La elección de la raza de pollos para la cría es una etapa muy importante en la avicultura. Primero debe decidir qué tipo de pollo necesita: huevo, carne o combinación. La mejor opción, por supuesto, sería carne y pollo con huevo. Su representante es una raza inusual: maestro gris.

Antecedentes historicos

Los pollos grises maestros fueron criados en Francia hace unos 20 años. Todavía se supone que la raza fue criada en otro país: Hungría. Esta raza es un híbrido, y obtuvo su nombre debido a los colores inusuales.

Los creadores del master grey querían sacar un pájaro altamente productivo que no requiera mucho alimento, así como también pollo que pueda mantenerse en una pequeña granja. Hubbard cría y controla la limpieza de la especie.

Sabes La raza tiene varios nombres más: maestro gris (Maestro Gris) y el gigante húngaro.

Característica general

El gris maestro pertenece a la dirección de carne y huevo. El peso de un pollo adulto puede alcanzar 3-4 kg y un gallo de hasta 6.5 kg. La pubertad de las aves de esta raza ocurre temprano, a la edad de 3 meses. Dentro de 1 año, el pollo puede, con una nutrición y cuidado adecuados, poner hasta 300 huevos, lo que indica su alta producción de huevos.

Muchos criadores de esta raza elogian la carne gris maestra, ya que es muy sabrosa, magra y muy nutritiva. Los productos de esta raza se valoran en el mercado, ya que el contenido de grasa de la carne es mínimo y la pechuga es excelente para la alimentación del bebé.

Apariencia

Exteriormente, los pollos grises maestros son ligeramente diferentes de otras razas. La siguiente tabla describe en detalle las características externas de estas aves.

Apariencia	Las aves tienen un cuerpo musculoso fuerte que soporta un peso corporal considerable
Cabeza	De tamaño mediano, con ojos, pico, peine, amentos
Peine	Rojo medio
Pico	Pequeño, amarillo, ligeramente doblado
Cuello	Corto, delgado, un poco más largo en los machos que en las hembras.
El pecho	En forma de V, ligeramente convexo
Vientre	Redondo, apretado
Alas	Fuerte, de longitud media, gallos ligeramente hacia abajo
Cola	Los machos son más largos que las hembras, ligeramente arriba
Patas	Bien desarrollado, fuerte, amarillo.
Plumaje y color	Plumas hinchadas (color blanco grisáceo con ligeras manchas negras). Las puntas de las alas suelen ser oscuras. Una franja oscura se encuentra en el cuello.

Temperamento

Por temperamento, el gris maestro es más probable que sea flemático. Son bastante tranquilos, equilibrados, incluso pueden ser recogidos. Son amigables con otras aves y se llevan bien con sus hermanos.

Pros y contras

El contenido de cualquier raza de pollos tiene ventajas y desventajas. El gris maestro no es la excepción.

• Beneficios de mantener estos pollos:
• esta raza es más duradera que un pollo de engorde de color;
• las aves tienen una fuerte inmunidad;
• puede mantenerse en diferentes condiciones climáticas, ya que las aves no tienen miedo al calor o al frío;
• sin pretensiones en el cuidado y la alimentación;
• Tienen un carácter equilibrado y hermoso color.

• Las desventajas de la raza:
• la descendencia no se puede obtener en casa;
• alto costo de la comida.

Mantenimiento y cuidado

El mantenimiento es la etapa principal en la cría de aves. Los representantes de la raza gris maestra no requieren un ambiente de temperatura especial para vivir. Se adaptan rápidamente a cualquier condición climática. Pero, al igual que para otras aves, para mantener el gris maestro, necesitará equipar un gallinero, un patio para caminar y otros accesorios para la vida normal.

Importante! La raza gris maestra se puede mantener tanto en la habitación del piso como en las jaulas. Sin embargo, se descubrió que con la reproducción celular, el volumen de carne de estos pollos es casi el doble que en el exterior.

Equipamiento de gallinero

La habitación donde se guardarán los pollos debe estar seca. La temperatura ideal para mantener esta raza es 15–20 ° С. El tamaño del gallinero debe calcularse en función del número de pollos que habrá en él. Por 1 plaza. m debe acomodar no más de 2 gallinas. Total, si contiene 10 pollos, será suficiente para equipar un lugar en 5 metros cuadrados. m

Durante la construcción del gallinero, no se olvide de la ubicación correcta de las ventanas. Deben colocarse de tal manera que no haya corrientes de aire en la habitación. También es necesario construir una ventilación de alta calidad para que haya aire fresco en el gallinero, ya que la humedad y la humedad afectarán gravemente la salud del ganado. Además, los excrementos de pájaros emiten una sustancia nociva: el amoníaco, que afecta negativamente a los humanos.

El piso puede ser de madera, debe ser cálido, para que en la estación fría las aves no congelen sus patas. Además, no te olvides de la basura. Debe construirse con varias capas de paja o virutas de madera. A menudo es necesario reemplazarlo, para que no se críen moho, garrapatas y todo tipo de parásitos.

La litera del pájaro debería ser cómoda para ella. Como perchas, las vigas de vigas que son convenientes para limpiar son las más adecuadas. Si cada pollo tiene su propio lugar, no se ensuciarán. Existen varios tipos de nidos, pero para un gris maestro, los nidos con una colección de huevos son adecuados, lo que reducirá el tiempo de recolección. Se recomienda que el nido esté construido de madera y cubierto de paja.

Aprende a construir un gallinero con tus propias manos en el país.

Patio para pasear

Un patio para caminar es necesario para la libre circulación de pollos en su territorio. Al tener la oportunidad de pastar al aire libre, el ave recibe muchas vitaminas y nutrientes que afectan la productividad y el sustento de las aves.

Comederos y bebederos

Una nutrición eficiente y oportuna es la clave para la salud y el sustento de las aves de corral. Los comederos para aves se pueden usar tanto de plástico como de madera. Para una raza gris maestra, un alimentador de tolva de madera contrachapada es el más adecuado. La ventaja de estos comederos es que no permiten que las aves distribuyan alimentos, y el rebaño tiene acceso a ellos.

También instale varios tazones para beber en la casa. La manada debe tener libre acceso a ellos. El agua potable siempre debe estar limpia y fresca. Para hacer esto, es mejor equipar bebedores mecánicos.

Descanso y puesta de huevos descanso

Es imposible predecir la fecha exacta del inicio de la muda, ya que depende de qué época del año y en qué condiciones eclosionaron los polluelos. En el primer año de vida, el maestro gris sorprende con su alta producción de huevos, después de lo cual disminuye al 30%. A pesar de esto, las gallinas continúan poniendo sus huevos, y con una alimentación adecuada, la suplementación de vitaminas, grasas y minerales en la dieta puede incluso mejorar ligeramente la tasa de producción de huevos.

Lea más sobre carne de pollo y huevo.

Cómo alimentar a un rebaño adulto

Kuram master grey necesita una dieta equilibrada, oportuna y diaria.

Los siguientes productos son adecuados para esta raza:

• cereales (maíz, grano, cebada, etc.);
• verduras
• verdes
• vitaminas, piensos;
• tiza, cáscara de huevo;
• alimentación húmeda

La cría de pollos

Los pollos grises maestros no pueden criarse naturalmente. Dado que esta raza es un híbrido, las gallinas no heredan los rasgos maternos, y en la segunda generación hay una división en la raza original. Por lo tanto, la reproducción se lleva a cabo directamente en la incubadora. Al mismo tiempo, debido al alto instinto de incubar estas gallinas, puede usarse para incubar huevos de otras razas.

Importante! No se requiere alimentación adicional de aves de esta raza.

Incubación de huevos

Para criar polluelos en una incubadora, debes conocer algunos de los matices de este proceso. Lo más importante son los huevos correctos.

El huevo de incubación debe ser:

• grande
• no tener varios defectos;
• no sobreenfriado;
• La carcasa debe estar limpia, sin suciedad.

Después de seleccionar los huevos, se ponen. Antes de poner los huevos en una incubadora, deben colocarse en un lugar oscuro y calentarse a temperatura ambiente. La puesta de huevos debe hacerse por la tarde.

Hay 4 períodos de incubación:

1. Dura de 1 a 7 días. El primer día incluye la puesta de huevos, mientras se establece la temperatura de 37–38 ° C y la humedad hasta un 60%. En 7 días, no vale la pena cambiar la temperatura, desde la formación del embrión. Todo lo que hay que hacer durante la semana es voltear el huevo para que el embrión no se adhiera a la pared de la cáscara y se forme correctamente. Al final de este período, se realiza una ovoscopia, con la ayuda de la cual es posible ver los vasos sanguíneos y eliminar los óvulos dañados.
2. Funciona del 8 al 14 día. En los días siguientes, es necesario reducir la humedad y continuar girando los huevos.
3. Del 15 al 18 día. Desde el comienzo de la cuarta semana, es necesario llevar a cabo la ventilación de la incubadora varias veces al día. Esto conduce a una disminución gradual de la temperatura. No te olvides de voltear los huevos en este momento. Durante este período, el polluelo intenta estirar el cuello, por lo que el avicultor podrá escuchar los primeros sonidos del pollo.
4. El período del 19 al 21 día. El día 19 después de la colocación, es necesario ajustar la temperatura a 35–37 ° C y, al mismo tiempo, aumentar la humedad al 70%.

Importante! En el día 21 de incubación, deben aparecer pollos. Los polluelos rompen un agujero en el caparazón, giran en sentido antihorario y se quitan el caparazón.

Después del nacimiento de los pollos, es imprescindible determinar si nacieron sanos. Signos de un pollo saludable:

• cordón umbilical blando;
• un vientre tenso;
• patas fuertes;
• pelusa brillante;
• pico corto
• alta actividad de pollitos.

Una vez que el pollo ha salido del cascarón, debe secarse solo.

Cuidado del bebé

Para un desarrollo rápido, los pollos necesitan cuidados adecuados. En el primer mes de vida, deben estar en una habitación seca y cálida con ventilación, pero sin corrientes de aire. Por 1 plaza. m puede acomodar 20 pollos. Los bebés en el primer mes reciben muchas proteínas: huevos duros, carne, pescado.

Para mejorar la digestión, debes darles verduras. Después de 1 mes de vida, se agregan cereales (trigo o cebada) a los alimentos. Para simplificar la alimentación de los pollitos pequeños, el gris maestro se puede alimentar con alimentos compuestos preparados, pero este tipo de alimento debe estar equilibrado.

Reglas de alimentación

El rebaño de la raza gris maestra requiere una mayor atención a la nutrición, ya que requiere una cantidad suficiente de alimento para un rápido crecimiento y puesta de huevos. Los pollos de esta raza se alimentan 3 veces al día: por la mañana y por la noche dan cereales, y por la tarde, verduras, hierbas y salvado. Si el avicultor quiere alimentar al maestro gris como los pollos de engorde, debe agregar proteínas a sus alimentos. Y para aumentar la producción de huevos, agregue vitamina E y calcio a sus alimentos. Se agregan cáscaras y tiza a los alimentos para aumentar la dureza de la cáscara de huevo. Además, durante las caminatas en el patio de caminar, los animales también pueden alimentarse de insectos.

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Los pollos grises maestros son adecuados para mantener a los avicultores que están decididos a obtener un alto resultado y están listos para alimentar a las aves de esta raza. Una coloración hermosa seguramente será una decoración del patio del agricultor, y la deliciosa carne y los huevos nutritivos se convertirán en la comida favorita de toda la familia.