sabes La cabra doméstica es considerada uno de los primeros animales domesticados por humanos. Sucedió hace unos 9 mil años en el Medio Oriente.

Después del parto

Después del parto, la cabra puede dar la primera leche unas pocas horas después de la descendencia. Sin embargo, en este momento se produce calostro en su cuerpo, un secreto vital para la inmunidad de los recién nacidos. La leche completa se produce unos días después del parto y solo si ha adquirido una raza lechera altamente productiva.

En la mayoría, durante varios meses después del parto, la leche se produce tan poco que apenas es suficiente para proporcionar a los niños. Leer también

Sangre en la leche de cabra: causas y tratamiento. En este caso, la cría tardará varios meses en fortalecerse. Después de eso, la leche se puede extraer sin dañar a los niños y sus madres.

Después del primer parto, tomará un tiempo suficientemente largo para aplastar al animal. Esto se debe no solo a las características del cuerpo, sino también a la falta de un hábito de ordeño. Además, en algunos casos, la lactancia completa ocurre solo después del segundo parto, independientemente de la productividad de la raza. A menudo esto ocurre en animales inmaduros, o después del embarazo, acompañado de patologías.

Producción diaria promedio de leche

La productividad depende no solo de las características del cuerpo y la raza, sino también de las condiciones de detención. Además, la actividad de la lactancia a menudo depende de la composición de la dieta, su equilibrio, por lo tanto, el rendimiento total de leche de un individuo sano y productivo varía. A menudo, las razas comunes producen 5-6 litros de leche por día.

En las últimas décadas, se han criado varias razas altamente productivas (Alpine, Saanen, Toggenburg), capaces de producir hasta 8-10 litros de leche por día. Dichos híbridos son caros, lo que reduce la rentabilidad y la viabilidad de su mantenimiento.

Importante! Estas cifras se dan como promedio durante el período más productivo. Al comienzo y al final de la lactancia, la producción de leche será menor.

¿Cuántas veces al día para ordeñar una cabra?

Al criar carne y animales lácteos, el cumplimiento de un programa de ordeño es una medida importante para mantener la lactancia prolongada. De lo contrario, la cantidad de leche puede reducirse drásticamente. Esto se debe al alto consumo de energía en la producción de leche. Por lo tanto, la cabra se ordeña 2 veces al día: mañana y tarde.

Este modo es óptimo para la mayoría de las razas. Pero si desea extraer la cantidad máxima de leche en un período mínimo, aumente el número de ordeños por día a 3. Esta es una norma aceptable, en la que no hay daño para el cuerpo.

¿Qué determina la cantidad de producción de leche?

La productividad depende de la raza, edad, estado de salud, número de partos. Por lo tanto, al mantener una cabra, preste atención no solo a su estado general, sino también a la estimulación periódica de la lactancia.

Además, considere las características que causan una disminución de la leche en individuos productivos:

  • falta de actividad motora;
  • falta de iluminación en la cuna;
  • alta humedad en lugares de cría de animales (especialmente durante la temporada baja);
  • cambios repentinos de temperatura;
  • incumplimiento de la higiene.

Te será útil aprender a alimentar adecuadamente a una cabra en invierno.

Raza

Raza: un factor que afecta la cantidad de producción de leche. La productividad incorporada genéticamente se convierte en la condición que asegura la lactancia a largo plazo. No muchas razas existentes son altamente productivas. Esto se debe al hecho de que los híbridos de baja calidad de la cría de animales naturales o no profesionales predominan en el mercado.

Por lo tanto, para no equivocarse en la elección, preste atención a las siguientes razas altamente productivas de cría industrial:

  • Blanco ruso;

  • Leche gorky;
  • Toggenburg;

  • Saanen

  • Mingreliano;
  • Alpino

  • Camerún

  • Nubia

  • cabra Lamancha.

La raza no siempre juega un papel dominante en la productividad. A menudo, los híbridos nacen con vicios que inhiben la lactancia y afectan su duración.

Los granjeros experimentados recomiendan una inspección exhaustiva del animal antes de comprar y prestan atención a:

  1. Forma del cuerpo . El animal debe ser proporcionado y no tener defectos externos. El sistema óseo de los animales sanos se ve lleno, mientras que las patas deben estar planas y dirigidas una frente a la otra. Un cuerpo sano es denso, redondeado, con una pequeña capa de grasa debajo de la piel.
  2. Ubre Debe tener una estructura elástica al tacto y una forma esférica voluminosa. Los pezones deben expresarse, su tamaño depende de la palma de la lechera, por lo tanto, las personas con pezones pequeños e incómodos deben descartarse. La piel sana de la ubre es delgada, de estructura uniforme y excepcionalmente lisa.
  3. El humor Una buena cabra siempre es juguetona, activa y curiosa, tiene un excelente apetito. Los animales deprimidos y pasivos deben ser abandonados, ya que estos animales a menudo están enfermos de cualquier dolencia.

Edad

Las personas de 2 a 5 años se consideran productivas. En este momento, en condiciones óptimas, dan suficiente leche para satisfacer todas las necesidades del propietario. Pero esto no significa que el crecimiento joven no valga la pena. Al comprar una cabra, definitivamente debes recordar que ella necesita acostumbrarse al nuevo dueño. Para un animal adulto es más difícil hacer esto que para un animal joven, a menudo experimenta estrés y esto afecta la productividad. Sabes El antepasado de las cabras domésticas modernas es la cabra bezoar. El animal todavía está muy extendido en la naturaleza en el territorio de Asia Menor, Asia Occidental y Central, así como en las proximidades del Mar Egeo y las Tierras Altas de Armenia.

Alimentación

A menudo, la falta de sustancias necesarias para la lactancia provoca su disminución.

Por lo tanto, una dieta equilibrada de un animal productivo debe basarse en:

  • verduras
  • hierba fresca;
  • ramas jóvenes de arbustos y árboles frutales;
  • heno y paja;
  • concentrados (cebada, silo).
Alimentan a los animales libremente, 3 veces al día. La primera alimentación se lleva a cabo a las 6-7 en punto de la mañana, la segunda, más cercana a la hora del almuerzo, la última, a más tardar a las 18-19 en punto de la noche. Para razas altamente productivas, se introduce alimentación adicional a las 15-16 horas del día.

En verano, la base del alimento es hierba fresca y vegetales, a los que se mezclan los suplementos concentrados y vitamínicos. En invierno, las cabras se alimentan de verduras, tubérculos y heno. Además, reciben concentrados (hasta el 20% de la masa total) y necesariamente complementos ricos en vitaminas y minerales.

Cuando se alimenta, se evitan los alimentos con un alto contenido de toxinas dañinas y específicas.

Estos incluyen:

  • heno lupino;
  • helecho, cerdas, cirio, plumífero, remolque, ayudante;
  • pastel de lino, mostaza, colza, camelina, colza, cáñamo;
  • tubérculos de papa verdes al sol;
  • grano afectado por cualquier insecto o sus productos de desecho;
  • heno podrido, frutas y verduras;
  • silo agrio
Importante! El número de ordeños también depende de la cantidad de agua consumida por las cabras, por lo que se les debe proporcionar una cantidad ilimitada. El agua debe ser fresca y limpia.

Numero de nacimientos

El tiempo productivo para las cabras llega después del segundo apareamiento, ya que en el primer año de lactancia, el animal joven es aplastado. La excepción son las razas de lácteos con un objetivo específico, que son capaces de producir una cantidad suficiente de leche dentro de unas pocas semanas después del parto. La productividad disminuye bruscamente después de 5-6 partos. La razón de esto es el desgaste natural de los sistemas reproductivos y de otro tipo del cuerpo del animal.

El impacto de la enfermedad.

La reducción de la enfermedad también es causada por enfermedades, patologías que afectan la ubre y los sistemas asociados.

Estos incluyen:

  1. Agalactia infecciosa . Lesión bacteriana de la ubre causada por el microorganismo Mycoplasma agalactiae . La bacteria ingresa al cuerpo a través de heridas en la ubre dañada.
  2. Mastitis Inflamación de la glándula mamaria causada por una variedad de irritantes (de naturaleza mecánica, química o biológica). Ocurren en el período de estancamiento y en el período productivo.
  3. Lesiones Daño mecánico al órgano. Su causa es un golpe a los objetos y barreras, ordeño inadecuado. Acompañado de hinchazón local y hematomas.
  4. Hinchazón Ocurre debido a trastornos circulatorios en la ubre durante el embarazo o el parto. El órgano crece en tamaño y adquiere una estructura densa.
Lea más sobre cómo tratar la mastitis en cabras.

¿Por qué la cabra dejó de dar leche?

La deficiencia de lactancia es un peligro para la productividad agrícola y la salud del ganado. Este es un síntoma de procesos como resultado de lo cual se altera la circulación sanguínea en la ubre. Una cabra puede perder por completo su capacidad de dar leche y, en casos avanzados, incluso morir.

Hay muchas razones para empeorar la lactancia.

Pero si el proceso patológico no se acompaña de síntomas pronunciados, se asocia con una violación:

  • condiciones de cría de animales: temperatura, humedad y ventilación;
  • nutrición: dieta excesivamente pobre y el uso de alimentos de baja calidad o el uso de alimentos demasiado altos en calorías;
  • régimen de ordeño: incumplimiento de la frecuencia de ordeño por día y el número de leches por día;
  • higiene del contenido: descuido de las reglas de limpieza y desinfección de la cuna.
Sabes Entre las cabras domésticas, hay una "cabra desmayada" que, con un fuerte susto, pierde el conocimiento y cae. Esto se debe a la patología neuromuscular hereditaria, que es característica solo de esta raza.

¿Cómo aumentar la producción de leche?

Las cabras domésticas proporcionan leche por un período de tiempo limitado, por lo que cada agricultor debe cuidar de aumentar la productividad de su granja.

Para hacer esto:

  • proporcionar una dieta equilibrada y de alta calidad, así como al menos 5 litros de agua dulce por día;
  • caminar por los pastizales en verano y en invierno, en una parcela personal;
  • basar una dieta en hierba fresca de campo o praderas;
  • inspeccionar periódicamente las cabras al veterinario;
  • observar las normas de mantenimiento e higiene de los animales de granja.

La cabra doméstica es un animal productivo y sin pretensiones, que debe producir al menos 5 litros por día de leche fragante y de alta calidad. Para lograr una alta productividad, se deben crear condiciones favorables: microclima óptimo y condiciones en los locales de detención, para garantizar una dieta correcta y equilibrada, y también para observar el calendario de incidentes.

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