La representante de la selección estadounidense de fresas Monterey, a pesar de su relativa juventud, ya ha logrado ganarse los corazones de muchos jardineros domésticos. Se caracteriza por un largo período de fructificación, excelente resistencia a dolencias y excelente calidad de bayas. Consideremos en el artículo cuáles son las características del cultivo de la variedad descrita y su cuidado agrotécnico.

Descripción de grado botánico

Strawberry Monterey es un cultivar de reparación de la temporada de crecimiento temprano, que fue obtenido por científicos genéticos del estado de California, EE. UU., Al cruzar la variedad Albion de frutos grandes con el número de selección especial Cal 97.85-6. Desde su base genética, la nueva variedad recibió altas tasas de fructificación (35% mejor que la "madre"), así como una estructura de fruta más jugosa y suave.

Los arbustos de Monterey son potentes, fuertes, tienen un sistema de raíces bien desarrollado. En los tallos erectos hay hojas bastante grandes y grandes de la forma correcta, de color verde brillante saturado con una superficie lisa y brillante. Durante el período de floración, que cae en mayo, se forman grandes pedúnculos de color blanco en los arbustos, en la cantidad de 10-14 unidades, que casi nunca tienen flores vacías.

Sabes Las fresas en la curación popular se usan para eliminar dolores de cabeza y migrañas. El hecho es que su composición contiene sustancias cercanas a la composición de la aspirina tradicional.

Los frutos de Monterey son grandes, en forma de cono con un ligero afilado en la punta, de color rojo oscuro, con una superficie brillante. El peso de las fresas, dependiendo de la ola del cultivo, es de 30 a 35 g en la primera cosecha y de 40 a 50 g en la segunda cosecha. La pulpa se caracteriza por una estructura densa pero a la vez tierna, alto contenido de jugo y agradable aroma a fresa. El sabor de las bayas es dulce, muy delicado.

Características de bayas y arbustos.

En los últimos años, la variedad Monterey ha ganado una gran demanda de cultivo tanto por parte de jardineros privados como para fines industriales. Tal popularidad se debe a las excelentes características de la cultura.

Características de la fructificación.

Monterrey pertenece a la categoría de cultivos de reparación en los que la fructificación de la temporada se produce en varias etapas. Como regla general, durante la temporada de crecimiento, se pueden cosechar 3-4 cultivos de un arbusto y, a partir de la segunda fructificación, la calidad de las frutas mejora significativamente: se vuelven más azucaradas, jugosas y tiernas. Revisores jardineros dicen que la cultura muestra una excelente productividad.

Importante! Los rendimientos de los cultivos pueden caer a temperaturas del aire muy altas, superiores a +30 ° C. En estas condiciones, las bayas maduran, pero no tienen tiempo para aumentar de peso.

Sujeto a las reglas básicas de la tecnología agrícola y las condiciones climáticas favorables, de una planta puede recolectar de 500 a 2000 g de bayas. La cosecha madura en olas. Los frutos de plumas ya están listos para la cosecha a principios de junio. La última vez que se cosechan las fresas a fines de octubre. En un invernadero, la variedad descrita puede dar frutos durante todo el año, sin embargo, para esto necesita organizar un microclima confortable y una iluminación adecuada.

Cualidades de consumo de las bayas

Las bayas de Monterey tienen excelente sabor y presentación. Gracias a la estructura densa, toleran perfectamente el transporte incluso a largas distancias, están bien conservados, no cambian su sabor y forma después de la congelación.

Las fresas se usan ampliamente en el campo culinario para la preparación de postres, salsas y pasteles. Es perfecto para conservas integrales y preparaciones para el invierno, para la preparación de mermeladas, conservas, dulces. Las bayas son excelentes bebidas de frutas, compotas, jugos, bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Sostenibilidad

La variedad comercial Monterey se caracteriza por una excelente inmunidad, que puede proteger a la planta de las dolencias más comunes, como el tizón tardío, el marchitamiento de la verticilina y la antracnosis. En comparación con otras variedades, rara vez se expone a las manchas marrones de la hoja, pero en algunos casos puede sufrir de mildiu polvoriento.

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La resistencia al invierno del cultivo es promedio, por lo tanto, sin un refugio adecuado para el invierno, la planta puede sufrir gravemente. Las fresas descritas se recomiendan para el cultivo en regiones con condiciones climáticas moderadas, en Ucrania, Bielorrusia y la zona media de la Federación de Rusia.

Ventajas y desventajas, diferencias con otras variedades.

• Strawberry Monterey se enamoró de los jardineros domésticos debido a la gran cantidad de cualidades positivas, entre las que se destacan:
• fructificación temprana, así como fructificación en 3-4 olas durante toda la temporada;
• altos rendimientos;
• excelentes propiedades comercializables y saborizantes de frutas;
• mantenimiento de bayas y excelente transportabilidad;
• preservación de la forma y el sabor de las frutas cuando están congeladas;
• fuerte inmunidad a muchas enfermedades fúngicas;
• una pequeña cantidad de antenas, lo que simplifica enormemente el cuidado de la planta;
• la palatabilidad, densidad y jugosidad de las fresas no dependen de las condiciones climáticas;
• Se puede utilizar tanto para el cultivo doméstico como industrial.

• Al cultivar el cultivo de la variedad descrita, se deben tener en cuenta algunas de sus desventajas:
• la necesidad de un gran espacio para el cultivo de arbustos;
• reducción del rendimiento a altas temperaturas del aire;
• pobre inmunidad al mildiu polvoriento;
• baja resistencia al invierno, la necesidad de refugio para el invierno;
• renovación frecuente de la plantación: idealmente, los arbustos deben rejuvenecerse cada dos años.

Características de aterrizaje

Dado que Monterey se caracteriza por una alta intensidad de crecimiento de los arbustos, al plantar una planta, es necesario proporcionar mucho espacio libre. Al mismo tiempo, se debe realizar el trabajo de aterrizaje, observando varias reglas importantes.

Fechas recomendadas

Las fresas se pueden plantar en primavera, verano u otoño. En primavera, la última semana de mayo se considera el mejor período para plantar, cuando el suelo se calienta bien y el riesgo de heladas nocturnas desaparece por completo. En el verano, el momento más favorable para plantar plántulas se considera a fines de julio, las primeras semanas de agosto.

Aprende a cuidar las fresas en primavera.

Cuando es necesario plantar en otoño para propagar el cultivo hasta finales de septiembre. Si la siembra se llevó a cabo en la primavera, entonces los primeros frutos se pueden obtener en el mismo año. Al plantar en otro momento, la fructificación comenzará la próxima temporada.

Propagación de fresas con bigote.

Elegir el lugar correcto

Como ya se señaló, las fresas prefieren bastante espaciosas, libres de otra vegetación, lisas, sin pendientes ni canales. También se debe dar preferencia a camas bien iluminadas, soleadas, protegidas de vientos y corrientes de aire, con una capa freática de al menos 2 m. Si el nivel del agua subterránea es lo suficientemente alto, se recomienda plantar el cultivo en una pequeña colina.

Monterrey crece bien y da frutos en suelos nutritivos, ligeros y sueltos con un nivel neutral de acidez. La planta no dará fruto en suelos pantanosos, arcillosos o demasiado ácidos. La mejor opción es el chernozem moderado con un pequeño contenido de arena.

Sabes Es muy útil comer fresas para personas que sufren trastornos nerviosos. Su composición contiene todas las vitaminas del grupo B, que calman el sistema nervioso, alivian la depresión, es suficiente comer 150 g de frutas para neutralizar las emociones negativas.

Preparando material de plantación

Para marcar una plantación de fresas, debe elegir material saludable y de alta calidad. Para esto, se seleccionan arbustos fuertes y grandes con raíces raíz completamente desarrolladas. Los pacientes que tienen plántulas curvadas y caídas con sistemas radiculares insuficientemente desarrollados, podridos o debilitados son rechazados.

Los plantones que tienen procesos de raíz abiertos se plantan de inmediato. Si esto no es posible, la planta se inculca en turba humedecida para que los brotes no frunzan el ceño. Antes de plantar plántulas en suelo abierto, el sistema de raíces se remoja durante varias horas en cualquier activador de crecimiento y se trata con preparaciones especiales contra hongos.

Algoritmo de aterrizaje

Unas pocas semanas antes de plantar, el área debajo de las fresas debe ser cuidadosamente excavada, limpiada de malezas y vegetación, enriquecida con tierra de humus con la adición de superfosfato y sales de potasio.

Importante! Para plantar, los expertos aconsejan elegir días nublados. Al plantar en un clima soleado, la plantación debe estar a la sombra durante unos días.

La secuencia de plantar plántulas es la siguiente:

• cavar agujeros con un intervalo de 35–40 cm, espacio entre hileras, aproximadamente 50 cm;
• Se vierten 300 ml de agua defendida no fría en el fondo del receso;
• Se coloca una plántula en el hoyo, los procesos de la raíz se enderezan suavemente;
• espolvorea las plántulas con tierra para que el punto de crecimiento permanezca en la superficie;
• la tierra está ligeramente apisonada, regada abundantemente;
• Después de que la humedad se absorbe por completo, el suelo se cubre con una capa de mantillo de paja, aserrín o turba.

Cuidado posterior de la fresa

La fructificación y la calidad de las fresas después de la siembra dependerán de la puntualidad y la alfabetización de las prácticas agrícolas para cuidarlas.

Cabe señalar que el cuidado de la cultura es tradicional e incluye tales procedimientos:

1. Riego Monterrey, como su "padre" Albion, es una planta amante de la humedad que necesita una hidratación abundante y regular. En clima seco y caluroso, los arbustos se riegan diariamente, utilizando 20-30 litros de agua por 1 m² de plantación. La cantidad de humedad en el suelo afecta directamente el sabor de la fruta: cuanta más humedad, más jugo hay en las bayas. Sin embargo, se recomienda asegurarse de que el suelo tenga tiempo para secarse antes del próximo riego.
2. Aderezo superior . La fructificación múltiple activa durante la temporada agota enormemente el cultivo, por lo que necesita ser alimentado adicionalmente con municiones o orgánicos. La primera porción de fertilizantes se aplica a principios de la primavera, usando nitrofosfato en una proporción de 2 cucharadas. l droga por área de 1 m². La segunda vez que el suelo se alimenta a principios de junio con una solución de gordolobo. En las últimas semanas de julio, las plantaciones de fresas se alimentan con una mezcla de cenizas de madera, superfosfato y nitrato, mezcladas en proporciones de 5: 1: 1.
   

3. Aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas . Un paso obligatorio en el cuidado de las fresas es el aflojamiento del suelo, lo que le permite enriquecer la tierra con oxígeno y elementos valiosos para el crecimiento del cultivo, y contribuir al desarrollo del sistema radicular. El aflojamiento se lleva a cabo sistemáticamente, después del riego. Es igualmente importante controlar la limpieza de la plantación, para destruir las malas hierbas que inhiben el crecimiento de las fresas. El desmalezado de las camas se lleva a cabo regularmente, si es necesario.
4. Preparándose para el invierno . Dado que la planta tiene baja resistencia al invierno, debe estar cubierta para el invierno. Para hacer esto, aún a principios del otoño, afloje el suelo a una profundidad de 5-6 cm, después de la última cosecha, el suelo se cubre con pajote, a fines del otoño, el lecho está cubierto con ramas de abeto.

Importante! Cuando se usa agrofibra para proteger los aterrizajes, se recomienda colocarlo en arcos de metal o un marco de madera. La instalación de fibra en el suelo contribuirá a la congelación del suelo y, como consecuencia, la congelación y la descomposición de las raíces.

Protección contra plagas y enfermedades

Como se señaló, la variedad Monterey tiene una inmunidad estable y es capaz de resistir perfectamente dolencias como el tizón tardío, el marchitamiento por verticilina y las manchas marrones. Sin embargo, en condiciones climáticas adversas, a menudo se ve afectado por el mildiu polvoriento, que, en ausencia de medidas terapéuticas adecuadas, puede provocar la muerte de toda la plantación de fresas.

El mildiu polvoriento en las fresas generalmente aparece ya en la primera década de mayo. Para eliminar la dolencia, se utilizan productos químicos especiales, que rocían los arbustos después de la destrucción completa de las áreas infectadas. Entre las plagas, la planta suele verse afectada por un nematodo. Se consideran métodos efectivos de control de plagas el tratamiento del cultivo con insecticidas de amplio espectro.

Para prevenir la aparición del parásito, se utilizan remedios caseros:

• Antes de plantar plántulas, rocio el suelo con una solución salina concentrada: 5 litros de agua, 5 cucharadas. l sales;
• En primavera, los arbustos se rocían con una solución al 1% de líquido de Burdeos.

Sabes La fresa más grande del mundo se cultivó en 1983 en la ciudad de Rolkston, EE. UU. El peso de la baya era de 231 g, pero su sabor estaba lejos de ser ideal: era acuoso y muy ácido.

Las medidas preventivas efectivas contra parásitos y dolencias son:

• aflojamiento y acolchado regular del suelo;
• la destrucción de malezas y vegetación en el jardín;
• cumplimiento de rotación de cultivos;
• pulverización preventiva de arbustos.

Cosecha y almacenamiento

Las bayas de Monterrey se cosechan hasta cuatro veces por temporada, comenzando en mayo y terminando en octubre. El tiempo de fructificación del cultivo es de 10-14 días. Las fresas se eliminan a medida que madura a mano, desgarrándose junto con los tallos. Es mejor cosechar en las horas de la mañana o de la tarde, porque en clima soleado las bayas pierden su fuerza y ​​se vuelven lentas.

Las bayas recolectadas se clasifican, descartan, descomponen, arrugan y dañan. Las frutas maduras densas se colocan en recipientes de madera en varias filas. Dado que las fresas tienen una estructura bastante densa, aunque no pierde su presentación, no deja que el jugo y no se deforme. Mantenga la cosecha a una temperatura de 0 ... + 5 ° C en el refrigerador durante dos semanas.

Strawberry Monterey, a pesar de su mal humor al irse, es ideal tanto para jardineros experimentados como para principiantes. La variedad produce frutos de manera estable incluso en condiciones climáticas adversas, se caracteriza por una fuerte inmunidad, con la implementación competente de prácticas agrícolas básicas, es capaz de complacer una cosecha digna de bayas jugosas, saludables y estéticamente atractivas.

Video: Fresa reparadora de Monterey