Conferencia de pera y características de su cultivo

Entre las variedades antiguas y probadas de peras, la Conferencia es uno de los primeros lugares en términos de facilidad de cultivo en el carril central y las propiedades gustativas de las frutas mismas, por lo que sus árboles se encuentran cada vez más en Rusia y los países vecinos. Lo que es notable acerca de la variedad donde generalmente crece, y lo que debe saber sobre las complejidades de plantar y cuidar más los árboles, lea sobre esto en este artículo.

Descripción de la Conferencia de pera

La variedad de la Conferencia es interesante no solo por las peras en sí, sino también por la historia de origen, sin mencionar el nombre original, por lo tanto, cada jardinero que esté sinceramente interesado en esta pera estará interesado en la siguiente información.

¿Dónde y cómo se cría la variedad?

El país de origen, o correctamente declarado como obtentor, de la variedad de la Conferencia es Gran Bretaña, donde la nueva planta se crió alrededor de 1884-1885 y se presentó al público en general diez años después. Según algunos informes, la forma original de esta pera era una variedad llamada Leon Leclerc de Laval, cuya polinización fue realizada por especies de árboles silvestres. Los nombres de los criadores involucrados en la crianza de la pera de la Conferencia no se conocen hoy.

¿Por qué la pera se llama Conferencia?

El nombre inusual y memorable de la nueva variedad de fruta está asociado con la conferencia de Londres de 1895, en la cual los obtentores presentaron la nueva planta a todos los presentes. Como en ese momento la variedad no tenía un nombre oficial, en el futuro se registró precisamente como una "Conferencia".

Región y clima de crecimiento

Una pera inglesa ingresó al Registro Estatal de Rusia más de 100 años después de la misma conferencia, a saber: en 2014. Desde entonces, el árbol se ha recomendado para el cultivo en la región del Cáucaso del Norte, pero de hecho, la pera se planta en la región de Moscú, en las partes occidental y oriental de la Federación de Rusia, así como en el sur y el norte del país.

Importante! No importa dónde crezca la pera de la Conferencia, uno no debe olvidarse de su baja resistencia al invierno (hasta -18 ° C), debido a que todos los árboles requieren un buen refugio de invierno en las regiones central y norte de la Federación de Rusia.

Además, la variedad se encuentra en otros países: en el territorio de Moldavia, Ucrania, Bielorrusia, en otros países de Europa, así como en los Estados Unidos y China.

Descripción del árbol

Los perales de conferencia son plantas medianas que alcanzan una altura de 4–5 m, con ramas extensas que le dan a la corona una forma cónica. Su radio a menudo es de 3-5 m, lo que definitivamente vale la pena considerar al elegir un lugar para plantar una plántula.

En numerosos brotes, se forma una gran cantidad de hojas ovales de color verde oscuro y ligeramente alargadas, y cada año las ramas jóvenes agregan 60–70 cm a su longitud original. A principios de mayo, aparece una gran cantidad de flores blancas de cinco pétalos, y comienzan a recolectar frutos de pera a principios de septiembre.

Productividad

En buenas condiciones de crecimiento, se cosechan hasta 45 kg de frutas de un peral de la Conferencia, y dado que la planta tiene una vida útil de al menos 40 años, durante este tiempo puede obtener cientos de kilogramos de frutas maduras uniformemente que pesan entre 135 y 150 g cada una. Todos ellos son alargados, en forma de botella y cubiertos con cáscaras de color amarillo verdoso, con manchas marrones ligeramente rugosas características. El tallo acortado no se coloca estrictamente en el centro, sino desde el costado, que es lo que muchos jardineros consideran una característica individual de la variedad (para procesar las peras, se deben quitar las “colas”).

Importante! La variedad Conference pertenece a variedades autopolinizadas, pero es mejor plantarla junto a variedades como Bere Bosk, Williams o Bere Hardy, lo que afecta positivamente el sabor de las peras.

Las frutas mismas, o más bien, su carne aceitosa sabrosa y fragante, merecen especial atención. En estructura, es de grano fino, de sabor dulce, con una ligera acidez, pero solo en los primeros días después de tomar las frutas. En el futuro, las peras se vuelven más suaves, pero aún conservan su densidad y aroma. En una habitación fresca con humedad reducida, puede almacenar las peras recolectadas por hasta seis meses sin temor a su sabor y comerciabilidad.

Ventajas y desventajas de la variedad.

  • La conferencia tiene muchas características positivas:
  • la abundancia y regularidad de la fructificación después de plantar un árbol en un lugar constante de crecimiento (sujeto a un clima adecuado);
  • autopolinización (la viabilidad del polen alcanza el 80%, lo cual es especialmente valioso con espacio limitado en el sitio);
  • altas propiedades aromatizantes de frutas;
  • la posibilidad de marcadores para el almacenamiento a largo plazo;
  • Apariencia atractiva de frutas relativamente pequeñas y el propio árbol de pera.

  • En cuanto a las desventajas de cultivar la variedad, se incluyen las siguientes características de la pera en este grupo:
  • baja resistencia a las heladas, lo que explica el requisito para la organización de refugios de invierno, e incluso en condiciones de una zona climática promedio;
  • una gran dependencia de la abundancia de frutos en las condiciones climáticas durante la temporada de crecimiento: si el verano es lluvioso, frío y ventoso, entonces las peras simplemente no madurarán y su sabor estará lejos de ser suave y dulce;
  • tendencia al daño por enfermedades fúngicas.

Cumpliendo con las reglas de siembra y el cuidado adicional de las peras plantadas, la probabilidad de cualquier problema puede minimizarse, lo que significa que la Conferencia tendrá características mucho más positivas de la pera.

Características crecientes

Antes de plantar un árbol en su sitio, es importante elegir el lugar más adecuado para él, prepararlo adecuadamente y organizar los huecos para plantar. También vale la pena considerar los matices de elegir la plántula en sí y los requisitos para la tecnología de siembra.

Aprende a cultivar la pera bielorrusa tardía.

Selección de asiento

Para que un mayor crecimiento y desarrollo de la pera solo deleite al jardinero, es aconsejable plantar plántulas solo en áreas bien iluminadas y protegidas de corrientes de aire. Un lugar ideal sería los territorios del sur o del este, con un nivel de agua subterránea a una profundidad de aproximadamente 3 a 3, 5 m desde la superficie de la tierra.

En suelos anegados y pesados, las peras crecen lentamente y no producen el rendimiento esperado, por lo tanto, para lograr la fructificación máxima, es aconsejable plantar plántulas solo en sustratos fértiles y sueltos que puedan pasar fácilmente aire y humedad. La mejor opción en este caso sería suelos arcillosos, suelos grises forestales o chernozems, y suelos arenosos y arcillosos, así como sustratos pesados ​​de arcilla o turba, siempre serán variedades indeseables.

Selección de material de plantación.

La calidad de la plántula seleccionada afecta directamente las características del futuro árbol adulto, por lo tanto, para aumentar las posibilidades de obtener una cosecha abundante, deberá prestar especial atención a la elección del material para plantar. Las plántulas de cultivares de conferencia deben plantarse en un lugar de crecimiento permanente a la edad de 1-2 años, ya que son estas plantas las que arraigan mucho mejor y crecen más rápido.

Sabes En la antigua Rusia del siglo XVII, en lugar del término "pera", a menudo se usaba el concepto de "dulia", que provenía de la palabra polaca "dula". Hoy en día, no hay nada en común entre estos conceptos.

Después de elegir una copia adecuada para usted, asegúrese de examinarla cuidadosamente para detectar signos de enfermedades o plagas, y si hay alguna, debe buscar otra opción. Además, es importante considerar el tipo de sistema de raíces: si está abierto, entonces es mejor comenzar a plantar peras en un futuro muy cercano. Por supuesto, todas las raíces de una pera joven deben ser resistentes, sin crecimientos ni signos de podredumbre.

Tecnología de aterrizaje directo

Después de esperar un tiempo de aterrizaje adecuado (son diferentes para cada región), comienzan a preparar pozos de aterrizaje con una profundidad de al menos 80 cm y un diámetro de aproximadamente 1 m en 2–4 semanas. Este tiempo será suficiente para asentar el suelo, por lo que después de 14 días puede colocarlo en el fondo 15 una capa de drenaje de un centímetro (por ejemplo, de ladrillos rotos o arcilla expandida) y realice las siguientes acciones para plantar plántulas de pera Conferencia:

  1. La capa superficial del suelo retirada del hoyo se mezcla con un cubo de turba, compost o estiércol podrido y, agregando 0, 5 kg de superfosfato a la mezcla, se vuelven a llenar, organizando un pequeño montículo (la altura de la colina debe alcanzar aproximadamente la mitad del hoyo).
  2. Se empuja una estaca de madera de soporte a 15 cm del centro, a la que luego se amarrará una plántula joven.
  3. También se coloca una plántula en el agujero, extendiendo cuidadosamente todas las raíces de una pera joven y rociándolas ligeramente con tierra (no debe haber espacio libre y aireado entre las raíces individuales).
  4. Es mejor atar inmediatamente el tronco de la plántula a un soporte impulsado y cubrir la superficie del suelo con miga de turba o aserrín.
  5. El sustrato restante se agrega al hoyo, pero solo para que oculte completamente el rizoma de pera, y el cuello de la raíz permanezca sobre la superficie (aproximadamente 3-6 cm sobre la línea del suelo).
  6. Al final del proceso, queda por compactar el suelo, formar un círculo cercano al tallo y regar abundantemente la planta.

El esquema de plantar peras. En los días siguientes, la Conferencia de la pera no necesitará su atención, por el contrario, debe proporcionar la máxima paz para una adaptación rápida y exitosa en las nuevas condiciones.

Cuidado de los árboles

Plantación adecuada de las plántulas de pera La Conferencia es solo el comienzo del camino para obtener una cosecha sabrosa y abundante, porque la efectividad de cultivar un cultivo depende en gran medida del cuidado adicional de los árboles. El riego, el aderezo, la poda y el control de plagas son las principales medidas para el cultivo de árboles de esta variedad.

Reglas y regulaciones de riego

Pear Conference es un representante de las variedades tolerantes a la sequía, por lo tanto, se requiere un riego abundante y regular solo para plantas jóvenes (hasta cuatro años de edad), y en el futuro, 3-4 procedimientos para toda la temporada serán suficientes para ellas. Las plántulas se riegan aproximadamente 1 vez en 14 días, gastando aproximadamente 1-2 cubos de agua por planta.

Importante! Para garantizar un buen intercambio de aire entre el sistema de raíces de la pera y el ambiente externo, después de la absorción completa del agua, se debe aflojar el suelo, profundizando cuidadosamente la herramienta en todo el círculo del tronco.

En veranos calurosos con temperaturas del aire estables, la frecuencia del riego se puede aumentar hasta 1 vez en 7 días, y en la estación lluviosa, por el contrario, reduce la cantidad de riego, centrándose en la velocidad de secado de la capa superior del suelo.

Fechas y normas de aplicación de fertilizantes.

Cualquier planta necesita nutrientes, porque con su escasez, no se puede garantizar el crecimiento exitoso y la fructificación del cultivo. Al cultivar peras de la variedad descrita hasta la edad de tres años, las plántulas se alimentan no más de dos veces por temporada: en la primavera, usando urea u otras sustancias que contienen nitrógeno, y en el otoño, introduciendo estiércol podrido en el suelo (vierta 0.5 l de 10 l de agua y déjelo insistir en dentro de 5-7 días).

Antes de usar la suspensión directamente, es mejor diluirla una vez más con agua (1:10), y luego verter el fertilizante en el círculo del tronco. Una buena opción para alimentar las peras serán las complejas composiciones minerales para los árboles frutales, que se aplican mejor al suelo antes de los árboles en flor, pero asegúrese de usar la dosis recomendada por el fabricante.

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Recorte y modelado de coronas

Las características de la poda de formación de pera de la Conferencia dependen del propósito de hacer crecer el árbol. Entonces, con el cultivo privado de la cultura, los jardineros prefieren la formación en niveles dispersos, mientras que al plantar árboles en volúmenes industriales se recomienda la formación de palmetas. La primera opción implica la eliminación de todo el exceso de crecimiento, a excepción de 4–5 brotes esqueléticos potentes. Posteriormente, el tronco y las ramas seleccionadas se cortan a ¼ de su longitud.

En el segundo caso, un enrejado de soporte se instala inmediatamente al lado del árbol, al cual las ramas esqueléticas se atan gradualmente, doblándolas una por una perpendicularmente al tronco del árbol. En este caso, solo se proporciona poda sanitaria para eliminar brotes débiles, enfermos y rotos. Además, al formar frutos en los árboles, vale la pena dejar solo especímenes grandes y saludables, eliminando el exceso de frutos verdes retorcidos.

1. La primera poda se realiza en relación con las plántulas jóvenes tan pronto como hayan alcanzado la edad de 1 año. Corte la parte superior, esto asegurará el crecimiento de las ramas inferiores, por lo que se formará la corona, comenzando desde los brotes inferiores. 2. La próxima temporada implica exactamente la misma poda, solo desde el nivel superior de las ramas.

Preparaciones de invierno

En casi todas las regiones (excepto los territorios del sur de la Federación de Rusia), la pera de la Conferencia necesita un buen refugio de invierno, ya que incluso bajando la temperatura a -18 ° C es posible que los brotes adultos y maduros se congelen, sin mencionar las ramas jóvenes. Si en el sur del país es suficiente rociar la parte inferior del árbol con una capa de humus de 30 cm, entonces para el invierno del norte tales acciones no serán suficientes y tendrá que envolver adicionalmente el tronco de la pera con agrofibra, colocando una capa de abeto en la parte superior.

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En la región de Moscú, las plantas jóvenes se inclinan hacia el suelo y se cubren con una gruesa capa de mantillo, que también se cubre con ramas de abeto o spanbond. Con la llegada del calor constante de la primavera, tan pronto como termina la amenaza de heladas heladas, es necesario eliminar el mantillo, dando acceso a las raíces al aire.

Enfermedades y plagas de la variedad.

Desafortunadamente, la variedad de pera Conference no es muy resistente a las principales enfermedades fúngicas y las plagas populares del jardín, por lo que no es sorprendente que los jardineros puedan encontrar uno de los siguientes problemas:

  1. Manchas marrones : se caracterizan por la aparición en las hojas de manchas crecientes gris-marrones, ligeramente cóncavas con un punto negro en el medio. Como resultado, el crecimiento de los brotes es limitado, las hojas se deforman, rizan y caen, y las frutas formadas se pudren. Con fines preventivos, se recomienda la recolección oportuna y la quema de las hojas caídas, el uso de fertilizantes de potasio y fósforo para el recubrimiento superior y la excavación profunda del suelo. Para eliminar un problema existente, puede usar una mezcla de Burdeos y una de las preparaciones fungicidas populares, por ejemplo, Kuproksat o Skor.

  2. Manchado blanco (septoria) : se manifiesta en forma de manchas brillantes con bordes marrones grises, que se notan en mayo, y en julio la pera puede perder todas las hojas. Para prevenir la enfermedad, puede regar el suelo en el círculo cercano al tallo con Nitrofeno cada año (100 g por 10 litros de agua), pero si las manchas ya son visibles en la superficie, entonces no se pueden prescindir de las preparaciones fungicidas: por ejemplo, puede rociar la planta con una solución de mezcla de Burdeos (3). %), repitiendo tratamientos 5-6 veces por temporada.
  3. Moniliosis (pudrición de la fruta). El síntoma principal son pequeños tubérculos oscuros en la superficie de la fruta, que con el tiempo aumentan de tamaño y se convierten en una sola mancha. La carne adquiere una consistencia friable y un color marrón oscuro (ya no se pueden comer). A los primeros signos de una dolencia, las frutas afectadas deben destruirse inmediatamente, y el árbol debe tratarse con Biomix (4-5 litros por árbol).

  4. El mildiu polvoriento es otra enfermedad fúngica que se manifiesta en una capa blanquecina en la parte inferior de las hojas de las hojas de pera. Con el tiempo, se rizan, se secan y caen. La prevención del mildiu polvoriento permite controlar la regularidad y la cantidad de riego, y para el tratamiento de árboles ya infectados, puede usar azufre coloidal, cloruro de cobre o carbonato de sodio en una proporción de 50 g de sustancia por cubo de líquido.
  5. Cáncer negro : los signos de la enfermedad son manchas y podredumbre diseminadas por el tronco, las ramas e incluso los frutos de la pera. Con el tiempo, la superficie de tales manchas se encoge, seca y muere, junto con tejidos de madera sanos. La base de la prevención es el tratamiento de todos los daños y grietas en el árbol con var de jardín, blanqueo estacional del tronco con una solución de cal y agua limpia (1: 5) con la adición de sulfato de cobre (100 g por 10 l de la mezcla terminada). Para curar los árboles frutales del cáncer negro, a menudo se usan remedios biológicos (Pentafag) y químicos (Strobi).

De las plagas, a la Conferencia le molestan los pulgones verdes, las polillas de la pera, la pera brassica, los ácaros, las polillas de la hoja. Casi todos succionan rápidamente jugos nutritivos de los tejidos del árbol y dañan las frutas, por lo que el árbol ralentiza su crecimiento y el rendimiento de las peras se reduce significativamente. En la lucha contra las plagas de insectos, los insecticidas Iskra-Bio, Maxim, Topaz, Fitoverm, Aktara y Decis serán efectivos, de acuerdo con las recomendaciones del fabricante.

Sabes La rica composición química de las peras condujo a sus efectos beneficiosos en el cuerpo humano, pero no todas las frutas tienen las mismas propiedades. Para elegir la pera más saludable, huela: un sabor constante y natural es el mejor indicador de la calidad de la fruta seleccionada.

Cosecha y almacenamiento

La primera cosecha de peras Conference se puede obtener no antes de 5–6 años después de plantar una plántula en un área abierta, y con cada año subsiguiente la cantidad de peras traídas solo aumentará, alcanzando gradualmente valores máximos de 40–45 kg por árbol. К массовому сбору плодов приступают ближе к концу сентября, но если вы хотите отправить груши на хранение, тогда лучше снять их за несколько недель до плановой уборки, слегка недоспелыми.

Продолжительное нахождение плодов на дереве чревато появлением мучнистой мякоти и размягчением груш. Идеальное время для уборки — солнечный и сухой день, позволяющий сразу уложить сорванные груши в мягкие ящики или сумки, не прибегая к дополнительному обсушиванию плодов после дождя или утренней росы.

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Перед закладкой в погреб собранные плоды желательно аккуратно разложить под навесом в один слой и оставить там на сутки, добиваясь максимального испарения лишней влаги. По истечении этого времени плоды переносят в тёплое помещение, чтобы они стали более маслянистыми (характерная особенность сорта) и приобрели свойственный им аромат. Как только это случится — смело складывайте груши в ящики и закладывайте в погреб.

Consejos de jardineros experimentados

Некоторые садоводы рекомендуют опускать груши в погреб сразу после сбора, чтобы холод помог улучшить качественные характеристики мякоти. Однако если плоды снимались в недозрелом состоянии, тогда им в любом случае нужно время, чтобы «дойти» в тёплом помещении, а реакция на холод будет совершенно иной. Несмотря на возможность универсального использования груш сорта Конференция, они лучше всего подходят для употребления в свежем виде и переработки на пюре.

Законсервировать их целыми или небольшими кусочками не получится, поскольку они полностью развалятся в банках (особенно это касается плодов, сорванных «в срок»).

Узнайте, можно ли есть грушу при панкреатите.

При правильной подготовке собранный урожай сорта Конференция будет успешно храниться в течение 4–6 месяцев, обеспечивая всю семью хорошим запасом полезных витаминов и минералов, и это не говоря об отличных вкусовых свойствах таких плодов. Груши сорта Конференция — отличный вариант для выращивания в южных регионах, однако при должном уходе их можно высаживать и на северных территориях РФ, откуда плоды нередко привозят для реализации в других областях.

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