Características del cultivo y reglas para el cuidado de una variedad de manzana Gala

La variedad de manzana Gala es atractiva por sus características de calidad y no ha perdido su posición de liderazgo entre las variedades comerciales durante muchos años. Lea más sobre las principales cualidades de la variedad y las características del cuidado de las plantas, lea a continuación.

Historia de la selección de la variedad Gala.

El país de origen de la variedad Gala es Nueva Zelanda. Una variedad fue criada en 1957 cruzando las variedades Golden Delishes y Kidds Orange Red. El autor de la variedad es J.H. Kidd. Después de recibir el prototipo, evaluando sus características externas no muy sobresalientes, el autor asume el desarrollo de nuevas especies híbridas para mejorar la calidad.

Con la llegada de los híbridos de alta calidad, las variedades han comenzado a ganar popularidad desde 1965 y se utilizan en plantaciones a escala industrial en Nueva Zelanda y Europa, desde donde se traen a Rusia y Ucrania. Sin embargo, en estos países la variedad se dividió en zonas solo en 1993 y no se utilizó a escala industrial. Para 2016, la variedad ganó distribución mundial y fue reconocida como una de las mejores.

Sabes El 25% de la masa total de la manzana es aire, por lo que no se hunde en el agua.

Los híbridos más comunes de Gala:

  • Shniga
  • Real
  • Mástil
  • Extremadamente rojo;
  • Real;
  • Ultrared
  • Galaxia

Descripción y características de la variedad.

Apple-tree Gala es un árbol de tamaño mediano. Su altura es de hasta 3.5 M. El sistema de raíces es de tipo poderoso y fibroso. Crohn es ampliamente ovalado. El número de disparos es promedio. Las ramas están ubicadas en un gran ángulo de inclinación en relación con el tronco principal (80 °).

Ramas esqueléticas de resistencia media. A diferencia de otras variedades, los brotes viejos y los crecimientos de un año son fructíferos. Las placas de chapa tienen una forma alargada. Su parte exterior está pintada en color verde brillante, la interior es de tono más claro, densamente pubescente. El manzano de esta variedad entra en la fase de floración a fines de mayo - principios de junio, eliminando por completo la posibilidad de que las yemas fructíferas se caigan bajo la influencia de las heladas de retorno. Las flores son de tamaño mediano, pintadas de blanco.

Sabes El manzano más antiguo plantado en 1647 en los Estados Unidos. Sorprende el hecho de que todavía da frutos, aunque la actividad promedio de tales árboles es de solo 20-30 años.

La variedad es parcialmente autopolinizada. Para aumentar la cantidad del cultivo y mantener su calidad en el nivel adecuado, se plantan polinizadores cerca.

Los polinizadores más adecuados son Elstar, James Greve, Golden Delishes

La planta comienza a dar frutos a la edad de 6 años, variedades enanas: 3-4 años. Los frutos son de tamaño mediano. Alcanzan una masa de 150 G. Las manzanas son unidimensionales, redondeadas, con menos frecuencia ligeramente alargadas. En la superficie más cercana al tallo se permiten nervaduras ligeras. La cáscara es brillante, duradera. Las frutas son altamente resistentes al daño mecánico y conservan la frescura durante mucho tiempo. La pulpa es densa, ligera con un ligero color amarillento, muy jugosa, granular. Exuda un ligero sabor a caramelo. El sabor de la fruta es moderadamente dulce y agrio.

Los frutos se usan para:

  • cocinar hornear;
  • postres
  • zumos
  • comida para bebés

Sabes Una manzana en sus propiedades tónicas es equivalente a una taza de café.

Ideal para consumo fresco. La fructificación es regular. En árboles jóvenes: a partir de 50 kg, en especímenes adultos alcanza 80 kg por planta. La variedad en consideración se caracteriza por la hiperproductividad, que afecta negativamente el tamaño de las frutas ya grandes. En relación con esta función, se recomienda ajustar independientemente el número de pedúnculos recortando. Los frutos maduran en septiembre-octubre.

La variedad pertenece a variedades con resistencia media al invierno. El árbol puede tolerar una disminución a corto plazo de la temperatura a -30 ° C. La planta muestra buena resistencia a la costra y al oidio. Débilmente resistente a la moniliosis, al cáncer de raíz y negro. El período de fructificación activo del árbol dura del sexto al vigésimo quinto año de vida. En total, el ciclo de vida de la planta es de 30 a 35 años.

Pros y contras de las variedades de manzana

  • Las principales ventajas de la variedad:
  • características de buen sabor que hacen posible el uso generalizado de productos no solo en el hogar, sino también como materias primas para el procesamiento a escala industrial;
  • alto rendimiento estable;
  • floración tardía, que elimina el riesgo de hundimiento de los brotes bajo la influencia del retorno del frío;
  • buena resistencia a enfermedades fúngicas;
  • largo periodo de almacenamiento del cultivo.

  • Entre las desventajas de la variedad hay que destacar:
  • tendencia a la hiperproductividad, que afecta negativamente el tamaño de la fruta;
  • baja resistencia a moniliosis, cáncer negro y de raíz;
  • incapacidad para soportar heladas prolongadas.

Características del aterrizaje y reglas de cuidado.

El rendimiento depende directamente de la calidad del trabajo preparatorio antes de la siembra y el cuidado adicional. Apple-tree Gala se desarrolla bien y da fruto en suelos bien fertilizados. Ideal: chernozem, franco o franco arenoso. La variedad en consideración es sensible al exceso de humedad, por lo que debe prestar atención al nivel del agua subterránea.

La distancia óptima a ellos no debe ser inferior a 2 m. La planta es exigente en términos de iluminación, por lo que el sitio debe seleccionarse bien iluminado desde todos los lados, asegurándose de que esté protegido del frío viento del norte.

Importante! Para áreas con una alta presencia de agua subterránea (1.5 mo menos), las plántulas son adecuadas solo en un portainjerto enano.

Elegir una plántula de calidad

El material de siembra se compra mejor en viveros especializados que ofrecen variedades ya divididas en zonas para una región en particular. Las plántulas de uno y dos años tienen la mejor tasa de supervivencia.

Al elegir el material para plantar, se debe prestar atención a tales puntos:

  1. Ramas en la corona : 4-5 piezas, dirigidas a los lados y distribuidas uniformemente sobre la corona.
  2. Sitio de vacunación : ubicado a una distancia de 7-8 cm de la raíz.
  3. Corteza : tiene un tinte marrón grisáceo saludable, sin signos de podredumbre y daños por plagas.
  4. Altura de la planta : 1.2–1.5 m, dependiendo de la edad de la plántula.
  5. Rizoma : una longitud de aproximadamente 30 cm, ramificación y una gran cantidad de pequeñas raíces salen de la varilla principal. El sistema de raíces en sí debe estar húmedo, pero no podrido, elástico. Las raíces pequeñas no deben desprenderse.
  6. La presencia de una etiqueta con una descripción : indica la variedad, el stock y la edad de la plántula.

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Proceso de aterrizaje

La plantación de un manzano debe realizarse a principios de otoño. A principios de agosto, deberían comenzar los preparativos previos a la siembra. En esta etapa, debe limpiar el área de la vegetación y realizar una excavación profunda (30 cm). Luego realice un tratamiento desinfectante. Para hacer esto, puede usar una solución al 3% de sulfato de cobre o Fitosporin (diluido en una proporción de 5:10). Después de una semana, se aplican 10 kg de arena, turba y compost a cada m². Después de la fertilización, nuevamente se lleva a cabo un cultivo profundo. Un mes antes de aterrizar, a fines de agosto, comienzan a preparar un pozo de aterrizaje.

Haga esto de la siguiente manera:

  1. Excavar un hoyo de 60 cm de profundidad y al menos 1 m de ancho, queda una distancia de 3 m entre las plantas y en hileras.
  2. Los 30 cm superiores del suelo se apilan en un lado del pozo, el fondo en el otro.
  3. A la tierra del horizonte superior agregue 20 kg de materia orgánica podrida, 130 g de sulfato de potasio y 800 g de ceniza de madera o 400 g de harina de dolomita.
  4. Capas de tierra alternativamente fértil y limpia, llene el pozo por un tercio. Se introduce una estaca de soporte en el centro y se vierten de 10 a 20 litros de agua, según las condiciones climáticas y el nivel de humedad del suelo.

Un mes después, comienzan a aterrizar. El día antes de plantar, el sistema de raíces de la planta se coloca en la solución de fitosporina. Prepárelo según las instrucciones. Se forma un terraplén en el pozo, en el que se coloca el rizoma. La altura del terraplén está regulada de modo que, después de cubrir el hoyo con tierra, el cuello de la raíz de la plántula se eleva 5-7 cm sobre su nivel.

Después de nivelar, las raíces se cubren con tierra, sacudiéndola periódicamente para que se formen menos huecos. Luego, el suelo se compacta en un círculo cercano al tallo. A una distancia de 50 cm del tronco, se hace una zanja de 10 cm de profundidad y se vierten 3-4 cubos de agua. Un día después, el suelo se afloja en el círculo cercano al tallo y se cubre con compost o estiércol podrido. La altura de la capa de mantillo debe ser de al menos 5–8 cm.

Video: instrucciones para plantar un manzano

Riego

Gala tolera bien la sequía, pero esto solo se aplica a las muestras de fructificación de adultos. Desde el momento de la siembra durante 3 años, las plantas deben regarse semanalmente. La norma del agua para el riego depende de la edad de la planta, es decir, un manzano de un año a la vez contribuye con 1 cubo de agua, un niño de dos años - 2 cubos, un niño de tres años - 3 cubos, y así sucesivamente a medida que envejecen. Las plantas adultas a partir de 4 años se riegan una vez cada 2 meses. Cada vez se agregan 40 litros de agua.

Importante! La distancia desde el tronco hasta el círculo, destinada a la introducción de humedad, a medida que la manzana crece, aumenta, alineándose con el diámetro de la corona.

Los niños de cinco y seis años se riegan 2 veces por temporada en todos los años siguientes:

  • antes de la floración;
  • después de caerse del ovario extra o podarlo.

En años demasiado secos, será aconsejable realizar un tercer riego. Las plantas de 8 años y más reciben 80–90 litros de agua a la vez.

Aderezo

El manzano de esta variedad no exige mucho aderezo. El fertilizante se aplica anualmente solo en suelos demasiado ligeros, que se agotan rápidamente. Esto se aplica a las areniscas y los suelos, que consisten principalmente en turba. En otros casos, las plantas se alimentan después de un año. Después de plantar, los manzanos comienzan a alimentarse en el segundo año de vida en el sitio.

Esquema de alimentación:

  1. Abril - sustancias que contienen nitrógeno. En esta etapa, se usan 2–5 cubos de materia orgánica (estiércol podrido o compost) dependiendo de la edad de las plantas. Se dispersa en el círculo del tronco si el clima es suficientemente húmedo o se disuelve en agua para riego. En lugar de productos orgánicos, puede usar urea: 400-600 g (la dosis aumenta gradualmente con la edad). La urea se cría en agua. La cantidad de líquido es igual a la edad de la planta. Por ejemplo, debajo de un árbol de dos años, se agregan 400 g de urea disuelta en 20 litros de agua, de cuatro años: 500 g de una sustancia disuelta en 40 litros de agua.
  2. Después de la floración, aproximadamente a mediados de junio, se realiza un apósito foliar superior con monofosfato de potasio. Se añaden 15 g de sustancia a 10 l de agua.
  3. Después de la cosecha : para excavar 50 kg de estiércol podrido o 30 g de superfosfato. Los árboles jóvenes no fructíferos aportan 10 kg de estiércol o 15 g de superfosfato.

Video: alimentar manzanos

Recorte y racionamiento

Al cultivar la variedad en cuestión, se debe prestar especial atención a la poda. El rendimiento y el tamaño de la fruta dependen de la calidad de esta manipulación. En el primer año después de la siembra, comienzan a realizar la poda en formación. Las manipulaciones se llevan a cabo antes del inicio de la inflamación del riñón, en abril. Si se plantó un año de edad, la corona se corta a una altura de 80-100 cm del nivel del suelo. Crecimientos laterales, listos para la poda, esta planta aún no tiene. Si se plantó una plántula de dos años, se dejan 5 ramas esqueléticas poderosas en la primera poda y se acortan a 30 cm. El conductor central se corta de modo que sea 20 cm más alto que las ramas esqueléticas.

En los años siguientes, regulan el número de crecimientos anuales, dejando 2 brotes en las ramas esqueléticas de primer orden; este será el esqueleto de segundo orden. Hacen lo mismo al año siguiente, dejando crecimientos de 2 años en el esqueleto de segundo orden. Se cortan todos los brotes en exceso, el engrosamiento de la corona y los conductores esqueléticos competidores. Para la poda, use unas tijeras de podar afiladas que hayan sido tratadas previamente con alcohol. Después de realizar las manipulaciones, todas las secciones se espolvorean con cenizas de madera y se cubren con var.

El racionamiento del cultivo se realiza en función de la calidad de la floración. En el primer año de fructificación, la manipulación es obligatoria. Si esto no se hace, el árbol dará toda su fuerza para dar fruto este año, y al año siguiente no florecerá en absoluto o plantará una cantidad insignificantemente pequeña de la cosecha. Después de la floración, cuando se forma el ovario, examine cuidadosamente todos los racimos de manzanas. Retire una fruta del ovario, una forma fea o afectada por plagas. Esta suele ser una manzana central en un grupo.

Importante! El número óptimo de hojas que pueden proporcionar un grupo delgado de ovario con productos de fotosíntesis es de 35 a 40 piezas.

Los manzanos adultos de bajo crecimiento también realizan esta manipulación manualmente. Antes de comenzar a reducir la cantidad de ovarios, se sacude la rama con la que se supone que funciona. Entonces, parte de la fruta no viable se desmoronará sola y el agricultor tendrá menos trabajo. El racionamiento del cultivo también reduce el riesgo de infección de las plantas por enfermedades y plagas. Para especímenes altos que florecen profusamente, la manipulación del racionamiento del cultivo se lleva a cabo de manera diferente.

Para hacer esto, el cuarto día desde el momento de la floración, la pulverización se lleva a cabo en una de 2 formulaciones:

  • 10 l de agua - 300 g de carbonato de sodio;
  • por 10 litros de agua - 150 g de cloramina.
Con este tratamiento, las frutas se atan en 2-3 veces menos, pero serán mucho más grandes.

Video: racionamiento de cultivos de manzana

Cosecha y almacenamiento

Las manzanas Gala comienzan a cosecharse a fines de septiembre. Es mejor tomar frutos de un árbol en un clima seco y soleado. Las manzanas se separan de las ramas con los tallos. En el camino, el cultivo se ordena. Las frutas dañadas se guardan para su procesamiento, y las enteras y lisas se almacenan durante largos períodos. Las manzanas se almacenan en cajas de plástico o madera, apilándolas en 3-4 capas. La sala de almacenamiento de frutas no debe contener olores ni moho. A una temperatura de + 5 ° C y una humedad del 70%, las manzanas de esta variedad duran de 3 a 6 meses.

Apples Gala es una de las variedades comerciales líderes distribuidas en todo el mundo. Las plantas de esta especie no solo dan una buena cosecha, sino que también son sin pretensiones en el cuidado.

Comentarios de usuarios

El año pasado fue la primera fructificación de las vacunas Gala Mast. Antes de eso, lo compré en el mercado, simplemente se llamaba Gala, pero no por el hecho de que no se trataba de algunos de los clones. Carne dura, crujiente y dura, me gustan las manzanas así. El tamaño de la fruta no es grande. Hace un mes, Gal Shnig lo inculcó. Parece ser que, con fuertes lluvias, simplemente no se agrieta en la cola. Gala //forum.vinograd.info/showpost.php?p=971093&postcount=3

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