¿Cuál es la razón de la cáscara delgada de un huevo de gallina y qué hacer?
La mala producción de huevos de los pollos no es el único problema asociado con su productividad. En algunos casos, los huevos parecen estables, pero su calidad está lejos de ser ideal, y la razón de esto no es solo una cantidad insuficiente de nutrientes dentro del huevo, sino también una cáscara demasiado blanda en el exterior. Qué contribuye a la aparición de huevos "blandos" y cómo resolver este problema: hablaremos de esto en este artículo.
¿Por qué las gallinas ponen cáscaras de huevo?
De hecho, hay muchas razones para suavizar la cáscara dura de los huevos de gallina, y el primer "sospechoso" es una dieta desequilibrada. Sin embargo, si todo está en orden en el menú de pollo y está seguro de una ingesta suficiente de vitaminas y minerales en su cuerpo, entonces debe pensar en posibles desequilibrios hormonales o el desarrollo de enfermedades. Al identificar la causa específica de la violación, será más fácil tratarla.
Sabes A veces se pueden encontrar dos yemas en un huevo, lo que se considera una anomalía bastante rara. A este respecto, han aparecido muchos signos populares: algunos prometen buena suerte a aquellos que han encontrado un testículo tan inusual (para las mujeres, el nacimiento rápido de un hijo), mientras que otros prometen dolor en la familia.
Dieta pobre
Minerales importantes como:
- Manganeso
- zinc
- cobalto
- cobre
- calcio
- yodo;
- Sodio
- hierro
- fósforo
La sal de mesa contiene una cantidad considerable de sodio, por lo tanto, este producto es útil para usar en la preparación de mezclas húmedas (será suficiente 0, 5 g por 1 pollo). El calcio es una parte importante de la composición de los mariscos y la tiza, por lo tanto, en la versión triturada, también se pueden introducir en la dieta de las aves.
En invierno, los alimentos mixtos ayudan a resolver parcialmente el problema de una nutrición equilibrada, pero esto es solo si contienen diversos componentes: maíz molido, trigo (al menos 20%), cebada, harina de girasol, carne y hueso, harina de pescado o hierba, levadura, guisantes, sal (no más de 3 g por día), complejo vitamínico.
Aprende a alimentar a las gallinas en invierno para que puedan poner huevos bien.
Trastornos hormonales
Todo el proceso de formación del huevo de gallina está controlado por el sistema nervioso y no sin la participación de hormonas. Entonces, en un estado estresante, la maduración normal del huevo se interrumpe inmediatamente, y esta es una de las principales razones para la aparición de muestras sin cáscara. Todo el proceso de formación del huevo es el siguiente:
- En los ovarios, se forman gallinas y maduran los huevos.
- Luego ingresan al oviducto y luego al tracto genital.
- En presencia de un gallo, se produce la fertilización, y si no es así, se forman simplemente todas las conchas necesarias (proteína, yema, concha).
Por lo general, este fenómeno no se considera patológico, pero si las capas se mantienen en condiciones inadecuadas para la vida y están constantemente nerviosas, sus huevos casi siempre serán "problemáticos". Las violaciones también pueden ocurrir si se usan alimentos o suplementos inadecuados, especialmente aquellos que contienen hormonas.
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Enfermedades
En el mundo de los pollos hay muchas enfermedades que conducen a una u otra desviación en la productividad de las aves, pero si hablamos de la ausencia o ablandamiento de la cáscara del huevo, es probable que las siguientes dolencias sean la causa.
Bronquitis infecciosa
Incluso los avicultores experimentados no siempre pueden diagnosticar con precisión la bronquitis infecciosa en gallinas ponedoras, porque sus síntomas pueden confundirse fácilmente con las manifestaciones de algunas otras enfermedades: por ejemplo, sinusitis, bronconeumonía, hemofilosis. Esta dolencia es de naturaleza viral, hoy ya hay alrededor de 30 cepas de virus, cualquiera de los cuales puede causar trastornos de la puesta de huevos en los pollos.
- letargo, apatía;
- dificultad para respirar
- pérdida de apetito
- escalofríos
Importante! Además de los pollos, otros animales agrícolas y domésticos o incluso la persona misma pueden sufrir bronquitis viral, por lo tanto, cuando se trata de personas enfermas, es muy importante observar medidas preventivas personales.
Enfermedad de Newcastle
Vertichka (otro nombre para la enfermedad) se desarrolla como resultado de la exposición al cuerpo del pollo del paramixovirus PMV-1, que hoy tiene una gran cantidad de cepas diferentes. "Enmascaran" la enfermedad de Newcastle bajo la gripe aviar, la bronquitis o el cólera, y solo los diagnósticos de laboratorio precisos ayudarán a excluir todas estas opciones y confirmar las suposiciones.
Existen formas agudas, subagudas, nerviosas, respiratorias y atípicas de la enfermedad de Newcastle, y cada una de ellas se caracteriza por sus propias características del curso. Los síntomas más comunes para todas estas formas son los siguientes:
- apatía
- rechazo de comida;
- la aparición de heces sueltas;
- secreción de moco de los ojos y la nariz;
- paresia de extremidades;
- insuficiencia respiratoria;
- Disminución de la producción de huevos y la capacidad de reproducción.
Micoplasmosis
Otra enfermedad viral que se propaga rápidamente alrededor del gallinero. En primer lugar, afecta el sistema respiratorio de las aves y luego afecta los órganos del sistema reproductivo.
El período de incubación de la enfermedad es de 20 días, pero esto no significa que las gallinas ponedoras sin síntomas visibles serán seguras para el resto del ganado, por lo tanto, ante la primera sospecha, un individuo no saludable debe ser reubicado temporalmente de sus familiares.
Lea más sobre cómo tratar la micoplasmosis en pollos.
Hay cuatro etapas de la micoplasmosis: latente, la aparición de los primeros síntomas leves (observados solo en el 10% de las aves), la aparición de los síntomas principales y su suavización, cuando la gallina ponedora enferma puede considerarse un portador activo de infección. Los principales signos del desarrollo del problema incluyen:
- la aparición de tos y sibilancias;
- dificultad para respirar
- hinchazón de los párpados y enrojecimiento de los ojos;
- pérdida de apetito
- diarrea amarilla o verdosa;
- disminución en la producción de huevos (hasta 15%);
- daño al oviducto y la córnea.
Gripe aviar
Una enfermedad infecciosa aguda que afecta a todos los órganos y sistemas del cuerpo del pollo durante las primeras 20-30 horas después de la exposición al virus. En ausencia de un tratamiento adecuado en la etapa inicial del desarrollo de la enfermedad, conducirá a la muerte.
Sabes Según las estimaciones preliminares, el número total de pollos en el planeta es 3 veces el número de personas, y aunque todavía no está claro cómo las personas hicieron estos cálculos, es obvio que la mayoría de las aves viven en países asiáticos.
Los principales síntomas de la enfermedad son los siguientes cambios en el comportamiento y la apariencia de las aves:
- disminución del apetito;
- aparecen estornudos y lagrimeo;
- se interrumpe la oviposición y se reduce la cantidad de huevos puestos (algunos de ellos tienen cáscaras blandas);
- el plumaje se atenúa;
- la respiración está perturbada;
- la vieira es azul e hinchada;
- se pierde la coordinación de movimientos;
- aparece diarrea
Importante! Los huevos y la carne de aves infectadas no se deben comer. Todos los productos son reciclables.
Síndrome de gota de huevo
El período de incubación de esta enfermedad dura de 1 a 15 días y se acompaña de una fuerte disminución en la producción de huevos en un 20–28%. Además, los huevos resultantes tienen una superficie suelta y pueden ser irregulares.
El cuadro clínico es raro, y solo algunos propietarios informan un deterioro en la condición de los pollos, que se manifiesta en falta de apetito, anemia, anorexia, vieira azul y amentos. Los cambios patológicos se expresan en la hinchazón e infiltración del útero y el oviducto del ave, una enteritis catarral pequeña.
Qué hacer si los huevos de gallina tienen una cáscara delgada
La prevención oportuna ayuda a salvar a las gallinas de posibles problemas: vacunación contra enfermedades comunes, mantenimiento de la limpieza en el gallinero y observación de los requisitos para una dieta completa. Sin embargo, si no fue posible evitar problemas, es importante hacer un diagnóstico a tiempo y comenzar el tratamiento.
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Tratamiento de la enfermedad
Arriba, ya hemos examinado las enfermedades más comunes que afectan negativamente la condición de los pollos y su productividad. Ahora quiero prestar atención al tema de su tratamiento.
Bronquitis infecciosa . No existe un régimen de tratamiento bien desarrollado para la enfermedad, por lo que el trabajo principal está dirigido a eliminar los síntomas. Para este propósito, se pueden usar los siguientes medicamentos:
- "Anfluron" es un agente antiviral con un amplio espectro de acción. Para un individuo, 0.5–1 ml de la composición por día (se beben o se administran por vía intramuscular). El curso del tratamiento es de 7 a 30 días.
- "Yodo azul" - lucha perfectamente con agentes causantes de infecciones respiratorias. Un pollo requiere 0.2-0.5 ml de la droga por día, y la medicina puede evaporarse con agua o administrarse en forma pura.
- Desinfección de la habitación utilizando soluciones apropiadas: cloroskipidar, glutex, vircon C, yoduro de aluminio, solución de Lugol (en este último caso, no solo se procesa la habitación, sino también el ave en sí por irrigación de su pico y fosas nasales). Al diagnosticar los primeros signos de bronquitis infecciosa, el procesamiento del gallinero se realiza al menos una vez cada dos semanas.
Enfermedad de Newcastle. En este caso, no es el tratamiento en sí lo que es efectivo, sino la prevención de la enfermedad, que implica el uso de una vacuna viva con una cepa estreptogénica del virus (generalmente son medicamentos de la cepa N, B1, Bor-74 y La Sota). Para limitar la propagación del virus, todas las aves enfermas están sujetas a destrucción inmediata, y la sala misma se trata con radiación ultravioleta.
Importante! Junto con las medidas terapéuticas, se realiza una encuesta diaria del ganado para separar a las aves enfermas y debilitadas del rebaño.
Micoplasmosis Ante los primeros síntomas de la manifestación de esta enfermedad, es apropiado realizar una terapia con antibióticos con los siguientes medicamentos:
- "Farmazin" - 1 g se disuelve en 1 litro de agua.
- "Tilosin" - 0.5 g por 1 litro.
- Tilsol-200 - 2.5 g por 1 litro.
- Enroflox - 1 ml por 1 litro.
Importante! La cantidad de todos los ingredientes en ambas recetas se calcula para 1 kg de alimento terminado, por lo que para una dosis mayor deberá calcular una proporción diferente de componentes.
En los casos en que no hay certeza en el diagnóstico, es mejor usar medicamentos de efecto complejo, en los que, además del antibiótico, hay un conjunto completo de otras bacterias. Algunos de los medicamentos más efectivos son:
- "Biopharm" - 2.5–70 g por mil cabezas (dependiendo de la edad específica de las aves).
- "Tilodox" - 1 ml por 1 litro de agua.
- "Tilokol" - 4 g por 1 kg de alimento.
- "Eriprim" - 1 g por 1 litro de agua.
Gripe aviar. Desafortunadamente, todavía no existe un régimen de tratamiento efectivo en la lucha contra esta enfermedad, lo que se explica por la rápida propagación y mutación del virus. Es decir, una vacuna que pueda ayudar hoy será ineficaz mañana, razón por la cual los agricultores prefieren deshacerse de las personas enfermas, limitando la propagación de la infección en el hogar.
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Síndrome de producción de huevo. Por lo general, para resolver el problema, es suficiente normalizar la dieta y mejorar las condiciones de los pollos, con la organización de caminatas regulares al aire libre. Sin embargo, en casos avanzados, vale la pena prestar atención a la posibilidad de usar una vacuna inactivada líquida contra SSN-76 y la vacuna inactivada asociada Avivak (eficaz contra IBS, SSN-76, NB, REO).
Cambio en la dieta
El menú diario de gallinas ponedoras debe incluir los alimentos de composición más diversa, porque esta es la única forma de saturar el organismo emplumado con una cantidad suficiente de todos los minerales y oligoelementos que necesita.
A la comida habitual de trigo y girasol, puede agregar harina de carne y hueso o piedra caliza, cebada, guisantes, sal de mesa y algunos otros componentes disponibles para usted. Hay muchas recetas para una alimentación óptimamente equilibrada, y estas son algunas de ellas:
Opcion 1
Producto | Cantidad recomendada (g) |
Trigo | 625 |
Harina de piedra caliza | 75 |
Harina de girasol | 175 |
Levadura forrajera | 25 |
Harina de carne y hueso | 40 |
Suplementos minerales y vitamínicos | 20 |
Sal | 10 |
Bicarbonato de sodio | 20 |
Aceite de girasol | 25 |
Opción 2 (alimento a base de cereal)
Producto | Cantidad recomendada (g) |
Trigo | 120 |
Maíz | 450 |
Guisantes | 70 |
Cebada | 120 |
Harina de girasol | 70 |
Sal | 1, 5 |
Harina de hierbas | 20 |
Suplementos de vitaminas y minerales | 150 |
Por lo general, los avicultores no tienen problemas con qué alimentar al ave, sin embargo, si no se prepararon suficientes productos vitamínicos durante la temporada de verano, entonces deberá considerar el uso de mezclas de alimentos listas para usar, además de los complejos de vitaminas y minerales que se usan a menudo (lo que se puede dar exactamente se puede decidir después de consultar con un veterinario).
Descubra qué y cómo alimentar adecuadamente a las gallinas ponedoras.
Terapia de vitaminas
A primera vista, la prevención o incluso el tratamiento de enfermedades de pollos con vitaminas parece ser una forma ineficaz de resolver el problema, porque cuando el cuerpo del ave está saturado de nutrientes, su resistencia a enfermedades infecciosas y bacterianas aumenta significativamente.
Si usted mismo está preparando mezclas de alimentos para sus mascotas emplumadas, asegúrese de que incluyan dichos componentes:
- caliza
- tiza
- roca de concha;
- ceniza
- harina de huesos (al menos 1 g por cabeza);
- fosfatos
- aceite de pescado (compensa bien la deficiencia de vitamina D, por lo tanto, indispensable para mantener los pollos en el interior).
No olvide también que el cuerpo del pollo procesa solo la mitad de las vitaminas que se han introducido en él, por lo que al calcular la dosis requerida de componentes útiles, es recomendable tomar un poco más.
Otros posibles problemas
La delgada cáscara de los huevos de gallina no es el único problema de su calidad. A menudo, los avicultores tienen que lidiar con fenómenos tan desagradables como la superficie ensangrentada del cascarón, la cal o la deformación del cascarón. Por supuesto, en cada caso hay una explicación de lo que está sucediendo, por lo que vale la pena examinar cuidadosamente las causas profundas de tal fenómeno.
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Huevos sangrientos
Contrariamente a la creencia popular, la aparición de sangre en la cáscara de un huevo no siempre indica la presencia de cambios patológicos en el cuerpo de una gallina ponedora. Es probable que dicho huevo haya sido puesto por un joven, que recientemente comenzó a ponerlo activamente, lo que significa que con el tiempo no habrá descarga con sangre.
En cuanto a las enfermedades, la coccidiosis se considera una de las dolencias más obvias que pueden provocar la aparición de huevos ensangrentados, y si tal fenómeno se ha generalizado, lo más probable es que haya comenzado una epidemia en el gallinero, que requiere un tratamiento inmediato de todo el ganado.
Descubra por qué hay sangre en un huevo de gallina.
Huevos de lima o ásperos
В норме поверхность куриного яйца должна быть абсолютно ровной, но иногда птицеводы собирают экземпляры с рифлёной или «точечной» поверхностью скорлупы. Зачастую это объясняется нарушениями в организме несушки на этапе формирования яйца (возможна гормональная причина) или же изменениями в организме из-за недостатка поступающих питательных веществ.
К примеру, нехватка кальция может проявляться не только истончением скорлупы по всей поверхности яйца, но и её неравномерной плотностью: в одних местах слой толще, в других — намного тоньше. Если никаких симптомов болезни нет, пересмотра рациона питания будет вполне достаточно для решения проблемы.
Importante! Как и в предыдущих случаях, «неправильные» яйца можно употреблять в пищу, не опасаясь за их качество.
Деформированные яйца
Куриные яйца — это овальные продукты, иногда со слегка вытянутым одним боком. Появление на скорлупе неровностей или изменение привычной формы (яйцо кажется помятым) может свидетельствовать о перенесённой травме, которую курица получила во время формирования яйца в яйцеводе. Вполне вероятно, что ещё там на нём образовалась трещина, которая позже оформилась в складку или неровность.
Medidas preventivas
Тонкая скорлупа не считается серьёзной патологией, но и нормой такое явление не назовёшь, поэтому стоит приложить максимум усилий для укрепления яиц. В данном случае профилактические мероприятия предусматривают выполнение нескольких несложных действий (не считая хорошо сбалансированного рациона):
- За несколько месяцев до кладки начинайте добавлять в корм птице питательные вещества (в особенности кальций).
- Для выработки в организме пернатых достаточного количества витамина D не забудьте организовать им просторный выгул на хорошо освещённой территории, где в летнее время несушки смогут проводить большую часть своего дня.
- Позаботьтесь о профилактике инфекционного бронхита и других заболеваний, характерных для птицы в хозяйствах с нарушениями условий содержания (добиться максимального результата поможет своевременная вакцинация).
- Не добивайтесь ранней кладки от молодых несушек.
- Придерживайтесь определённого режима в выдаче кормов и распорядка дня домашней птицы.
- Своевременно меняйте подстилку в курятнике: она всегда должна быть свежей и качественной.