Entre las invasiones parasitarias comunes del ganado, la cisticercosis (Finnosis) a menudo se encuentra hoy en día. La enfermedad es bastante peligrosa, ya que los parásitos pueden establecerse en los órganos vitales de sus huéspedes. Consideremos con más detalle qué constituye la enfermedad mencionada y qué tan peligrosa es para los humanos.

¿Qué es esta enfermedad?

La cisticercosis bovina (ganado bovino) es una lesión del tejido muscular animal causada por la tenia bovina (tenia o cisticerco) en la fase larval. Como resultado de la invasión, los músculos lingüísticos y cardíacos sufren, y si hay una disminución de la inmunidad, las células del cerebro, el hígado, los pulmones y los tejidos adiposos se ven afectados.

La enfermedad ocurre en curso agudo y crónico.

Patógeno y Ciclo de Vida

La larva de una tenia (cystode) es una forma de vida con las siguientes características:

• vesícula ovalada (10 mm x 6 mm) de un tinte grisáceo, con microvellosidades, llena de contenido líquido;
• hay una cabeza (hasta 2 mm);
• cuatro potentes ventosas (0, 8 mm cada una) con trompa rudimentaria (sin ganchos) que tienen pigmento, para que puedan examinarse con un microscopio;
• cuerpo en forma de cinta con muchos segmentos (alrededor de 1000), que se ensanchan a medida que se acercan al final del cuerpo;
• el sistema reproductivo está formado por aproximadamente el segmento 200;
• a los lados de los segmentos están las aberturas de los genitales en el orden incorrecto;
• los últimos segmentos (7 mm por 20 mm), que maduran, se separan del cuerpo y, junto con las heces, se sacan;
• el útero está ubicado en la parte media de la cinta y puede crecer en procesos secundarios (más de 30 piezas), dividiéndose en lóbulos;
• el útero de un segmento maduro puede contener muchas oncosferas o huevos esféricos transparentes (hasta 145 mil) y un par de procesos filiformes;
• la cáscara de los huevos, al estar en el ambiente externo, se destruye;
• La oncosfera terminada contiene una fruta con 6 ganchos.

Importante! Los principales portadores de la tenia bovina son las personas infectadas con helmintos, y el ganado es solo un huésped intermedio. Por lo tanto, para prevenir la infección mutua, es importante observar la higiene personal y realizar desparasitaciones regulares de ambas personas en contacto con los animales y los animales mismos.

El ciclo de vida de un cestodo representa los siguientes pasos:

• huésped intermedio (mascota);
• el propietario final (persona), en cuyo cuerpo (en el intestino) un individuo sexualmente maduro puede vivir durante muchos años, creciendo hasta 10 m, sin manifestarse en nada;
• la oncosfera que aparece se convierte en una larva completa después de unos seis meses, y algunas veces antes;
• el período más activo de la vida es el séptimo a décimo mes, durante el cual pueden aparecer los síntomas característicos de esta enfermedad;
• La muerte de las larvas comienza después de diez meses y se extiende por un mes y medio.

Síntomas y curso de la enfermedad.

La fase inicial de la infección del ganado con finnosis no tiene síntomas pronunciados, pero hay signos que requieren una intervención urgente por parte del servicio de control veterinario:

• temperatura bruscamente aumentada;
• falta de apetito
• diarrea
• dolor durante la palpación del área del abomaso y la malla;
• sequedad y palidez de las membranas mucosas;
• agitación excesiva o letargo;
• ralentizar o aumentar los latidos del corazón;
• reacción dolorosa a la palpación muscular;
• hinchazón
• picazón en la dermis;
• pérdida de visión
• coordinación deteriorada

A las enfermedades parasitarias del ganado también se incluye la hipodermatosis. También le será útil aprender cómo eliminar gusanos del ganado.

La presencia de las manifestaciones anteriores requiere la confirmación del diagnóstico y ciertas acciones para proteger a otros animales de la invasión.

Después de la etapa aguda, el curso de la enfermedad se caracteriza por las siguientes manifestaciones:

• después de 8 días, los síntomas disminuyen;
• después de 14 días, se nota la desaparición de las manifestaciones;
• en el ganado en recuperación, los síntomas clínicos están ausentes posteriormente;
• a veces una semana después de la infección, la temperatura cae bruscamente (de 40 a 34 ° C), y al día siguiente muere el ganado.

Diagnósticos

La cisticercosis se diagnostica por varios métodos:

1. Durante los exámenes y palpaciones regulares de la cavidad oral y la lengua de los animales, es posible identificar helmintos ubicados superficialmente.
2. Diagnóstico subcutáneo alérgico. La tuberculina se inyecta en el cuello, debajo de la escápula o debajo del área caudal en una cantidad que depende de la edad del animal (0, 15 ml es suficiente para individuos jóvenes, se necesitan 0, 2 ml para adultos). En el ganado no infectado, el edema ocurre en un día en el sitio de inyección, intensificándose en los próximos días. Con una reacción tardía (más de dos días), la inyección se repite. Una reacción posterior aclara el diagnóstico.
3. Diagnóstico del suero por reacción indirecta de hemaglutinación (RNGA). Se coloca una pequeña cantidad de suero (5 ml) en un tubo estéril y se coloca en una placa de glóbulos rojos. Cuando se forma sedimento, se concluye que el helminto está presente en el cuerpo.
4. Método de aglutinación de látex (RLA). El suero sanguíneo se calienta, luego se agrega una suspensión de látex, se agregan otras preparaciones en una pequeña cantidad y se colocan en un aparato lanzadera para mezclar, después de lo cual podemos concluir: si hay marcas con dos o cuatro más, se llega a una conclusión sobre la presencia de larvas que se reproducen activamente.

Sabes Los cestodos más antiguos encontrados como resultado de excavaciones arqueológicas son rastros de parásitos encontrados en los restos de tiburones que vivieron hace más de 250 millones de años.

Cambios patológicos

Para aclarar el diagnóstico, se realiza un examen veterinario póstumo de animales, que ayuda a identificar cisticercos en los músculos:

• masticar los músculos y el corazón se cortan en dos secciones paralelas;
• se hacen incisiones en los músculos del cuello;
• se realiza un examen selectivo de los órganos;
• Se utiliza una lámpara ultravioleta (OLD-41) para detectar larvas de parásitos que pueden brillar en este espectro con un tono cereza oscuro.

Un estudio de cadáveres de animales ayuda a identificar los cambios característicos inherentes a la cisticercosis:

• los músculos, el bazo y el peritoneo tienen micro hemorragias puntiformes;
• en la etapa crónica, la cisticercosis se expresa por un tinte grisáceo de músculos y distrofia severa;
• mesenterio agrandado;
• Cuando se corta, el ligamento linfático tiene un color brillante.

¿Es posible curar?

El tratamiento de animales afectados por cisticercos se complica por los efectos específicos de los parásitos descritos en el cuerpo: si al ganado se le prescriben potentes antihistamínicos, esto conducirá a la muerte masiva de las larvas, que se encuentran en grandes cantidades en los tejidos musculares.

Al descomponerse, las larvas envenenarán el cuerpo del animal y causarán inflamación severa de los tejidos.

Hoy en día, aún no se ha desarrollado un método efectivo para controlar la tenia, pero las siguientes preparaciones con prazicuantel (agentes antihelmínticos con un amplio espectro de efectos) pueden ayudar a los veterinarios:

1. Mebendazol El agente se agrega a la alimentación en una cantidad de 50 mg por kilogramo de peso. Recepción 10 días.
2. Dronzita El medicamento se prescribe estrictamente individualmente de acuerdo con los resultados de los estudios clínicos.

¿Puede una persona infectarse con animales enfermos?

La infección de una persona por animales infectados con parásitos puede ocurrir de las siguientes maneras:

1. El consumo de carne semi cruda. Por lo general, esto ocurre en la naturaleza cuando se cocinan barbacoas o carne con sangre, es decir, platos que no son susceptibles de un tratamiento térmico suficiente.
2. Lavado inadecuado de manos en contacto con carne cruda durante la cocción.
3. El uso de agua cruda de reservorios abiertos infectados con huevos de helmintos.

Durante mucho tiempo, el portador puede no ser consciente de la presencia de parásitos en el cuerpo, ya que el período de incubación de la cisticercosis puede tener diferentes duraciones, hasta varios años, y manifestar síntomas que dependen de la ubicación del cistodo en el cuerpo humano.

Importante! Si una persona no se lava bien las manos después de trabajar en una parcela personal, los huevos de helmintos del suelo infectado pueden ingresar a la cavidad oral y causar infección con cisticercosis.

Posibles síntomas de invasión en humanos:

• dolores de cabeza de naturaleza constante;
• condiciones convulsivas;
• la aparición de ceguera;
• convulsiones epilépticas;
• manifestaciones de meningitis;
• demencia
• hidrocefalia;
• impedimento del habla;
• paresia
• Mareos
• violación de la sensibilidad;
• cambios en la psique (alucinaciones, delirio, estados depresivos, agitación);
• cisticercosis de la piel, que se manifiesta por formaciones tumorales de cavidades elevadas (la localización habitual es la superficie interna de los hombros, la parte superior del esternón).

Prevención

Las mejores medidas en la lucha contra el diagnóstico del ganado son medidas preventivas integrales:

• prohibición de la matanza doméstica de ganado y la venta de productos cárnicos a plantas procesadoras de carne y mataderos sin un control veterinario adecuado;
• difusión del conocimiento sobre infecciones por helmintos entre la población y los criadores de ganado;
• control por los servicios veterinarios y sanitarios del estado de granjas y mataderos;
• etiquetado de ganado de matanza;
• utilización de los cadáveres de animales infectados cuando se encuentran más de tres cisticercos en ellos a través de incisiones musculares.

También se necesitan medidas de salud:

• estrecha cooperación de servicios médicos y veterinarios;
• la implementación de medidas preventivas y terapéuticas en relación con los criadores de ganado y la población (desparasitación en un hospital, prevención de la dispersión de segmentos y huevos de helmintos);
• creación de condiciones higiénicas y sanitarias en granjas ganaderas con el objetivo de prevenir infecciones por helmintos (equipamiento de baños, lavado de manos, medidas regulares para desparasitación, examen de heces de trabajadores agrícolas);
• control de aguas residuales (desinfección y filtración) a escala nacional.

Sabes Dependiendo de la cantidad de helmintos en el cuerpo, pueden "bombear" desde su huésped hasta medio litro de sangre por día.

Por lo tanto, la estrecha cooperación entre los servicios médicos y veterinarios, el cumplimiento de las normas básicas de higiene cuando se trabaja con animales y parcelas domésticas, así como el lavado minucioso de las manos durante la preparación y el consumo de productos cárnicos, son medidas preventivas importantes para combatir la cisticercosis del ganado y los humanos.