La variedad de pera Kieffer se obtuvo en Filadelfia ya en 1863. Se distingue por el buen gusto y la presentación de la fruta. Lea sobre las propiedades de la variedad y la tecnología agrícola de su cultivo en el artículo.

Descripción de grado botánico

La variedad fue criada en los Estados Unidos en 1863. Peter Kieffer, en cuyo honor es nombrado, es un criador e investigador. Obtuvo una nueva variedad al polinizar aleatoriamente una pera Ussuri con polen de la variedad Bere Anjou (según una versión). Fue incluido en el Registro Estatal de la URSS en 1947.

Kiffer se puede cultivar en el territorio de la Tierra Negra Central, así como en la región del Cáucaso del Norte. Además, se cultiva en Ucrania, los Estados bálticos, Moldavia y otros países europeos. Kieffer es el dueño de muchos sinónimos. Entre ellos: pera japonesa, china, plántulas de Kiffer, híbridos de Kiffer.

El árbol es un representante de variedades medianas. Se caracteriza por una alta resistencia al crecimiento, resistencia, resistencia al calor y al frío. También se considera poco exigente para las condiciones de crecimiento y rara vez enferma.

Característica de variedad:

• maduración temprana, autofértil, que necesita un árbol polinizador adicional;
• el árbol es de crecimiento rápido, de tamaño mediano;
• la corona es piramidal, gruesa;
• los brotes son gruesos, largos, rectos, de color gris oscuro, se extienden desde el tronco en un ángulo de 45 grados, hay pubescencia en la parte superior de los brotes;
• medio frondoso;
• las hojas son grandes, ovoides con pecíolos granate;
• las frutas son aproximadamente 120-150 g (promedio), pero pueden alcanzar 200-300 g;
• la forma de las peras tiene forma de barril;
• la cáscara es tuberosa, ligeramente acanalada en el ápice, rugosa;
• el color de la piel es amarillo brillante con puntos oxidados, en madurez técnica, es verde claro; si crece en el lado soleado, entonces es posible un rubor marrón en las peras;
• la pulpa es blanca con un tinte amarillento, sabe dulce con una ligera acidez, jugosa, densa, medio aromática.

Para obtener el cultivo, no olvide plantar otro árbol cerca, ya que Kiffer no se autopoliniza. Se recomienda polinizarlo con la ayuda de las variedades Bon Louise o Saint Germain.

Sabes La pera europea apareció en el sudeste asiático y se cultivó por primera vez en Europa alrededor del año 1000 antes de Cristo. e. En Asia, las peras se cultivaron ya en 1134 a. C. e. Pero la primera pera llegó a América solo en 1620.

Las frutas son excelentes para el consumo fresco, así como para la preparación de gelatina, mermeladas y otras preparaciones caseras. El rendimiento de la variedad es 180–250 kg / ha. El árbol crece hasta 50 años. En el proceso de crecimiento, el rendimiento cambia a medida que aumenta el tamaño de su copa, por lo que los árboles individuales pueden producir más de 300 kg.

Los frutos maduran a finales de septiembre.

Características de la planta

Según sus características, Kiffer es una variedad amante del calor, por lo que no puede tolerar el frío por debajo de -10 ° C. La pera no se recupera muy rápidamente después de la congelación. De las enfermedades, la variedad es resistente a la costra y a las quemaduras bacterianas.

• Ventajas de grado:
• maduración temprana;
• alta productividad;
• excelente presentación de frutas;
• la posibilidad de utilizar para el mejoramiento de nuevas variedades como portador de resistencia a enfermedades del tipo fúngico;
• resistencia a enfermedades;
• lealtad a cualquier tipo de suelo;
• Buena tolerancia a la sequía.

• Las desventajas lo incluyen:
• poca resistencia a las heladas;
• baja capacidad para recuperarse de las heladas;
• sabor promedio - sabor agrio; Algunos creen que la fruta tiene un sabor a trementina.

Se puede cultivar en cualquier tipo de suelo, aunque será preferible la marga. Le encantan las zonas soleadas y tolera el calor y la sequía. Sabes Incluso si las flores de pera contienen ambos tipos de órganos reproductivos (estambres y mortero), no pueden autopolinizarse. Siempre necesitan insectos para esto.

Características de plantar peras

Si vas a plantar una pera, entonces debes tener en cuenta varias reglas básicas:

1. Kiffer necesita un polinizador, por lo que se deberán plantar 2 peras diferentes. Compre una de las variedades anteriores o pregunte al vendedor si la variedad ofrecida por él poliniza su pera.
2. Prepare hoyos para cada árbol con un ancho y una profundidad de 1 m. Tenga en cuenta que la altura de las peras alcanza los 12 my el diámetro de la copa es de 5 m, por lo que debe considerar si será conveniente que el árbol crezca cuando crezca.
3. Las peras aman el sol, y Kiffer especialmente. Necesitará un sitio en el que brille el sol durante al menos 8 horas al día.
4. El suelo puede ser cualquiera. Pero las raíces de la pera no deben estar constantemente en el agua, así que evite los humedales. El suelo también debe dejar pasar el aire, lo que significa que debe ser franco o arenoso. El nivel deseado de acidez del suelo es 6.5 pH.

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Preparación del sitio

Al preparar el hoyo, tenga en cuenta la textura del suelo. Entonces, la capa de suelo más fértil en la parte superior. Es rico en nutrientes, por lo tanto, cavando un hoyo, deja este suelo a un lado. Debe colocarse debajo de las raíces de la pera al plantar.

En el hoyo necesitas poner estiércol o humus. Dichos fertilizantes deben mantenerse bien durante al menos 6 meses antes de su uso. Esto asegura que no quemes las raíces al plantar.

Importante! Las frutas de pera para la venta se recogen en verde. Madurarán gradualmente, ya en tiendas.

Selección de material de plantación.

Como regla, compramos plántulas para plantar en viveros o de individuos en los mercados, por lo que es importante saber qué buscar al comprar:

• el sistema de raíces debe ser poderoso, cuanto más desarrollado esté, más crecimiento habrá en el árbol;
• Kiffer necesita un compañero para la polinización, por lo que otra variedad de pera comprada debe coincidir con el período de floración con el árbol principal;
• La madera del tronco debe ser joven, brillante, sin signos de daños por plagas o enfermedades.
• La altura de la plántula puede ser de 0.5 ma 1.0 m.

Tecnología de aterrizaje paso a paso.

Antes de plantar, las raíces de la pera se remojan durante varias horas en agua. Esto los ayudará a enderezarse. No aterrice en un día frío o lluvioso para no dañar el sistema de raíces.

El punto principal de la plantación es observar el intervalo entre plantas. Por lo tanto, entre peras adyacentes debe haber al menos 5 m, teniendo en cuenta el hecho de que la corona ocupará aproximadamente 7 m de diámetro. Es importante no ponerlos demasiado cerca para no crear condiciones favorables para plagas e infecciones, pero no demasiado lejos para que puedan polinizarse entre sí.

Tecnología de aterrizaje:

1. Cavar un hoyo de 1 x 1 m.
2. Coloque una capa de estiércol podrido en el fondo del pozo (1 cubo).
3. Cubra esta capa con tierra, que al cavar un agujero era la capa más alta.
4. Establecer la plántula en el centro.
5. Rellene el suelo restante.
6. Al agua
7. Compacta el suelo alrededor del tronco.

Llenando el hoyo con tierra, deja un lado pequeño. Limitará el flujo de agua del pozo durante el riego.

Importante! El agua no debe estancarse en las raíces. ¡Esto lleva a su descomposición y muerte del árbol!

Grado de cuidado

El cuidado de las peras consiste en el riego periódico, la fertilización, el control de plagas, la poda y la conformación de la corona, la preparación para el invierno y la cosecha. Las medidas de cuidado son aproximadamente las mismas para todas las especies de árboles frutales de hueso, pero si hay matices, deben tenerse en cuenta.

Riego

La plántula crece dentro de 3-4 años después de la siembra y necesita condiciones especiales. Es posible que sus raíces poco profundas no lleguen al agua, que se encuentra lejos de ella, por lo que el riego se realiza 3-4 veces a la semana inmediatamente después de la siembra. Y luego cambian a 1-2 riegos por semana. La intensidad de riego depende del tipo de suelo y la temperatura del aire.

Riegue con mayor frecuencia si hace calor afuera y en suelos arenosos que no retienen la humedad. Riegue raramente si el suelo arcilloso retiene la humedad en clima lluvioso o frío.

Aplique mantillo para preservar la humedad del suelo en suelos arenosos. El mantillo puede ser orgánico (paja, heno, hojas o inorgánico).

Importante! La línea a la que se realiza el riego debe coincidir con el diámetro de la corona, ya que las raíces se encuentran directamente debajo de ella. Profundidad de riego : hasta 1 m.

Un árbol adulto necesita riego solo en primavera y verano. Y depende menos de la sequía, por lo que puede regarla en cualquier momento cuando decida que el suelo está demasiado seco.

Aderezo

Los perales son bastante viables sin aderezo, especialmente si tienen rizomas fuertes. Si decide llevar a cabo el aderezo superior, se realiza 2 veces al año: a principios de primavera y otoño. La fertilización no solo afecta positivamente el rendimiento, sino que también ayuda al árbol a enfrentar mejor las enfermedades.

Los fertilizantes orgánicos se vierten en la zanja alrededor del árbol y se vierten con agua. Dichos fertilizantes se descomponen gradualmente, lo que es mejor para el desarrollo de la planta.

Para determinar la necesidad de alimentación, preste atención a la longitud del crecimiento de las ramas. Si el crecimiento es inferior a 20 cm, se requiere fertilizante.

Tasas de aplicación de fertilizantes (por 1 m2):

• humus - 9 kg;
• cloruro de potasio - 25 g;
• urea - 15 g.

Los fertilizantes se mezclan para distribuir uniformemente los nutrientes y se aplican al suelo.

Importante! Las raíces de los perales tienden a absorber agua y alimentos del suelo a lo largo de los bordes del hoyo de siembra. Y cuanto más viejo es el árbol, más lejos del tronco esta área.

Poda

El árbol no se poda antes de la fructificación, es decir, dentro de los 3-4 años posteriores a la plantación. Y luego regularmente forman una corona y eliminan ramas secas. La poda de invierno se realiza antes de que se abran los riñones. Esto estimula el crecimiento de la primavera de pera.

Se puede podar un árbol adulto hasta principios de junio, inclusive. No olvide hacer esto con herramientas desinfectadas, para no transferir enfermedades de un árbol a otro.

La parte superior se corta cuando la planta alcanza una altura de 1 m. Esto es necesario para estimular el crecimiento de las ramas laterales y facilitar la cosecha, ya que la altura posible del árbol sin podar excede los 6 m.

1 - acortamiento; 2 - adelgazamiento. Técnica de corte:

1. Retire todas las ramas que están inclinadas hacia el centro del árbol, en lugar de apuntar hacia afuera, ya que no tendrán suficiente luz para cultivar peras.
2. Luego quite todas las ramas que estén muertas o enfermas.
3. Recorte todo excepto las ramas principales, y deje unos seis brotes en cada rama.
4. Una vez que el árbol alcanza una altura con la que está satisfecho, puede acortar las ramas principales en aproximadamente un tercio para que el árbol no crezca más alto.

Protección contra plagas y enfermedades

Las peras tienen menos probabilidades de ser atacadas por plagas y enfermedades que los manzanos y otros árboles frutales. Pero ni un solo árbol está a salvo de su apariencia, por lo que es importante que el agricultor sepa cuándo y cómo procesar los árboles a partir de ellos.

Antes de brotar, los agricultores rocían los árboles con una solución de líquido de Burdeos al 3% o solución de nitrofeno, así como cierran las heridas en los troncos y eliminan las ramas secas. Para los árboles que han sido atacados por plagas, se realiza la pulverización con "FEM profiláctico".

Tan pronto como la temperatura sea positiva, se pueden colocar trampas con feromonas en el jardín. Su principio de acción es que los insectos machos vuelan hacia el olor y se adhieren a él. Esto reduce significativamente la capacidad de reproducción de la población.

Cuando los brotes se hinchan en las peras, los árboles se rocían con la preparación "RAEK" contra la costra y las manchas. "Fitoverm" puede tratarse para las garrapatas si estaban en la temporada anterior, y "Intavir" para varios insectos que comen hojas.

Antes de la etapa de floración, las peras se tratan con una preparación contra pulgones, gorgojos, escamas y otros insectos usando Tanrek.

Sabes Las peras más caras del mundo son cultivadas por el agricultor chino Xianzhan Hao de la provincia de Hebei. Se cultivan en formas especiales y se parecen a las estatuas de Buda. El costo de 1 feto es de $ 9.

Cuando el jardín florece, no se realizan tratamientos. Y en el futuro, la fumigación de las plagas se puede repetir cada 2 meses como medida preventiva.

Al final de la temporada de crecimiento, vale la pena eliminar las hojas y frutos caídos, para no dejar lugares potenciales para la invernada de plagas. Y en invierno puedes colocar comederos para pájaros en el jardín. Luego, en primavera y verano, visitarán su jardín ellos mismos, reduciendo la cantidad de plagas.

Cosecha y almacenamiento

Casi todos los perales traen una buena cosecha. Pero debes recogerlo antes de que esté completamente maduro. Esto extenderá la vida útil de la fruta. Para determinar si necesita cosechar, tome la fruta en su mano y dóblela desde la rama paralela al horizonte. Si la cola se ha roto, entonces puedes recoger las frutas.

Conozca las características de almacenar peras para el invierno en casa.

No confíe en la dureza de las peras. La fruta blanda está demasiado madura y no se almacenará durante más de una semana. El tiempo aproximado de maduración de la pera es de septiembre a octubre.

Almacene las frutas a temperatura ambiente durante 1 a 2 semanas. También puede almacenarlos en el refrigerador, y esto aumentará el tiempo de almacenamiento hasta 4 semanas.

Ponga en práctica su conocimiento del cultivo de peras y seguramente quedará satisfecho con la cosecha. No te olvides de las características relacionadas con la edad de los árboles que cultivas, y bríndales el cuidado adecuado.