Características del cultivo y cuidado de las fresas Gigantella.

Las fresas dulces son un manjar favorito de la mayoría de los adultos y niños, por lo que muchos jardineros lo cultivan en sus áreas suburbanas. Una de las mejores variedades de esta cultura es Gigantella, que combina un excelente sabor, bayas grandes y sin pretensiones ante las condiciones climáticas.

Este artículo proporciona una descripción detallada de las fresas Gigantella, enumera los principales pros y contras de la variedad, las reglas para plantarla y las recomendaciones para cuidar los arbustos, y describe métodos para combatir posibles enfermedades y plagas.

Historia de la cría y región de cría

La variedad Gigantella se crió en Holanda a principios del siglo XXI y es el resultado del cruce de híbridos de fresa de frutos grandes. Los criadores aficionados que querían crear un nuevo tipo de este cultivo con bayas grandes y dulces y un tiempo de maduración relativamente temprano trabajaron para obtener la variedad.

No hay información exacta sobre la historia del origen de las fresas Gigantella, pero estas plantas rápidamente ganaron popularidad entre los jardineros y pueden cultivarse incluso en áreas con inviernos moderadamente fríos.

Descripción y características de la variedad.

Un rasgo característico que distingue a esta variedad de otras variedades de fresas es el gran tamaño de las bayas maduras y sus excelentes características de sabor. Además, sujeto a las técnicas recomendadas de tecnología agrícola, la fresa Gigantella proporciona una cosecha abundante y tolera la invernada.

Debido a todas estas cualidades, esta variedad pertenece a la élite y se cultiva no solo en áreas pequeñas para necesidades personales, sino también a escala industrial. Una descripción detallada de Gigantella se encuentra más adelante en el artículo.

Lea también nuestra revista electrónica sobre cultivo de fresas.

Apariencia de fresa Gigantella

Las plantas de esta variedad crecen rápidamente, por lo que en poco tiempo alcanzan grandes tamaños e inmediatamente se notan en el jardín. Las frutas se ven muy apetitosas, y las más grandes pueden tener el tamaño de una manzana pequeña.

A continuación se presenta una descripción detallada de la apariencia de la variedad Gigantella:

  1. El arbusto de fresa puede alcanzar una altura de 50 cm. La parte aérea de la planta es masiva y su diámetro es de hasta 60 cm.
  2. Las hojas son grandes y corrugadas, pintadas de verde saturado. Desde el segundo año de cultivo, aparecen manchas rojas claras en ellos.
  3. El período de floración cae en la primera quincena de mayo. En cada arbusto, se forman hasta 30 pedúnculos. Cada uno de ellos contiene 6–8 flores blancas grandes, de las cuales se forman ovarios después de la floración.
  4. Las bayas son grandes y de forma ovalada, y sus lados están ligeramente aplanados. La masa de cada fruto en la primera cosecha puede ser de hasta 120 g, y el diámetro de hasta 9 cm. Posteriormente, las fresas que pesan alrededor de 60 g se eliminan de los arbustos.
  5. La cáscara de las frutas maduras es densa y áspera, pintada en color rojo oscuro. En su superficie hay semillas convexas grandes de color blanco o amarillo.
  6. La pulpa de fresa es muy jugosa y tiene una estructura densa. Está pintada en un color rojo mate y sabe a piña dulce, exudando un característico sabor a fresa.

Productividad

Esta variedad es de alto rendimiento, pero para la formación y maduración de una gran cantidad de bayas, los arbustos necesitan cuidados. En términos de maduración, Gigantella pertenece a la mitad de la temporada, y el momento exacto de aparición de las primeras bayas maduras depende de las condiciones climáticas de una región en particular.

Importante! Para aumentar el rendimiento de la variedad, se recomienda eliminar periódicamente parte de los brotes y bigotes de las fresas; gracias a esto, el arbusto gastará toda su energía en la formación y maduración de las bayas.

Las principales características del rendimiento y la fructificación de este cultivo se enumeran a continuación:

  • de cada arbusto puedes recoger de 1, 5 a 3 kg de bayas dulces;
  • las frutas más grandes se forman en el primer año de cultivo, y luego las fresas son ligeramente más finas;
  • las bayas se pueden cosechar en la primera quincena de junio, y en regiones con un clima fresco, las frutas maduran a principios de julio;
  • las frutas maduran en lotes, por lo que se retiran de los arbustos en varios enfoques, y a finales de julio la fructificación de la planta se completa por completo;
  • Cuando se cultivan fresas en la misma área, el período de fructificación dura de 7 a 8 años.

Polinizadores

Strawberry Gigantella adquirió la capacidad de autopolinización de variedades parentales, por lo que no necesita polinizadores. Esta calidad permite cultivar variedades a escala industrial, ya que el polen se transfiere de las flores masculinas a las femeninas por el viento.

Cuando crezca en áreas suburbanas pequeñas, también puede polinizar plantas manualmente con un cepillo. Los jardineros experimentados señalan que este procedimiento ayuda a aumentar el rendimiento de los cultivos en un 25-30%.

Lea más sobre la polinización de la fresa en casa.

Pros y contras

La popularidad de la variedad Gigantella entre los jardineros en Ucrania, Rusia y Bielorrusia se debe a las muchas cualidades positivas de las fresas, que la distinguen de otras variedades de este cultivo.

  • Las principales ventajas de Gigantella son tales cualidades:
  • alta productividad;
  • maduración temprana;
  • gran tamaño de bayas;
  • alta resistencia a las heladas;
  • excelentes características de sabor de las frutas;
  • buen almacenamiento y transportabilidad;
  • largo período de fructificación;
  • sin pretensiones a las condiciones climáticas;
  • Universalidad del uso del cultivo: las bayas se pueden consumir frescas y congeladas, así como las conservas en conserva hechas a partir de ellas.

Importante! Además de numerosas ventajas, las fresas Gigantella tienen desventajas significativas.

  • Estas incluyen las siguientes cualidades: s
  • las plantas grandes ocupan mucho espacio en las camas;
  • la cultura necesita cuidado cuidadoso y riego adecuado;
  • las plantas tienen una inmunidad débil a enfermedades y plagas;
  • Los frutos de esta variedad se hacen más pequeños a partir del segundo año de cultivo.

Características de cultivo y cuidado.

Para recolectar una cosecha generosa de bayas grandes y dulces de cada arbusto de fresa, es necesario crear condiciones óptimas para que las plantas crezcan y proporcionar al cultivo un cuidado minucioso.

En primer lugar, debe elegir un lugar adecuado para el cultivo de variedades Gigantella, ya que exige la presencia de luz solar y la composición del suelo.

La siembra de semillas también debe llevarse a cabo de acuerdo con ciertas reglas, y las plántulas emergentes necesitan riego regular y aderezo.

Es igualmente importante preparar refugio para las fresas durante el invierno para protegerlo de los efectos negativos de las bajas temperaturas. Sobre las principales sutilezas del cuidado de la variedad Gigantella, más adelante en el artículo.

Elegir un lugar y material de plantación

Al cultivar fresas Gigantella, el tamaño y el número de bayas maduras dependen en gran medida de dónde se plantó este cultivo.

Sabes ¡Hasta 200 semillas pueden estar en la superficie de una fresa madura!

Es por eso que al elegir un lugar es necesario tener en cuenta tales características de la planta:

  • los arbustos necesitan mucha luz solar, por lo que se recomienda cultivarlos en un área abierta desde el lado suroeste de los árboles y las estructuras;
  • No puede cultivar fresas en una corriente de aire: las corrientes de aire frío afectan gravemente a las plantas y pueden provocar enfermedades o plagas;
  • la parcela para los arbustos debe estar en terreno nivelado para que la lluvia y el agua derretida no se estanquen en las camas; en tales condiciones, las raíces de la fresa se pudrirán;
  • el agua subterránea debe ubicarse a una profundidad considerable desde la superficie del suelo, para que no se inunden las raíces de las plantas;
  • las fresas necesitan un suelo fértil y suelto con un nivel neutro de acidez: la mejor opción para plantar plantas es chernozem o suelo arcilloso, que permite que el agua y el aire pasen bien;
  • Los mejores predecesores de las fresas son las legumbres, las zanahorias, el maíz, el ajo y el apio, y no se recomienda cultivar Gigantella después de las papas, las berenjenas, el repollo y los tomates.

Como cualquier otra variedad de fresa, Gigantella se puede cultivar a partir de semillas y plántulas. El primer método requiere más tiempo y consiste en pre-crecer las plántulas con un mayor trasplante de plántulas jóvenes en campo abierto.

El cultivo de plántulas de fresa de esta variedad comienza con la siembra de semillas en vasos de plástico individuales y se lleva a cabo a principios de marzo.

Sabes La mayoría de las fresas se cultivan en California (EE. UU.): Aquí se cosecha aproximadamente 1 millón de toneladas de bayas maduras aquí cada año.

Las instrucciones paso a paso para llevar a cabo este procedimiento se presentan a continuación:

  1. Prepare una mezcla de humus y arena, mezclándolos en una proporción de 5: 3. Precalentarlo en el horno a una temperatura de + 100 ° C.
  2. Llene vasos de plástico individuales con tierra preparada. Apisonar la superficie del suelo y luego regarlo.
  3. Profundice las semillas compradas en el suelo de 1 a 2 cm. Coloque los recipientes en un lugar fresco con una temperatura del aire de aproximadamente 0 ... + 5 ° C durante 5 días.
  4. Mueva las tazas con plántulas a una habitación cálida con una temperatura del aire de +20 ... + 24 ° С. Al secar la capa superior de la tierra en recipientes, realice un riego moderado con agua tibia.
  5. Después de la aparición de 1 par de hojas, las plántulas se trasladan a una habitación más fresca con una temperatura del aire de +14 ... + 16 ° С. Bajo tales condiciones, las plántulas son hasta que aparecen 5-6 hojas, y luego los brotes se trasplantan al sitio.

Para no perder tiempo en el cultivo independiente de brotes de fresa, es más fácil comprar plántulas preparadas e inmediatamente plantarlas en el sitio.

Al comprar plántulas, debe prestar atención a su apariencia, guiado por tales signos:

  • Las plántulas de fresa fuertes deben tener al menos 6 hojas verdaderas;
  • el sistema radicular del brote debe estar bien desarrollado y constar de numerosas raíces gruesas;
  • en plántulas de alta calidad, las hojas se ven elásticas y frescas, y no hay daños mecánicos en ellas;
  • No se puede usar para plantar especímenes con raíces secas, podridas y dañadas, tales plántulas no podrán echar raíces y morir.

Aterrizaje

Se recomienda plantar plántulas de fresa Gigantella en campo abierto a principios de mayo o agosto, siempre que no haya probabilidad de heladas nocturnas. Primero se debe desenterrar el suelo en el área seleccionada, agregando 1 cubo de humus y 1 cucharada. fresno de madera. Durante la excavación, se recomienda eliminar las larvas de Maybug para que no se coman las raíces de los arbustos jóvenes.

Las instrucciones paso a paso para plantar plantas en campo abierto se presentan a continuación:

  1. Cava pequeños agujeros en la parcela, cuya profundidad es igual a la longitud del sistema de raíces de la plántula. Debe colocarlos de acuerdo con el esquema de 40 × 60 cm, para que los arbustos tengan suficiente espacio para el crecimiento. En 1 m² no debe haber más de 4 plantas.

  2. Si el suelo en el sitio está demasiado seco, el fondo de cada hoyo se riega con una pequeña cantidad de agua tibia.
  3. 10 minutos antes de plantar, coloque las raíces de las plántulas en una solución de 5 l de agua, 1.5 cucharadas. l sal y 0.5 cucharaditas sulfato y luego enjuáguelos con agua corriente.

  4. Coloque con cuidado las raíces de las plántulas de fresa en el receso preparado. Si el jardinero cultivó plántulas por su cuenta, entonces debe transferir el brote al agujero junto con un bulto de tierra formado alrededor de las raíces.
  5. Espolvorea el brote plantado con tierra suelta. No lo profundices demasiado en el suelo: las raíces necesitan acceso de aire.
  6. Riega las plantas para que el suelo que las rodea esté bien humedecido. Cuando se absorbe la humedad, cubra las camas con una capa de paja seca o humus.

Importante! Para que el sol brillante no queme las delicadas hojas de las plántulas, la siembra se realiza mejor por la tarde o en un clima nublado.

Riego y alimentación.

Un factor clave que afecta el rendimiento de las fresas Gigantella es el riego regular. Las plantas necesitan mucha agua, pero el anegamiento del suelo causa enfermedades fúngicas, por lo tanto, cuando se riega las camas con arbustos, se debe observar la norma.

Las reglas básicas para regar el cultivo se enumeran a continuación:

  • las plantas se riegan aproximadamente 1 vez en 7 días a medida que la capa superior del suelo se seca; el suelo en las camas siempre debe estar ligeramente húmedo;
  • el riego se realiza debajo de la raíz: las gotas de agua que caen sobre las hojas pueden causar quemaduras solares;
  • se gasta aproximadamente 1 litro de agua en el riego de 1 m² de plantaciones durante la formación de los ovarios, y hasta 25 litros cuando maduran las bayas;
  • Se recomienda regar las camas temprano en la mañana o en la noche, para que el agua se absorba en el suelo y se evapore menos al sol;
  • Para el riego de fresas, se recomienda usar agua tibia y sedimentada: el líquido frío afecta negativamente a las raíces y puede provocar el desarrollo de podredumbre;
  • Después de que la humedad se absorbe por completo en el suelo, se coloca mantillo de paja seca o agujas de pino alrededor de las plantas, lo que ayuda a mantener el suelo húmedo y suelto durante más tiempo.

Aprenda más sobre cómo regar las fresas con frecuencia y correctamente.

Las reglas básicas de aplicación de fertilizantes para la variedad Gigantella se enumeran a continuación:

  • si se agregaron nutrientes al suelo antes de plantar plántulas, la próxima vez que se apliquen fertilizantes solo después de un año;
  • la primera vez que las fresas se alimentan en la primavera después de la aparición de las hojas verdes: se vierte 1 litro de solución nutritiva de urea debajo de cada arbusto (1 cucharada del producto por cada 10 litros de agua);
  • antes de la floración, se aplica una solución de fertilizantes minerales complejos (por ejemplo, "Agricola" o "Effekton-Ya") debajo de cada arbusto, siguiendo las instrucciones del paquete;
  • Después de la cosecha, las plantas se alimentan con una solución de 10 l de agua, 1 cucharada. l nitrofoski, 10 g de sulfato de potasio y 100 g de ceniza de madera - 500 ml de la mezcla se consumen por planta;
  • En el proceso de construcción de masa verde, las fresas se pueden rociar con una solución de Estimulador de crecimiento "Bud".

Durante las lluvias prolongadas, debe cubrir las camas con una película para que la tierra alrededor de las fresas no se moje demasiado.

Preparaciones de invierno

Esta variedad se caracteriza por una buena resistencia a las heladas y puede soportar heladas de hasta -25 ° C, pero cuando se cultiva en regiones con inviernos severos, las plantas necesitan refugio obligatorio.

Está construido con materiales improvisados ​​y nieve, guiado por las siguientes reglas:

  • en otoño, alrededor de los arbustos, debe eliminar todas las malezas y también cortar las hojas amarillentas de las plantas;
  • el suelo en las camas necesita ser aflojado para proporcionar acceso de aire a las raíces y prevenir su descomposición;
  • Ponen una gruesa capa de gordolobo en las camas con plantas, y luego lo cubren con una película; tal refugio retiene bien el calor;
  • Se recomienda rociar las antenas de las plantas con tierra para que no se congelen;
  • no puede quitar todas las hojas de los arbustos, crean una capa adicional de aislamiento térmico y protegen las raíces de la congelación.

Se recomienda que las fresas Giantella se cubran con el inicio de las primeras heladas constantes, y en primavera la protección se elimina con el comienzo de la fusión activa de la nieve.

Lea con más detalle cómo proteger las fresas de las heladas.

Control de plagas y enfermedades

Strawberry Gigantella tiene una inmunidad débil, por lo que se ve fácilmente afectada por enfermedades y plagas. El cumplimiento de las recomendaciones para el cuidado de las plantas reduce el riesgo de infección, pero el jardinero aún necesita inspeccionar periódicamente las camas para notar el problema a tiempo y comenzar el tratamiento.

Las plantas de esta variedad a menudo sufren de tales insectos e infecciones:

  1. Mayo error Las fresas sufren el ataque de grandes larvas blancas de este insecto. Las orugas viven bajo tierra y roen el sistema de raíces de la planta, prefiriendo las plántulas jóvenes. Como resultado de esto, los arbustos dejan de crecer y se marchitan, pero los ovarios no se forman. Para deshacerse de las larvas, puede sacarlas del suelo manualmente o verter fresas con una infusión de cáscaras de cebolla (1 litro de cáscara necesitará 3 litros de agua).

  2. Babosa El período de actividad de estas plagas cae por la noche, por lo que no es fácil notar su presencia en las camas. Las babosas dañan las frutas y la masa verde del arbusto, cubriéndolas con secreciones transparentes y pegajosas. Una planta afectada puede infectarse fácilmente con infecciones fúngicas y las frutas mordidas se descomponen rápidamente. Las plagas se recolectan manualmente o en camas pulverizadas con una solución de "Karbofos".

  3. Podredumbre gris Un signo de la enfermedad es una capa gris en la superficie de las bayas. En el futuro, las frutas se descomponen y las esporas del hongo se propagan a otras plantas usando el viento. Los arbustos enfermos no se pueden curar, por lo que se eliminan inmediatamente del sitio y se destruyen. Después de esto, las camas se tratan con la preparación Chorus de acuerdo con las instrucciones del paquete.

  4. La podredumbre de la raíz. La infección afecta las raíces de las fresas, cubriéndolas con manchas negras. Las áreas afectadas aumentan de tamaño y eventualmente se extienden al tallo y las hojas, causando la muerte del arbusto. La podredumbre de la raíz no es tratable, por lo que la planta enferma tendrá que ser destruida. Para detener la propagación de hongos, las fresas se tratan con fungicidas (por ejemplo, "Ridomil").

  5. Moho Polvoriento En la etapa inicial de la enfermedad, la superficie de la hoja está cubierta de pequeños puntos blancos que se parecen visualmente al polvo ligero. Cuando el hongo se multiplica, los puntos se funden en puntos polvorientos, cubriendo las hojas, el tallo y las bayas. El arbusto se encoge y muere, y las frutas se pudren rápidamente. Puede deshacerse de la infección rociando las camas con una solución acuosa de cloróxido de cobre (1 cucharada. L. Medios por cada 10 litros de agua).

  6. Fusarium marchitamiento de las hojas. Primero, la enfermedad afecta el tallo principal de la fresa, como resultado de lo cual adquiere un color oscuro. Luego, la infección se propaga al resto de la planta, causando el amarillamiento de las hojas y la muerte de los ovarios. El arbusto comienza a oscurecerse y muere, pero los frutos no maduran. Para combatir la infección con Metaxil.

Para evitar la aparición de las dificultades anteriores, es necesario llevar a cabo regularmente tales medidas preventivas:

  • adherirse a las reglas de riego y alimentación;
  • eliminar las malas hierbas a tiempo;
  • siga el esquema recomendado para plantar arbustos;
  • рассыпать на поверхности грядок луковую шелуху — её запах эффективно отпугивает вредителей;
  • проводить опрыскивания клубники раствором «Фитоспорина» не менее 4 раз за сезон — это поможет уберечь растения от грибковых заболеваний.

Читайте подробнее: обработка клубники от вредителей и болезней.

Recolección y almacenamiento de cultivos, transportabilidad.

Клубника данного сорта не ремонтантная, поэтому сбор спелых плодов осуществляется 1 раз за сезон в промежутке времени с середины июня до начала июля. Ягоды Гигантеллы имеют плотную мякоть и твёрдую поверхность, поэтому хорошо транспортируются на большие расстояния.

Но для увеличения продолжительности хранения урожая рекомендуется соблюдать такие правила:

  • за несколько дней до сбора ягод нужно уменьшить полив посадок — это сделает мякоть клубники более упругой;
  • плоды нужно срывать вместе с зелёными плодоножками — они способствуют более продолжительному хранению продукта и сохраняют сочность мякоти;
  • сбор урожая осуществляется утром после высыхания росы или вечером — на ярком дневном солнце спелые ягоды быстро теряют упругость и раскисают;
  • собранную клубнику аккуратно выкладывают одним слоем в подготовленные деревянные или пластиковые контейнеры, чтобы ягоды не придавливали друг друга;
  • для хранения и транспортировки годятся только целые ягоды без повреждений и гнили, с твёрдой поверхностью — примятые и мягкие плоды нужно сразу же использовать в пищу;
  • свежую клубнику хранят и перевозят в холодильнике при температуре 0...+2°С — в таких условиях она может оставаться свежей и упругой на протяжении 4–5 дней.

Importante! Мыть клубнику нужно только непосредственно перед употреблением — вода сделает ягоды мягкими и они быстро пустят сок.

Клубника Гигантелла может выращиваться даже в регионах с прохладным климатом, но для получения обильного урожая сладких ягод огороднику придётся приложить определённые усилия. Используя перечисленные в данной статье рекомендации, можно подобрать для посадки растения самое удачное место и создать наиболее подходящие условия для щедрого и регулярного плодоношения кустов. А с помощью простых профилактических мер можно предотвратить появление болезней и вредителей, сохранив для себя весь урожай спелой клубники.

Artículos De Interés