Para aquellos que no pueden imaginar su dieta sin la presencia de hierbas frescas, a saber, perejil, durante todo el año, la información sobre cómo cultivarla en un apartamento en casa será útil. Es bastante simple y asequible incluso para principiantes.

Caracterización del Perejil

Además del sabor, este condimento tiene muchas propiedades útiles, que son las siguientes:

• contiene vitaminas C, A, B1, B3, PP, K, potasio, calcio, magnesio, hierro, etc.
• elimina toxinas del cuerpo;
• utilizado en cosmetología para alegrar las pecas;
• ayuda con enfermedades cardiovasculares;
• las semillas se usan para bajar de peso;
• el jugo ayuda en el tratamiento de enfermedades de los órganos de la visión y la cavidad oral;
• recomendado para pacientes con diabetes;
• Reduce la sensación de depresión.

Importante! Las variedades maduras tempranas de perejil se pueden consumir entre 10 y 14 días antes de la maduración media y tardía.

Las reglas para elegir granos de semillas para crecer en el alféizar de la ventana

Hay dos formas de producir perejil: semillas y tubérculos. Menos pesado, pero que requiere mucho tiempo, se considera el primero. La mejor opción para crecer en el alféizar de la ventana son las variedades con maduración temprana. Para hacer esto, debe seleccionar semillas huecas y defectuosas, dejando las más grandes, y prepararlas previamente para la siembra.

Calendario de siembra de las mejores variedades de perejil para el hogar

Características del cultivo de perejil en casa

El secreto para cultivar verduras fragantes, hermosas y saludables es el cuidado adecuado de las plantas, que consiste en elegir la capacidad adecuada, un suelo fértil, preparar la semilla y crear las condiciones óptimas para la germinación.

Elegir el contenedor correcto

Puede cultivar verduras en la ventana en macetas, cajas, contenedores u otros contenedores, lo principal es que cumple con los siguientes requisitos:

• la profundidad debe ser de 20 cm;
• la presencia de agujeros de drenaje;
• volumen necesario para las plántulas.

Sabes El perejil fresco elimina el mal aliento debido a la clorofila en su composición.

Preparación del suelo

Dado el pequeño tamaño de los contenedores en los que crecerá el condimento, el suelo debe ser lo suficientemente nutritivo, suelto y ligero. Para hacer esto, puede comprar una mezcla de tierra preparada en una tienda o mezclar turba, humus y tierra de jardín en una proporción de 1: 1: 2 en casa. La tierra primero debe descontaminarse con una solución débil de permanganato de potasio.

Procesamiento de semillas de perejil

La semilla de perejil se caracteriza por una germinación prolongada. Para acelerar este proceso, puede envolver las semillas en una gasa húmeda durante 2-3 días y colocarlas en un lugar cálido. Es necesario asegurarse de que la gasa no se seque, humedeciéndola de la botella de spray. Inmediatamente antes de la siembra, remójelos en una solución débil de permanganato de potasio para la desinfección.

Esquema de aterrizaje detallado

Instrucciones paso a paso para plantar semillas de condimento en un contenedor:

1. En el fondo de la maceta, coloque una capa de drenaje de 1.5–2 cm.
2. Llena el recipiente con tierra terminada.
3. Verter sobre el agua.
4. En el suelo, haga surcos con una profundidad de 0.5 cm y entre hileras de 5 cm.
5. A una distancia de 2-3 cm entre sí, plantar semillas allí.
6. Espolvorea encima con tierra, carnero y agua nuevamente.
7. Cubrir con una película transparente.
8. Poner en un lugar cálido con una temperatura de +18 ... + 20 ° С.
9. El lugar debe estar iluminado, pero sin luz solar directa.

Sabes Traducido del latín, el nombre "perejil" significa "crecer en una piedra".

Características de cuidado después de plantar

Después de los brotes, las plántulas de vegetación comienzan a crecer intensamente y, como resultado, necesitan suficiente iluminación, riego regular y aderezo.

Fertilizar y regar plantas

Es necesario regar las plántulas 2-3 veces a la semana, combinando esto con fertilizantes que se agregan 1-2 veces al mes, siempre que la planta ya haya formado una roseta basal. En forma de aderezo, puede usar el medicamento "Crecimiento" (0.5 cápsulas por 1 litro de agua), "Agrolife" (1 cucharadita de espolvorear sobre la tierra).

Para riego use agua sedimentada a temperatura ambiente. En invierno, cuando las plántulas están cerca de una fuente de calor, se rocía con agua tibia.

Cuidado del suelo

Es necesario monitorear regularmente la condición del suelo de siembra: su secado o anegamiento conduce al marchitamiento y la enfermedad de las plantas. Cuando aparece una corteza en la superficie, es necesario aflojar el suelo sin dañar las raíces. Los tanques con plántulas deben girarse periódicamente hacia la luz para que los verdes crezcan de manera uniforme.

Importante! En la temporada de frío, las plántulas deben proporcionar una iluminación de 13 horas debido a la iluminación artificial.

Seguridad

Aunque el perejil de cosecha propia es menos susceptible a diversas enfermedades y plagas, aún se necesitan algunas precauciones.

De diversas enfermedades

Las enfermedades más comunes del perejil, que crece en el alféizar de la ventana:

• mildiu polvoriento : crea una capa blanca en las plantas, se produce debido a la alta humedad. Se puede tratar con una solución débil de permanganato de potasio o solución de jabón de sodio (1 cucharada sopera de bicarbonato de sodio, 0.5 cucharaditas de jabón de lavar rallado en 5 l de agua);
• podredumbre negra : afecta no solo la parte superior del perejil, sino también sus raíces. Es necesario tratar las plantas con la preparación "Khom" (20 g por 5 litros de agua) o fungicidas similares a base de oxicloruro de cobre;
• Cercosporosis : caracterizada por la aparición de manchas de color marrón oscuro en las hojas, como resultado de lo cual se secan y se caen. Pulverizar con una solución al 1% de líquido de Burdeos ayudará a hacer frente a esta enfermedad.

De las plagas

De las plagas, la vegetación afecta con mayor frecuencia a los pulgones en el hogar. Se puede destruir lavando el perejil con una solución jabonosa (60 ml de jabón líquido en 5 litros de agua).

Aprende a sembrar perejil para que brote rápidamente.

Consejos útiles para el cultivo

Los expertos aconsejan tener en cuenta algunos matices, por lo que la calidad de la atención será mucho mayor.

Estos incluyen:

• Es aconsejable descontaminar el contenedor de plántulas antes de sembrar con una solución débil de permanganato de potasio o agua hervida;
• si es necesario, las plantas deben ser raleadas para un mejor crecimiento;
• la temperatura no debe fluctuar mucho;
• corte el perejil mejor cuando crezca hasta 10-12 cm;
• se recomiendan ollas de barro;
• El perejil puede ser salado para el invierno, y no perderá sus cualidades beneficiosas.

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De lo anterior se deduce que el cultivo de perejil en el hogar en el alféizar de la ventana no requiere habilidades especiales o mucho trabajo.

Calendario de cosecha de variedades de perejil en casa Lo principal es que el resultado de los esfuerzos serán las verduras frescas, incluso en invierno.

Video: cómo cultivar perejil en un alféizar