La papa Nikulinsky ha ganado popularidad entre los jardineros con un buen equilibrio de sabor y resistencia a las enfermedades. Aprenderá sobre los rasgos característicos de la variedad y los conceptos básicos de su tecnología agrícola a partir de este artículo.

Variedad Origen Historia

La papa Nikulinsky es una variedad rusa obtenida en el Instituto de Investigación de Manejo de la Papa de Moscú que lleva el nombre de A. G. Lorch a principios de la década de 1990 cruzando las variedades Mavka y Peresvet. Ya en 1996, fue incluido en el Registro Estatal.

Sabes Se cree que el tiempo de los antiguos incas fue el período que ocupó la cocción de papas.

Descripción y características de la variedad.

Nikulinsky pertenece al grupo de variedades de papa media tardías, cuya temporada de crecimiento está en el rango de 115 a 120 días.

Descripción de plantas y frutos.

El arbusto y el tubérculo de esta variedad demuestran tales características:

• altura del arbusto - hasta 80 cm;
• la hoja es alargada, dentada;
• tallo vertical, muchas ramas laterales;
• peso del tubérculo - 70–135 g, en 1 arbusto - 8–12 piezas;
• tubérculos redondos;
• piel de malla, ligera, de color beige amarillento;
• la pulpa es blanca, no se oscurece;
• ojos pequeños, en grandes cantidades;
• sabe bien, tipo hervido.

La papa Nikulinsky es apta para el cultivo en diversas condiciones y no es particularmente exigente en los suelos. Esta papa de mesa se puede utilizar para cocinar, hornear y preparar puré de papas de alta calidad. Los tubérculos contienen 16–21% de almidón, que es estándar. Es posible procesar harina, almidón y puré de papas seco. Según el registro, el indicador de rendimiento máximo es de 410 kg / ha, y el rendimiento comercializable es de 170 a 294 kg / ha. Además, los autores de la variedad prometen de 310 a 450 kg / ha. Al mismo tiempo, la planta alcanza una alta productividad en suelos fértiles.

Importante! Los jardineros experimentados recomiendan comenzar a plantar papas solo después de la apertura de los brotes de abedul.

La estabilidad de la cultura le permite obtener una masa suficiente de tubérculos incluso en la temporada desfavorable. La variedad es resistente al cáncer, pero se ve afectada por una pierna negra y una costra. El vegetal tiene una susceptibilidad promedio al tizón tardío (la enfermedad tiene un efecto más fuerte en los tubérculos), resistencia a los virus e inmunidad al virus Y. Los originadores prometen una resistencia relativa al escarabajo de la patata de Colorado. El atractivo para la variedad se agrega por su buena comerciabilidad (71–95%) y excelente calidad de conservación (95%).

Ventajas y desventajas de la variedad.

• La variedad descrita se distingue por tales ventajas:
• productividad estable;
• buen gusto
• sin pretensiones a las condiciones de crecimiento;
• Excelente calidad de mantenimiento.

• Algunas veces entre las desventajas de la variedad se indica:
• sabor fresco y problemas al crecer en la temporada de lluvias.

Aterrizaje y cuidado

Para obtener la máxima productividad de la variedad, es necesario plantar los tubérculos correctamente y proporcionar cuidados a las plantas durante toda la temporada de crecimiento.

Tiempo de aterrizaje

El término exacto del aterrizaje de Nikulinsky varía según el clima de la región y el clima específico en la temporada de primavera. Para la germinación, las papas necesitan una temperatura del suelo de + 8 ... + 10 ° C a una profundidad de 10 cm. En promedio, tales condiciones ocurren a fines de abril.

Al cultivar papas Nikulinsky, es necesario observar estrictamente las fechas óptimas de siembra, teniendo en cuenta las condiciones climáticas, para preparar cualitativamente el material de siembra

Sin embargo, para esta cultura es perjudicial no solo un aterrizaje demasiado temprano, sino que también lo retrasa. Si la temperatura en el suelo aumenta a + 28 ° C, y por la noche el aire no se enfría por debajo de + 20 ° C, se detiene la colocación de tubérculos.

Elegir un lugar y preparar el jardín.

Las camas de papa deben ubicarse en un área soleada y seca, donde no haya viento frío y racheado. El cumplimiento del principio de rotación de cultivos es la prevención de diversas enfermedades:

• es mejor plantar un cultivo después de repollo, calabaza y legumbres, ajo y cebolla;
• No plantar papas después de solanáceas: tomates, pimientos y berenjenas.

Aprenda a elegir el mejor abono verde para papas.

Se puede obtener una buena cosecha en cualquier suelo, pero es aconsejable plantar papas en un suelo fértil con una acidez de pH 5.1-6. Hay varias formas de aumentar la fertilidad de una cama de papa:

• durante la excavación de otoño, se debe aplicar fertilizante a la profundidad de la pala (se necesitan 1 kg de estiércol podrido, 35 g de superfosfato y 15 g de sulfato de potasio por 1 m²);
• siembre en otoño una hilera de abono verde, cuyas plántulas después de la siega de primavera se deben plantar a 10 cm de profundidad.

La fertilización del suelo aumenta la productividad 1.5 veces, sin pérdida de la conservación de los cultivos de raíces y la calidad de los tubérculos en la mesa.

También se recomienda desinfectar aún más el suelo utilizando una de las siguientes recetas:

• suelo pre-rociado (en otoño) con lejía (100-200 g por 1 m²);
• inmediatamente antes de plantar, derrame el jardín con formalina (1 taza de solución al 40% por 10 litros de agua);
• Durante la siembra de cada tubérculo en el hoyo, agregue 40-60 g de Iprodion.

Existen métodos biológicos de desinfección, que utilizan los medicamentos "Trichodermin" o "Fitosporin", así como la siembra preliminar de mostaza blanca (como cultivo de siderate).

Importante! Para proteger los tubérculos de la podredumbre, se recomienda espolvorearlos con cal, tiza o zeolita a razón de 2 kg por 1 t.

Tratamiento de pre-drenaje de tubérculos

Para obtener plántulas fuertes y plantas sanas, el material de siembra debe seleccionarse cuidadosamente y someterse a tratamientos especiales. En primer lugar, las papas se clasifican cuidadosamente, y solo las muestras completamente sanas se reconocen como aptas. Luego se realiza la germinación, que se puede combinar con el uso de estimulantes del crecimiento:

• coloque los tubérculos en un lugar luminoso a + 12 ... + 15 ° C y déjelo durante 2–4 semanas;
• Si no hay tal tiempo en stock, es necesario esperar a que aparezcan los primeros brotes, lo que tomará entre 5 y 6 días.

Después de la germinación, la clasificación se repite nuevamente, eligiendo tubérculos con los brotes más fuertes. Ahora, el material de siembra debe desinfectarse sumergiéndolo en una solución de cenizas (disuelva 1 kg de cenizas de madera en 1 cubo de agua), solución de permanganato de potasio o utilizando preparaciones especiales (Fitosporin, Prestige, etc., de acuerdo con las instrucciones). El corte previo a la siembra de los tubérculos está muy extendido, como resultado de lo cual se obtienen piezas de aproximadamente 40 g, que deben tener el mismo número de ojos.

Las secciones completas deben tratarse con cenizas.

Tecnología y patrón de aterrizaje

Se considera que el esquema óptimo de plantación es de 25-30 × 60–70 cm, mientras que la profundidad de plantación dependerá del tipo de suelo:

• en una cama con suelo pesado, los tubérculos deben ir a 5-7 cm bajo tierra;
• Para suelos ligeros, se debe mantener una profundidad de 8-10 cm.

Esquema de siembra de papa: a - de la manera usual; b - por el método de cresta En el caso de un nivel cercano de ocurrencia de agua subterránea, se puede utilizar el aterrizaje por "crestas". En este caso, los tubérculos deben estar dispuestos en una fila y verter un "peine" del suelo en la parte superior. Para una situación similar, el método "debajo de la paja" también es adecuado, cuando en lugar de una capa de tierra se hace una capa alta de paja (de 30 cm). Como germinación y compactación del mantillo se agregan a la paja.

Lea más sobre el cultivo y la plantación de papas con paja.

Frecuencia de riego

La planta debe recibir la primera humedad tan pronto como la altura de los brotes sea de 10 cm (si el suelo está seco). Es necesario regar las papas cuando aparecen tales signos:

• aligeramiento y letargo de follaje y tallos;
• la muerte de pequeños tallos;
• el arbusto reduce la tasa de crecimiento y los capullos no se abren.

Con una falta de precipitación natural, especialmente en suelos arenosos, cada planta requerirá al menos 4 litros de agua calentada al sol.

El anegamiento daña la cultura y sus signos son:

• pudrición de pequeños tubérculos;
• las hojas del arbusto se oscurecen y luego comienzan a desvanecerse;
• Se forman manchas llorosas y placa en la parte inferior del tallo.

Aprende a regar las papas con tus propias manos.

Fertilizantes y Colinas

Si la cama está preparada adecuadamente para plantar en el otoño o se ha agregado una mezcla de fertilizante al hoyo para cada tubérculo, puede que no sea necesaria una alimentación adicional. De lo contrario, debe usar una de las recetas propuestas:

1. Para el aderezo de la raíz, mezcle 1 parte de potasio y fósforo y 2 partes de nitrógeno, y luego diluya 25 g de la mezcla en 10 l de agua. Puede tomar una solución de urea (1 cucharada sopera por cada 10 litros de agua, vierta 0.5 l debajo de 1 arbusto).
2. Para la pulverización, es adecuada una solución de humato (2 g por 10 l de agua, basada en 3 l de la mezcla por 1 centésima parte de la tierra) o una mezcla basada en urea (100 g de urea, 150 g de monofosfato y 5 g de ácido bórico deben diluirse en 5 l de agua). Procesando la última mezcla para realizar dos veces, y por primera vez debe diluirse a la mitad.

Los agroquímicos pueden ser reemplazados por mullein, excrementos de pájaros e infusiones de hierbas efectivas.Hilling es una técnica agrotécnica que ayuda principalmente a evitar la influencia de las heladas de retorno de primavera en los tubérculos plantados. Su función posterior es fortalecer la formación de tubérculos, así como la destrucción de un cierto número de huevos del escarabajo de la patata de Colorado.

El aporque repetido debe hacerse después de que el arbusto crezca hasta 20 cm, cubriendo la planta a media altura. En paralelo con el aporque, es conveniente realizar el apósito de raíz.

Importante! Si la planta ha estado expuesta a las heladas, entonces el apósito superior foliar debe retrasarse de 2 a 3 días.

Protección contra enfermedades y plagas.

La primera etapa de la protección de las plantas es la siembra previa a la plantación. Las plagas más peligrosas que esperan una cama de papa durante la temporada de crecimiento incluyen:

1. El escarabajo de la patata de Colorado, la lucha contra la cual en una pequeña área de cultivo puede reducirse a la recolección y destrucción de escarabajos y larvas. Rociar arbustos con infusión de ajenjo, celidonia, pimienta amarga y otros remedios caseros puede ser efectivo. Si en un área grande ya hay más de 5 larvas por arbusto, es necesario usar insecticidas.
   

2. Los gusanos de alambre y pseudowires afectan tallos y tubérculos. La mejor prevención se considera la rotación de cultivos y la siembra temprana.
   

3. Los gusanos más pequeños del nematodo del tallo viven en el suelo y los tubérculos, y las plantas infectadas son indistinguibles de las plantas sanas. Para protección, los tubérculos de semillas deben ser monitoreados cuidadosamente, cavando en el jardín en el otoño, y los restos de plantas y malezas destruidos.
   

Como se mencionó anteriormente, la variedad Nikulinsky es sensible al tizón tardío, lo que conduce a la pudrición de los tubérculos tanto durante el crecimiento como durante el almacenamiento posterior. La enfermedad es especialmente desenfrenada en climas húmedos y cálidos. Para la prevención, puede usar infusiones de acuerdo con recetas populares, mezclas antimicóticas, así como alta aporque. Si el aterrizaje está infectado con un escarabajo de la patata de Colorado, puede preparar una mezcla de tanque con la adición de insecticidas para proporcionar una protección integral para 1 tratamiento.

Sabes Cuando se detecta peligro, los escarabajos de Colorado se caen y fingen estar muertos.

Para evitar la infección de los tubérculos con tizón tardío y pierna negra, debe cortar la parte superior y retirarla del sitio 7-10 días antes de la cosecha. Esta variedad es susceptible a la infección por costra, que se forma en la piel del tubérculo y causa crecimientos similares a las verrugas. Es posible reducir la patogenicidad del patógeno alimentando sulfato de manganeso (basado en 6 g por 1 m²).

Cosecha y almacenamiento

Al desenterrar tubérculos, se debe tener cuidado de no dañarlos. Las papas se secan durante 3-4 horas al aire libre en clima seco. Si los días son lluviosos, organizarán un refugio temporal y secarán las verduras allí durante 2-3 semanas. Luego, se debe clasificar el cultivo y eliminar las papas de la mejor calidad para el almacenamiento a largo plazo.

Le interesará saber cuándo es mejor cavar papas para almacenarlas.

El almacenamiento se lleva a cabo a una temperatura de + 1 ... + 5 ° C y una humedad del aire del 85-90%, y la sala debe estar equipada con ventilación por extracción. Las papas se pueden almacenar en bolsas hechas de materiales naturales que permitirán el paso del aire o en cajas de madera. A menudo, el cultivo simplemente se pliega en un tobogán en el piso, siempre dejando espacio libre al techo (al menos 0.5 m).

Por lo tanto, la variedad de papa Nikulinsky es adecuada para el cultivo en parcelas domésticas y en granjas en la mayoría de las regiones. Este vegetal combina sin pretensiones a las condiciones de cultivo y buenas cualidades comerciales.